Смесител на смесители

 Смесител на смесители

Все по-често опитни домакини избират лесен за употреба многофункционален хеликоптер, който да работи в кухнята, като предпочитат това за тромави процесори за хранене и тежки месомелачки. Едно просто и компактно устройство помага за нарязването, смилането или разбиването на храната за готвене и декориране на съдовете колкото е възможно по-бързо и с точност, колкото никой майстор готвач не прави.

Какво е различно от другите модели

Основната разлика между раздробител и обикновен миксер е в основния му подход към рязането и разликата в крайния продукт.

За да се създаде хомогенна хранителна маса, е необходим обикновен кухненски смесител.

Въпреки че някои от дюзите му също работят като ножове и са в състояние да котлет зеленчуци, плодове и зеленчуци, но те по-скоро ги превръщат в мускус и не винаги са подходящи за готвене на вкусна храна.Следователно, най-често се използва за грундиране на заварени продукти и смесване на течности.

Но в един миниатюрен мелница всички основни и най-необходими кухненски функции се комбинират по най-добрия начин.

С негова помощ всякакви съставки за секунди се разпадат на идеални, дори и идентични парчета, чийто размер може да варира по свое усмотрение. Той лесно съкращава и обръща месовите вени и е в състояние да направи леко плънка от всичко.

Бъркачката за миксери е пригодена за цялостно смилане дори на замразени или много твърди продукти. - моркови, зърнени храни, подправки, ядки, боб и кафе, както и за месене и течност и твърдо тесто, за биене на емулсии с всякаква плътност и за триене дори варени, макар и сурови, дори смесени съставки. Докато обикновеният миксер не винаги има такива задачи.

Дизайн и функция

Основният принцип на работа на миксера е равномерно рязане на сурови или готови продукти или замразени полуготови продукти.

Извършва се с остри ножове или дюзи.които се вграждат или вкарват в контейнера и се задвижват ръчно или се въртят с помощта на електродвигател.За разлика от травматичната работа с кухненски нож, процесът на рязане в шредер е напълно безвредни, а също така се случва много по-бързо, по-лесно и по-естетически.

Дизайнът на миксера е прост - това е миниатюрен траен контейнер за зареждане на съставкис пръчка, прикрепена към дъното му, където се поставят различни дюзи под формата на остри ножове, шредери или рендета и капак с ръчно или електрическо задвижване, което започва да работи с ножове.

Кухненските мелници са леки, компактни, многофункционални, естетични и много удобни за ежедневна употреба.

Някои ръчни мелници са като кафемашина, където ножовете се въртят ръчно със специална писалка, В други случаи капачката с приспособление за нож се използва за рязане на съставки, които се спускат като преса чрез механично пресоване отгоре. Обхватът на приложението им обаче е доста ограничен поради слаба функционалност и лош набор от продукти, които са благоприятни за клона, които ще се дължат на ръчния труд. Те са евтини и изработени от качествени материали служат за дълго време.

Електрическите шредери са много по-скъпи, но много по-функционални и по-практични, много по-бързи и по-продуктивни от механичните.

Носи те работят с помощта на мотор, който работи на мрежа за захранване. От силата си зависи от скоростта и качеството на режещите съставки.

Контейнерът за товарене и раздробяване на продуктите може да бъде изработен от метал или удароустойчиво стъкло или пластмаса. Дъното му обикновено е оборудвано с гумени или силиконови крачета или смукателни чашки, така че устройството да се държи здраво по време на употреба.

Друг приятен иновационен бонус на пълен набор от много модели е възможността за безжично захранване на двигателя. Особено се оценява, че има няколко купи с различен капацитет за раздробяване на големи, средни или малки порции продукти, които са подходящи за използване в микровълновата фурна, за съхранение в хладилника и за почистване в съдомиялна машина. Освен голям избор от допълнителни сменяеми дюзи и ножове, предназначени не само да манипулират многообразно различни съставки, но и да ги бият, да ги смесват, да ги раздробяват или да изглаждат, и да месят тестото с всякаква последователност.

Функциите на миксера, както и размерът и формата на изрязаните продукти директно зависят от конфигурацията на ножовете и могат да се сменятдюзите и размера на контейнера за товарене на съставките и мощността на двигателя на този кухненски агрегат. Между другото, той е напълно способен да замени не само обикновени и специализирани ножове, но и цялостен кухненски процесор.

Вместо нож в ръцете на само готвач пасатор съкращения хеликоптер всички продукти, както и умело, без никакви усилия и абсолютно перфектно, че никой Shef готвач не е предмет.

Той е само на няколко секунди ще намали лук, чесън и пресни билки, виртуоз разкъсва зеле, картофи, моркови и цвекло, както и в миг на око potolchet орехи или лешници един - макар и малък, въпреки че като цяло.

