Filtre per a campana de cuina

El dispositiu de tots els extractes és el mateix: la base de qualsevol model és el seu cas amb un panell de control extern, dins del qual hi ha un avió de captura d'aire, un motor (o ventilador) i un sistema de filtre.

Hi ha dos tipus de campanes: recta i reciclatge; El primer tipus d’equipament té un filtre de greix metàl·lic que elimina el greix de l’aire i no els permet "asseure" els components interns de la tecnologia complexa. Aquests models no tenen un filtre de carboni, ja que la resta de l’aire s’elimina de l’habitació a causa d’un tub especial: la sortida d’aire. Per assegurar la correcta circulació de l'aire a la cuina quan la campana de flux directe estigui encesa, obriu lleugerament la finestra o finestra perquè l’aire fresc entre a l’habitació i faci que l’escapi funcioni encara millor.

El segon tipus d’escapament es recircula amb tot un sistema de filtres; requereix un filtre de carboni addicional pel qual l’aire passa per la segona etapa de purificació, des d’una olor desagradable. L’aire purificat per l’absorbent, en el qual actua el carbó activat en grànuls o en pols, torna a la cuina i garanteix un intercanvi d’aire adequat, no requereix obrir la finestra.

Els filtres de carboni es troben en models d'extracció d'aire sense aire esgotador, és a dir, sense aquest gran tub massiu que, de vegades, s'estén al llarg del sostre de tota la cuina. El format de recirculació de l'aire d'escapament funciona d'aquesta manera: l'aire de la cuina és aspirat cap a l'interior gràcies a un potent motor, l'aire travessa dues etapes de neteja: primer es neteja de partícules grasses gràcies a un casset metàl·lic, i les partícules que formen olors desagradables són eliminades gràcies a un conjunt de filtres de carboni. carbó activat absorbent.

El filtre de carbó de llenya per a campanes de cuina només s'utilitza en models de recirculació i requereix la substitució oportuna per evitar trencaments de l'equip i garantir el seu treball de qualitat. El filtre de carboni es troba darrere del greix i "capta" immediatament l'aire que ha passat la primera etapa de purificació; La seva base es compon d’un adsorbent: és un carbó actiu, capaç d’absorber olors addicionals.

Un filtre de carbó universal a la campana de cuina redueix el funcionament de l'equip: l’aire és una mica pitjor que en el model tradicional, però una campana de cuina instal·lada correctament pot funcionar a la cuina perfectament si la zona de cocció no és massa gran. Un filtre de carbó convencional sembla una base plàstica (rodona o rectangular) amb un forat per al carbó activat. La substitució del filtre requereix regularment: entre 3 i 6 mesos, s'ha de treure el filtre usat i posar-ne un de nou perquè la campana no perdi la seva funcionalitat.

Hi ha un filtre de greix a cada caputxa i la seva tasca principal és contenir petites partícules de greix; sense aquest component, en qualsevol tecnologia de fuita, el seu interior hauria trobat un dipòsit d'oli durant el mes.

Els filtres de greix es divideixen convencionalment en dos tipus: filtres sol ús i reutilitzables.

• El primer tipus: filtres d'un sol ús s’utilitzen fins que queden completament coberts amb una pel·lícula gruixuda. Els accessoris estan fets de materials com sintepon, acrílic o no teixit, que no són susceptibles de "rentar" i es tiren després de diversos mesos d’ús, és a dir, es substitueixen.

Les campanes de disseny econòmiques amb filtres substituïbles permeten la presència a l'interior de les "catifes" planes que anomenem filtres de greix.Per cert, la reutilització d’un filtre brut pot causar danys a l’equip, de manera que no escatim en la compra d’un nou: la campana durarà més temps i de manera més qualitativa.

• Filtres absorbents de greix reutilitzables per a les caputxes estan fetes de metall i serveixen durant tota la vida útil dels aparells de cuina. Els filtres de greix metàl·lics es poden rentar al rentaplats o a mà amb una esponja; les seves propietats de rentat no es perden, sinó que l’operació de dibuix es fa més qualitativa.

La base del filtre de greix reutilitzable són materials com l'alumini, l'acer inoxidable o l'acer barrejat amb zinc. El filtre més pràctic serà un fragment d'acer inoxidable: és més durador i té unes propietats de neteja elevades. La forma tradicional del filtre és un rectangle amb un centre de malla i una vora metàl·lica densa, que formen un casset que absorbeix el greix.

Entre les campanes planes, el model de marca Turbo amb tres velocitats i un sistema de treball senzill és especialment popular. Es basa en dos filtres: el greix i el carbó, que purifiquen adequadament l'aire alliberat durant la cocció i el tornen a la sala sense partícules de greix i una olor desagradable.

