Universal Juicer

 Universal Juicer

Είναι πάντα ωραίο όταν έχετε την ευκαιρία να αναρρώσετε στο σπίτι πίνοντας ένα ποτήρι φρέσκο ​​χυμό. Οι καθολικοί αποχυμωτές μπορούν εύκολα να αντιμετωπίσουν αυτήν την επιχείρηση, κάνοντας ένα υγιεινό ποτό όχι μόνο από εσπεριδοειδή, αλλά και από οποιουσδήποτε καρπούς και ακόμη και λαχανικά.

7 φωτογραφία

Είδη

Σε σύγκριση με μια συσκευή για συμπίεση χυμού από εσπεριδοειδή, ο καθολικός αποχυμωτής είναι πιο περίπλοκος. Όλα αυτά τα προϊόντα μπορούν να χωριστούν σε δύο τύπους:

  • Βίδα - μοιάζει με ένα μύλο κρέατος.
  • Φυγόκεντρο. Το όνομα μιλάει για τον εαυτό του - το ποτό γίνεται με φυγοκεντρική δύναμη.

Βίδα

Η διάταξη μιας τέτοιας συσκευής αναλαμβάνει την παρουσία μιας περιστρεφόμενης σπείρας - ενός τρυπανιού, που συνθλίβει ένα φρούτο ή λαχανικό που βυθίζεται στο δίσκο φόρτωσης. Στη συνέχεια, τα φρούτα μετακινούνται στο διαμέρισμα, όπου ο χυμός διαχωρίζεται από τον πολτό με τη βοήθεια ενός λεπτού πλέγματος και πίεσης.Το τελικό προϊόν με τη μορφή χυμού ή πουρέ εισέρχεται σε ένα ειδικό ποτήρι, και το υπόλοιπο κέικ βγαίνει μέσω ενός ξεχωριστού σωλήνα.

Ανάλογα με τη μέθοδο ελέγχου, οι μονάδες μπορούν να χωριστούν σε:

  • Χειροκίνητα. Πολύ θυμίζει το μύλο κρέατος. Για να έχετε έτοιμο ποτό, θα πρέπει να ασκήσετε πολλή φυσική δύναμη, στρίβοντας τη λαβή που ενεργοποιεί το τρυπάνι. Αλλά η τιμή ενός τέτοιου προϊόντος θα ευχαριστήσει κάθε αγοραστή.
  • Ηλεκτρικά. Μην απαιτείτε οποιαδήποτε προσπάθεια εκ μέρους του ατόμου, ενεργήστε στο δίκτυο. Απλά πρέπει να τοποθετήσετε τα υλικά στο δίσκο, να ενεργοποιήσετε τη συσκευή και να απολαύσετε τη φυσική φρεσκάδα του χυμού.

Ανάλογα με την εσωτερική δομή του αποχυμωτή χωρίζονται σε:

  • Οριζόντια μονή βίδα. Πολυλειτουργικά, μπορούν να αντιμετωπίσουν εύκολα την παρασκευή φρέσκων και πολτοποιημένων λαχανικών και καρπών διαφορετικής σκληρότητας, μούρων και χόρτων. Μπορείτε να φτιάξετε μπαχαρικά, αλέσετε κόκκους, καρύδια, αλεσμένο καφέ, αντιγράφοντας τις ικανότητες ενός επεξεργαστή τροφίμων.
  • Οριζόντια διπλή βίδα. Το χαρακτηριστικό γνώρισμα τέτοιων συσκευών είναι η παρουσία δύο περιστρεφόμενων βιδών, οι οποίες αυξάνουν σημαντικά την απόδοση και την τιμή. Η δυνατότητα να πιέσετε το πιο πολύτιμο και χρήσιμο είναι 95 τοις εκατό,αφήνοντας μόνο 5% στο κέικ. Η δυνατότητα ζύμωσης της ζύμης και παρασκευής σπιτικών ζυμαρικών προστίθεται στις χρήσιμες επιλογές.
  • Τα κάθετα προϊόντα είναι πολύ πιο αδύναμα από τους συναδέλφους τους. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται για την πίεση των πιο μαλακών φρούτων, όπως τα μούρα, τα αχλάδια, τα μήλα, τα ροδάκινα. Συχνά, μεταξύ των συστάσεων των κατασκευαστών μπορείτε να δείτε τον προ-καθαρισμό της φλούδας και των σκληρών λίθων.

