Kávovar Nespresso

 Kávovar Nespresso

Ve věku masové automatizace procesů, včetně kuchyňských, je vzhled speciálních kameniv pro rychlou a kvalitní přípravu požadovaného nápoje zcela přirozený. Kávovar Nespresso veden "Přehlídka"poprvé navrhli unikátní kapsulární způsob vaření nápoje vyrobeného z přírodní mleté ​​kávy.

Druhy

Koncem 70. let. minulého století švýcarskou společností Nestlé Patentovaná technologie kapslí na kávu byla patentována. Nespressov současné době používán v kávovarech kapsulárního typu vyráběných předními světovými značkami (De Longhi, Krups, KitchenAid)

Kávovar Nespresso se liší podle typu doma i profesionálně, což však může být úspěšně použito k výrobě kávy doma.

Při výběru konkrétního modelu si musíte představit konečný výsledek: typ kávy, který vám umožní připravit tuto jednotku. Část kávovarů kapslí na trhu Nespresso vaří pouze černou kávu dvou (obvykle ristretto a lungo) nebo více druhů (plus espresso, americano). Ostatní používají speciální zařízení - cappuccinator nebo jug "Aeroccino"Při šlehání mléka nebo smetany do silné nebo jemné pěny můžete připravit rafinovanější nápoje - cappuccino, latte, moccacino, a dokonce i latte macchiato (s kozím mlékem) nebo jednoduše zahřát mléko. Existují modely, které připravují horkou čokoládu, kakao. Čím vyšší výkon, tím větší počet šálků, které může spotřebič během dne vyrobit.

ToKromě toho se výrobky dodávají ve dvou verzích:

  • s jedním výstupem, příprava jednoho šálku kávy;
  • se dvěma (současně na dvou šálcích).

Toto pohodlí oceníte při práci v týmu a doma ve velké rodině, ale uvědomte si, že druhá úprava bude vyžadovat dvojnásobek prostoru v kuchyni.

Je žádoucí zvolit model přesně pro funkce, které budou vyžadovány během provozu, aby nedošlo k přeplatku za další možnosti kávovaru.

Elegantní silueta jakéhokoliv modelu Nespressoobvykle prezentovány v několika jasných barvách dokonale zapadají do všech, dokonce i nejelegantnějších interiérů kuchyně. Paleta případů zpravidla zahrnuje bohaté odstíny červené, čokoládové, mléčně bílé - přírodní "Delicious" tóny. Stříbřité modely zdůrazňují moderní design kuchyně. V roce 2017 kávovar "Expert" ocenění za nejlepší design.

Vlastnosti a výhody

Kapsle kávovary Nespresso, což vám umožní rychle udělat šálek nebo dvě vonné kávy doma, což je v porovnání s obilovinami příznivě: nemají mlýnek na kávu na zrna, kávový prášek v kapsli je připraven k procesu vaření. Není třeba trávit čas nastavením kávovaru na části stroje, čištění. Kromě toho obiloviny daleko převyšují cenu kapslí. Nepokoušejte se prášek před pečením a po umytí rukou, jako je tomu v kabině

Hermeticky zapečetěná membrána, unikátní značková osmistupňová kuželovitá kapsle vyrobená z hliníku nebo plastu, pokrytá ochranným filmem zevnitř, obsahuje pražený kávový prášek již připravený k použití. Membrána se otevře, na prášek padá vařící voda, hotový nápoj se nalije do šálku: horká aromatická káva.

Proces přípravy nápoje nastane téměř okamžitě - asi 25-30 sekund od okamžiku, kdy stisknete tlačítko. Na sklenici americano 15 cm vysoký - 60 sekund. Použité kapsle jsou automaticky shromažďovány v nádobě, která je vyprázdněna, jak je naplněna. Speciální zásobník pro sběr kapek bude po odstranění naplněné nádobky (šálku) odebírat přebytečnou (zbytkovou) vlhkost.

Proces vaření kávy v systému Nespresso vám umožní ušetřit drahocenných minut před zahájením práce, během pracovních dnů při přestávce na kávu, ve večerních hodinách doma po náročném pracovním dni, kdy není ani touha, ani síla čistit části nebo se ujistit, že pěna neuniká.

Káva používaná v původních švýcarských kapslích Nespresso, vysoce kvalitní, 100% přírodní, z nejlepších kávových zrn všech zemí světa produkujících kávu, včetně vzácné odrůdy Grand Cru. Není to levné, ale je to nejoptimálnější kombinace ceny a kvality a musíte zaplatit za kvalitu. Abyste mohli ušetřit, můžete použít prázdné opakovaně použitelné tobolky. Nespresso a jejich preference při volbě zrna pro mletí nebo připravené k mletí prášku. Podle hodnocení to bude další káva.

Průmyslové modely mají své výhody oproti domovu. Umožňují rychle připravit kávu pro celý tým, větší (až 500) počet šálků během dne a dvě porce najednou. Tyto modely mohou být přímo naplněny vodou z vodovodu, jako je pračka.

Jak konfigurovat?

Kapsulkové kávovary nepotřebují speciální úpravu, protože přírodní káva používaná v procesu je již mletá, hermeticky balená v porcích s jednou porcí (7-9 g) šálky - kapsle. Zbývá pouze naplnit kapsli a stisknout tlačítko.

