Kitfort Planetenmischer

Der russische Entwickler von Haushaltsgeräten Kitfort mit der "Zentrale" in St. Petersburg produziert hochwertige Kochgeräte mit umfangreichen Fähigkeiten. Planetenmischer sind nicht nur bei Profis, sondern auch bei Hausfrauen beliebt, da sie es ermöglichen, Teig für 5 Minuten zu backen.

Besonderheiten

Bei einem Planetenmischsystem dreht sich der Halo des Mischers um seine Achse und bewegt sich gleichzeitig in einem Kreis der Schüssel. Dadurch können Sie die Zeitknetprodukte reduzieren und eine gleichmäßige Konsistenz des Teigs erreichen. Alle Kitfort-Modelle sind mit einem Schutzdeckel und einer Metallschüssel ausgestattet, mit der Sie den Teig aus heißen Zutaten kochen können. Der Deckel lässt keine Produkte auslaufen, verfügt jedoch über einen Laderaum, sodass Sie während des Arbeitsprozesses zusätzliche Zutaten hinzufügen können.

Alle Modelle sind mit einem Sicherheitssystem ausgestattet: Wenn der Motorraum gekippt wird, hört der Motor auf zu arbeiten.

Wenn Sie das Fach zurückgeben, startet der Motor immer noch nicht.Um den Motor neu zu starten, müssen Sie den Drehzahlregler in die Nullstellung bringen und neu starten. Die automatische Abschaltung erfolgt nach 30 Minuten Arbeit bei Geschwindigkeiten von 1-3 und nach 10 Minuten bei Geschwindigkeiten von 4-max.

KT-1308

Dieses Modell ist das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Es hat keine sehr hohe Leistung, nur 600 Watt, bei der der Standardbetrieb bei etwa 250 Watt liegt. Dies verhindert nicht, dass das Gerät die Proteine ​​für 5 Minuten auf Spitzen bringt und den Teig idealerweise für Roggenbrot knetet.

Das Schüsselvolumen beträgt 4,2 Liter, der Rührkopf neigt sich zurück, um die Schüssel zu entfernen. Auf dem Gehäuse befindet sich ein stufenloser Drehzahlregler von 1 bis 8 Positionen, ein monochromes Display, das die Betriebsart und einen Timer anzeigt. Der Körper der Motoreinheit selbst besteht aus Kunststoff. Das Modell wird in Rot, Schwarz und Weiß präsentiert. Das Gerät ist mit Öffnungen zur Luftkühlung des Motors, Saugnäpfen ausgestattet. Die Wahl der Geschwindigkeit und die Übertragung in den Pulsmodus erfolgt durch Drehen des Knopfes in verschiedene Richtungen.

Der Timer ermöglicht es Ihnen, sowohl die Zeit des Mixers zu verfolgen (nach 10 Minuten schaltet sich aus, um sich auszuruhen), als auch einen Reverse-Report (die Zeit, die ein bestimmtes Produkt benötigt) zu erstellen.

Der Timer kann während des Betriebs eingestellt werden, aber wenn Sie den Schneebesen stoppen und den Motorraum aufdrehen, wird der Timer-Wert zurückgesetzt. Das Motorgerät hat einen Überhitzungsschutz und schaltet sich automatisch aus, wenn die Temperatur einen kritischen Punkt erreicht. Enthalten sind Standarddüsen: ein Schneebesen, ein Knethaken und ein Spatel. In diesem Fall ist die Metallschale so ausgelegt, dass sie genauso gut schlägt wie 3 Eier sowie 10.

Das Modell hat eine durchschnittliche Nutzerbewertung, da die ersten mit Kunststoffzahnrädern hergestellt wurden, die schnell gelöscht wurden. Nach Beschwerden von Anwendern hat das Unternehmen sie durch Metall ersetzt und es gibt keine Probleme mehr mit dem Betrieb. In den Bewertungen beschweren sich viele über den hohen Lärmpegel. Der Mixer arbeitet nicht leise (60-85 dB, abhängig von der Geschwindigkeit), während des Betriebs müssen Sie Ihre Stimme erheben, aber Sie können nicht sagen, dass es starke Beschwerden verursacht. Einige Benutzer bemerken auch, dass der Mixer nicht genug Kraft hat, um einen solch zähen Teig zu kneten, wie bei Knödeln. Mit dem Gebäck für Kuchen und Brötchen geht es hervorragend.

Es ist zulässig, in einem Mixer zerkleinerte Hackfleisch für Würstchen oder Würstchen zu kneten.Die Füllung hat eine homogene cremige Konsistenz.

CT-1324

Dieses Modell ist in drei Farben erhältlich: rot, türkis und creme. Seine Kapazität beträgt 1000 Watt, das Volumen der Schüssel aus Edelstahl 5 Liter. Es hat 6 Geschwindigkeiten und einen Impulsmodus. Kommt mit drei Düsen: Haken, Schneebesen und Paddel. Benutzer loben dieses Modell dafür, dass es kostengünstig ist und seine Funktionen voll ausfüllt. Gemessen an den Bewertungen, in einigen Hostessen fehlt der Schneebesen von unten, während in einigen, im Gegenteil, kratzt es entlang der Unterseite. Beide Probleme können gelöst werden: Im ersten Fall können Sie ein Handtuch unter die Schüssel legen (um ein Ei zu schlagen), im zweiten Fall können Sie den Rand leicht mit der Hand biegen.