Τα μοντέλα των βιδών είναι πολύ δημοφιλή λόγω των ακόλουθων πλεονεκτημάτων:

  • Πολυλειτουργικότητα. Νωπά προϊόντα, πουρέ από σχεδόν όλα τα λαχανικά, τα βότανα, τα φρούτα και τα μούρα. Επεξεργασία ξηρών και στερεών συστατικών: καφές, δημητριακά, ξηροί καρποί. Μαγειρική μπαχαρικά. Ζύμωση ζύμης και παρασκευή ζυμαρικών.
  • Υψηλή απόδοση. Όλος ο χυμός μέχρι το τελευταίο σταγονίδιο σε ποσοστό 95 τοις εκατό συμπιέζεται, τα ανακυκλωμένα κατάλοιπα αποτελούν μόνο ένα μικρό κλάσμα.
  • Συσκευές με δύο άξονες-βίδες δεν θερμαίνουν το ποτό, τι επιτρέπει να διατηρηθεί η χρησιμότητα όσο το δυνατόν περισσότερο.
  • Η επαφή με το μέταλλο είναι αναπόφευκτη., αλλά λόγω των μηχανισμών διπλής βίδας χαμηλής ταχύτητας δεν επηρεάζουν την οξείδωση των προϊόντων.
  • Χαμηλό θόρυβο.
  • Δυνατότητα εργασίας χωρίς διακοπή για 30 λεπτά.
  • Τα στοιχεία φορούν λιγότερο λόγω έλλειψης φυγόκεντρης δύναμης.
9 φωτογραφία

Χωρίς μειονεκτήματα σε λειτουργία δεν μπορεί να κάνει:

  • Η ταχύτητα εργασίας λόγω της χαμηλής ταχύτητας της ηλεκτρικής συσκευής είναι μικρή.
  • Δεν είναι κατάλληλο για βιομηχανική κλίμακα, επειδή χωρίς διακοπή πάνω από μισή ώρα δεν μπορεί να λειτουργήσει.
  • Τα οριζόντια μοντέλα έχουν έναν μικρό δίσκο φόρτωσης, ο οποίος καθιστά απαραίτητη την κοπή μεγάλων φρούτων σε τέσσερα μέρη, σε κάθετες σε δύο, γεγονός που αυξάνει το κόστος του χρόνου.
  • Χορηγείται επίσης πολύς χρόνος για το πλύσιμο και τον καθαρισμό μονάδων διπλού κοχλία.
  • Για να χρησιμοποιήσετε εγχυτήρες χεριού, πρέπει να εφαρμόσετε δύναμη.

Φυγόκεντρο

Η αρχή της λειτουργίας συνίσταται στην κοπή φρούτων με τη βοήθεια ενός δίσκου τρίφτη, μετά από την οποία αποστέλλονται στον διαχωριστή, περιστρέφοντας εκεί με απίστευτη ταχύτητα. Υπό την επίδραση της φυγόκεντρης δύναμης ο πολτός πιέζεται μέσα στα τοιχώματα. Έτοιμος χυμός μέσα από μια ειδική τρύπα χύνεται στο δοχείο.

