Тухлени печки на барбекю в беседка: красиви строителни проекти

Всяка сграда, дори привидно доста проста и лесна, има много нюанси и тънкости. Много собственици на селски къщи и селски къщи искат да имат красива беседка, където можете да готвите барбекю. Но за да разрешите този проблем е много по-трудно, отколкото бихме искали - и определено трябва да обърнете внимание на огнището.

Фурната за беседка не може да се счита за чисто утилитарен обект. Естетични съображения излизат на върха, тъй като впечатлението в хората зависи в много отношения от външния вид на огнището. За производството на пещи можете да използвате различни материали, ограниченията се свързват само с финансови възможности и с вкусовете на собствениците. Нагревателят в беседката трябва да е малко по-различен от този в къщата или банята.

Основните изисквания ще бъдат следните:

• повишена устойчивост на температури;
• способността да загрявате повърхността за дълго време;
• лесна работа;
• замислена естетика.

Почти всички печки за беседки са на открито. И дори ако конструкцията е напълно затворена, вратата все още се отваря периодично, а нивото на термична защита е по-малко, отколкото в къщата. Готвенето на улицата отнема повече време от обработката на газ или електрическа печка в къщата. следователно стабилното предлагане на топлинна енергия е от решаващо значение, И още по-значимо, става в структури, оборудвани с пушеща камера - има неприемливо образуване на кондензат.

Последните две точки - комфорт и външен вид - са предназначени да помогнат на градинари и летни жители. Използването на красива печка е много по-приятно, отколкото бързо и неразбираемо. Най-малките технически недостатъци, които, когато се нагряват от къща или баня, едва забележими на ръба на съзнанието, могат да съсипят празничното настроение.

Готовите комплекти за пещи се отличават по естествен начин от увеличените размери в сравнение с най-простите фокуси.

Но те позволяват да се правят без следните единици:

• барбекю;
• барбекю;
• фурна и други инструменти за готвене.

За селска къща или селска къща, където дори и с изобилие от свободно пространство не си заслужава да я задръствате - това е много важно предимство. Качественият проект за бетонова фурна трябва да осигури всички подробности: какво ще бъде табела, колко голяма ще бъде плотът, какви препарати за преработка на храни ще бъдат за предпочитане.

Умните собственици и разумни строители дори довеждат вода на работното място.

В близост до камерата за готвене се полага печене в по-голямата си част. Полезно е да поставите вентила, тъй като този елемент ще помогне да се използва остатъчна топлина за накисване на храни или за печене.

Класическата схема включва поставянето на дървеното отделение под фурната.Това оформление е тествано от десетилетия и дори столетия, така че не е възможно да се направи сериозно подобрение тук. Опитът също така показва, че е желателно да се поставят кухненски съдове под работния плот.

Едновременното изграждане на печката и беседката ви позволява да приложите една единствена основа. Докато подготвяте проекта самостоятелно или оценявате завършения дизайн, трябва внимателно да си помислите кое място за пещта ще бъде най-безопасно за пожар и няма да бъде изложено на течения. Щандът за печката е разрешен от кухи тухли, изложени в съответствие с схемата за поръчка.

Типичната последователност е, както следва:

• 1–6 редове създават пространство под плота;
• 7 линията е припокриване;
• 8 редът обвива припокриването и създава дъното на камината;
• 9 редът се използва за оформлението на камината;
• 10 редът продължава със свиването му отгоре на кухненския шкаф;
• 11 редът е последната пещ, която припокрива вратата и свързва долните слоеве;
• 12 групата представлява перваза за шиш;
• от 13 до 16 парагадите лежаха на бреза и нейните превръзки;
• 17 редът завършва стените на бройлера;
• 18–21 редиците са припокриване на печката и нейната дъга;
• 22 редът е козирката и лигавицата;
• 23 редът е коминът;
• 24–25 редовете са окончателното покритие на печката;
• 26–27 линиите са коминът и лигирането на неговия първи етаж.

