Mletý mixér

 Mletý mixér

Mixér je jedinečný kuchyňský přístroj, který plní mnoho funkcí: řezá, míchá, biče a rozpadá. Jedná se o nezbytný kuchyňský spotřebič, který zjednodušuje vaření. Existuje několik typů těchto zařízení - od mechanického přes ruční ovládání až po samostatné stacionární zařízení. Díky tryskám můžete každý z nich využít v maximální možné míře. Pokud je nutné zeleninu nakrájet na kostky a rychle připravit salát, budete potřebovat speciální trysku pro tento způsob sekání výrobků.

Výhody a nevýhody

Mixér s funkcí dicing je zařízení, které má speciální trysku. Takový mechanismus nahrazuje mechanickou řezačku zeleniny a snadno provádí další funkce. Souprava také zpravidla obsahuje několik roštů a nožů, díky nimž může přístroj řezat ovoce tryskou, porazit mléčné koktejly na druhé straně a na třetí se plnit mlýnkem na maso.

Přístroj s přídavnými lopatkami zvládá broušení ovoce, ale je vhodný i pro zeleninu. Existuje několik typů materiálů, z nichž může být přídavná tryska pro stříhání kostek:

  • plast - jednodušší a ekonomičtější, ale právě zde končí jeho výhody. Plast v základně je méně kvalitní a jeho životnost není tak velká, jak bychom chtěli. Při každodenním používání se nůž, který řeže jídlo, rychle ztenčí. Plastové díly jsou omyvatelné a mohou být poškozeny. Kromě toho, plastová tryska, která řeže zeleninu v kostkách, nemůže být použita s horkými potravinami;
  • kov - lepší a dražší část mixéru. Výrobci mohou vyrábět titan a ocelové doplňky. Odborníci doporučují dát přednost právě takovým detailům, protože jejich životnost je neomezená a design je takový, že může být použit s různými míchači, což je důležité při výměně zařízení. Nože v základně se používají s titanovým povlakem nebo nerezovou ocelí, což umožňuje řezání ovoce a zeleniny denně a rychle a teple.

Zpravidla se kocky míchají na kostky. Trysku si můžete zakoupit samostatně a její cena závisí na materiálu výroby a značce výrobce. Samo o sobě má protáhlý tvar s kovovými deskami nataženými nahoru a dolů: probíhá přes ně zelenina a ovoce, broušení na kostky.

Populární modely

S cílem zjednodušit život, populární výrobci, a to jak zahraniční a domácí, vyrábět ready-made montáž míchačky s tryskou pro řezání zeleniny v kostky. Některé modely jsou prezentovány jako univerzální.

Philips HR 1659

Jedná se o nejoblíbenější a nejprodávanější model mixéru. Pro kupující je to zvláštní poptávka vzhledem k optimálnímu poměru ceny a kvality. Díky přídavné trysce s funkcí speciálního řezání je možné brousit výrobky do ideálně rovných kostek o velikosti 8 milimetrů. Model HR 1659 je ergonomický a téměř všechny díly lze umýt v myčce. Jako řezačka zeleniny zvládá téměř všechny produkty - od vařených vajec až po sýry a vařené produkty. Pro zpracování mrkve nebo řepy, syrové, však musí být zařízení zapnuto vysokou rychlostí. Nevýhodou je, že tento model je nepřítomností nimbusu.

Charakteristika:

  • výkon 600 wattů;
  • 15 rychlostí (přepínání plynule, jedním kliknutím);
  • skleněná bruska - 2,2 litru;
  • sklo s rozměrovými symboly - 0,6 litru;
  • mlýn - 0,3 litru;
  • kovové trysky;
  • Plastové pouzdro;
  • další trysky: několik režimů zrychlení (turbo a impuls), struhadlo, přídavek pro řezání řezů, univerzální tryska (zahrnuje několik drtičů).

Cena - od 6400 rublů.

Přehled tohoto mixéru je uveden ve videu níže.

Zelmer 491,20

I při zohlednění skutečnosti, že plast je v zařízení používán jako základ, se mísič vyznačuje vysokou produktivitou a dlouhou životností. Konstrukce je sestavena bez vůle, což poskytuje záruku kvalitní práce, a pohodlná forma příslušenství a snížený pracovní hluk umožňují použití mixéru s maximálním komfortem. Velký počet rychlostí umožňuje zvolit rychlost zpracování a zvýšený výkon se vyrovná i s nejtěžšími produkty při řezání na kostky. Mixér Supra HBS-121 má podobné vlastnosti.

