Смесител за занаятчии от KitchenAid

Планетарните миксери, които първоначално са създадени за професионална употреба, бързо печелят съчувствието и оценката на обикновените домакини. Те са многофункционални, трайни и ефективни при работа. Едно такова устройство е миксерът Artisan от KitchenAid.

На външен вид, всички единици, представени в гамата на Artisan, са много сходни помежду си. Разликата е в цвета и обема на купата. Палитра от нюанси е просто удивително от ярко червено до синьо-черно. Самият метал, от който се произвежда това устройство, не е леко полиран до блясък, той е много тежък и има мощни фиксиращи елементи. За по-лесна употреба бутонът за избор на скорост се намира в горната част на миксера и на външен вид изглежда малък лост с черен връх.

Мощността от 1600 W и планетарният режим на работа заедно позволяват на устройството да бъде използвано за извършване на огромен брой функции. В същото време всичко е разбъркано и смесено много бързо и с много високо качество. Той е един от най-мощните планетарни миксери, които можете да използвате във вашата домашна кухня.

Смесителят се продава с купа с обем от 4,8 литра или 6,9 литра. Това ви позволява да изберете подходящия модел, в зависимост от обема на използваните продукти. Но не забравяйте, че полезният обем ще бъде по-малък с почти половин литър. Наличието на 10 скорости на работа и защитна джанта в комплекта ще позволи не само бързото приготвяне на необходимото ястие, но и да го направите спретнато и безопасно. Освен това, комплектът включва и дюзи за тестото, буркани за биене и специална гребло за смесване на съставките.

Крайният избор в полза на конкретен домашен уред зависи от това колко е функционален. Така че това устройство може да извърши следната работа:

1. Смесване на коктейли и глазури, както и месене на кайма от всякакъв вид.
2. Кремове, яйца и други течни и полутечни продукти, какво позволява да се използва при приготвянето на десерти, първия и втория курс.
3. Месене на тесто от всякакъв вид. Многофункционална функция, която ще ви позволи да забравите за дълго месене на мая тесто или за приготвяне на тесто за кнедли.

С правилния подход този планетарен миксер може да замести цял набор от кухненски уреди. Всичко, което е необходимо за това, е закупуването на специални дюзи в фирмения магазин и след това с помощта на това звено ще могат да извършват такива действия като изваждане на тестото за тестени изделия и нарязване, шлайфане на кафе на зърна и приготвяне на сладолед. Възможно е дори да е трудно да готвите месо от колбаси, но също така да го натрупате в корпус, да накълцате зеленчуци и плодове и дори да направите сок от тях.

За разлика от някои други видове планетарни единици, произведени от други марки, Artisan от KitchenAid може да бъде закупен по два начина: в обикновен магазин или поръчан онлайн.

Ако не сте поддръжник на онлайн пазаруването, то е по-добре да отидете до фирмения магазин на производителя или до големи хипермаркети, продаващи домашни уреди. В този случай рискът от придобиване на фалшификация е почти нулев. При закупуването на този смесител онлайн си струва да се обмислят някои неща:

1. Предпочитание трябва да се даде на доказани услуги, като например Ebay. Репутацията на продавача също играе важна роля, толкова по-висока е, толкова по-безопасна ще бъде сделката ви.
2. Няма да можете веднага да получите покупката си, ще трябва да изчакате няколко дни, а понякога и няколко седмици. и веднага си струва да се съгласите с продавача за предпочитания начин на доставка за вас.
3. Ще трябва да платим не само цената на самия планетарен смесител, но и доставката му в Русия. Въпреки че, както показва практиката, подобна покупка на устройство е по-евтина.
4. Можете да купите като реставриран автомобил или просто да се освободите от конвейера. Когато закупите втория вариант, ще трябва допълнително да махате трансформатора, което ще предпази устройството от изгаряне и ще му позволи да работи от електрическото напрежение във вашата мрежа. В Америка решетката има и други стандарти, така че за нормалната работа на устройството е необходимо или да се ремонтира напълно, или да се закупи един и същ трансформатор.

Чрез закупуването на такава единица, трябва да разберете, че преди вас тя вече е била купена от някого. Такива устройства се обозначават с термина "Производител ремонтиран" и ако смесителят е в категорията на възстановяването, такъв знак в обявяването на неговата продажба трябва да бъде. Това означава, че по време на първоначалната покупка на стоки, купувачът е намерен в нея някакъв брак, след което устройството е върнато на производителя, за да го елиминира. Бих искал да отбележа, че подобни миксери имат по-ниска цена в сравнение с устройствата, които току-що са били пуснати, и те обикновено работят точно толкова, колкото са, както показват прегледите.

Както всеки професионален кухненски уред, миксерът Artisan от KitchenAid има висока цена и това вероятно е единственото му минус, че купувачите забележат. Според тях самата единица наистина може да замени кухненския бокс. Тя е лесна за работа и поддръжка, има висока мощност и изпълнява огромен брой функции. Купувачите отбелязват също така високата скорост на работа и възможността за използването й с допълнителни приспособления за извършване на такива функции, които не са достъпни за планетарни миксери от други производители.