Μπλέντερ με ακροφύσιο για πατάτες πουρέ

Η ζωή των νοικοκυρών έχει γίνει πολύ πιο εύκολη με την εμφάνιση των διαφόρων οικιακών συσκευών. Στο μικρότερο δυνατό χρονικό διάστημα, οι αναμικτήρες, οι μίξερ και οι συνδυασμοί βρήκαν τη χρήση τους. Κάθε μία από αυτές τις συσκευές δεν σταματά να βελτιώνεται, φέρνοντας τα πιάτα που ετοιμάστηκαν με τη βοήθειά τους στο πρότυπο. Ο μπλέντερ με ένα ακροφύσιο για πατάτες από πουρέ είναι μια χρήσιμη καινοτομία που μπορεί να γίνει απαραίτητη όχι μόνο για μια νεαρή μητέρα αλλά και για όλους τους λάτρεις των λεπτών πιάτων.

Αξίζει να σημειωθεί ότι κάθε μπλέντερ εμβάπτισης είναι σε θέση να κάνει πατάτες πουρέ. Το αποτέλεσμα είναι αρκετά καλό, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν ενοχλητικά λάθη. Έτσι, ένα ακροφύσιο ή ένα πόδι βύθισης δεν μπορεί να επεξεργαστεί ποιοτικά μια μικρή ποσότητα τροφής, είτε είναι φρούτα, λαχανικά ή κρέας. Η θήκη πρέπει να φορτωθεί, διαφορετικά μεγάλα κομμάτια σίγουρα θα γίνουν γνωστά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό στην αρχή της σίτισης των μωρών και μικρές μερίδες γι 'αυτούς.

Ποιο είναι το πλεονέκτημα του ακροφυσίου για πατάτες για μικρές μερίδες; Πρόκειται για τα μεγάλα μαχαίρια και την τραβηγμένη επιφάνεια της θήκης. Ακόμα κι αν το μαχαίρι δεν κόβει τα κομμάτια φαγητού, πολλές τρύπες θα βοηθήσουν στο τρίψιμο του προϊόντος, επαναλαμβάνοντας τις λειτουργίες του κόσκινου. Μέσα από ένα κόσκινο, αξίζει να πείτε ότι, για να αλέσετε κάτι δεν απαιτεί μικρή προσπάθεια και χρόνο.

Ωστόσο, η υπόθεση αυτή έχει άλλα πλεονεκτήματα. Για παράδειγμα, ο πολτός όταν το χρησιμοποιείτε είναι πολύ πλούσιο και ευάερο. Για πολλά φρούτα και λαχανικά, αυτός ο παράγοντας δεν είναι ο πιο σημαντικός · ωστόσο, όταν πρόκειται για το πασπαλιού, αυτό το χαρακτηριστικό είναι εξαιρετικά χρήσιμο. Πιθανώς, ο καθένας από εμάς προσπάθησε να μαγειρέψει αυτό το νόστιμο γαρνιτούρα με τη βοήθεια ενός σύγχρονου οργάνου με ένα πρότυπο πόδι. Το πιο πιθανό, το αποτέλεσμα ήταν μια κολλώδης μάζα που έκλεψε την ομορφιά των τρυφερών πατατών.

Είναι δυνατό να τοποθετήσετε ένα ακροφύσιο σε πολτοποιημένα πατάτες για διάφορα πιάτα, μετατρέποντάς τα σε πραγματική τελειότητα, προγενέστερα μη προσβάσιμα για το μαγείρεμα στο σπίτι.

Πριν μαγειρέψετε τη γαρνιτούρα, βράστε τις πατάτες, βράστε το γάλα και λιώστε το βούτυρο. Στη συνέχεια, αρχίστε να ανακατεύετε τα συστατικά με ένα μπλέντερ, προσπαθώντας να μην καθυστερήσετε τη διαδικασία.

Και το ακροφύσιο είναι επίσης χρήσιμο για πολτοποιημένες σούπες, οι οποίες είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα και διατεταγμένα πιάτα στα εστιατόρια. Δυστυχώς, στο σπίτι, δεν είναι κάθε νοικοκυρά έτοιμη να ευχαριστήσει την οικογένεια με κάτι παρόμοιο. Ωστόσο, είναι εντελώς μάταιη, επειδή χρησιμοποιείτε ένα ακροφύσιο για να το κάνετε πιο εύκολο από ποτέ. Όλα τα υλικά για τη σούπα είναι προψημένα, στραγγισμένα ή βρασμένα. Μετά από αυτό, όλα όσα χρειάζεστε ψύχονται και συνθλίβονται, σε μερικές συνταγές που συμπληρώνονται με κρέμα. Με το ακροφύσιο, είναι δυνατόν να αποφευχθεί κάποιος κόκκος, ο οποίος συχνά είναι το σφάλμα των τυποποιημένων μοντέλων. Η έναρξη της λείανσης πρέπει να ξεκινά με τη χαμηλότερη ταχύτητα.