Струва си да се помни, че промяната на секцията на всички тези етапи и в изграждането на комина не е разрешена. Местата за контакт между комина и дървените греди трябва да имат здрава топлоизолация, тъй като те ще бъдат много горещи. Подробното поръчване включва и мерки за предотвратяване запалването на стени, подове, тавани и покрив. Комплексът за пещи, проектиран така, както трябва да бъде построен, е съвсем прост. За да оформят тухлите възможно най-точно, се подготвят дървени рамки или картонени шарки.

По същия начин, просто тераси и веранди могат да се уредят с печка. Но най-вече се опитват да го използват в беседката, за да не наваксат дима и миризми при входа на къщата, не привличат насекоми и не размазват прозорците със сажди. Във всеки случай, мислейки чрез проекта, трябва да запомните - печката е тежка, така че основата за нея изисква солидна, Понякога фондацията трябва да бъде създадена не само за самата огнище, но и за терасата или беседката.

Очевидният проблем произтича от факта, че местоположението на сградата на нивото на земята води до наводняване дори при слаб дъжд. А подреждането на бурите и канализацията може да бъде много по-скъпо и по-сложно от обикновено очакваното. Едно просто издигане на структурата над почвата е много по-икономично., Освен това е необходимо предварително да се разбере всичко за геоложките параметри на Земята, да се оцени нейната линия на замръзване и дълбочината на водоносния хоризонт. Подготовката с пясък и чакъл разрешава проблема надеждно само върху твърда и суха скалиста основа.

Бетонната облицовка отслабва ефекта от усилващите сили на замръзване. но само подсилените конструкции, разположени върху геотекстил и торта от други слоеве, ще могат да работят добре дълго време без напукване.

По-малко времеемкият вариант е да се създаде монолитна плоча.

Малките модулни пещи за дачи не се получават от тухли, а от топлоустойчиви видове бетон,който се състои от следните компоненти:

• прахообразен перлит;
• ексфолирана форма на вермикулит;
• шлаков прах;
• разширена глина.

На външен вид подобни барбекюта са подобни на бразилски в английски стил. Те имат отворена камина, а камерата за дим е близка до призма. Използвайки такава печка като интегрирано барбекю под един покрив с маса и други мебели, ще трябва да го затопли с въглен, Изгарянето на традиционните дърва за огрев създава температура от около +300 градуса, което може да увреди най-чувствителните части от конструкцията.

Външната облицовка на базата на бяла мазилка, смесена с минерални стърготини, не е много практична. Да, това покритие е имунизирано срещу неравномерните атмосферни елементи. Но въпреки че са защитени без специални приюти, саждите, които се получават по време на отопление, могат да оставят мръсни петна. Само джет с високо налягане може да ги отстрани. Ето защо, опитни специалисти препоръчват избора на други решения.

Поставянето на печка в руски стил в беседката, вместо барбекю, не е толкова лоша идея.В края на краищата тя е доста функционална и може да замести в много отношения модерното улично огнище. Дизайнът е напълно различен от описания по-горе. Спецификацията ви позволява да създадете много голяма термична инерция, т.е. пещта се загрява изключително бавно и охлажда толкова време. но Само в голям беседник такъв дизайн е подходящ; това е много повече от барбекю (със сравнимо кулинарно представяне).

Важно е да запомните това само тази част от руската печка, разположена на височина 0,9 м над пода, излъчва топлина, Останалото не се загрява. Друг сериозен недостатък е значителното превишаване на горивото. За частна къща не е толкова забележима, а за беседка вече е лошо. Връщайки се към основната тема - барбекю - трябва да се отбележи, че тя е проектирана да работи главно на открито. Горните решетки често се различават в три нива по отношение на горивото, което се изгаря.

Модерните модели понякога са снабдени с шпилки, разглобяеми решетки за затягане на продуктите. Сводниците са много по-прости и най-често се правят като правоъгълни метални кутии. Те са много по-трудни за адаптиране към глад, отколкото при барбекю.Ние ще трябва непрекъснато да духаме въглища с въздушен поток, остри движения, за да се справим с тази задача.

Решетката е по-разнообразна, но инсталирана на улицата в по-голямата си част е контейнер с капак и специална скара за въглища.

