Campana de domo para cocina.

La campana de la cocina es un dispositivo que se instala sobre la estufa y recoge los olores y el hollín. Además del hecho de que no permite que los olores se desplacen de la cocina a otras habitaciones, el extractor elimina los productos de combustión de gas y carcinógenos, que afectan la calidad del aire en la habitación. Y, por supuesto, evita que la grasa se asiente en los muebles, paredes y techos, produciendo un cambio de aire por hora diez veces mayor, que Sanpin prescribió para el tiempo de cocción.

Características especiales

La característica especial de la cubierta de cúpula para la cocina es su estructura: el ventilador incorporado extrae la grasa y el olor de los filtros de la trampa de grasa y lleva los restos a la ventilación a través de la tubería. El capó de la cúpula, independientemente de su forma, siempre está conectado al conducto de ventilación. De regreso de la mina debido a la diferencia de presión ingresa el aire nuevo. Estas campanas proporcionan 100% de purificación de aire en la habitación.

El ancho estándar de la cubierta de cúpula es de 60 cm, puede filtrar hasta 1000 metros cúbicos por hora. Sin embargo, el rendimiento depende no solo del tamaño del capó, sino también del área de la habitación en la que está instalado.

Las campanas de cúpula tienen un bajo nivel de ruido de 35 a 50 dB. El ruido depende del modo de operación. En un modo muy silencioso, la campana tiene 35 dB, en un modo silencioso - 45 dB (en términos de ruido, esto puede compararse con música suave), en modo normal, el ruido será de 50 dB. Cuanto mayor sea el rendimiento del capó, mayor será el nivel de ruido que emite.

Me gustaría aclarar que la cubierta plana (de circulación) tiene un ruido de hasta 90 dB, esto se debe al hecho de que tiene que aspirar aire a través de dos filtros de carbono.

El nivel de ruido generado no depende tanto de la velocidad y el ruido del motor, como de la fuerza del aire aspirado por el escape.

Las campanas de cúpula pueden tener varios tipos de filtros. Hay modelos clásicos solo con un captador, y hay nuevos con un filtro adicional de grasa y carbono. Los filtros pueden ser tanto externos como internos. Los filtros extraíbles se instalan en el exterior y retienen la grasa.Los filtros internos eliminan los malos olores.

La desventaja de la cubierta del domo con el modo "en el grifo" es la complejidad de la instalación. Si el apartamento tiene su propio conducto de ventilación, entonces no debería haber problemas con la instalación, solo necesita aclarar el tamaño del canal en la compañía de administración. Y si conecta la campana en la ventilación general, puede interrumpir el sistema de ventilación de toda la casa. La grasa y el hollín, que se asientan en las paredes de la mina, la reducen, y la ventilación no hace frente. Además, los olores de su apartamento penetrarán en los apartamentos de otros residentes de la casa. El escape puede emitir aire hasta 200 m3 / hy el conducto de ventilación está diseñado para 110 m3 / h.

Especies

  • Cúpula empotrada Las capuchas se diferencian de las otras solo en que están integradas en la cocina. Debido al hecho de que el domo no es visible, generalmente está hecho de los materiales más simples y tiene una apariencia sin complicaciones. Los materiales principales para la cúpula de la cubierta incorporada - acero inoxidable sin revestimiento. La desventaja de la cubierta incorporada es que su portal no cubrirá todos los quemadores de la estufa. Para que la superficie de cocción esté completamente debajo de la campana, el armario debe tener una profundidad de al menos 80 cm, y la profundidad estándar de los gabinetes de pared es de 30 cm.
  • Las campanas con bisagras no se aplican a la cúpula.. Estos son los modelos que tienen filtros de carbón y se montan en un caso habitual. Estos incluyen capuchas inclinadas que están unidas a la pared, pero tienen una superficie ubicada en un ángulo agudo. Las características indican que tales capuchas tienen un nivel de ruido inferior a 40 dB, pero entonces surge la pregunta sobre la efectividad de su trabajo. Después de todo, si el panel con filtros no está ubicado sobre la encimera, la potencia de succión del aire debería ser mayor, por lo tanto, el nivel de ruido es más alto.
  • Campanas de esquina Para aquellas placas que se encuentran en la esquina de la sala. Además de la apariencia interesante, tienen otra ventaja, son más fáciles de integrar en los muebles. Estas campanas se diferencian de la chimenea solo en su ubicación, también tienen una carcasa integrada en la ventilación y pueden funcionar en modo de filtración de aire.
  • Campanas de isla Estos son aquellos que están unidos al techo, no a la pared. Se pueden instalar en cualquier lugar de la habitación y se usan a menudo en las cocinas, donde la encimera y la encimera están ubicadas en el centro de la habitación. La salida de aire para dicha campana es vertical, pero asume la posibilidad de retirar la tubería a través del techo para la ventilación.

