Exprimidor manual de barrena

Las ventajas del jugo recién exprimido sobre los productos semiacabados son obvias. El producto natural conserva todas las propiedades beneficiosas de las frutas o verduras, carece de aditivos y conservantes y, además, es mucho más sabroso. Pero si puede exprimir el jugo de los cítricos, incluso manualmente, en el caso de las manzanas, las zanahorias, la calabaza y otras frutas y verduras duras, no se puede prescindir de un equipo especial.

Hay muchos modelos diferentes de exprimidores domésticos. La mayor popularidad se obtiene con dispositivos de tornillo que demuestran buenos indicadores de rendimiento, así como la practicidad en el uso.

Una de las ventajas interesantes de este tipo de tecnología es la capacidad de trabajar de forma mecánica y manual.

Características del dispositivo.

La característica principal de los dispositivos sinfín es su mecanismo de operación. Las máquinas centrífugas conocidas funcionan por fuerza centrífuga.El jugo se obtiene a través de la rotación de un motor y la rápida fricción de los productos en una red especial, es decir, todo el proceso se realiza solo con la ayuda de tecnología automatizada.

Los exprimidores de barrena tienen un principio de acción completamente diferente. Todos los productos necesarios pasan por el cuello hasta un núcleo especial en espiral: la barrena. Durante la rotación, aplasta frutas o verduras, mientras extrae el jugo y lo empuja hacia adelante. Este diseño puede compararse con el habitual de una picadora de carne, solo que en ella no hay cuchillas.

Bajo presión constante del sinfín, el producto se presiona gradualmente contra el filtro fijo. Todo el jugo y la pulpa espesa a través de los canales designados entran en un agujero separado, desde el cual se vierte en el recipiente. El residuo seco, es decir, la torta, se reclina en un recipiente o compartimiento especial.

Esta característica y simplicidad de diseño le permiten adaptar los exprimidores para el trabajo manual. El extractor de jugo de tornillo manual es realmente comparable a un molino de carne, sin embargo, tiene sus propias características y una funcionalidad más estrecha. Como regla general, dicho equipo está equipado con un mango bastante largo, que desempeña el papel de una palanca y reduce el esfuerzo requerido para completar las pérdidas de balón.

Además de la presencia del filtro, el exprimidor también se distingue por su vástago-tornillo, que se fabrica de acuerdo con tecnologías especiales y es capaz de cortar a fondo incluso las raíces.

Variedad de modelos

Al igual que en el caso de las exprimidoras automáticas, una barrena manual tiene ciertas características e indicadores de rendimiento, que pueden variar según las características del modelo y tipo. Actualmente, existen las siguientes opciones:

  • Extractor manual de zumo de tornillo estándar. Este es el modelo más simple, que se caracteriza por la eficiencia estándar, sin necesidad de fuente de alimentación. Al igual que con cualquier exprimidor, la eficiencia del centrifugado dependerá directamente de la velocidad de rotación, así como de la calidad del sinfín.
  • Exprimidor con barrena horizontal. Una opción bastante común, que es popular debido a la posible funcionalidad. Dichos modelos pueden tener modos de acción tanto manuales como automáticos, así como varios inyectores para hacer no solo jugos, sino también, por ejemplo, puré de fruta.

Uno de los inconvenientes es la necesidad de un uso constante del empujador del producto para que el sinfín giratorio pueda agarrarlos.

  • Exprimidor de doble tornillo. Este modelo es adecuado para aquellos que están interesados ​​en el rendimiento rápido y alto. Gracias a dos mecanismos de trabajo, esta técnica es capaz de hacer frente a una gran cantidad de productos. Entre los inconvenientes, vale la pena señalar que este enfoque hace que el diseño sea más complicado y engorroso, y también agrega problemas en su cuidado;
  • Exprimidor de barrena vertical, De hecho, es una mejora peculiar. Gracias a este diseño, fue posible expandir un poco el cuello, por lo que puede evitar tener que preprocesar y cortar productos;

Al elegir un exprimidor, vale la pena prestar atención no solo a la conveniencia. Como se mencionó anteriormente, la potencia no juega ningún papel para un sinfín manual. Incluso si el exprimidor está equipado con un modo automático, alta potencia solo significará un giro más rápido. ¡Es mucho más importante considerar la calidad del material con el que están hechos los tornillos!

Muchos fabricantes pueden ofrecer modelos económicos de exprimidores, pero no siempre vale la pena buscar un precio favorable. Como regla general, esta técnica está equipada con un tornillo de aluminio de baja calidad,que oxida el jugo e incluso puede dejar sus partículas en él. Por supuesto, sobre cualquier beneficio de tal bebida y no un discurso.

Mucho más confiables son los tornillos, que están hechos de acero inoxidable o hierro fundido. Pero aún así, la opción ideal se considera un plástico duradero especial. Es completamente neutro para los alimentos y no tiene ningún efecto sobre ellos, al tiempo que mantiene un agradable sabor y olor, así como valiosas vitaminas y minerales.

También debes prestar atención a los filtros a través de los cuales pasará tu jugo. Esta malla de alta calidad debe estar hecha de acero inoxidable, de lo contrario, de nuevo, el resultado eventualmente lo decepcionará.

