Ръчен миксер

Смесителят е много удобно устройство за побой на продукти. Много жени искат да купят това удобно устройство за кухнята си. Ето защо, преди да купите, трябва да се запознаете с всички характеристики на миксерите, както и да научите за техните функции, сортове, както и рецензии и цени за различни модели.

Смесителят има голям брой различия от обекта, който често се бърка с него, нарича се смесител. Основната разлика е, че последното устройство има по-висока скорост и остри ножове. Той е предназначен да направи картофено пюре или течности. Смесителят няма ножове в дизайна и в същото време скоростта му е много по-ниска.

Сега има два основни типа миксери. Първото е устройството на стойката. Скоростта му е много по-висока и в същото време има по-висока производителност.Ръчният механичен миксер обаче е по-мобилен, което го прави по-малък. Той може да се носи около кухнята и да се използва във всяка част на стаята.

Основата на ръчния миксер е двигателят, мощността на това устройство се произвежда от електричество. Основната цел на това устройство е смесването на съставките в процеса на готвене и привеждането им в еднаква консистенция. Това е чудесен начин да направите много пикантно тесто за кратко време.

Днешните съществуващи модели, в зависимост от мощността на двигателя, могат да имат много висока производителност, както и безкомпромисен дизайн, който е много лесен за управление. Ръчните модели обикновено имат купа в комплекта, която може да бъде инсталирана на всяко удобно място.При стационарни миксери тази част от конструкцията е фиксирана на платформата. Ето защо ръчният миксер е много удобен.

Ръчен миксер с купа има по-ниска цена, за разлика от стационарните модели. В процеса на използване, ще трябва да държите устройството в ръката си през цялото време и да захванете бутона. Съществуват и модели, в които можете да зададете избрания режим, като в същото време не е нужно да държите бутона. Трябва също да се отбележи, че цената на ръчния миксер сега е много по-ниска от цената на стационарните устройства.

Тъй като такъв миксер има няколко отделни части, можете да измиете всеки елемент от него за няколко минути. Такова устройство не трябва да се разглобява, само трябва да изключите дюзата. Ето защо е много лесно да се измиват и почистват.Удобството се дължи и на факта, че има компактен размер, много удобно е да се държи в ръката ви, докато има малко тегло.

Силата на миксера, както и обемът на купата, оказват силно влияние върху работата на това устройство. Ето защо ние избираме модели за кухня с мощност и висока мощност, защото те са по-продуктивни, особено ако се използват правилно. Размерът на купата играе важна роля. Дори ако закупите модел с голяма купа, който ще бъде 2 или 3 литра, това не означава, че можете да използвате целия този обем за готвене.

Разликата между общия и действителния обем на миксерната купа е, че общата сума не може да бъде напълно използвана, тъй като в същото време, докато устройството работи, съдържанието ще се пръсне и ще причини неудобства. По правило действителният обем е по-малък от основния, приблизително един път и половина. Съществуват и дизайни с въртяща се купа, като правило това са стационарни устройства.Те са чудесни за приготвяне на тесто, но цената им е доста висока.

Моделите с по-висока мощност са много по-способни да се справят с смесването на всички, дори хетерогенни компоненти, както и с побоя на дебело тесто. Устройство с мощност от около 400 вата ви позволява да направите тесто на всяка сложност в кратък период от време, обикновено всеки професионален миксер има тази характеристика. Тя е доста мощна и е идеална за дома, ако често приготвяте сладкиши. Ръчните мини модели за кухни с мощност от 200-300 W са по-малко продуктивни.

В зависимост от формата, има буркани за биене и обикновени съвети за смесване. Преди всичко, имайте предвид, че дюзите са в пряк контакт с храната. Ето защо е важно да се закупят устройства, дюзи, които са изработени от висококачествени и надеждни материали. Хранителната неръждаема стомана е най-подходяща за производството на тази част от устройството.

Най-популярният от тях е способността да избирате скоростта на устройството. Различните модели миксери имат различен брой скорости на работа, които варират от две до пет, но професионалните устройства могат дори да имат до 12 скорости. Такива ръчни миксери имат отделен бутон за всяка скорост, което показва кои продукти трябва да бъдат разбити или смесени при този режим на скорост.

Той може да увеличи скоростта на въртене на дюзите в краткосрочен план, но този ефект ще бъде кратък. Особеността на тази допълнителна функция е, че след 5-10 секунди скоростта на миксера ще се върне в нормален режим. Турбо-бутонът изисква много голяма мощност, експертите не препоръчват да го използвате често, тъй като такова приложение може да доведе до ранно запалване на двигателя на устройството. По-добре е да използвате бутона Turbo еднократно, за да се отървете от бучките при подготовката на тестото.