Las campanas de isla son de clase premium, están diseñadas para habitaciones grandes con techos altos, se pueden hacer en cualquier diseño y tienen muchas funciones adicionales: ajuste de altura, varias opciones de retroiluminación, control remoto. El costo de las torres de la isla comienza a partir de 40 000 rublos. Tiene un alto nivel de ruido debido a la alta potencia.

Por otra parte, me gustaría decir acerca de la marca doméstica de campanas Elikor, que produce modelos que se ajustan a las duras realidades de las cocinas clásicas rusas soviéticas.

Diseño de interiores

Las campanas no solo son un dispositivo de cocina funcional, sino también una parte integral del diseño de la habitación. A pesar del hecho de que la mayoría de las campanas tienen una forma estándar y una carcasa estándar para la salida de aire, se pueden introducir en casi cualquier diseño. El hecho es que los fabricantes hacen cubiertas decorativas en cualquier estilo. Por lo tanto, una caja de acero inoxidable convencional puede revestirse con madera, plástico, vidrio y otros materiales. Existen soluciones ya hechas en el estilo de country, hi-tech, classic y otros.

Las campanas, cuya apariencia se puede ajustar a cualquier diseño, pertenecen a la clase premium. Este suele ser un modelo de isla.Sus cuerpos están hechos de una variedad de materiales, pueden ser de diferentes formas y tamaños: al menos un tubo redondo regular, si su placa es redonda. Y algunos fabricantes decoran carcasas con mosaicos e inserciones cerámicas.

Hay una capucha original en forma de paraguas, que se adjunta a la mesa. Estas son, por regla general, campanas de tipo articuladas (planas, de recirculación).

Consejos para elegir

Solo una campana bien elegida puede aliviar los olores a los alimentos de su apartamento, y la anfitriona del lavado interminable del juego de cocina de los productos de combustión de grasa y gas.

Para saber qué rango de rendimiento necesita instalar en la cocina, es necesario multiplicar el área de la habitación por la altura de los techos. Multiplique el resultado por 12 (proporción de cumplimiento para la cocina), y luego por un factor de 1.3 (el ancho del conducto de ventilación y el esfuerzo para bombear aire a través de él para edificios de gran altura).

Para una cocina en un apartamento de panel estándar a principios de los años 90, el rendimiento de la campana de cúpula debe ser (2.5 mx 3.5 mx 2.6 m) x 12x1.3 = 355 m3 / h. Más, a su discreción, menos, el capó no funcionará correctamente.

Para una cocina pequeña puede limitarse a una campana plana.Si la cocina es de tamaño mediano, entonces necesitas una cúpula.

Para trabajar con eficacia, el tamaño de la campana debe coincidir con el tamaño de la encimera o ser más grande. Si tiene una estufa pequeña en dos quemadores con un ancho de 45 cm, entonces su elección debe tener una campana de al menos 50 cm. Será incorrecto elegir el tamaño de la campana a lo largo de los bordes de los elementos calefactores de la cocina.

El tamaño del paraguas es importante no solo en el contexto del tamaño de la placa, sino también en el contexto de la altura de su instalación. Si, de acuerdo con su diseño, la campana puede ajustarse a una altura superior a los 80 cm permitidos para una estufa de gas, entonces el tamaño del paraguas debe ser mayor que el ancho de la superficie de cocción.

Si está planeando una renovación en la cocina y no tiene una campana extractora, coloque la superficie de cocción más cerca del pozo de ventilación. En las antiguas casas de paneles, la ventilación en la cocina se realizaba en la esquina opuesta a la canalización de gas. Para montar la cubierta en tales condiciones, es necesario colocar cubiertas adicionales para el aire. La mejor capucha para tales condiciones - la esquina.

Si no está limitado en los medios, preste atención a un extracto con el temporizador. Se enciende y apaga automáticamente a una hora especificada.Además del temporizador, la cubierta puede estar equipada con un sensor, que aumenta automáticamente el modo de funcionamiento del dispositivo o lo reduce. El modo turbo es útil cuando tienes algo quemado. En las campanas modernas, el modo turbo se enciende y apaga automáticamente después de 10 minutos. Durante este tiempo del modo más poderoso, la cocina tiene tiempo para deshacerse del olor. De acuerdo con los comentarios de los clientes, este es un modo muy útil.

Preste atención a los filtros. En algunas campanas de cúpula hay dos filtros de grasa: un metal estándar con una rejilla en una celda pequeña (limpia de grasa con la ayuda de medios para limpiar placas) y una malla sintética adicional que se expulsa una vez que ha caducado. Es posible tomar una campana sin un filtro de grasa de metal, por sí solo no afecta el proceso de extracción del olor en la ventilación, pero retrasa las partículas que pueden pegarse dentro de la tubería de ventilación y causar la rotura del equipo.

El número de lámparas en el capó afecta la uniformidad de la iluminación. La mejor opción - 4 lámparas. Puedes cocinar con ellos, sin incluir luz extra. Si no necesita iluminación,luego, una sola lámpara en el capó se puede usar como luz nocturna.

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