Κάθε μαμά που νοιάζεται για την υγεία του μωρού, αργά ή γρήγορα πρέπει να κάνει προσωπικά λαχανικά και φρούτα. Πούρα φρούτων, αξίζει να πούμε, είναι επίσης δημοφιλείς για τις συνταγές ενηλίκων, για παράδειγμα, για την κατασκευή γεμισμάτων για γλυκές πίτες. Πούρα πατάτας περιλαμβάνονται επίσης στις γέμιση για νόστιμα αρτοσκευάσματα. Τα συστατικά για αυτό συνθλίβονται σε μικρά κομμάτια, βρασμένα εάν είναι απαραίτητο. Η διάρκεια του μαστιγώματος μαλακών λαχανικών και φρούτων είναι 15 δευτερόλεπτα, πιο σταθερή - 30 δευτερόλεπτα.

Στο βίντεο παρακάτω, η συνταγή για την παρασκευή πολτοποιημένων πατάτας και μπιζέλια σε ένα μπλέντερ Vitek VT-3401 BK.

Το πρώτο δέλεαρ θα πρέπει να αρχίσει με το πιο μαλακωμένο και τρίβεται φαγητό. Το κρέας, τα λαχανικά ή τα φρούτα πρέπει να μετατραπούν σε ομοιογενή μάζα χωρίς σβώλους, μετά το οποίο προστίθεται νερό ή γάλα. Μιλώντας για το κρέας για βρέφη, αξίζει να σημειωθεί ότι ο μπλέντερ δεν είναι σε θέση να κόψει ποιοτικά τις ίνες κρέατος σε μια δομή που μοιάζει με πουρέ. Εν τούτοις, το κιμά μπορεί εύκολα να δώσει μια παρόμοια διαδικασία όταν αραιώνεται με νερό.

Επιλέξτε ένα μοντέλο ποιότητας σχεδιασμένο για πιάτα πιάτων είναι εύκολο, υπό την προϋπόθεση ότι γνωρίζετε μερικούς απλούς κανόνες:

• ανθεκτικά στη θερμότητα υλικάόπως το μέταλλο και το γυαλί. Το πλαστικό μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για το μαστίγιο των θερμών εξαρτημάτων, αλλά αυτός ο παράγοντας πρέπει να διευκρινιστεί στις οδηγίες. Διαφορετικά, όλα τα προϊόντα θα πρέπει να ψύχονται πριν από το μαγείρεμα, η οποία θα χρειαστεί επιπλέον χρόνο.
• ισχύ τουλάχιστον 500-800 W είναι σε θέση να αντιμετωπίσει εύκολα τα μαλακά συστατικά. Δεν χρειάζεται μεγάλη δύναμη για πολτοποιημένες σούπες.
• κύπελλο όγκου, ανταποκρινόμενο στις ατομικές απαιτήσεις. Έτσι, αν ο μπλέντερ απευθύνεται κατά κύριο λόγο στην παιδική κουζίνα, η καλύτερη επιλογή είναι ένα μεγάλο μπολ ή γυάλινο γυαλί. Puree σούπες για όλη την οικογένεια, αντίθετα, θα τοποθετηθεί με επιτυχία σε ένα μεγάλο μπολ.

Σε μια ευρεία γκάμα μοντέλων παράγει εταιρεία Braun Ο Blender 4200 MQ9037X (BK) έχει γίνει ένα από τα πιο πρόσφατα και αποδεδειγμένα νέα προϊόντα. Στο σύνολο του μπορείτε να δείτε ένα χτύπημα, ένα κανονικό πόδι, ένα ακροφύσιο για πατάτες πουρέ, ένα μίνι ελικόπτερο και ένα μπολ μέτρησης. Η ισχύς των 1000 W εξασφαλίζει γρήγορη ανάμιξη.

Δημοφιλές και προσιτό μοντέλο Bosch MSM66155 σε ανοιχτόχρωμο χρώμα. Μια μικρή δύναμη των 600 W με τα πιάτα για τα παιδιά και τα τρόφιμα της πυκνότητας πουρέ.Το κύπελλο συμπληρώνεται από ένα βολικό καπάκι, το οποίο επιτρέπει όχι μόνο την προετοιμασία αλλά και την αποθήκευση των συστατικών.

Polaris PHB 1232AL CUBE - Ένα άλλο βολικό μοντέλο για διάφορα τεμαχισμό και λείανση τροφίμων. Έξι διαφορετικά ακροφύσια, μεταξύ των οποίων και για την παρασκευή πατάτας, συμπληρώνονται από κομψό σχεδιασμό και ελαστική λαβή για μέγιστη άνεση από την οικοδέσποινα. Μια ισχύς 1.200 watts θα σας επιτρέψει να αντιμετωπίσετε ακόμη και στερεά τρόφιμα το συντομότερο δυνατό.

Το ακροφύσιο για πολτοποιημένες πατάτες για πολλούς έχει γίνει μια πραγματική ανακάλυψη. Οι περισσότεροι χρήστες λένε με σιγουριά ότι ένας καλός μπλέντερ πρέπει να το έχει στη συσκευασία του. Ιδιαίτερα ευχαριστημένοι με την καινοτομία είναι οι λάτρεις της πατάτας πλευρά πιάτο, επειδή αποδεικνύεται μια άνευ προηγουμένου συνέπεια. Η προετοιμασία διαρκεί όχι περισσότερο από 2 λεπτά ανάλογα με την ένταση.