Blenders - модерни модели и съвети за избор

Интелигентните уреди постепенно заменят традиционните кухненски уреди като месомелачки, камшици, тласкачи и др. Те се заменят със съвременни технологични устройства с автоматичен режим. Функционалните миксери станаха буквално "дясната ръка" на домакинята. Те значително ускоряват процеса на готвене и също така спестяват работно пространство. В широка гама от различни модели са представени, които се различават по вид, функционалност, предназначение, режими.

Какво представлява: технически характеристики и спецификации

Ако кухнята е практически вашият втори офис, тогава има причина да се "ръкувате" с ергономични и ефективни устройства, които да ви помогнат да приготвите храна с високо качество и вкус. Блендерът е адаптация на новото поколение: раздробява, удря, създава перфектната консистенция на сосове, бебешка храна, коктейли, глазури и музи. С този продукт няма да е проблем да накълцате кубчета лед, ядки.Най-трудната рецепта от менюто на ресторанта, което играете за минути.

Миксерът става успешна алтернатива на ръчния миксер, кухненски робот, месомелачка. Можете да изберете стационарен или ръчен модел. В първия случай получавате шейкър, състоящ се от тяло и подвижна част. Има ножове, електрически мотор.

Сменяемият елемент е огромна стъклена или пластмасова купа, в която ще раздробите различни продукти. Най-често този капацитет има градиране, така че ще бъде удобно да се изсипват порции, като коктейли.

Според прегледите домакините предпочитат най-вече модели за потапяне на смесители. Те заемат малко място в кухнята, удобни за правене на малки порции. Те са особено популярни сред младите домакини, които наскоро станаха майки. Бебешка храна, смеси, зърнени храни, плодови пюрета - пригответе точно тези ястия, които вашите деца харесват!

Предимствата на съвременните смесители са:

  • възможността за използване на обикновени ястия, а не специални контейнери, които идват с устройствата и за тях е необходимо да плащате надплатено;

  • комбайн, месомелачка и мултикулкер в едно устройство;

  • ръчно и автоматично управление;

  • широка функционалност (импулсен режим, модели с защита от прегряване);

  • огромен набор от дюзи за приготвяне на всяка чиния, от супи, картофено пюре, сосове, коктейли, пълнене за печене, десерти;

  • разумна цена;

  • избор на мощност от 200 до 2000 вата.

Когато избирате оригиналния пасатор, обърнете внимание на материалите на тялото. Домакински и електрически, пластмасови и метални, вакуумни или планетарни - всеки продукт има своите плюсове и минуси, подходящи за специфични цели. Най-дълъг експлоатационен живот се показва чрез устройства от алуминий, метал. Но стъклените модели са по-малко практични, нестабилни за удари. От друга страна пластмасата и стъклото имат по-привлекателен външен вид от метала.

Важен нюанс е и контролът на скоростта. Можете да вземете вертикално устройство, батерия, която можете да вземете с вас на пътуване, на почивка, по време на бизнес пътуване. Добрите коментари заслужават вакуумен миксер с удобни дюзи. Тук има специална технология за вакуумна опаковка.Това ви позволява да запазвате продуктите дълго време, така че за дълги пътувания също да погледнете тази опция.

Предимствата на кухненските миксери са ергономичността им. Имат практични контейнери, удобно куфарче, което не се изплъзва от ръцете, защитни капаци. Особено внимание се обръща на производителите на дюзи, ножове. Тази подробност ви позволява да смилате всички продукти в състояние на пюре. Например, буркани или заместители на смесители, разбийте крем, помагайте при подготовката на коктейли.

Ножовете перфектно котлет салатни продукти, котлет месо, а също така се смесват твърди зеленчуци, плодове, ядки и т.н. С смесители, можете лесно да откаже рендери, комбинира. Пълнители, десерти, сосове, сокове и други са вече налични с това устройство. Всеки миксер е способен на еднакво консистенция само за няколко минути!

Сортове и приложение

Често тези модели са пълни с купа с бутилка. Подробно описание на продукта можете да намерите на уеб сайта на магазина, където правите покупка или прочетете инструкциите му. Blender смила абсолютно всички продукти: картофи, домати, създава витаминни комплекси под формата на глазури,подготвя хранителен екстрактор.