Charakteristika:

  • výkon - 700 wattů;
  • velký počet rychlostí s jednoduchým nastavením;
  • velká odměrka - 1,2 litru;
  • vrtulník;
  • kovová základna;
  • plastové pouzdro;
  • přídavné nástroje: kotouče pro broušení ledu, režim zrychlení, mlýn, tryska pro drcení výrobků v kostkách.

Náklady na 3900 rublů.

Vitek VT-1480 GY

Design má velmi pěkný design, snadné použití a má rozpočtové náklady. Zde skončí plusy. Pokud nemá zájem o další trysku pro řezání zeleniny v kostkách. Model pracuje s určitým úsekem, protože nože jsou vyrobeny z kovu, který se rychle ztenčí a čepele se stanou nepoužitelnými.

Hladké kostky při řezání nebudou získány po měsíci používání. Výrobky mohou být někdy ucpány v samostatných částech, což komplikuje práci, což není při běžném používání příliš pohodlné. Kvalita práce je podobná jako u modelu Leran HBL-1272, pouze u druhé je kvalitnější.

Charakteristika:

  • výkon - 800 wattů;
  • 5 rychlostí s možností přepínání;
  • odměrka - 0,8 litru;
  • hrnek na drcení - 1,75 litrů;
  • mlýn;
  • kovové části a skříně;
  • Další detaily: šlehač, čepele pro odření výrobků, zrychlený režim výprasků, tryska pro řezání výrobků na plátky a kostky.

Náklady na 3100 rublů.

Další trysky

Kromě použití mixéru pro hlavní účely může být použit jako odšťavňovač, mixér nebo mlýn na maso (a dokonce i řezačka zeleniny). Trysky, které jsou již v prodeji, mohou snadno vyrobit skutečný kuchyňský robot z běžného spotřebiče. Mixér, se speciálními mřížkami - kotlety, mlýnky a kotlety. Vlastnosti některých modelů, které někdy trysky pro řezání zeleniny mohou být použity okamžitě s jinými doplňky, pro rychlé zpracování výrobků. Například zelenina je nakrájena na kostky kvůli přítomnosti v soupravě a dalším příslušenství:

  • mřížky Lze použít buď s tryskou pro broušení kostek, nebo samostatně. Díky jejich použití můžete ovoce a zeleninu nakrájet na plátky, plátky nebo kostky;
  • vrtulník je doplněk hlavní trysky - rukojeti. S ním můžete rozdrtit pevné potraviny, led a ořechy. Někdy se používá s plováky uvnitř, pro rychlé zpracování výrobků;
  • nože jsou základem hlavního drtiče a mohou se v případě potřeby změnit. Jsou protáhlé, široké nebo s přídavnými lopatkami;
  • pero - hlavní pracovní část ponorného mixéru, přes kterou můžete porazit, promíchat nebo proměnit produkty v pyré. Může se spojit s bruskou nebo se může přemístit, aby se míchačka přeměnila na řezač zeleniny nebo odšťavňovač.

Recenze

Podle mnoha kupujících může mixér s funkcí frézy na zeleninu dokonale nahradit několik kuchyňských spotřebičů a zároveň šetřit kuchyňský prostor. Kvalitní modely, jak říkají zákazníci, jsou prezentovány v kovovém pouzdře a mají kapacitu více než 600 wattů. Podle většiny jsou nejlepší výrobci stále uznáváni jako zahraniční značky Bosh, Braun a Philips.

Indikátory kvality v práci jsou k dispozici pro značku Philips HR 1659 - rychle zvládají broušení výrobků, a dokonce i tuhá zelenina může být rozdrcena nejvyšší rychlostí na kostky. Použití koruly je však lepší odmítnout.

Podle recenzí, Braun MR 570 Patis FPKHC má vynikající příležitosti ve zpracování potravin: výroba bramborové kaše, třepání smoothies, hnětení těsta. Nicméně, nedostatek kroků pro instalaci zařízení a neschopnost zamknout tlačítko na začátku, mnozí nazývali velkou nevýhodou.

V mísiči Zelmer 491.20 je zaznamenána zvýšená pracovní kapacita, avšak velká hmotnost a neustálé ucpávání filtru odpadem brání plnohodnotné práci.

Podle hodnocení zákazníků má Vitek VT-1480 GY více nevýhod než výhod. Někteří dokonce tvoří seznam nevýhod zařízení. Většina argumentuje, že mixér se rychle rozbije, takže se nedoporučuje koupit.

Poznámky
 Autor komentáře

Kuchyně

Šatní skříň

Obývací pokoj