Οι διαχωριστές τέτοιων συσκευών είναι δύο τύπων:

  • Κυλινδρικό. Σας δίνει την ευκαιρία να φτάσετε μέχρι και το 90 τοις εκατό του τελικού προϊόντος. Το κέικ παραμένει στους τοίχους του διαμερίσματος, πρέπει να καθαρίσετε το υπόλειμμα με το χέρι.
  • Canonical. Υπάρχει ένα ειδικό δοχείο που γεμίζει αυτόματα με απόβλητα μετά την επεξεργασία του πολτού. Παρέχει μέχρι 70 τοις εκατό χυμό.

Τα θετικά χαρακτηριστικά αυτών των συσκευών περιλαμβάνουν:

  • Το ευρύ στόμιο που επιτρέπει να στείλετε το σύνολο των καρπών σε μια συμπίεση χωρίς προσπάθεια εύκολα.
  • Η συσκευή λειτουργεί σε υψηλές ταχύτητες, γεγονός που αυξάνει την ταχύτητα παραγωγής χυμού.
  • Σχετικά μικρή τιμή.
  • Απλή κατασκευή. Είναι εύκολο στη χρήση ακόμα και για έναν έφηβο.

Από τις αρνητικές πλευρές μπορούν να εντοπιστούν:

  • Η εργασία σε υψηλές ταχύτητες οδηγεί σε θέρμανση και οξείδωση του τελικού προϊόντος, γεγονός που με τη σειρά του οδηγεί σε μείωση της χρησιμότητας.
  • Μεγάλο μέρος του χυμού παραμένει στο κέικ.
  • Ο χυμός τομάτας σε αυτή τη μονάδα δεν γίνεται.
  • Υψηλό θόρυβο.

Πώς να επιλέξετε

Η τροφοδοσία είναι μια σημαντική πτυχή κατά την αγορά μιας καθολικής μονάδας.. Για οικιακή χρήση, είναι αρκετά κατάλληλες συσκευές με ισχύ από 220 έως 700 W, οι οποίες είναι πιο ισχυρές από τα προϊόντα εσπεριδοειδών (από 20 έως 250 W). Εάν προορίζεται για εμπορική χρήση, απαιτείται πιο ισχυρό μοντέλο. Ο επαγγελματικός αποχυμωτής θα πρέπει να έχει ισχύ από 700 έως 1800 W,έτσι ώστε ο κινητήρας να μην υπερθερμαίνεται με συνεχή μακροχρόνια χρήση.

Υπάρχουν συσκευές που πρέπει να απενεργοποιηθούν εντός πέντε λεπτών από την έναρξη της λειτουργίας. Εάν αγνοήσετε τη σύσταση αυτού του κατασκευαστή, η συσκευή θα αποτύχει γρήγορα.

Τα υλικά από τα οποία κατασκευάζεται ο εξοπλισμός, επηρεάζουν άμεσα την αξιοπιστία και την ανθεκτικότητα κατά τη λειτουργία. Το μοντέλο χάλυβα θα διαρκέσει περισσότερο. Το πλαστικό εκτιμάται επίσης λόγω του χαμηλού βάρους και της διαθεσιμότητας διαφορετικών χρωμάτων.

Το πλάτος του δίσκου φόρτωσης επηρεάζει την ανάγκη κοπής ή έλλειψης καρπών. Υπάρχουν στρογγυλά και ωοειδή στόματα. Προκειμένου τα προϊόντα να μην χρειάζεται να είναι προκαθορισμένα, θα πρέπει να προτιμάτε το στρογγυλεμένο σχήμα.

Εάν ο χρήστης προτιμά φρέσκο ​​χυμό χωρίς αφρό, πρέπει να προσέξετε την παρουσία ειδικού διαχωριστή.

Μια σημαντική λεπτομέρεια είναι η παρουσία ή η απουσία ενός συστήματος αυτοκαθαρισμού. Οι νοικοκυρές θα εκτιμήσουν την ευχάριστη επιλογή της αναδίπλωσης του κέικ, γεγονός που θα εξοικονομήσει σημαντικά χρόνο.

