خلاط عصارة

تتميز عصارة الخلاط بتنوعها. هذا النوع من أجهزة المطبخ 2 في 1 ينتمي إلى الأجهزة المنزلية الصغيرة ، على الرغم من أن حجم هذا التصميم كبير إلى حد ما ، لأنه يجمع بين وظيفة خلاط بالإضافة إلى عصارة في نفس الوقت في جهاز واحد. هذا النوع العالمي من الأجهزة المنزلية مثالي لربات البيوت الحديثة ، وخاصة للعائلات التي تلتزم بنظام غذائي صحي وتميل إلى استهلاك أقصى الفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه أمر لا غنى عنه بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تحديد ما هو مطلوب للغاية: عصارة ، خلاط أو معالج الطعام. يمكن لهذا الجهاز الذي لا غنى عنه أن يؤدي دور أي من أدوات المطبخ المذكورة أعلاه.

يتكون الجهاز من هذين العنصرين البنيويين ، للوهلة الأولى ، من نفس النوع المماثل للهيكل نفسه ، ولكنهما يؤديان وظائف مختلفة تمامًا. في الجزء الداخلي من كل عنصر من هذا العنصر هو الأساس مع السكاكين ، ولكن لديهم هدف ممتاز. في الجزء الذي يعصر العصير ، هناك سكاكين بشبكة ، وفي الجزء الخاص بالمروحية توجد شفرات أكبر ، قطع أو خلط المنتجات. يوجد على العديد من الأجهزة وظيفة لتعديل السرعة وقوة الخلاط المنفصل والعصارة المنفصلة. يعمل هذا الزر على العنصر الأول من الجهاز على تسريع عملية الطحن ويؤثر على اتساق المادة التي تم الحصول عليها ، وعلى العنصر الثاني يقوم الزر بتعديل كمية عصير العصير.

الخلاط ، أولاً ، مصمم لخلط المنتجات ، لكنه يؤدي أيضًا وظائف أخرى ، ولا يؤدي سوى عصارة واحدة من دورانه الرئيسي. بطبيعة الحال ، من الممكن ، عن طريق تقطيع الخضار أو الفواكه لفترة طويلة مع الخلاط ، لصنع العصير ، ولكنها ستكون سميكة جداً ، وسوف تطفو كمية كبيرة من اللب فيه. هذا هو السبب في وظيفة العصارة في هذا الجهاز أمر لا غنى عنه.في هذا الجزء من التصميم يوجد حاوية خاصة للورق السميك المتراكم ، مما يسمح لك بفصله والحصول على عصير نقي من الاتساق السائل. كقاعدة عامة ، يعمل هذان العنصران في كل أجهزة المطبخ المنزلية بشكل منفصل ، ولهما فقط أساس مشترك وإمدادات طاقة مشتركة من الشبكة.

الفرق الآخر هو أن وظيفة عصر العصير تقتصر على فترة زمنية معينة ، ولا يقتصر وقت تنفيذ وظيفة المروحية على أي شيء. بالإضافة إلى ذلك ، تم تصميم العلامة التجارية وقدرتها لمجموعة صغيرة من المنتجات ، في حين تم تصميم عصارة لكميات كبيرة. هذا هو السبب في أنها تستخدم عادة لإعداد مخزون العصير لفصل الشتاء أو لعائلة كبيرة. وعادة ما يتم تشغيل الخلاط من أجل إعداد حصة واحدة أو وجبتين من الكوكتيل أو البطاطس المهروسة.

يوصي المصنعون باستخدام عنصر التصميم هذا لتصنيع الكوكتيل أو ما يسمى بـ "عصائر الفواكه". بعض حتى إعداد مثل هذه المشروبات لتناول الافطار ، يمكنهم أيضا استبدال عشاء خفيف. هذا الكوكتيل لديه اتساق موحد كثيف وممتع للغاية. يمكن للخلاط طحن أي الأطعمة الصلبة والناعمة: التفاح والبرتقال والموز وغيرها من الفواكه والجزر والبروكلي وغيرها من الخضر والتوت والمكسرات والحبوب والحبوب ، وكذلك اللبن الرائب مع الحبوب وغيرها من منتجات الألبان. يمكن أن يكون من المثير للاهتمام الجمع بين منتجات مختلفة ، لإجراء تجارب غير عادية ، ولكن بعض الشركات المصنعة حتى مع هذا الجهاز تقدم كتيبات خاصة مع وصفات عصير عصارات العصير والكوكتيلات ، والتي صممت خصيصا لهذا النموذج بالذات.