Zásobování vodou v moderních modelech Nespresso je automatizován na úkor termobloků, které doplňují vodu přímo ze systému zásobování vodou. Zaznamenávání parametrů nápoje: množství mléka a kávy na šálek není vždy nutné, protože kapsle může obsahovat hotovou směs. Potřeba sledovat tvrdost vody je prováděna testerem, který automaticky spustí proces odvápnění v případě srážení vodního kamene. Před zahájením práce s ním se určí úroveň tvrdosti vody, nastaví se požadovaná hodnota a stroj automaticky automaticky monitoruje parametry.

Tak, nastavení kávovary Nespresso minimalizováno. Pomocí dotykového panelu se zobrazí požadované množství vody pro konkrétní nápoj:

  • ristretto - 25 ml;
  • espresso - 50 ml;
  • Lungo - 125 ml;
  • Američan - 150 ml,

Jak používat?

Všechny kávovary, včetně uzávěrů Nespresso, je zde nádrž na vařící vodu (kotel nebo termoblok). Po zhotovení 200 šálků kávy je nutné ji opláchnout (asi půl roku u domácích modelů, častěji u profesionálních modelů), jinak káva získá nepříjemný zápach a hořkou chuť. Je žádoucí použít v procesu speciálních tablet k odstranění zbytkových kávových olejů, odvápnění.

Kazety s kávovými kapslemi jsou zakoupeny v buticích Nescafe. Tam si můžete také zakoupit další příslušenství, které přispívá k získání kvalitního exkluzivního nápoje. Například stojan pro předehřívání kávových šálků nebo dokonce celé skříně pro tento účel, za účelem zachování chuti a vůně čerstvě připraveného nápoje v teplém šálku, aniž by došlo ke zničení kontaktu horké kapaliny se studeným povrchem nádoby.

Šálek nebo koktejlové sklenice na kávu se umístí na stojan. Tlačítko je stisknuto, čímž je otevřená kapsle otevřena, automaticky naplněna horkou vodou (85-90 ° C) pod vysokým tlakem (od 15 do 19 barů). Hotový nápoj vyplní náhradní nádobu a rozšíří jedinečnou vůni kávy.

Přehled modelů, ceny a recenze

Většina základních modelů od italské firmy De Longhi ("Lattissima Touch", "Inissia", "Essenza") domácí účel je relativně nízké ceny: od 6 do 25 tisíc rublů. v závislosti na funkčnosti, designu. Uvedené modely také "Pixie" a pevné Krups. Modely "Pixie" Zahrnuty jsou další boční panely jiné barvy, které lze změnit úpravou na změněný interiér. Tyto vyjímatelné panely vyrobené z recyklovaných hliníkových kapslí také řeší problém životního prostředí.

Vzhled modelu "KitchenAid" Načasováno na začátek použití v systému Nespresso vzácných odrůd zrna Grand Cru, distribuovaných prostřednictvím prodejen Nescafe. Citiz & Milk, vybavený výrobcem cappuccina a nádobou na mléko, potěší nejen dospělé odrůdy espressa, ale i děti s nápoji z mléčné kávy.

Průmyslová zařízení jsou dražší než zařízení určená pro domácnost (40 až 110 tisíc a více); jsou silnější, i když jsou daleko od automatických monster společnosti Siemens; Mají další funkce, mohou ve velkém množství nejen černou kávu: espresso, ristretto, lungo, ale i kávu s komplexnějšími recepty: cappuccino, latte, mocaccino, latte macchiato. Navíc náklady na model s mechanickým cappuccinatorem se výrazně liší od nákladů na model s automatickou adaptací. Profesionální modely vybavené softwarovým zařízením si pamatují nejen menu, ale také specifické preference každého zaměstnance týmu. Moderní verze jsou vybaveny podsvíceným displejem.

Nespresso Professional pro kanceláře a podniky (restaurace a kavárny) vyrábějí modely "Blíženci", "Zenius", "Aguila"; pro hotely se doporučuje kromě uvedených řad použít i řadu "Pixie" od De longhi. Mají velkou nádrž na vodu (6l versus 0,7-0,9l pro domácí modely výše).

Všechny modely Nespresso mají výkonné čerpadlo s tlakem 19 bar.

Modely další značky švýcarské firmy Nestlé napájecí čerpadlo pod (15 bar). Čím vyšší je tlak, tím je nápoj nápoj chutnější a voňavější, tím rychleji jej lze získat. Recenze ukazují rostoucí zájem zákazníků o kávovary kapslí Nespressonavzdory vysoké ceně a dodávkám. Láska k chuti skutečné kávy překonává vše, zejména od té doby Nescafe nabízí svým věrným fanouškům všechny druhy propagačních akcí s dárky a slevami.

Kávovar Nespresso Již pro mnohé se stala nepostradatelným asistentem v kuchyni a v práci, během dne doprovázela úžasný osvěžující nápoj, výživnou sílu a energii. Zvláštní pozornost je věnována modelům s cappuccinatorem, protože se ukazuje, že v zemi je spousta milovníků pěnivé pěny, a dokonce i dětem cappuccina a latte je dodáno hodně zábavy. Někteří lidé jako některé modely, jiní jako někdo, argumentují o přítomnosti nedostatků, ale všichni souhlasí s ctnostmi, protože k nim nikdo nezůstal lhostejný.

Další video je recenze kávovaru Nespresso.

Poznámky
 Autor komentáře

Kuchyně

Šatní skříň

Obývací pokoj