Ασφάλεια. Συνήθως, η τεχνική είναι εξοπλισμένη με πολλούς βαθμούς προστασίας που δεν θα επιτρέψουν την ενεργοποίησή της και όχι πλήρως προετοιμασμένη για λειτουργία. Τα ελαστικά πόδια παρέχουν σταθερότητα.

Εάν η κουζίνα δεν υπερβαίνει τα επτά μέτρα, αξίζει να σκεφτούμε την αγορά μίνι συσκευής. Μπορείτε να πάρετε έναν μικρό αποχυμωτή, ο οποίος θα έχει όλες τις βασικές επιλογές.

Επίπεδο θορύβου. Η παρουσία ενός μικρού παιδιού στην οικογένεια θα ενθαρρύνει τους γονείς να προτιμούν το πιο ήσυχο προϊόν, επειδή οι βασικές οικιακές εργασίες, συμπεριλαμβανομένου του μαγειρέματος, εκτελούνται κατά τη διάρκεια του ύπνου των παιδιών.

Η φήμη του κατασκευαστή. Αγοράζοντας μια αρκετά ακριβή οικιακή συσκευή, μην ξεχνάτε την αξιοπιστία της μάρκας. Είναι καλύτερα να πληρώνομαι λίγο, αλλά στη συνέχεια να μην υποφέρω λόγω της έλλειψης υψηλής ποιότητας συναρμολόγησης φθηνών συσκευών.

Κριτικές

Συνδυάζοντας τις αξιολογήσεις των πελατών από τους διεθνείς αποχυμωτές, αξίζει να αναφέρουμε τα θετικά και αρνητικά σημεία στη λειτουργία αυτών των συσκευών.

  • Οι ερωμένες συχνά αξιολογούν τη διαθεσιμότητα φυγοκεντρικών μοντέλων. Η απλότητα στη λειτουργία και η αξιοπιστία δεν είναι κατώτερες από τις ακριβές υποτροφίες.
  • Τα μικρά priborchiki αξίζουν περισσότερο θετικά σχόλια από τις νοικοκυρές. Η συμπαγής πολυλειτουργική τεχνολογία δεν απαιτεί επιπλέον χώρο, εκτελώντας τυπικές λειτουργίες.
  • Πολλές νεαρές μητέρες πιστεύουν ότι οι καλύτερες συσκευές είναι αυτές που παράγουν το λιγότερο θόρυβο, ως εκ τούτου, επιλέξτε το τρυπάνι.
  • Οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν επαγγελματίες επεξεργαστές τροφίμων σημειώνουν ότι δεν χρειάζεται να αγοράσουν μια επιπλέον συσκευή, καθώς ο καθολικός εκχυλιστής χυμών συχνά εισέρχεται ήδη στο πλήρες σετ.
  • Κηπουροί μιλούν καλά για την απόδοση των οικιακών συσκευών. Οι ρωσικές συσκευές σας επιτρέπουν να κάνετε μεγάλη ποσότητα χυμού κατά τη συγκομιδή. Η έλλειψη ευρείας δημοτικότητας και η ποιότητα της συναρμολόγησης τους δεν προκαλούν θετικές εκτιμήσεις.
  • HΗ θετική ανατροφοδότηση συχνά προκαλείται από την απουσία συστήματος καθαρισμού για συσκευές με κυλινδρικό διαχωριστή. Οι γυναίκες, που έχουν ήδη κουραστεί από τις δουλειές του σπιτιού, πρέπει να καθαρίσουν τα μέρη τους για αρκετό καιρό.
  • Η ποιότητα κατασκευής δεν αξιολογείται πάντα θετικά. Σε μερικά αρκετά φθηνά μοντέλα, τα κουμπιά βυθίζονται, τα μέρη δεν ταιριάζουν καλά.
Σχόλια
 Συντάκτης σχολίου

Κουζίνα

Ντουλάπα

Σαλόνι