هذه الأجهزة المعقدة لها وظيفة لا غنى عنها - العصارات أو الدوران ، اعتمادا على النموذج. قد يبدو للوهلة الأولى أن هاتين الوظيفتين متطابقتين ، ولكنهما يختلفان في الواقع إلى حد كبير.تختلف كلتا الدالتين عن دور الخلاط ، لأنها ساعدت في تحضير مادة سائلة أكثر. لكن هذا العصير يسمح لك بالحصول على عصير أنظف وأكثر شفافية ؛ لاستخدامه ، ليس من الضروري تنظيف المنتجات وشرائها. هذه الميزة هي الأنسب للتخلص من عصير الفواكه والخضروات الصلبة.

تختلف وظيفة الدوران عن ما سبق ، وهي أسرع من السابقة وتسمح لك بإعداد المزيد من السائل في وقت قصير. على سبيل المثال ، يمكن لجهاز من صنع Philips مزود بوظيفة دوران ، في أحد المقاريب ، أن يعصر أكثر من لترات من العصير النقي ، ولن تحتاج إلى تغيير السعة لللب المتراكم.

هذه الميزة تساعد على الحصول على عصير طبيعي طازج أكثر سمكا ، والذي سيكون غنيًا بالفيتامينات والألياف. مثل هذه المادة تغذي الجسم بشكل أفضل وتأثير أكثر فائدة على ذلك. يوصي خبراء التغذية باستخدام مثل هذا العصير أثناء فقدان الوزن ، لأنه يسرع العمليات الأيضية في الجسم.

في الوقت الحاضر ، لا تنتج العديد من العلامات التجارية 2 في 1 عصارات الخلاط ، وكقاعدة عامة ، هذه الأجهزة منفصلة. لكن بعض العلامات التجارية لا تزال تصنع مثل هذه الأجهزة ، وهي: Bosh ، Bartscher ، Philips ، Panasonic ، Star وبعض الشركات المصنعة الأخرى للأجهزة المنزلية. يتم تصنيف المشترين أفضل العلامات التجارية Bartscher و Panasonic.

مستخلص العصير ماركة بروتشر تحظى بشعبية كبيرة. إنه قوي جدا ويسمح لك بتعديل سرعة الدوران أو الطحن. يحتوي على حالة واحدة ، حيث يتم تركيب خلاط أو عصارة ، وفي نفس الوقت لا يمكن تشغيل هذين الجهازين. لكن جسمها ، وكذلك السكاكين-المطاحن مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. عيبه الوحيد هو الوزن الكبير للهيكل.

خلاط فيليبس HR1840 / 55 و عصارة له مراجعات جيدة. يتم تضمين إبريق عصير ، وعاء لخلاط وفرشاة لتنظيف الجهاز في الحزمة.لديها سرعة وتنظيم الطاقة لطحن أو الغزل ، فضلا عن تصميم مثير وأنيقة. بالإضافة إلى ذلك ، على أساس هذا التصميم ، هناك أرجل مريحة مع كؤوس شفط تحمي الجهاز من السقوط ، حيث إنه أثناء التشغيل تهتز هذه الأجهزة بقوة ويمكن أن تنزلق بسهولة من سطح عمل المطبخ.

آخر نموذج عالي الجودة ومريحة التي تحظى بشعبية هو خلاط باناسونيك MJ-M171 / عصارة. يتراوح سعره في المتاجر من 10،000 روبل إلى 15000 روبل. سعة الخلاط ، وكذلك العصارات في هذا النموذج هي لتر واحد ، وسيكون وزن كل عنصر مع التصميم حوالي ثلاثة كيلوغرامات. تحتوي العصارة على كمية ثابتة من العصير ، بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي المجموعة على فرشاة لتنظيف سريع للشبكة وحاوية لجمع اللب.

وعاء الخلاط في هذا الجهاز من باناسونيك مصنوع من الزجاج. يتكون جهاز الطرد المركزي للتصميم من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات جودة عالية. المستهلكين يحبون حقا هذا النموذج ، فإنها تشير إلى أن هذا الجهاز كان يعمل لسنوات دون خلل. لاحظ المشترون نقاء العصير الذي تم الحصول عليه ، وكذلك حقيقة أن اللب جافة تماما ، أي أن الفواكه والخضروات تستخدم إلى أقصى حد. هذا النموذج من الأجهزة المنزلية الصغيرة لديه مراجعات إيجابية فقط ، العيب الوحيد الذي لاحظه المستهلكون هو أن وعاء الخلاط وصحن العصير قد صبغ بعد قليل من الاستخدام ، لكن المشترين يكتبون أن هذا ليس حرجًا.