El filtre de metall a la caputxa pot i ha de ser rentat al voltant de 2-3 vegades al mes, eliminant-ne el greix. Hi ha dues maneres de rentar el filtre: al rentaplats o a la mà amb detergent i un raspall. Per cert, qualsevol detergent per al rentaplats és adequat per netejar un filtre de metall. Hi ha un algorisme senzill per rentar el filtre de greix.

Traieu l’accessori de la campana després de treure el panell decoratiu de l’equip. El filtre s’elimina a causa d’un petit bloqueig: necessiteu deslligar-lo amb un simple moviment del dit i traieu el casset metàl·lic.

Poseu el filtre al rentaplats verticalment i envieu-lo a la neteja. Prefereixes rentar el filtre? Manteniu-lo sota la pressió d’aigua calenta i netegeu-lo amb un raspall i un detergent que lluiti eficaçment amb el greix. No utilitzeu refresc - degrada la qualitat del filtre de metall.

Per substituir el filtre de carbó a la campana de recirculació, seguiu aquests passos:

• Desconnecteu la campana de la font d'alimentació.per garantir la substitució segura del filtre de carboni;
• Traieu el filtre de greix metàl·licarribar al carbó;
• Després traieu el cartutx del filtre de carboni i traieu-lo, substituint-lo per un nou no utilitzat;
• Torneu a col·locar el casset i poseu el filtre de greix., instal·leu el panell superior, connecteu la campana a la xarxa i comproveu el seu funcionament. Si la caputxa fa que soni inusual, fa molt de soroll o vibra, haureu de reinstal·lar el filtre i comprovar de nou la qualitat del sistema.

Hi ha una opinió que en els nous edificis moderns, una campana d'extracció és un element innecessari i innecessari, ja que els nous sistemes de ventilació permeten que l'aire estigui massa calent des de l'habitació (cuina). Per què necessitem una campana? Altres, de la manera antiga, aconsegueixen la campana clàssica amb una ventilació voluminosa, bé, si la cuina és àmplia i si és petita?

El fet és que quan es cuina, no només s’estrenen els vapors i els productes com el greix (tot i que no els notem) i altres petites partícules que es dipositen malament a les façanes de la cuina i, pitjor encara, a les parets o al sostre. Això és el que serveixen per captar no tan sols les desagradables olors de la crema o de l’extinció, sinó també les petites partícules poc conegudes d’aliments, greixos i productes de cuina.

El filtre a sobre de l'estufa en comptes de la campana - un dispositiu per a cuines, on cuinen al màxim una vegada al mes i exclusivament productes dietètics, ja que aquesta unitat no és capaç de xuclar l'aire d'alta qualitat i de netejar-la adequadament. Per cert, no hi ha cap concepte separat de filtre i campana: aquests dos elements formen un tot coherent i formen el sistema d’escapament necessari fins i tot per a cases i apartaments moderns.

El principi de funcionament de qualsevol escapament (amb o sense ventilació) es redueix al fet que gràcies a un motor potent, l’aire s’aboca a l’interior de l’equip i s’elimina del greix, i només llavors hi ha diferències en els tipus de tecnologia d’escapament.. La ventilació dels models clàssics elimina l’aire restant de la campana a la mina, en poques paraules, elimina l’aire de l’habitació i, a l’aire de recirculació, s’obté una neteja addicional a través d’un filtre de carboni que absorbeix l’olor excessiu, mentre que l’aire torna a la sala neta. No cal escollir: un escapament complet o un filtre separat, encara que sigui de qualitat, fiable, de bon material, ja que el filtre no serà capaç de netejar l'aire tan finament com l'absorbent del model de recirculació o la canonada: a la recta. El màxim del que pot donar un filtre independent a sobre de l'estufa és la "ingesta" de la capa de greix, que es fixarà gradualment a la base, la superfície de la malla.

Hi ha casos en què a la cuina voleu estalviar una calor valuosa i, alhora, eliminar la desagradable olor que s’ofereix a l’estufa. Els anomenats campanes de recirculació s’aproparan, que funcionen prou bé si recolliu una campana de potència corresponent als metres quadrats de la vostra habitació de la cuina. Aquesta campana s’instal·la fàcilment: no hi ha cap necessitat d’aconseguir la gran quantitat de canonades a través de la meitat de l’habitació i s’ha d’encastar d’aquesta manera. Les campanes de recirculació són tan planes en el seu disseny que de vegades la tècnica no es pot notar; hi ha models separats i incrustats: cadascun d'ells és una elecció digne. Les caputxes incorporades estan muntades en un armari de paret directament a sobre de l'estufa; la seva presència només està indicada per un tauler de control de gabinet prim amb botons sensibles al tacte o tradicionals.