Apple Juicer

Всеки знае предимството на натурални прясно изцедени сокове за напитки, опаковани в кутии, бутилки или опаковки от тетрапак в заводски условия. С помощта на сокоизстисквачка можете лесно и бързо да получите вкусен и здравословен ябълков сок за цялото семейство. В този продукт полезни свойства, витамини са запазени и поради това сокоизстисквачката е необходима за всяко семейство.

Принципът на разделяне на пулпа от ябълка от течността е в основата на работата на центробежни сокоизстисквачки. Целият процес се извършва при високи скорости под действието на центробежна сила. С няколко думи притискането на ябълков сок по този начин може да се опише по следния начин: тортата се движи с висока скорост през устройството, месото от много силен удар се пресова в стените, течността се освобождава, която се излива в стъклото през специални дупки. Такива модели са чудесни не само за ябълки, но и за други твърди плодове и зеленчуци. Включената цитрусова дюза ви позволява да изстискате сока от портокали, предварително обелени.

Сред предимствата на центробежните сокове за ябълки са следните:

1. Висока скорост на изстискване - работа при 10-40 хиляди завоя.
2. Наличност поради ниската цена.
3. Устройството е много просто при работа. За да получите напитка, трябва само да заредите ябълките и да пуснете сокоизтисквача.
4. Гръкването на такива модели е широко, което прави доста лесно зареждането на плодовете.

Недостатъците на центробежните сокове включват:

1. Унищожаването на някои хранителни вещества при нагряване в процеса на отделяне на сока.
2. Тъй като в производствения процес сокът е в контакт с въздуха, тогава на изхода се получава разпенен продукт.
3. Съхраняването на получения ябълков сок е нежелателно. Препоръчва се да се изпие за 20 минути, след което вкусът му може да се влоши.
4. Голяма консумация на ябълки, тъй като тортата остава по стените с високо съдържание на неразделен сок.

Аспираторите за сок изстискват сока на принципа на действието на месомелачката, т.е. смачква ябълките и след това извлича течността.Напитката се получава чрез завъртане на винтовия вал, без да се засягат плодовете и зеленчуците с центробежна сила. Изпускането на сок става при ниска скорост и ниска скорост. Сокоизстисквачките могат да бъдат електрически и механични.

Основните предимства на винтовите модели са следните:

1. Всички полезни витамини и микроелементи се консервират в готовия сок, тъй като ниската скорост на работа предотвратява окисляването на продукта.
2. Срокът на годност на сока, получен по метода на шнека, се удължава до 2 дни, като същевременно запазва всички полезни свойства.
3. Широкото гърло няма да позволи на продуктите да скочат и сокоизстисквачката не се плъзга по повърхността.
4. Нивото на шума по време на работа на устройството е доста ниско, което прави процеса на изстискване на сока приятно и удобно.
5. Благодарение на дизайнерските характеристики на сокоизстисквачките, периодът на непрекъсната работа може да бъде до 30 минути, а експлоатационният живот е много по-дълъг от този на другите модели.
6. Почистването на устройството е много лесно поради функцията за самопочистване.
7. Малко количество отпадъци след предене.
8. Устройството може да изстиска сок не само от ябълки, но и от билки, плодове, пшеница и овесени зърна и леща.

недостатъци:

1. Консистенцията на сока е доста богата благодарение на изобилието от ябълчна пулпа. За да се намали процентът му, е необходимо отново да се изпие сокът.
2. Ако използвате пресни много меки плодове, а след това в резултат можете да получите applesauce.
3. Ако модел с тесен отвор, то ще изисква предварително смилане на суровини.

Руски сокоизстисквачки привличат, на първо място, относително ниска цена. Но освен това, те имат и други добродетели. Домашните производители се опитват да гарантират, че нашите устройства могат да се похвалят с високо качество и гъвкавост. Същото може да се каже и за беларуските производители.

Струва си да се отбележи, че дизайнът и външният вид на своите модели, руските производители плащат по-малко внимание, отколкото функционалност, надеждност и издръжливост. По същество се предлагат доста мощни устройства за обработка на впечатляващо количество твърди продукти, като ябълки Antonovka, за моркови и цвекло. В допълнение към твърдите ябълки, вкъщи с помощта на руски сокоизстисквачки, можете да изцедите сок от цитрусови плодове, за това имате нужда от преса, няма да ви е необходимо силно физическо обучение.