Този малък кухненски блок е напълно способен на функциите и функциите на месомелачката: той е в състояние да се смила и се превърне в хомогенна кайма дори замразена риба и месо - дори и пиле, черен дроб, или на гърдата, въпреки деликатната плът на сом, сьомга, пуйка или пиле, а дори и prozhilkovatuyu свинско или говеждо филе.

Блендерът може да работи и като сокоизстисквачка чрез превъртане и преминаване на домати, плодове и плодове през отворите на различни дюзи.

Подходящ е за шлайфане на сурови и варени зеленчуци (включително пресни цвекло и моркови), за рязане на хрупкави кори и ядки, за смилане на подправки и кафе и за нарязване на лед.

Той внимателно овладява и варени и сушени съставки., лесно се смила в брашно и дори овесена каша, ленено семе, елда, сусам, грах и други зърна, зърнени храни и зърнени храни и теме тесто на всякакви консистенция добре, както и билки и билки нарязани с него ще запази всичките си сок и вкус дай само готвено ястие.

Между другото, ако смесвате красиво натрошен лимон, ябълки, дати, екзотични сушени плодове с малко количество тежък крем в купата, за да заредите съставките на блендерен хеликоптер, добавете малко деликатно извара, течен мед или захар и всичко ще ви изяде добре, ще получите вкусен десерт.

Характеристики на избор: плюсове и минуси

Ако при закупуването на мелница основният критерий е неговата ниска ценазаслужава си да избирате всеки ръчен модел - с редки изключения, почти всички от тях са евтини, компактни и доста удобни за използване. И ако, освен това, те са направени от трайни материали, тогава те ще служат за доста дълго време.

Но когато функционалността, надеждността и практичността станат решаващи, е по-добре да изберете мощен електрически миксер от реномиран производител. Това е чудесно, когато такова оборудване включва не само заместващи се ножове, дюзи и рендета, но и допълнителни кутии с различна големина за товарене и смилане.

Други полезни аксесоари също ще бъдат полезни. - контейнери с различен капацитет и капаци за тях, чаша с мащаб за измерване на обема на продуктите и мерителна лъжичка, държач за ножове и кубичен нож, кутия за дюзи и рендета, заменяеми уплътнителни пръстени и безжично електрическо задвижване, трансмисия за дюза с корола. Въпреки че присъствието на всички тези устройства ще окаже значително влияние върху увеличаването на цената на блендера, то тяхното присъствие в кухнята ще се изплаща многократно.

Параметрите на блендера, които трябва да обърнат специално внимание при избора:

  • мощност на електродвигателя - колкото по-голям е, толкова по-голям е списъкът с наличните съставки за смилане и по-висока скоростта и производителността на работата;
  • качество на материалите - По-добре е контейнерът за товарене и смилане да бъде изработен от закалено стъкло или пластмаса, устойчива на удар, а въртящите се, свързващи и режещи части и дюзи са изработени от титан или неръждаема стомана;
  • капацитет на купата за обработка на съставките - в идеалния случай, ако хеликоптерът е снабден с купи с различни форми и размери, включително миниатюрен траен контейнер с мелница;
  • съвети - Колкото по-разнообразни и по-издръжливи са те, толкова по-надеждна и по-функционална е единицата;
  • осигуряване на качеството - Препоръчва се закупуването на хеликоптера, за който производителят е отговорен най-малко една година след покупката;
  • производител - трябва да се даде предимство на добре познатите и доказани, чиято дълготрайна власт ще служи като допълнителна гаранционна карта;
  • цената - Максималната функционалност на пасатора за миксери е скъпа, но не всички са необходими, защото не трябва да плащате за допълнителни добавки.

Съдейки по многобройните ревюта на онези, които вече са придобили блендер-шредер тази година, те са щастливи да го използват и не са разочаровани, Redmond RHB-2925 е призната за най-добра. Цената на тази мощна мултифункционална единица е средно 3.300 рубли, а марката на производителя отдавна е известна с най-високата надеждност на всички модели и отличното обслужване.

Благодарение на ниската цена, приемливо качество и удобство за ежедневна употреба представителят на Vitek, миниатюрен миксер VT-1649, се появи в списъка на търсените продукти.Неговата мощност от 400 вата и една оптимално избрана скорост е достатъчна за раздробяване и смесване на различни съставки, но за побой тя е слабо адаптирана. Но този мини хеликоптер има хубави бонуси - гумирани крака на дъното на купата и липса на избор по време на работа.

Стационарният Philips HR 2103/00 има най-малкия контейнер за шлайфане - капацитетът му е само 120 ml.

Този модел обаче е оборудван с голяма мелница, чийто обем е един и половина литра, и малка мелница. Цена - около 2,5 хил. Рубли.

Коментари
 Автор на коментара

кухня

съблекалня

Всекидневна