Как да използвате двоен котел

В момента все по-популярна става подходяща диета. Тя се основава на умерената употреба на мазнини и отказа на пържени храни. И тук двойният бойлер ще бъде незаменим помощник в кухнята. С негова помощ можете да си приготвите вкусни ястия, като същевременно намаляване на приема на мазнини и сол.

Принципът на работа на който и да е параход, независимо дали работи върху електричество или е инсталиран на печката, е както следва: купата се напълва с вода, която се загрява. Върху течността, в която са поставени продуктите, се поставя грил. Цялото устройство е запечатано с капак. Водата се вари, изпарява, като по този начин с помощта на пара продуктите се нагряват и подготвят.

Параторът, като устройство, има много разновидности. Това се случва:

• за готвене на печката;
• електрически;
• за микровълнова печка;
• вграден мулти-кукер.

Парата за готвене върху печката, независимо дали е електрическа или газ, е тиган с перфорирана вложка. В долната камера се излива вода, храната се поставя върху горната вложка. Всичко е плътно затворено с капак и сложено на бавен огън. Най-разпространеното устройство от този тип в нашата страна, което дойде от съветското време, е мантокарк.

Сега в продажба има специални вложки, които ви позволяват да превърнете обикновения тиган в двоен котел. Те са много популярни, изработени от бамбук и са кутия с капак, дъното е направено от пръчки, инсталирани на кратки интервали. Бамбуково влага екологично чисти продукти, което допълнително помага за запазването на хранителните вещества в продукта.Такъв двоен котел може да бъде монтиран на няколко слоя.

Още един модел на вграден двоен котел за обикновено пан-метално сгъване. Формата на частите му прилича на венчелистче и се сгъва като цвете. Той има удобна дръжка, за която е лесно да се извади от тигана. Добър за приготвяне на зеленчуци.

В някои модели мулти-готварска печка има пластмасова паралелна вложка, която е монтирана в горната част на основната купа и готвенето се извършва върху нея.

Електрическите параходи са както самостоятелни уреди (този тип са широко разпространени), така и под формата на вградено оборудване. Вторият тип е доста скъп, има парогенератор, който подава необходимата температура за готвене. Такова устройство е директно свързано с водоснабдителната и дренажна система. Той има резервоар за натрупване на кондензат. В такъв двоен котел може не само да приготвите храна, но и да я размразите, като изложите необходимата температура вътре в камерата.Това устройство притежава сама по себе си всички функции на първокласно оборудване, а именно спестяване на ресурси, защита срещу течове и други.

За микровълновата печка има специални устройства, които позволяват да се приготвя пара. Обикновено те са пластмасови контейнери с перфорирана вложка и капак. Той е изработен от специален полиетилен, който не се страхува от излагане на микровълни.

• Използвайки различни парамери на печката, всичко е просто и чисто: залейте водата в резервоара, поставете продуктите върху перфорираната вложка, оставете разстояние за проникване на пара, покрийте и поставете върху печката необходимия вид продукт.
• Ако имате електрически параходслед това трябва да започнете да го използвате, като внимателно прочетете инструкциите, по принцип за всеки уред.
• Използвайте устройството на равна повърхност., далеч от шарнирни чекмеджета и стени, тъй като парата, излизаща отдолу, може да повреди мебелите ви.
• Преди включване е необходимо резервоарът да се напълни с вода.така че количеството му да не надвишава максималната стойност, но в същото време не е по-малко от минималния. Въпреки че повечето модерни модели са оборудвани с автоматично изключване, когато цялата течност се изпарява.

• Ако вашият параход има няколко ниватогава продуктите трябва да бъдат поставени правилно там.
• Месото обикновено се поставя на долния етаж., риба и тези храни, които изискват повече време за готвене.
• По ръбовете на купата, храната се приготвя и по-бързо.отколкото в средата.

• Готвене на различни храни в двоен котел, Струва си да се обърне внимание на комбинацията от вкусове и миризми. Особено се отнася за тези модели двойни котли, където няма отделни палети за всяко ниво. При такива устройства сокът от продукти от горното ниво ще се влее в долните нива.
• Използването на това устройство ще дойде плътно в живота ви. Кук на това устройство можете почти всичко. Това и различни видове зърнени храни, зеленчуци за храна и за салати, месо в едно парче или под формата на различни кюфтета и суфле, риба, морски дарове, кнедли, омлет и много други.За готвене в пара, малка или много течна храна, като овесена каша, омлет, извара, обикновено устройствата са оборудвани със специално отделение с фина перфорация.