Като правило, нашите сокоизстисквачки се наричат ​​"градина", защото са предназначени за летни жители, собственици на градини и градини. Те могат да запазят ябълков сок за зимата в градините си. Ако след натискане на сока ви изглеждаше тъмно, то може да бъде изчистено чрез филтриране или нагряване до 85 градуса и след това утаяване. Ползите и вредите от подобна процедура са спорни, тъй като всеки избира продукт, който им харесва.

Едно от предимствата на местните модели е малкото количество консумирана енергия. Този индикатор им позволява да се конкурират със сходни чуждестранни модели. С малък капацитет и консумация на електроенергия те могат да обработват достатъчно големи количества суровини. Ето защо, когато изберем вътрешния модел, ние намаляваме финансовите разходи за електроенергия предварително.

При избора на сокоизстисквачка за ябълки обърнете внимание на производителите, които имат положителни отзиви от клиенти. Те засягат преди всичко функционалност, удобство и надеждност. Освен това трябва да решите каква е целта на устройството,професионално или домакинство, трябва да бъде модел.

Силата е важен индикатор за сокоизстисквачките. Като правило моделите от нисък клас имат мощност до 500 W и по-скъпи до 2000 W. В този случай колкото по-голяма е мощността, толкова по-висока е скоростта на въртене на двигателя и качеството на въртенето на ябълките. Помислете също така, че при висока мощност и висока скорост пулпата няма време да мине през филтъра и попада в сока. За домашни нужди използването на модели с капацитет от 500-1500W е достатъчно. Австраните сокоизстисквачки успешно струват 200-400W.

За ябълки с различна твърдост различните скорости на въртене са оптимални. За меки плодове е необходима по-лека скорост, докато твърдите се нуждаят от висока скорост.

Моделите от големи размери имат големи контейнери за събиране на сок. Като правило, те са оборудвани с капацитет от 1,5-2l. С най-малките сокоизстисквачки можете да изстискате само една чаша сок.

Центрофужните центробежни модели винаги са изработени от неръждаема стомана. Но шнековите шнекове могат да имат пластмасови части, тъй като натоварването на тези устройства е незначително.

За да разберете кой сокоизстисквачка е най-подходящ за вас, трябва да сравните характеристиките на няколко модела.

Това е центробежен сокоизтисквач за пресоване на плодови и зеленчукови сокове. Устройството има широк отвор за товарене, което означава, че продуктът не изисква предварително смилане на ябълки. Моделът е доста мощен - 700W и, според потребителските мнения, е лесен за използване, той изстисква голямо количество сок. Материалът на тялото се комбинира, обемът за сок е 800 ml, контейнерът за пулпа е 1200 ml.

Този центробежен сокоизтисквач е много удобен и лесен за употреба, а тялото му е изработено от неръждаема стомана. Моторът на Scarlett SC-JE50S11 е по-мощен от този на Philips HR 1863, въпреки че е по-евтин и по отношение на тези показатели неговият рейтинг може да бъде по-висок. Устройството има режим на две скорости, което означава, че можете да плодове и зеленчуци, различни в плътност. Широкото гърло ви позволява да зареждате ябълки без нарязване, което значително спестява време, прекарано в приготвянето на сока.Сокоизстисквачката се радва на голям резервоар за събиране на торта (1600мл) и капацитет за сок (750мл).

Вътрешен модел, който се характеризира с висока производителност (60 литра ябълков сок на час от 120-180 кг ябълки) с относително малка мощност (320 W). Широкото гърло ви позволява да изтегляте плодове от почти всякакъв размер. В допълнение моделът има функцията за автоматично нулиране на режима на тортата, импулса и турбото. В същото време, много потребители отбелязват, че почистването на рендето след използване на устройството е доста трудно и има пулп в сока.

Изпълнението на този центробежен модел е 70 литра ябълков сок на час. Тя е предназначена за изстискване на сок само от твърди ябълки, за разлика от сокоизтисквача на Нептун, който се смята за по-гъвкав. Трябва да се отбележи, че Rossoshanka ви позволява да направите по-чист сок с по-малко пулп. Почистването на устройството също е трудно, тъй като не всички части са сменяеми. В същото време ниската цена прави този модел достъпен за почти всички.

Това е високоефективен центробежен вътрешен модел, скоростта на обработка на ябълките е 1 кг в минута.Мощността на двигателя е сравнително малка - само 280 вата. Плодовете могат да се изтеглят като цяло, тъй като широката врата позволява това да бъде напълно възможно. Почистването на сепаратора от тортата се прави на ръка и за мнозина е минус. Дахница може да се припише на полупрофесионални модели, тъй като тя може безопасно да преработи 100 кг ябълки.