Ръчен шнеков сокоизстисквачка

Предимствата на прясно изцедения сок върху полуготовите продукти са очевидни. Природният продукт запазва всички полезни свойства на плодовете или зеленчуците, не съдържа добавки и консерванти и освен това е много по-вкусно. Но ако можете да изстискате сок от цитрусови плодове дори ръчно, тогава в случай на ябълки, моркови, тиква, както и други твърди плодове и зеленчуци, не може да се направи без специално оборудване.

Има много различни модели домакински сокоизстисквачки. По-голяма популярност се постига чрез винтови устройства, които показват добри показатели за ефективност, както и практичност в употреба.

Основната характеристика на шнекови устройства е техният механизъм на действие. Известни центрофужни машини работят чрез центробежна сила.Сокът се получава чрез въртенето на двигател и бързото триене на продуктите на специална мрежа, т.е. целият процес се извършва само с помощта на автоматизирана технология.

Австраните сокоизстисквачки имат напълно различен принцип на действие. Всички необходими продукти преминават през шията към специално спирално ядро ​​- шнека. По време на въртенето, тя смачква плодове или зеленчуци, докато извлича сок от тях и го бута напред. Този дизайн може да се сравни с обичайното за месомелачка, само в него няма остриета.

При постоянно налягане на шнека продуктът постепенно се притиска към неподвижния филтър. Целият сок и гъстата пулпа през определените канали влизат в отделна дупка, от която те се влива в контейнера. Сухият остатък, т.е. кейкът, е наклонен в специален контейнер или отделение.

Тази особеност и простотата на дизайна Ви позволява да приспособявате сокоизстисквачките за ръчна работа. Ръчен винтов екстрактор е наистина сравним с месомелачката, но има свои собствени характеристики и по-тясна функционалност. По принцип такова оборудване е снабдено с доста дълга дръжка, която играе ролята на лост и намалява усилието, необходимо за завършване на оборотите.

Както при автоматичните сокоизстисквачки, ръчният шнек има определени характеристики и показатели за ефективност, които могат да варират в зависимост от характеристиките на модела и вида. Понастоящем има следните опции:

• Стандартен екстрактор за сок с ръчен винт. Това е най-простият модел, който се характеризира със стандартна ефективност, няма нужда от захранване. Както при всеки сокоизтисквач, ефективността на центрофугирането зависи пряко от скоростта на въртене, както и от качеството на шнека.

• Сокоизстисквачка с хоризонтален шнек. Сравнително често срещан вариант, който е популярен поради възможната функционалност. Такива модели могат да имат както ръчни, така и автоматични режими на действие, както и няколко дюзи за приготвяне не само на сокове, но също така и на пюре от плодове.

• Двукомпонентен сокоизтисквач. Този модел е подходящ за тези, които се интересуват от бърза и висока производителност. Благодарение на двете работни механизми, такава техника може да се справи с голям брой продукти. Сред недостатъците заслужава да се отбележи, че този подход прави дизайна по-сложни и обемисти, и добавя безпроблемно да се грижи за нея;

• Сокоизстисквачка с вертикален винт, в действителност, това е един вид подобрение. Чрез тази структура възможност да се разшири малко врата, така че да спестя труда на предварителната обработка и рязане;

Много производители да предлагат най-ниския клас модели на центрофуги, но не винаги е необходимо да се преследват разумна цена. Обикновено, такова оборудване е снабден с винт с лошо качество алуминий,който окислява сока и дори може да остави частиците в него. Разбира се, за всякакви ползи от такава напитка, а не реч.

Много по-надеждни са винтовете, които са направени от неръждаема стомана или чугун. Но все пак идеалният вариант се счита за специална трайна пластмаса. Той е напълно неутрален към храната и няма ефект върху тях, като същевременно поддържа приятен вкус и мирис, както и ценни витамини и минерали.