Само комбината може умело да се справи с задачата да побеждава белтъците. Има огромен набор от колекции от тази технология. Някой би предпочел модели на шейкър, особено за сокове, алкохолни напитки, за сосове и др. Други купуват миксер, за да направят здравословна закуска, пресен сок, пюре от плодове за бебета и т.н. Има и огромна линия професионални устройства с много съвети, универсална функционалност.

В допълнение към стационарния и ръчния миксер, можете също да се "захванете" с потапящ се модел. Това е компактен продукт, в който моторът се намира в дръжката и към него са прикрепени различни дюзи. Използвате абсолютно всички контейнери за него. За смилане на храната е достатъчно да потапяте смесителя в купа или стъкло, за да създадете здравословен пресен сок, за първите курсове и т.н. Важно условие за комбинирания модел е изборът на контейнери с високи стени, за да се избегнат пръски, петна по мебели и дрехи.

Предимството на такова устройство се оказва, че има компактни размери, благодарение на което можете да съхранявате продукта в килера, да го поставите на специална стойка или да го окачите на кухненска престилка.

За най-взискателните клиенти производителите успяха да измислят отопляем пасатор, пара, както и модел за хомогенизатор за домашна употреба. Такова устройство не само ще направи картофено пюре, ще раздробява, ще разбърква и ще победи различни съставки. Може да се използва и за твърди продукти. Има 5 взаимозаменяеми дюзи, единият от които е снабден с допълнителна защита на острието. Така ще избегнете нежелани повреди на съдовете (драскотини, вдлъбнатини и др.).

Лесният за използване пасатор-хомогенизатор има до 5 скорости, осигурява безшумна и ефективна работа. За всяка операция можете да промените дюзите: нарязани, нарязани, нарязани с острие с форма на звезда и приготвяне на крем супи, сосове с острие в S-образна форма. Превърнете продуктите в кремообразна смес, победете млякото, подгответе тестото, което се дължи на острието с остриетата, и размахването е необходимо, ако сте фен на домашна майонеза, мусове, десерти.

С този "помощник" ще можете да смесвате всички видове съставки от хладилника. Готвенето за голямо семейство стана много по-лесно с появата на такова оборудване в къщата.Сега можете успешно да разпределите диетата на всички домакинства, особено ако сред тях има деца, вегетарианци, спортисти, които седят на диета и сладък зъб. За шлайфане и смесване на продуктите използвате минимум ястия и затова не губете време за дългото им измиване.

Уникалните функции на пасатора успешно заменят обемисти уреди в кухнята, като например комбайн, съветски месомелачка, ренде и т.н. Ако домашното ви меню често съдържа леща, ядки, зеленчуци, картофи, месни ястия, тогава определено ще трябва да получите такова хубаво нещо като блендер. С неговата помощ зелето се раздробява лесно в салата, бадемите и лешките се раздробяват, свеж пресен сок и гъста сладолед се създават.

потопяема

Моделът на потопяемия пасатор е подходящ за тези домакини, които не се нуждаят от подготовка на голям брой ястия. Такава "магическа пръчка" е мобилна, лесна за употреба и лесна за поддръжка. При избора на такова устройство обърнете внимание на материала, от който е направено тялото, както и на дюзите. Последният може да бъде с гладки или вълнообразни ръбове, но не непременно от неръждаема стомана.Тази собственост е полезна, ако се занимавате с горещи или твърди храни, така че елементите да не се влошават или огъват.

Популярни производители на потапящи се продукти са Bosch, Phillips, Moulinex, Vitech и др. Използването на такива модели предлага подходящи контейнери (ястия), където ще поставите съставките. Потопяемото устройство перфектно смила ядки, създава десерти, плътни на консистенция, мусове, конфитюри.

Те са много удобни да победят яйцата, котлет моркови, зеле, нарязани на зеленчуци или плодове "кубчета" с помощта на различни дюзи. Но за приготвяне на коктейл е по-добре да се складират на винтов сокоизтисквач или стационарен миксер с крака, специална купа.

неподвижен

Всички модели стационарни миксери се състоят от купа, стойка. Обработката на продуктите, поставени в специален силен контейнер, се извършва на секунди. В по-голяма степен тези продукти са предназначени за приготвяне на различни течности, напитки, супи, картофено пюре. Те са изключително удобни в процеса на смесване, разбиване на съставките.

