Rails per a la cuina: detalls ergonòmics

El principal problema que afronta l’amfitriona a organitzar la cuina de l’apartament és una zona petita. En una superfície de 8 o fins a 5 metres quadrats, és molt difícil col·locar una estufa, una pica, una nevera i una cuina espaiosa amb una gran taula de menjador on es reunirà tota la família. A més, simplement és incòmode emmagatzemar tots els estris de cuina dels armaris i calaixos; aigua pot acumular-se, manetes llargues poden interferir, i el constant "joc de Tetris" amb olles de paella pren molt de temps.

La paraula "barana" ens va venir de la llengua anglesa i, en traducció, significa "rail", "railing" o "hanger". Aquest disseny consisteix en una o diverses travesses amb ganxos, suports i suports connectats al davantal de la cuina, armaris de paret, de vegades fins al sostre. Un aparell tan senzill permet estalviar molt d’espai, alhora que convenientment i de manera assequible situar tots els estris de cuina.

Durant la seva existència, els rails han pres fermament el seu lloc a la cuina de totes les hostesses. Tant si es necessiten suportos per a tovalloles de paper com per a prestatges amb frontisses per a llaunes i espècies, es necessiten ganxos per a les culleres de culleres o taques: hi ha un gran nombre de mòduls al disseny del rail.

Els seus avantatges i avantatges principals són:

• Compacitat. A causa de la facilitat de construcció i de la petita grandària, es poden col·locar fàcilment al voltant del perímetre de la cuina, fins i tot a les parets dels armaris, ocupant així un espai inútil.
• Possibilitat de col·locar tot a poca distància. Tots els electrodomèstics de la cuina estan sempre als ulls, i per a la cullera o colador adequada només cal donar-li una mà.
• Seguretat A causa de la ubicació convenient redueix significativament la probabilitat de cremades, talls i caigudes accidentals, sovint es produeix a causa de la cuina estret.
• Operació fàcil. És fàcil mantenir la neteja dels rails del sostre: és suficient netejar-los amb un drap humit, ja que estan contaminats i treure'ls i rentar-los una o dues vegades l'any. El disseny es munta de manera que els llocs de difícil accés no es formin en cap lloc on l’aigua estanci, s’acumularan pols o molles.
• Mobilitat. Tots els detalls de les baranes es poden moure i intercanviar fàcilment en funció de la necessitat. A causa de les mides estàndard, són fàcils d’aconseguir a la seva discreció.

Hi ha tres tipus principals de rails:

• Horitzontal. Aquest és el tipus principal d’aquestes estructures, representades per una o diverses canonades horitzontals, en les quals queden penjats els ganxos, els titulars, els penjolls i tota la resta. No poques vegades els rails horitzontals es completen amb jocs de cuina, muntats sota els armaris de paret.

• Vertical. Aquest sistema s’instal·la entre la part superior de la taula i el sostre o, si l’espai ho permet, un armari de paret. Els estands i els prestatges per a les espècies i altres coses petites s'uneixen al tub vertical. És convenient tenir a la cantonada o al bar.

• Suspès. Aquests carrils solen tenir la forma d’una enreixada, en la qual es mouen els ganxos.Estan ben posicionats per sobre de la part superior de la taula o per sobre de la barra i és convenient utilitzar-lo per emmagatzemar grans estris de cuina, com ara paelles, olles i cubs.

Els rails de ventosa són bons perquè són fàcils d’instal·lar i passar a un altre lloc. Però recordeu que no estan dissenyats per a un pes elevat. El millor és utilitzar-los per a ganxos de tovalloles i tacs o estris de plàstic lleugers.

Els rails il·luminats suggereixen el muntatge a prop de la barra principal o entre les parts de la llum LED. Aquest disseny és molt convenient, ja que a causa dels armaris de paret a la superfície de la cuina de treball sovint no hi ha prou llum.

La barana plana difereix de l'habitual horitzontal, ja que el tub en secció transversal té una forma rectangular. Aquest disseny es veu bé en cuines d’alta tecnologia. Com a regla general, es completa amb ganxos massius inclinats en angle recte.

Per a la fabricació d’estructures ferroviàries utilitzant diversos materials: acer, alumini, fusta, plàstic. Els sistemes més populars d’acer inoxidable, ja que són l’aspecte més durador, durador i elegant i fàcil de cuidar-los.

Escollir un sistema de rails per a la cuina, caldria procedir, en primer lloc, a la mida de les habitacions i les característiques de l'estil.

En una petita cuina, un gran nombre d’estructures muntades i estris de cuina que pengen només crearan una sensació de confusió i comportaran molèsties addicionals. Per tant, per a habitacions petites, és millor triar rails curts i col·locar-hi els elements més necessaris: pales, ganivets, tovalloles, espècies.

La cuina espaiosa tindrà una bona barana llarga a tota la paret o per sobre de la superfície de treball. Si teniu una pica en cantonada, té sentit triar una estructura de cantonada i instal·lar-hi prestatges per a un fàcil emmagatzematge de detergents, esponges o coberts.