Класическата версия на грила е подобна на дълбока тава и позволява равномерно нагряване на продукта по всичките три оси. Отворите, оборудвани с клапани, позволяват произволно управление на движението на въздуха. Препоръчително е да изберете пещ комплекс, в който има три конкретни елемента наведнъж., В края на краищата, всеки от тях има свои собствени нюанси.

Да, и човек предпочита храната от барбекюто, а другата - от скарата, третата - част от барбекю шиш кебап.

Тухлената фурна, в допълнение към мини версията, може да бъде допълнително оборудвана със помещение за пушене. Такова оборудване изисква организирането на висок комин, вътре в който се поставя палет и са окачени куки или са поставени решетки. Тези елементи спомагат за запазването на месото и рибните продукти в предварително определена позиция.

Дъното на работната камера е покрито с дървени стърготини или чипове от твърда дървесина. Димът, причинен от тлеенето на такова дърво,подобрява много характеристиките на суровите храни; основата под печката ще трябва да бъде направена много мощна, в противен случай няма да издържи товара.

За да оформите обикновена фурна за барбекю със собствените си ръце според чертежите, ще ви трябва следните материали и инструменти:

• 360 обикновени керамични тухли;
• 120 тухли от категория Ш-47;
• каменен трион;
• ниво сграда;
• мистрия за изчисляване на разтвора.

Обикновено първият ред очертава вдлъбнатината за дърва за огрев и няколко идентични ниши под кухненските прибори. От 2 до 8 линии, оформлението се извършва по размазан начин със систематични превръзки. Деветият ред, в допълнение към изчислението според фигурата, трябва да бъде подобрен: нарязайте крайните тухли, така че след това да се окаже арка. На десетия ред се образува самата дъга (с основа от метален ъгъл) на основата на Ш-47, на 11-ия етаж се намира бъдещето, отрязвайки тухлите, които вървят след тях. На 12-ия лист е време да затворите всяка ниша в съединителя.

Следващият ред е направен с керамични странични стени и екстремен шев.14-ият ред представлява основата на пещта, устройството, както и в предишния ред. Разликата между керамиката и шамотата се поддържа най-малко 2 см., тогава топлинното разширение няма да създаде проблеми. Пропастта трябва да бъде затворена с базалтови шнурове..

Следващите два реда се изпълняват съгласно разработената схема, ръбовете на чамот са скосени с 20 мм, а скара за барбекю ще бъде прикрепена там по-късно. 17 линия представлява припокриване на камината под формата на арка, тя се прави с издигането на стените. Поставянето в празнината на вътрешните тухли трябва да бъде по-широко, Следващите три реда се поставят просто според фигурата, започва 21-ия комин, а на ниво 22-24 те стриктно следват схемата, като систематично се придвижват навътре.

На 24-ия ред те правят дупка за комин с размер на тухла, Вътрешната структура на тръбата е изградена от шлака, а външната е направена от обикновен камък с пълна маса. Много е важно да направите всички пакети двойно и тройно, отколкото в стените. В края на краищата една тръба е по-нежна конструкция, отколкото една столица. Височината на комина е избрана в зависимост от размера на беседка и трябва да надминава покрива си с 1 м., така че да не се "лекува" публиката дим.

Просто правенето на тухли не е достатъчно. Важно е да поставите печката правилно. В повечето случаи струва си да го направите в самия център на беседката или по стената, отдалечена от входа, Това решение ви позволява да постигнете луксозен външен вид и да защитите огнището от вятъра. Много е хубаво, ако можете да изберете сенчеста зона, върху която вече не са твърде активни атмосферните вихри.

Ако се излее бетонната основа, следващата конструкция започва на 5-7-ия ден.

Изпълнението на пещта за беседки е много важно в плана за проектиране. Зидането на необработен камък изглежда брутално, но не създава прекомерен емоционален стрес. "Крила" отгоре се използват като стойка, а в тях има места за съхраняване на дърва за огрев и оборудване.

Тази снимка показва предимствата на гладката каменна зидария, печката е поставена в сравнително малък беседник, организиран с козирка. Важна роля в декорирането е каменният рафт за зеленина, поставен отляво, под който има отделения за съхранение на различни предмети.

Как да направите барбекю в беседката, ще научите в следващото видео.