Ventajas y desventajas

A primera vista, puede parecer que el exprimidor de barrena manual es una técnica mecánica obsoleta que no puede contrarrestar nada con las máquinas automáticas modernas. Pero en realidad todo es todo lo contrario. En comparación con sus “contrapartes electrónicas”, el exprimidor manual tiene las siguientes ventajas:

  • Concisión y simplicidad.. Para hacer jugo, no tiene que leer las instrucciones y lidiar con las peculiaridades de uso.tecnologia El extractor de jugo de tornillo es algo primitivo, por lo que es muy fácil trabajar con él;
  • El proceso de desmontaje y montaje no lleva mucho tiempo.. Una vez más, es bastante simple, por lo que la limpieza y el cuidado del equipo no causarán absolutamente ningún problema;
  • El procesamiento de casi cualquier producto es posible.. El dispositivo manual se ocupará tanto de frutas suaves como de frutas firmes. En este caso, el rendimiento final de jugo no sufrirá por esto. Si bien los exprimidores centrífugos funcionan muy mal con las mismas uvas o tomates, la máquina de tornillo puede garantizar un alto rendimiento en cualquier circunstancia;
  • No consume electricidad.. Además de ser económica, esta característica es muy práctica. Puedes hacer jugo incluso si por alguna razón no hay electricidad. Es conveniente llevar este exprimidor al país, ya que es bastante compacto;
  • Rendimiento de jugo En tales modelos alcanza el 90-95%. de qué dispositivos de centrífuga no se puede jactarse en absoluto;
  • Puedes usar el exprimidor manual el tiempo suficiente.. Es perfecto para aquellos que están acostumbrados a hacer grandes volúmenes de bebidas, o simplemente necesitan un vaso de bebida fresca por la mañana;
  • Falta de motores de trabajo. - Esta es la ausencia de exceso de ruido;
  • Debido al hecho de que No hay motor en el mecanismo.El hilado en frío más simple se produce. Es por eso que los jugos, cocinados en una máquina de tornillo, son mucho más útiles. Retienen la mayoría de las vitaminas y enzimas que nuestro cuerpo necesita;
  • Precio favorable;

La necesidad de trabajo manual: este es probablemente el único inconveniente del exprimidor de barrena.

Se necesita un poco de esfuerzo para producir la cantidad necesaria de jugo. Sin embargo, algunos incluso ven esto como un cierto lado positivo, ya que el trabajo manual es una participación en el proceso que le permite preparar una bebida con alma.

Los modelos más populares

En el ranking de los mejores exprimidores manuales, marcas como Exprimidor saludable y Endever. La mayoría de los modelos de estos fabricantes reciben comentarios positivos debido a la calidad del material utilizado en el ensamblaje y fabricación de exprimidores. Sin embargo, en el surtido de grandes almacenes de electrodomésticos, estos productos son bastante raros, por lo que hemos recopilado una pequeña descripción de las variantes más populares de exprimidores de tornillo, que ahora son fáciles de encontrar en los estantes.

Moulinex ZU255B10. Esta es una de las opciones más asequibles para un exprimidor de barrena vertical. Equipado con la posibilidad de funcionamiento automático. El material del cuerpo y el tornillo es plástico denso de alta calidad, que no daña los productos, y los filtros son de acero inoxidable. La técnica es completamente silenciosa y cómoda gracias a las ventosas de goma en la base.

Modelo Philips HR1987 / 30 Es casi una novedad en el mercado, sin embargo, ya ha recibido muchos comentarios positivos.. Esta es una versión bastante simple, económica y de alta calidad del exprimidor de tornillo horizontal. Se recomienda a todos los amantes del jugo fresco con pulpa. La carcasa del modelo combina piezas de plástico y acero inoxidable, y el tornillo está hecho de plástico neutral duradero. El modelo puede funcionar tanto en modo manual como en modo de red, a la vez que demuestra un rendimiento bastante bueno y el rendimiento final del jugo.

Exprimidor Steba E 400 - Este es otro modelo con dispositivo de tornillo vertical y control mecánico. Debido a la forma, muestra muy buen rendimiento de jugo con el mínimo esfuerzo físico.La calidad del jugo está garantizada por un tornillo de plástico y un filtro hecho de acero inoxidable de alta calidad. El diseño es estable debido a las patas recubiertas de goma, y ​​también le permite cargar productos en el compartimiento sin procesamiento y corte adicionales. Actualmente, es una de las pocas opciones de exprimidor que combina a la perfección calidad, eficiencia y precio asequible.

Si está interesado en una funcionalidad más amplia, puede prestar atención a la picadora de carne. Axion M 32.04. Esta es una técnica de fabricación rusa que atrae la atención con sus capacidades. En el kit siempre hay boquillas extraíbles que permiten utilizar la máquina como un exprimidor de barrena manual sin ninguna dificultad particular. Entre las deficiencias de este modelo, podemos mencionar quizás la barrena de aluminio, que no se recomienda para la fabricación de jugos.

En general, los modelos de tecnología anteriores tienen revisiones mayormente positivas.

Los extractores de jugo de tornillo manual o complejo son un atributo muy conveniente y efectivo en la cocina de cualquier persona que prefiera jugos frescos a diferentes productos semiacabados.Estos equipos pueden servirle incluso en ausencia de electricidad, al tiempo que garantizan una preparación rápida y eficiente de sus bebidas favoritas.

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