Bewertung der besten Dampfer

Gesundheit ist direkt abhängig von Ernährung und Ernährung - von der Art des Kochens. Gekochte Speisen verlieren alle Nährstoffe und Mineralien, Frittierte verursachen Schäden und verschlimmern die Zutaten. Das Dämpfen ist eine der Grundlagen der richtigen Ernährung, die mittlerweile mehr als erschwinglich ist.

Steamer - ein Gerät zum Kochen einer Vielzahl von Gerichten. Fleisch, Huhn, Fisch, Gemüse, Babynahrung, Beilagen, Müsli, Rührei - all dies ist in einem Gerät möglich. Steamer besteht aus mehreren Etagen, einer Nische zum Gießen von Wasser und einem Heizelement. Letzteres mag jedoch nicht der Fall sein, alles hängt von der Art ab.

Ein Dampfgarer kann sein:

• elektrisch;
• für den Gasherd.

Vorteile eines Gas-Doppelkessels:

• Energieeinsparungen;
• die Möglichkeit, mehrere Gerichte zu kochen;
• schnelles Aufwärmen von Essen;
• die Fähigkeit, das Gerät als Pfanne zu benutzen;
• einfache Reinigung

Elektrische Modelle sind in zwei Haupttypen unterteilt:

• eingebaut;
• freistehend.

Eingebettete Modelle unterscheiden sich in großem Volumen und einer großen Anzahl von Funktionen. Es kann nicht nur Gerichte für die ganze Familie zubereiten, sondern dank der Reinigungsfunktionen auch das Gerät gut pflegen. Darüber hinaus sind die meisten Embedded-Modelle direkt an das Wasserversorgungssystem angeschlossen, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass das Wasser in einem Doppelkessel endet. Zu beachten ist, dass die Einbaugeräte im Gegensatz zu den eher demokratischen Stand-alone-Modellen in einer hohen Preiskategorie liegen.

Separate elektrische Dampfer Sie bestehen aus einem Wassertank, Körben zum Beladen von Produkten, einem Kondensatbehälter, einem mechanischen oder elektronischen Arbeitsbereich. Die Mechanik besteht aus einem runden Schalttimer mit einer Zeitleiste.Das elektronische Modell verfügt über eine Anzeige, auf der Sie die Kochzeit und die verbleibende Zeit sehen können, sowie mehrere Tasten mit einem Wechsel der Modi, die für bestimmte Produkte ausgewählt sind.

Darüber hinaus können die Arten von Elektrokesseln in Abhängigkeit von solchen nützlichen Funktionen wie:

• Erinnerung an die Reinigung der Waage;
• automatische Abschaltung des Gerätes bei voller Wasserverdunstung;
• der "Fast-Steam" -Modus, der darauf abzielt, Vitamine aus der Nahrung zu maximieren;
• Speicherfunktion von Rezepten, die zuvor in diesem Gerät vorbereitet wurden.

Das erste Kriterium des Modells ist seine Größe. Das Volumen der Dampfkörbe reicht hier von 1,5 bis 3,5 Liter und das Volumen einer Schüssel für Reis und andere Beilagen von 0,7 Liter bis 2 Liter. Wer sich einen Doppelkocher kaufen möchte, sollte nüchtern die Häufigkeit der Vorbereitungen und die Anzahl der Personen in der Familie beurteilen, die Essen für ein Paar bevorzugen. Wenn also nur Kindergerichte gekocht werden sollen, reichen Behälter mit minimalen Größen völlig aus.

Der nächste wichtige Aspekt ist die Macht. Moderne Modelle werden im Bereich von 600 bis 2000 Watt vorgestellt. Es ist erwähnenswert, dass das Jagen der leistungsfähigsten Geräte hier absolut nicht notwendig ist,Schließlich wird die Geschwindigkeit von gekochtem Geschirr nicht nur durch die Leistung beeinflusst, sondern auch durch das Vorhandensein von nützlichen und Hochgeschwindigkeitsmodi, zum Beispiel "schneller Dampf".

Es ist erwähnenswert, dass die Anzahl der Modi in den meisten Modellen 2-3 ist. Models im Hochpreissegment bitte Benutzer mit 5-6 Modi. Die grundlegendsten und wichtigsten sind:

• Kochen;
• Auftauen;
• Dampfblasen zum Sterilisieren von Flaschen.

Bei der Wahl der Anzahl der Dampfkörbe sollte auch die Größe der Familie berücksichtigt werden.. Also, zwei Stufen reichen zum Kochen für eine dreiköpfige Familie. Eine größere Anzahl von Reihen erhöht die Menge an gekochtem Essen, erhöht jedoch die Kochzeit, da das Füllen mit Dampf alle Behälter langsamer macht.

Wenn Sie Ihre eigene Zeit sparen möchten, können Sie auf das Vorhandensein einer Wasseranzeige achten. Er wird den Korb nicht aufnehmen, um das restliche Wasser zu überprüfen. Eine andere Sache, die Zeit spart, ist die Möglichkeit, beim Kochen durch das Loch Wasser nachzufüllen. Im Falle des Fehlens kann der Doppelkessel überhitzen und automatisch abschalten. Sie können Wasser nur dann hinzufügen, wenn das Gerät vollständig ausgeschaltet ist und alle Körbe angehoben sind.

