Tipos de licuadoras

Es difícil imaginar una cocina moderna sin electrodomésticos. Una de ellas es una licuadora. Realiza una gran cantidad de funciones y permite a la anfitriona ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocción. Pero qué tipos de licuadoras de hoy están a la venta y en qué se diferencian unas de otras, les contaremos en este artículo.

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Propósito

La licuadora es uno de los electrodomésticos de cocina imprescindibles. Está diseñado para moler y mezclar productos. Este dispositivo es ideal para hacer mousses, bebidas, carne picada y puré de papas, para moler frutas, verduras, nueces y hielo.

Esa licuadora es capaz de realizar los procesos de cocina más prolongados asociados con la cocción. En este momento hay una gran variedad de clasificaciones de este aparato de cocina. Nos centraremos solo en algunos de ellos.

Tipos de dispositivo

Todas las licuadoras existentes se dividen en uso profesional y doméstico.Se diferencian entre sí en tamaño, capacidad, número de boquillas y modos, así como en la complejidad del control.

Las licuadoras también se alimentan de la red eléctrica y pueden funcionar de manera autónoma con baterías o baterías recargables. Por lo tanto, la primera variedad tiene una gran capacidad y volumen, y la segunda puede usarse cuando no hay acceso a la electricidad.

Todos los tipos de este dispositivo también se dividen en tres de las clasificaciones más grandes del grupo:

  • Estacionario (planetario). Se diferencia el trabajo autónomo. Consiste en un soporte, tapa protectora, cuenco y cuchillo. Todo lo que se requiere al usarlo es colocar los productos en el recipiente, seleccionar el modo y encenderlo y encenderlo. Es este tipo de dispositivo que no podría utilizarse mejor para mezclar productos y platos semilíquidos o líquidos. Las principales ventajas incluyen la facilidad de uso, así como la función de autolimpieza. En la mayoría de los casos, estos modelos no tienen que lavarse las manos. Solo es necesario verter agua en el recipiente y encender el dispositivo durante dos minutos, luego vaciarlo y secarlo. Además, una licuadora estacionaria es a menudo más barata que una licuadora sumergible.
  • Sumergible El modelo (de escritorio) de este dispositivo es un dispositivo alargado que consta de un motor, un soporte y un cuchillo. Como ya se desprende de su nombre, al usarlo, será necesario no solo sumergirlo en un recipiente con productos, sino también sostenerlo todo el tiempo. Además, muchos modelos de este tipo se venden sin una capacidad especial, lo que hace posible su uso en cualquier plato.

Es mejor usar tales modelos de inmersión para moler una pequeña cantidad de productos duros y blandos. Se necesita mucho tiempo para triturar grandes cantidades de alimentos con su ayuda.

  • Combinados el dispositivo De hecho, es un procesador de alimentos en miniatura, ya que incluye los dos modelos descritos anteriormente y accesorios adicionales, pero las licuadoras también difieren entre sí en cuanto al rendimiento.
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Lo que debes prestar atención

Al comprar este asistente indispensable, debe prestar especial atención a sus características técnicas, indicadas por el fabricante. La versatilidad de usar una licuadora, su vida útil y, por supuesto, el precio dependerá de ellos. Entre las principales características se encuentran las siguientes:

  • Dispositivo de alimentación. Vale la pena recordar que cuanto más alta sea su tasa, más funcional será la licuadora. Los dispositivos con la tasa más baja de 220 vatios son adecuados solo para moler verduras y frutas hervidas, quesos y verduras. Los modelos más potentes de 500 W son ideales incluso para triturar hielo y cualquier producto sólido.
  • Volumen del cuenco Inmediatamente se debe tener en cuenta que se divide en dos tipos: de trabajo y útil. El primero indica la capacidad nominal del tazón, y el volumen útil es real y siempre será menor que el primero en al menos 200 ml. Los expertos recomiendan comprar modelos para uso en el hogar con una capacidad de tazón de hasta dos litros.
  • Número de velocidades. Cuanto más funcional es un modelo, más velocidades hay en él, por regla general, de dos a siete. Para uso personal, el modelo es adecuado con el número de velocidades de hasta 5. Pero en licuadoras industriales, su número puede llegar a 15.
  • Fuente de poder Hasta hace poco, se creía que todos los aparatos de cocina funcionaban solo con electricidad. Hoy en día, el mercado tiene modelos que funcionan con baterías o baterías recargables. Es mejor comprar licuadoras combinadas que puedan funcionar tanto desde la red eléctrica como desde la batería.
  • Material del tazón. Esta parte del dispositivo puede ser de metal, plástico, silicona o incluso vidrio. Por supuesto, el recipiente de metal será el más fuerte y el más duradero.
  • Existencia de boquillas adicionales. Por un lado, cuantas más funciones con su ayuda pueda realizar el dispositivo, mejor. Por otro lado, de hecho, a menudo sucede que algunas de las boquillas no se utilizan en absoluto, y por lo tanto, el dinero para ellas se dio en vano. Por lo tanto, debe decidir inmediatamente qué boquillas debería tener su futura licuadora.
  • Limpieza del dispositivo. Lavar la licuadora con las manos no es tan difícil, independientemente de su tipo. Pero existe el peligro de lesionarse con sus afilados cuchillos. Por lo tanto, es mejor, por supuesto, adquirir modelos equipados con una función de autolimpieza.

Son estas características básicas las que finalmente afectan el costo final de este dispositivo. Un papel importante en este precio también es jugado por la fama del fabricante. Los líderes del mercado no tienen prisa por arriesgar su reputación, por lo que utilizan materiales de alta calidad en la fabricación de electrodomésticos para la cocina, lo que lleva a un aumento en el valor de ventas del producto terminado.

Cuidado apropiado

Pero no importa cuán alta y costosa sea una licuadora, él, como cualquier otra unidad de cocina, necesita un cuidado adecuado. Todos los elementos extraíbles, boquillas, batidores y mangos después de cada uso deben lavarse en agua tibia con una esponja.

No se recomienda utilizar cepillos de metal duro, ya que pueden rayar el recipiente y el metal de los cuchillos, lo que reducirá su vida útil.

Cómo lavar rápidamente la licuadora - en el siguiente video.

Antes de retirar el dispositivo para su almacenamiento, debe estar completamente seco. Esto evitará olores desagradables y la formación de moho.

En caso de fallas, es altamente indeseable intentar eliminarlas con sus propias manos. Es mejor ponerse en contacto con el taller de reparaciones de la empresa y, si no existe, diríjase a un buen taller de reparaciones.

Y, finalmente, quiero decir que la licuadora en la cocina no es un simple capricho, sino un lujo necesario. Acelera y simplifica en gran medida el proceso de cocción, es simple y fácil de usar y, dependiendo del modelo específico, también es muy funcional. No vale la pena ahorrar en su adquisición y es mejor dar preferencia a los fabricantes conocidos que se han ganado su nombre con productos de calidad.Después de todo, te consigues un asistente durante muchos años.

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