На пръв поглед може да изглежда, че ръчният сокоизстисквачка е остаряла механична техника, която не може да противодейства на нищо със съвременните автоматични машини. Всъщност всичко е напълно противоположно. В сравнение с "електронните си партньори" ръчният сокоизстиск има следните предимства:

• Съвместимост и простота, За да направите сок, не е нужно да четете инструкциите и да се справите с особеностите на употребата.технология. Винтовият екстрактор е донякъде примитивен, затова е много лесно да се работи с него;
• Процесът на разглобяване и монтаж не отнема много време, Отново, това е съвсем просто, така че почистването и грижата за уреди няма да причини абсолютно никакви проблеми;
• Обработката на почти всеки продукт е възможна., Ръчното устройство ще се справя както с меки, така и с твърди плодове. В този случай крайният добив на сок няма да пострада от това. Докато центробежните сокоизстисквачки вършат много лошо със същото грозде или домати, винтовата машина може да гарантира висока производителност при всякакви обстоятелства;

• Не консумира електричество, Освен че е икономичен, тази функция е много практична. Можете да направите сок дори ако по някаква причина няма електричество. Този сокоизстисквачка е удобно да вземе със себе си в страната, тъй като е съвсем компактен;
• Добив на сок в такива модели достига 90-95% какви центробежни устройства изобщо не могат да се похвалят;
• Можете да използвате ръчния сокоизтисквач достатъчно дълго, Той е идеален за тези, които са свикнали да правят големи количества напитки, или просто се нуждаят от чаша прясна напитка сутрин;
• Липса на работещи двигатели - Това е липсата на свръх шум;
• Поради факта, че в механизма няма двигателНай-простото студено въртене се случва. Ето защо соковете, приготвени на винтова машина, са много по-полезни. Те задържат повечето от витамините и ензимите, от които се нуждае тялото ни;
• Благоприятна цена;

Необходими са малко усилия, за да се получи необходимото количество сок. Въпреки това, някои дори виждат това като определена положителна страна, тъй като ръчната работа е участие в процеса, който ви позволява да подготвите питие с душа.

В класацията на най-добрите ръчни сокоизстисквачки, марки като Здрав сокоизстисквачка и край, Повечето модели на тези производители получават положителна обратна връзка поради качествения материал, използван при монтажа и производството на сокоизстисквачки. Въпреки това, в асортимента на големите магазини за домакински уреди тези продукти са доста редки, затова сме съставили малък преглед на най-популярните варианти на винтови сокоизстисквачки, които сега лесно се намират на рафтовете.

Moulinex ZU255B10. Това е една от най-достъпните опции за вертикален сокоизтисквач. Оборудван с възможност за автоматична работа. Материалът на корпуса и винтът са висококачествена плътна пластмаса, която не уврежда продуктите, а филтрите са направени от неръждаема стомана. Техниката е напълно безшумна и удобна благодарение на гумените всмукателни чаши в основата.

модел Philips HR1987 / 30 Това е почти новост на пазара, но тя вече получи много положителни отзиви.. Това е доста проста, икономична и висококачествена версия на хоризонталния винтов сокоизтисквач. Препоръчва се на всички любители на пресен сок с пулп. Случаят на модела съчетава части от пластмаса и неръждаема стомана, а винтът е изработен от трайна неутрална пластмаса. Моделът може да работи както в ръчен, така и в мрежови режими, като демонстрира сравнително добро представяне и крайния добив на сок.

сокоизстисквачка Steba E 400 - Това е друг модел с вертикално винтово устройство и механичен контрол. Благодарение на формата той показва много добър добив на сок с минимално физическо усилие.Качеството на сока е гарантирано от пластмасов винт и филтър от висококачествена неръждаема стомана. Дизайнът е стабилен благодарение на гумирани крака и също така ви позволява да зареждате продукти в отделението без допълнителна обработка и рязане. В момента той е един от малкото варианти на сокоизстисквачките, които отлично съчетават качество, ефективност и достъпна цена.

Ако се интересувате от по-широка функционалност, можете да обърнете внимание на месомелачката. Axion M 32.04. Това е руска техника, която привлича вниманието с възможностите си. В комплекта има винаги подвижни дюзи, които позволяват машината да се използва като ръчен сокоизстисквачка без особени затруднения. Сред недостатъците на този модел можем да споменем и алуминиев винт, който не се препоръчва за производство на сокове.

Ръчни или сложни екстрактори от винтови сокове са много удобен и ефективен атрибут в кухнята на всеки, който предпочита пресни сокове за различни полуготови продукти.Това оборудване може да ви служи дори при липса на електричество, като същевременно гарантира бърза и ефективна подготовка на любимите ви напитки.