Vorkový planetový směšovač

Planetové mixéry jsou dnes velmi populární. Tato zařízení jsou určena pro přípravu krémů, nápojů, těsta a dalších produktů. Používají se jak v profesionálních, tak v domácích kuchyních. Jedním z nejoblíbenějších modelů je planetový mixér Bork.

Princip činnosti a typy

Tato planetární zařízení jsou klasifikována jako stacionární. Rozdíl spočívá v principu fungování samotných trysek. V běžných stacionárních míchadlech se tryska otáčí pouze kolem své vlastní osy. V planetárních modelech se současně otáčí podél osy samotné mísy.

Díky tomuto přístroji nemohli výrobci nejen zvýšit výkon a výkon, ale i objem nádoby. Takže v prodeji jsou mixéry tohoto výrobce s miskou od 2 do 100 litrů v objemu.

Bork dnes vyrábí různé modely směšovačů. Některé z nich jsou vyrobeny z plastu, zatímco jiné jsou vyrobeny z kovu. Faktem je, že kovová zařízení jsou odolnější vůči opotřebení, trvanlivá a zpravidla silná. Není proto divu, že takový model jako Bork E800 s kovovou miskou získal největší uznání jak u profesionálních kuchařů, tak u amatérů. Na tom jsme se podrobněji zabývali.

Popis zařízení a vybavení

Planetový mixér Bork z nerezové oceli je klasifikován jako profesionální zařízení. To má vysoký výkon 1000 wattů, schopný vykonávat několik funkcí současně. Charakteristickým rysem je dvojité ovládání: mechanické a elektronické.

Samotný Bork E800 má pevné, pevné pouzdro, které, stejně jako nerezová miska. Objem konvice je o něco menší než pět litrů, což ji činí vhodnou pro přípravu různých pokrmů a ve velkých objemech.

Kromě samotného planetového směšovače obsahuje souprava také další příslušenství, a to: \ t

  • Ochranný kryt na misce. Nejenže pomáhá vyhnout se stříkajícím produktům, ale také díky přítomnosti díry na jeho povrchu, umožňuje přidávat ingredience do konvice během jejího přímého provozu.
  • Silikonová stěrka. Je to nepostradatelné zařízení pro odstraňování zbytků potravin ze stěn mísy. Měkká a pružná, čistí konvici bez poškození povrchu.
  • Trysky pro hnětení těsta. Silné a spolehlivé v kombinaci s vysokým výkonem tohoto planetového zařízení umožňují vařit i ty nejtvrdší těsto.
  • Rozšleháme. Navzdory velkému objemu mísy může tato metla bičovat i jednu vaječnou bílou do svěží pěny.
  • Standardní lopatky pro míchání. Zde kupující očekávají příjemné překvapení. Na jednom z vesel jsou původní křídla ze silikonu. Umožňují rychle a přesně odstranit zbytky jídla ze stěn mísy.

Technické specifikace

Kromě bohaté konfigurace, značka Bork vybavila svůj planetový mixer s vynikajícími technickými vlastnostmi.

Tato jednotka má 12 rychlostí, což umožňuje zvolit nejvhodnější rychlost pro každou misku. Přítomnost takových funkcí, jako je planetový pohyb trysek, stejně jako časovač pro vypnutí zařízení po provedení programu, činí jeho použití jednoduchým a účinným. Koneckonců, tato jednotka bude dělat veškerou práci sama, navíc rychle a efektivně, protože žádný ruční přístroj nemůže.

Přítomnost displeje a takové indikace, jako je provozní doba, zapnuto, zbývající čas do konce vaření a restartu, činí zařízení co nejjednodušší. A zde je tvrzení, že elektronicky řízená zařízení je obtížné používat, nepravdivé.

Zvláštní pozornost je věnována výrobci a bezpečnosti používání tohoto planetového směšovače.Jednotka tak oznámí majiteli nápis na displeji a zvukový signál o zjišťování závad v jejich práci, a to iv případě přehřátí se mixér sám vypne.

Stojí za zmínku a nízkou hmotnost. Ve srovnání s jinými planetárními mixéry má mixér Bork nízkou hmotnost, která nedosahuje ani osmi kilogramů. Pro zařízení s takovým bohatým balíčkem a širokou škálou funkcí je to docela dost.

Recenze

Ale efektivita, kvalita a trvanlivost jakékoliv jednotky je nejlépe popsána recenzemi těch, kteří ji již použili. Majitelé planetového mixéru Bork E800 si tak všimnou svého moderního a stylového designu, bohatého balení a vysokého výkonu. Podle zákazníků je toto zařízení efektivní a snadno použitelné, odolné a při provozu nevytváří téměř žádný hluk. Přítomnost časovače a možnost výběru pracovních programů nejen velmi usnadňuje práci v kuchyni, ale také zkracuje dobu vaření.

Pokud hovoříme o nedostatcích, pak jim spotřebitelé připisují velkou velikost a poměrně vysokou cenu. Ačkoli jsou tyto nevýhody kontroverzní, není škoda platit za kvalitní, multifunkční a trvanlivé zařízení. S ohledem na objemnost, to je pravda, velký objem mísy potřebuje stabilní základ. Proto je nejlepší připravit si místo pro tento planetový mix předem.

Díky bohaté konfiguraci, výborným technickým vlastnostem a vysokému výkonu je planetární mixér Bork jedním z nejlepších dnes, což potvrzují pouze recenze.

7 foto
Poznámky
 Autor komentáře

Kuchyně

Šatní skříň

Obývací pokoj