Beim Testen zeigt das Gerät hervorragende Ergebnisse beim Kneten von Teig unterschiedlicher Konsistenz.

Teig für Pasta und Knödel ist ideal in etwa 5 Minuten Arbeit. Der Teig für Brot und Backen wird für 6-7 Minuten geknetet. Je nach Art des Teigs muss der Schneebesen in der ersten Minute angehalten und der Teig mit einem Spatel von den Seiten der Schüssel entfernt werden. Der Mixer hat keinen Timer, aber er arbeitet im automatischen Modus. Beide Hände sind frei vom Benutzer, Kontrolle über das Mischen ist nicht erforderlich, Sie können andere Dinge tun: eine Auflaufform zubereiten, den Ofen erhitzen.

Trotz der geringen Kosten wird dieses Modell als Profi in Kochschulen und kleinen Coffeeshops eingesetzt. Es kann bis zu 10 Chargen verschiedener Teigarten pro Tag verarbeiten. Keine Probleme mit Überhitzung des Motors. Der Geräuschpegel beträgt 60 dB, was niedriger ist als bei der Schleifmaschine.

Es wird jedoch nicht empfohlen, es nach 22:00 Uhr in der Wohnung zu benutzen.

CT-1325

Dieses Modell ist neu. Es unterscheidet sich von den übrigen Planetenmischern des Herstellers dadurch, dass der Körper aus Metall und nicht aus Kunststoff besteht. Außerdem ist dieses Modell das leistungsstärkste, die tatsächliche Leistung beträgt 400 Watt (deklariert 1000 Watt), während es bei anderen Modellen etwa 250-300 Watt ist. In diesem Modell wurde die Geometrie der Edelstahlschüssel verfeinert. Trotz der Tatsache, dass sein Volumen 4,5 Liter ist, hält es die gleiche Anzahl von Produkten wie die älteren Modelle. Es gibt hier 8 Geschwindigkeitsmodi und das Umschalten zwischen ihnen erfolgt mit einem Standard-Drehknopf. Der Pulsmodus wurde entwickelt, um sofort die maximale Geschwindigkeit zu erreichen und wird durch Drehen des Knopfes gestartet.

Im Mischer ist ein Ventilator installiert, der den Motor kühlt, wenn sich die Arbeitsgeschwindigkeit beim Mischen des steifen Teiges dem Maximum nähert.

Heiße Luft wird durch Öffnungen am Boden des Rumpfes entlüftet.Die Saugnäpfe fixieren das Gerät nicht nur sicher auf dem Tisch, sondern heben es auch über die Oberfläche, um die Wärmeübertragung zu verbessern. Alle drei Düsen kommen ihrer Aufgabe ebenso gut nach. Kartoffelbrei (1,5 kg Kartoffeln) werden 2 Minuten lang bei minimaler Geschwindigkeit zu einer einheitlichen Konsistenz geknetet. Der Hersteller empfiehlt nicht, andere Geschwindigkeiten zu verwenden, um keine klebrige Kartoffelpaste zu bekommen.

Empfehlungen vom Hersteller

  • Das Unternehmen empfiehlt Hausfrauen mit minimaler Geschwindigkeit mit Mischern zu arbeiten.. Dies geschieht, um das Spritzen und Spritzen von Produkten zu vermeiden.
  • Überschreiten Sie niemals die maximale Markierung auf dem Futternapf.. Es existiert, damit der Teig oder die Sahne einen Platz hat, um im Prozess des Schlagens zu steigen.
  • Je kühler Sie den Teig kneten, desto weniger Volumen sollten Sie kochen. Das Gewicht des Ravioli-Teigs sollte 1 kg nicht überschreiten, und zum Backen 1,5 kg.
  • Der Hersteller empfiehlt nicht, die Zeit von 10 Minuten zu überschreiten. Selbst bei Vorhandensein eines Überhitzungsschutzsystems wäre es nützlich, dem Motor eine zehnminütige Pause zu geben.
  • Die maximal zulässige Anzahl von Eiern zum Schlagen - 12 Stück.
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Schlussfolgerungen

Kitfort Planetenmischer sind zuverlässige Helfer in der Küche im Budget-Segment. In dieser Preisklasse gibt es keine Analoga. Trotz des Kunststoffgehäuses der beiden Modelle sehen sie nicht wie ein billiger Chinese aus.

Unabhängig davon ist es wichtig, auf die gut etablierte Verbindung zwischen dem Benutzer und dem technischen Support des Unternehmens hinzuweisen. Mit einer direkten Anfrage auf der Website kontaktieren Vertreter des Unternehmens schnell den Verbraucher und lösen seine Probleme. Die Besitzer des Mischers bemerken, dass der Ersatz der defekten Komponenten (zum Beispiel, des nicht arbeitenden Schneebesen) kostenlos und ohne irgendwelche Auseinandersetzungen vom Hersteller ist.

Wenn der Mixer kaputt ist und der Garantiefall eintritt, gibt der Hersteller das Geld für die Ware auf Wunsch des Benutzers zurück.

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