Не използвайте двоен котел за готвене на тестени изделия, а продукцията ще се залепи заедно. Също така, не поставяйте гъби в него. Друг продукт, напълно неподходящ за пара е бобовите растения. Това се дължи на факта, че тази храна изисква значително време за подготовка.

Но тъй като котелът е електрически и произвежда пара, трябва да следвате правилата за използване на това устройство.

1. Оборудването трябва да бъде разположено така, че кабелът да не пречи и да не го докосвате.
2. Не използвайте устройството близо до вода и в случай на нарушаване на целостта на захранващия кабел.
3. Не инсталирайте двоен котел на ръба на масата, неловкото ви движение или децата, които минават покрай него, могат да го натиснат.
4. Не докосвайте уреда докато не приключите готвенето. Отстранете капака само след пълния цикъл. В противен случай пара може да изгори ръцете ви.
5. Не огъвайте чашата, за да мирише. По този начин е възможно да се изгори не само лицето, но и ларинкса.
6. Когато използвате двоен котел, заслужава да се използва пречистена вода без примеси, тъй като полученият цъфтеж може да разваля нагревателния елемент.
7. Не забравяйте, че обикновено максималното зареждане на резервоара за вода е достатъчно за максимум 45 минути, така че не забравяйте да добавите вода, ако е необходимо. Това е особено важно, ако котелът няма защита срещу прегряване.
8. Преди да почистите устройството, трябва да го изключите от електрическия контакт.

След всяка употреба всички купички на уреда трябва да се измият добре в сапунен разтвор и да се изплакнат с вода. Не се препоръчва употребата на почистващи продукти с абразивни частици. Те могат да надраскат купата, като по този начин развалят появата на технология.

Необходимо е също периодично да се отстраняват варовик от нагревателния елемент. За да направите това, изсипете вода до минималната маркировка и се изсипва 1 супена лъжица лимонена киселина, кипете в продължение на около 15 минути. Изплакнете всичко добре. Честотата на тази процедура зависи от интензивността на използване на устройството.

Пазарът на домакински уреди осигурява богат избор на парни котли на различни производители.Тук са най-добрите.

Zepter - Пера за готвене на печката. Отличните качествени продукти на този производител са познати от много години. Параметърът тук не е изключение. Те са представени в различни томове. Но тяхната цена е доста висока. Едно вмъкване струва около 7000 рубли.

"Вкус и полза" параход за готвене в микровълновата фурна. Тя е на две нива, е направена от висококачествена хранителна пластмаса, е лесна за почистване, цената е около 600 рубли.

Витек. В обхвата на този производител можете да изберете модел според вашите нужди. Той може да бъде инструмент с две или три нива, с защита от прегряване, с електронно управление, с ускорена функция за стартиране и много други усъвършенствани функции. Цената на тези устройства варира от 2500 до 5000 рубли.

Скарлет. Продуктите на тази компания са в голямо търсене на вътрешния пазар. Това се дължи на отличната комбинация от цена - качество. Голямото разнообразие от модели няма да остави никой безразличен. И цената е много демократична и варира от 2000 рубли.

Moulinex. Качеството на устройствата на тази фирма отдавна е обичано от нашите клиенти. Всички нововъведения, които този производител използва на своята технология, в допълнение модерният външен вид и ергономичността на парни котли Mulinex ги правят много популярни. Цената на устройствата от 1500 до 3000 рубли.

Elenberg, Паропроводите на този производител също са представени на няколко модела, с две или три нива. Цена от 800 до 1300 рубли.

Unit. Тази компания присъства на руския пазар от 1993 г. насам и оттогава е доста популярна. Този двоен котел ще бъде незаменим инструмент в кухнята. Цената му е от 1000 до 2000 рубли.

Много потребители на това устройство стигат до заключението, че двойният бойлер е незаменим помощник в кухнята. Възможно е да се приготвя голямо разнообразие от ястия, докато не стоите на печката. В допълнение, това устройство запазва максимална полза в готвената храна.

На практика всяко семейство разполага с пароварва в една или друга модификация. И все повече хората започват да готвят в нея, преместват се в по-здравословна храна. И дори и да не сте фен на задушена храна, тя ще бъде полезна дори за варени кнедли и зърнени храни.