Електрическата мощност на тази система понякога достига 800 W, а скоростта - 15-16 режима.Важна характеристика на стационарния пасатор е материалът, от който се прави тялото и обема на купата. Последната цифра може да варира от 0,5 до 2 литра.

Ако изберете стъклен модел, след това се подгответе за възможни външни механични повреди: чипове, драскотини. В този случай пластмасата е по-подходяща, но от гледна точка на контакт с хранителните продукти стъклените смесители са много по-екологични.

Тъй като основната работа е дюзата, вижте техния номер. Колкото повече от тях, толкова по-богато е началното меню. Също важен параметър е наличието на автоматично блокиране, възможността за разделяне на кубчета лед, замразени плодове и зеленчуци и удобен контролен панел.

комбиниран

През последните години универсалният комбиниран миксер стана много популярен. Той съчетава всички предимства на стационарните и модели на потапяне. Продуктът е оборудван с огромен брой дюзи за биене, смилане, рязане, разцепване. Тук има и вакуумна помпа, така че пестеливата домакиня може безопасно да се подготви за зимата, като същевременно поддържа хранителната стойност на нарязаните продукти.Обикновено обемът на купата на комбинираните смесители започва с маркировка от 200 ml и повече.

Устройството може да бъде безопасно наречено ноу-хау на века, тъй като попада в категорията 3-в-1 устройство. Това е вашият личен минипроцесор, миксер и сокоизстисквачка (или шейкър). С него е толкова лесно да накълцате ядки, да създавате протеинови и протеинови шейкове, да смесвате тесто, да пишете десерти и кремове за тях.

Въпреки високата им цена, те са почти най-закупените продукти. Замяната на половината кухненски уреди, намалявайки времето, прекарано в печката, миксерът става вашата надеждна "дясна ръка".

Можете също така да обърнете внимание на компактния хеликоптер. Състои се от купа, остри ножове. Основната разлика между такова устройство и миксер е по-ефективното смилане на всяка храна. Имате само един бутон, с който можете да настроите консистенцията на шлайфане, нарязване, нарязване и др.

Продуктът напълно се справя дори със сурово месо, сурови зеленчуци. Ако смесителите са предназначени за "нежно" готвене, хеликоптерът решава повече "трудни" задачи.

безжична

Моделите, задвижвани с батерии, със сигурност ще се похвалят по пътя, по време на дълги пътувания, особено с деца. Ако не искате да зависите от времето и мястото на пребиваване, "ръката" с такова полезно устройство. Тя може да бъде заловен в планините, туризъм и на всяко място, отдалечено от цивилизацията. Управление на безжично устройство в къщата, няма да зависи от електричество, заплитане на кабели. Мобилните смесители са лесни за транспортиране и работа.

персонален

Може да се нуждаете и от блендер, ако се стремите към личните си цели. Компактна, тя може да ви бъде полезна по време на пътуване до фитнес залата. Много хора "седят" на протеинови диети, консумират добавки, редовно купуват прахове, гелове и смеси за правилна диета преди, по време и след тренировка. Можете да закупите специален портативен мини смесител и да не зависи от времето. Необходимото количество протеин, което ще изразходвате стриктно по график.

Ако се занимавате с професионално планинско катерене, катерене, веднъж годишно завладявате върховете на планините или обитавате острова, а за вас ще ви бъде полезен модел, захранван от батерии.Когато няма време да търсите електрически контакт, останете в хотели, бунгала и търсите "цивилизация", е време да си купите преносим персонален пасатор на достъпна цена.

Създавайки вкусни бебешки пюрета, млечни смеси, пресни сокове, можете да си купите модел за детето с мелница. С него можете да готвите и здравословна храна с пюре. Няма проблем да се смесват плодове, плодове, зеленчуци, да се създават хранителни пресни смеси, да се поглези домакинствата със здравословна храна. Персоналните устройства често са снабдени с капаци, за да не се пръскат в кухнята.

За бебешка храна или пътни смесител на батерията те често са снабдени с допълнителна слама и дупка в купата за това. Пригответе бързо сокове и коктейли и използвайте самия съд като чаша за пиене. Удобната форма на капацитет и лекотата на работа също са подходящи за спортисти, студенти, хора, които предпочитат бързи закуски. Размерите на това стъкло са универсални, подходящи за всички стандартни държачи за автомобили.