Material für Dampfkörbe hat einen der Schlüsselwerte. Es kann aus hitzebeständigem Kunststoff, Glas oder Edelstahl bestehen. Die letzte Option ist die akzeptabelste und erfolgreichste, weil das darin enthaltene Essen die Temperatur hält. Transparente Plastikschüsseln sind im Kochprozess sehr nebelig, so dass der Wunsch, Essen im Kochprozess zu sehen, nicht wahr werden soll.

Heute wird der Wettbewerb zwischen Dampfkocher und Aerogrill immer akuter. Ihre Funktionen sind ähnlich, so dass es einen Grund zur Reflexion gibt, wenn man das richtige Instrument wählt.

Die Hauptunterschiede eines Doppelkessels von Aerogril:

• in einem Doppelkessel können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig kochen, in der Aerogrill - eins;
• Aerogrill kann trocknen, backen, braten, dampfen, Fleisch und Fisch rauchen, der Doppelkocher ist das Beste beim Kochen mit Dampf;
• die Kosten eines Doppelkessels mit einer großen Anzahl von Modi entsprechen den Kosten des Aerogrills der Mittelklasse;
• Konvektionsofen ist in der Lage, den Ofen und die Mikrowelle zu ersetzen.

Es ist ziemlich schwierig, Modelle verschiedener Preis- und Funktionsklassen zu vergleichen, so dass eine vernünftige Lösung darin bestünde, die besten Modelle in Gruppen zu unterteilen.

Also, unter den Kesseln der demokratischen Klasse im Bereich von 900-1300 Rubel werden zugeteilt:

• SUPRA FSS-201 mit nützlicher Abschaltfunktion in Abwesenheit von Wasser im Tank;
• Ladomir 502K - preiswertes Modell mit zwei geräumigen Etagen;
• Lächeln SC 1703 - das beste Modell in Bezug auf die Kochgeschwindigkeit und die Anzahl der gleichzeitig zubereiteten Gerichte.

SUPRA und Smile sind auch mechanisch gesteuert und einfach zu bedienen. Jeder von ihnen hat einen Timer, der die Kochzeit auf nicht mehr als eine Stunde begrenzt. Kapazitäten von 800 und 750 W erweitern die Kochmöglichkeiten verschiedener Gerichte.

Zu den leistungsfähigeren und vielseitigeren Instrumenten werden die Modelle hervorgehoben:

• Tefal VC 3008;
• Braun FS 5100;
• Zauber X-570.

Tefal und Braun haben viel höhere Kosten. Der Preis von 8000 Rubel bestimmt eine gute Leistung von 850 bis 900 W, die Möglichkeit, das Gerät in der Spülmaschine zu waschen.

Es ist jedoch schwierig für diese Modelle, mit professionellen und hochfunktionellen Geräten zu konkurrieren, deren Kosten in den meisten Fällen 10.000 Rubel übersteigen. Modell BORK F700 Unter den Gefährten ragt dank der nebeneinander liegenden Dampfkörbe hervor. Mit diesem Faktor können Sie Gerichte gleicher Komplexität gleichzeitig kochen. Außerdem macht der Wassertank 4,5 fast seine volle Verdampfung zunichte.

Junge Mütter werden oft zu Dampfkochern, weil es dringend notwendig ist, Gemüse und Obst für den fragilen Ventrikel vorzubereiten. Und wie von Müttern empfohlen, wenn Sie nicht das ganze Familienbudget für den Kauf von vorgefertigten Babynahrung und Kartoffelpüree ausgeben möchten, ist es wirklich wert, dieses nützliche Gerät zu bekommen.

Kochen in einem Doppelkessel wird für viele Entdeckung und Freude. Die Besitzer von drei Körben Dampfer der meisten Marken beachten jedoch die Sinnlosigkeit des oberen Korbes, weil das Essen darin sehr langsam und mühsam gekocht wird. Oft wird nach dem Kochen der unteren Reihe der obere Korb auf den Boden darunter bewegt.

Auch Perforationen oder die sogenannten "Löcher" in den Körben verursachen gemischte Gefühle. Auf der einen Seite helfen sie dem Essen, gleichmäßig gekocht zu werden, auf der anderen Seite sind sie leicht verstopft und bereiten der Gastgeberin viel Ärger.Junge Mütter sind mit diesem Faktor besonders unzufrieden, denn bei einem Kind zählt jede Minute.

Viele Frauen bleiben den Modellen für den Gasherd treu. Die Möglichkeit, einen solchen Doppelkessel im Schrank zu verstecken und nur bei Bedarf zu bekommen, spart Platz und Kosten spart das Budget. Außerdem erwartet ein solches Modell nicht etwas Magisches, und die Fähigkeit eines Paares, Nahrung zuzubereiten, rechtfertigt sich zu 100%.