Той ви позволява да регулирате скоростта и мощността на миксера, като натискате бутон. Това е много удобен режим, по време на който можете да настроите лично интензивността на биене или смесване на компоненти. Най-важната допълнителна функция на всеки миксер е възможността за смяна на дюзите. По този начин устройството става многофункционално и по-гъвкаво.

Те могат да включват отделни елементи, необходими за приготвянето на въздушна каша, например от картофи, които дават възможност за получаване на продукт с еднаква консистенция. Има и дюза, която лесно може да замени всеки миксер. С тяхна помощ можете лесно да приготвите течен плодов или зеленчуков пюре или други полезни продукти, подходящи за бебешка храна, например, формула за хранене на бебета.

Има дори ръчни миксери с дюза за палачинки, които могат да доведат тестото до хомогенна консистенция, да се отърват от бучките и да направят много буйно тесто, което бързо се издига.Сладкарниците ще използват дюзи за бръснене на кремове, а домакинята с деца в техните семейства има специални дюзи за приготвяне на различни вкусни коктейли.

Също така много важна е функцията, която предпазва устройството от пренапрежения и пренапрежение. Редовното действие на миксера при висока скорост води до прегряване на устройството и след това до счупване. Но способността да се предпазва от свръхнапрежение може да предотврати подобни последици, тази функция просто изключва устройството в точното време.

Също така се опитайте да вземете миксера с необходимото допълнително оборудване за вас.По-добре е устройството да включва собствен набор от шпатули за прехвърляне на смеси, както и четки за почистване, които улесняват грижата за това устройство. Важна част от съставните елементи на устройството е мерителната чаша. Той ви позволява да измервате необходимия брой съставки за смесване и същевременно опростявате процеса на готвене.

Оценката на най-добрите марки, произвеждащи ръчни миксери, отваря уреда Moulinex, Повечето модели от тази марка, които имат ръчно управление, имат висока мощност от 400 до 500 W, както и 5 режима и допълнителен турбо ускорител. Почти всеки модел има мивка за разбиване и куки за крем. Това е най-популярният производител на миксери, тъй като самата марка е специализирана в производството на кухненски уреди.

Марката също е много популярна. Tefalкойто произвежда много модели миксери. В моделната си гама е представен дори миксерът с две ръце.

Друга водеща марка, произвеждаща ръчни миксери - Philips, Неговият състав включва голям брой потопяеми ръчни модели. Можете да изберете устройството, което най-добре отговаря на вашата мощност и размер, тъй като изборът им от марката Philips е много широк.

Много известна марка Робот купе, който произвежда само професионални модели на миксери. Те имат много допълнителни характеристики и висока производителност и затова са популярни сред много готвачи. Моделите на марката Robot Coupe имат функцията да хомогенизират продуктите.

Най-бюджетният вариант е механично устройство. По-добре бие, защото не работи на електричество и се върти от клипа на специален бутон. Тези устройства са чудесни за разбиване на яйца, приготвяне на тесто, коктейли или сосове. Тяхната цена е само около 300-500 рубли.

Единият и всички отзиви казват, че ръчният миксер значително опростява процеса на побой на продуктите, както и процеса на готвене като цяло.Много домакини пишат, че трябва да се смесват и да побеждават продуктите на ръка дълго време, преди да купят миксер, който отне много време и усилия. Но след като получиха ръчния миксер, забравиха за много грижи. Жените пишат, че с помощта на средно ръка миксер можете буквално в рамките на няколко секунди смесват всички съставки и да доведе до смес на еднакво консистенция.

Също така, много хора пишат, че смесителят е незаменим уред за приготвяне на сладкарски изделия. Жените отбелязват, че е много трудно да се набият протеините в гъста пяна, докато се достигнат стабилни върхове за производство на протеинов крем, меринге или висококачествена гъста пикантна торта.

Ръчни миксери дори похвали атлети: те показват, че с това устройство е възможно в по-малко от минута да се направи протеин или друг спортен коктейл. Като цяло, всички категории от населението, мъже и жени от различни възрасти, отбелязват лекотата и простотата на използване на ръчно устройство. Анализът на отзивите показа, че домакинята единодушно препоръчва да закупи това устройство, което показва, че значително улеснява и намалява усилията им.