El més important a tenir en compte a l'hora de col·locar la barana és que l’amfitriona és còmoda. La majoria de les vegades, l'estructura es fixa a nivell del pit, sota els gabinets penjants, a sobre de l'estufa o sobre la pica. Amb altres ubicacions - a les portes, a les portes o sobre el grup de menjars - cal assegurar-se que els objectes penjats no causin molèsties addicionals: caure, aferrar-se a la roba, interferir amb la marxa.

El muntatge i la fixació de la barra de la barana és bastant senzill, i per la força si no per al propi propietari, després a un home expert.

El sistema ferroviari estàndard consta de:

• tubs amb un diàmetre de 16 mm;
• tancaments (suports per a suports);
• taps;
• conjunt de ganxos.

La instal·lació de l’estructura es realitza de la manera següent:

1. Els suports de les parèntesis estan connectats a la paret dels cargols. No incrusteu-los "de forma estreta" per poder tornar a instal·lar.
2. La barra de tub s’insereix en els suports i es fixa amb cargols.
3. Els endolls es col·loquen als extrems del tub.
4. Els ganxos i altres accessoris estan penjats al travesser.

Perquè el disseny de la barana sigui còmode i funcional, cal considerar amb cura el problema del seu farcit.

En els ganxos situats per sobre de la superfície de treball, el millor és passar les eines que la hostessa utilitza tots els dies: pales, espumadores, culleres, paletes, cullerades i taulers. En el mateix lloc, val la pena penjar el suport per a tovalloles de paper. Aquests titulars normalment vénen en un conjunt de 2-3 peces, són convenient per aferrar-se a un sota l'altre.

Al costat de l'estufa, és bo col·locar tacs i instal·lar prestatges on es poden col·locar pots de espècies. No és necessari emmagatzemar detergents al costat de l'estufa: és insegur i els plats, ja que hi haurà gotes de greix que es dispersen.

A la barana vertical fixada al taulell de barra o al taulell, accessoris per a ampolles i prestatges rodons, rotatius on podeu posar fruites, organitzar te, cafè o col·locar parells de te i aparells es veuran espectaculars.

Moltes marques comercials conegudes que participen en la producció d’utensilis de cuina i accessoris, també ofereixen als seus clients sistemes de barana i accessoris. El rànquing està liderat per fabricants alemanys i italians.

Baranes de l'empresa Kessebohmer - Aquesta és una garantia alemanya de qualitat, fiabilitat i disseny elegant. Es pot adquirir un conjunt estàndard (tub de 600 mm o 1000 mm, suports i tapa) amb cromat o níquel a partir de 2500 rub. A més, aquest fabricant pot crear dissenys de ferrocarril personalitzats.

Empresa Lemi (Itàlia) ofereix una àmplia selecció de dissenys de ferrocarril en diverses decisions sobre l'estil: des de baranes d'acer inoxidable (brut) fins a primes i elegants amb or, bronze o cromat (línia CLASSIC). El preu d'un conjunt estàndard amb una barra transversal de 600 mm a partir de 2750 rubles.

Tescoma (República Txeca), una de les marques més conegudes de vaixella, ha demostrat durant molt de temps al mercat rus. La qualitat dels rails d'aquesta empresa està indicada pel fet que el fabricant ofereix una garantia de 5 anys a totes les barres de cortina i accessoris. El rang de preus per a un conjunt estàndard és de 1400 a 2500 rubles.

Una de les opcions més econòmiques i assequibles són els sistemes de barana de l'empresa. IKEA (Països Baixos), amb una excel·lent relació qualitat-preu. El preu de la barana de 59 cm comença a 299 rubles, la qual cosa explica en bona mesura la seva popularitat.

Empresa Lemax (Xina) també produeix rails a preus assequibles, des de 260 rubles, i els proporciona una àmplia selecció d'accessoris. No obstant això, molts compradors, amb tots els avantatges, assenyalen la fragilitat d'aquestes estructures.

La barana no és només un sistema convenient i funcional, sinó també un element elegant de l'interior, que, amb la imaginació deguda, contribueix significativament a crear una atmosfera de comoditat i comoditat a la cuina. Després de tot, podeu col·locar qualsevol cosa en aquestes estructures.

Les fotos en marcs, penjades en ganxos o dibuixos infantils seran molt simples i originals. Els portaequipatges lluminosos amb aplicacions sobre l'estufa o els bells tovallons que es distribueixen als prestatges també aportaran harmonia a la sala.

Els vostres convidats no ignoraran els rails magnètics per als ganivets. Malgrat l'aspecte brutal, són segurs i molt còmodes d'usar.

Un grapat de pebrots, alls o verds secs penjats a les fixacions afegirà un sabor popular a l'interior. La impressió es complementarà amb culleres decoratives de fusta o taules de tall amb pintura popular.

Bellament situat a la barana "prestatgeria" amb souvenirs de diferents països: petxines de mar, pedres, ampolles petites i figuretes.

Una solució original i una sortida a cuines molt petites poden ser rieles ocultes de sostre muntades en mobles, sota els taulells, a l'interior de les portes dels armaris. De manera que conserven la seva funcionalitat i no ocupen espai lliure valuós.