Сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци

Всеки, независимо от пола и възрастта, иска да изглежда добре и да бъде здрав. Ето защо все повече хора по света избират правилната здравословна диета. Напоследък е станало модерно да пиете пресен сок сутрин. За да можете лесно да го готвите у дома, трябва абсолютно да си купите сокоизстисквачка.

Сокът може да се изцежда не само от плодове и плодове, но и от зеленчуци, както и да се приготвят билкови детоксикови коктейли, фъстъчено или соево мляко. Не всяка машина за пресуване на сок може да се справи с това, но само една, предназначена за работа с твърди плодове и зеленчуци.

Центробежни. Соковете с помощта на такива машини са следните: плодовете (плодове, зеленчуци, плодове) се поставят в купата на върха на машината; сокоизстисквачката ги смачква с дискови ножове, след което сокът се влива в специален контейнер и останалите отпадъци навлизат в сепаратора.При тази процедура температурата в устройството се повишава, в резултат на което продуктите се нагряват и сокът леко се окислява и разпенва. Поради това някои от витамините са унищожени и напитката става по-малко полезна.

Също така недостатък на центробежния сокоизтисквач е невъзможността да се използва, за да се стисне сокът от билките за направата на зелени детоксични коктейли. В допълнение, този тип машина за сокове е доста шумна, което затруднява използването й сутрин. Не бързайте обаче да бъдете разочаровани от устройствата от този тип: такъв сокоизтисквач може лесно да се справи с голямо количество работа, с помощта на който ще можете да обработвате голям брой подаръци от природата и е страхотно за ежедневна употреба;

Винт. Принципът на действие на такива сокове е внимателното смилане на продуктите със спирален шнек (като месомелачка). След това преработената маса минава през фино сито, което разделя кейката от течността. При такова центрофугиране температурата не се покачва и сокът не губи витамини, дължащи се на принудителната топлинна обработка.

Винтовият екстрактор е способен да обработва не само плодове, зеленчуци и плодове,но и различни ядки, полезни билки, кафе на зърна, следователно винтови шнекове са най-подходящи за обработка на твърди продукти.

Както всеки домакински уред, винтовият екстрактор има предимства и недостатъци. Нейните силни страни са:

• Липсата на топлина в процеса на работа и вследствие на това запазването на всички полезни витамини, съдържащи се в оригиналните продукти. Сокът, получен с негова помощ, може да се съхранява до два дни и няма да загуби вкуса и качеството си;
• Тиха работа. Приготвянето на сутрешния коктейл няма да бъде придружено от главоболие и обсебен шум;
• Устройството на екстрактора за винтова сок е идеално пригодено за ежедневна употреба: много модели имат самопочистваща функция, гумирани крака поддържат устройството на повърхността и не позволяват да се плъзне, в процеса на работа замърсяването на работното място се изключва;
• Ами и, разбира се, най-големият плюс: способността да се обработват твърдите плодове и зеленчуци в красив ясен сок. Използвайте го, за да стиснете сока от моркови, цвекло, тикви, тиквички и ябълки; Кук фъстъчено и соево мляко.

Недостатъците на винтовите модели включват:

• Ако входът на устройството е тесен, ще се изисква предварително смилане на големи продукти;
• След 30 минути работа, трябва да си починете, в противен случай сокоизстисторът може да стане неизползваем;
• Скоростта на винтовия механизъм е много по-ниска от центробежната, така че се нуждаете от повече време, за да направите сок;
• Не е подходящ за цитрусови плодове. Ето защо, ако понякога искате да пиете чаша портокалов сок, но не искате да харчите пари на две различни устройства, закупете ръчна мини версия на цитрусов сокоизстисквачка.

Потребителите назоваха три от най-добрите винтови сокоизстисквачки в "ценовото качество-набор от опции":

• Модел MOULINEX ZU-5008. Това е почти професионален вертикален винтов сокоизтисквач. Той обработва всички плодове, е много лесен за употреба и поддържа, може да се използва за приготвяне не само на сок, но и на гладко. Също така, тази машина е доста тиха и малка по размер. Количеството сок, което се дава наведнъж, е около 1100 ml. Неговото голямо предимство е обработването на храната в сухо състояние, което е извън мощта на всеки центробежен модел;

• Опция за феновете да спасят (но не и за качеството!) - ORION ORJ-031. Той има издръжлив метален корпус, е оборудван със защита срещу включване в случай на неправилно сглобяване и автоматично почистване. Двигателят на тази машина е снабден с решетка, която допринася за охлаждането й в процеса на работа и в резултат на това увеличава ресурса си. Еднократно доставяне на готовия сок - около 800 ml;

• Друг отличен модел, подходящ за преработка на твърди плодове и зеленчуци, е ZELMER JP-1500. Той притежава всички качества на предишния модел, но в същото време производството на сок е по-високо - около 1200 ml наведнъж. Въпреки това, цената му също е по-висока.

Привържениците на здравословното хранене, любимите моркови, ябълките, соковете от тиква, създадени от собствените си ръце, както и напитките от лечебни билки, ядки и различни фъстъци казват "да" на винтови шнекове. Те отбелязват такива положителни качества на тези машини като способността да обработват твърди зеленчуци и плодове, както и плодове, ядки, билки и зърнени храни; "Сухо" въртене, поради което изходът е възможно максимално количество сок и суха кейка остава; безшумна работа и по-скоро компактни размери на устройството. Също така, благодарение на дизайна, замърсяването на работното пространство е сведено до минимум.

Разбира се, имаше и минуси: по-високи разходи в сравнение с други видове машини за рязане на сок, по-малък избор от модели и невъзможност за продължителна работа за дълго време.

Преди да изберете подходящ сокоизстисквачка, помислете колко често ще го използвате и какви напитки да направите. Не е нужно да пропускате първото налично устройство, само защото има привлекателна цена, точно както не би трябвало да плащате за опции, които не са полезни за вас лично. Затова помислете внимателно за всичко и направете правилния избор в полза на устройството, което съчетава идеалното съотношение на цена, качество и набор от необходими опции.