Производителите превърнаха обикновените домакински уреди в преносим приспособление, оборудвано с дисплей и автоматичен режим на управление. Това е отличен повод за правилно хранене при всякакви условия.

професионален

Ако вашите кулинарни умения се доближават до майсторството на готвача, тогава е време да получите професионален модел на блендер за къщата. Тази категория се представя от такива известни марки като Vitamix, Blendtec, Tribest, JTC. Електрическите уреди са предназначени за висококачествено смилане на храна, създаване на невероятни коктейли, побой на кремове, напитки, нарязване на лед. Мощността на професионалните устройства е повече от 950 вата. Това е най-доброто решение как да превърнете лед в сняг, да изстискате пресни плодове от сурови зеленчуци и плодове за 10 секунди и да направите зашеметяващ италиански сос след няколко минути.

Силата на такива смесители често надхвърля знака от 100 вата и може да достигне 2000 вата. Скоростите на превключване варират в диапазона от 7 до 20, а броят програми, режимите не е ограничен до 30.

Случаят на моделите най-често се представя от поликарбонат, от който се произвеждат каски за въздухоплавателни средства. Това означава, че не трябва да се притеснявате за безопасността и издръжливостта на устройството. Всички ножове са изработени от специална сплав, която е извън конкуренцията с елементи в битовите смесители. Целина, кафе, цяла ябълка, сурова храна,сладоледът е само малка част от това, което е "обект" на подобно устройство.

В тях скоростта на въртене на ножа не трябва да бъде под 20 000 r / min. На пазара широка гама от професионални блендери, така че можете да изберете по свой вкус и цвят на всяка марка премиум клас.

Сравнение и прегледи на най-популярните модели

Много от ревютата в мрежата ще ви помогнат бързо да направите правилния избор. Можете също лесно да сравните различни производители. Най-популярните и ефективни инструменти в становището на потребителя е американски, френски ( "Moulinex"), немски ( "Браун", "Multikvik"), швейцарско, както и блендер руско производство ( "Борк", "Vitek").

Човек ще хареса тихо, тихо устройство, особено ако в къщата има новородени деца. Лесно можете да приготвяте здравословна храна, зърнени храни и зеленчукови пюри, докато детето ви спи. Според мнения, най-доброто място марка пасатор Delta Lux в състояние да се готви в рамките на няколко секунди, напитка при мощност 400 вата. Той е оборудван с солидна триъгълна дюза, включва размахване, хеликоптер.

Добрите производствени компании са Сименс, Бутилка, Мистерия.В широк диапазон те могат да избират подводни, стационарни и ръчни модели. Производството на Русия, Германия и китайския пазар е буквално изпълнено с качествени продукти на достъпни цени. С производителите Vitesse, Rowenta, Normann се опитват да търсят продукти с висока мощност, многобройни режими и програми.

Избирайки качествени миксери, опростявате живота си. В условията на постоянна липса на време, мобилността, раздробяващите модели ще ви помогнат. Например, серията на Samsung, Hotpoint-Ariston има функционални дюзи за ежедневна употреба, докато за Ultramax, Dex, акцентът е поставен върху качеството на монтажа, върху скъпите материали. Моделите на Braun се оказват с 30% по-леки от своите близнаци, а китайският пазар е с 30% по-евтин.

В прегледите потребителите силно препоръчват да се обърне внимание на свойствата, характеристиките, разходите и производството на уредите преди закупуване. Най-надеждният Smoothie Maker може да се конкурира с броя на Kelli блендер програми. Улеснете избора си, като се доверите на репутацията и качеството на добре познатите марки битови и професионални кухненски уреди.

Сега сте майстор на всякаква зеленчукова или плодова напитка,пълнежи за торти, десерти, приготвяне на тесто с желаната консистенция, мляно месо за френски котлети и изключителни зеленчуци за нарязване на супи.

С такова устройство не се страхува да погледнем в сложните рецепти на национални ястия. Така че бързо и ефективно никога не сте готвили. Blender ще бъде печеливша "инвестиция", както и причина за преминаване към здравословна диета.

Коментари
 Автор на коментара

кухня

съблекалня

Всекидневна