Espresso kávéfőző

A modern ember már régóta alkalmazkodik az intelligens modulok világához. Valószínűleg ezért az életük megszervezése során egyre több ember részesíti előnyben a technikai újításokat. Ezért tűnik rendkívül fontosnak a konyhai felszerelés feladata sokan ma. Belsejében a központi helyek egyikét érdemes egy kávéfőző foglalja el.

A kávéfőzők sokfélesége ellenére gyakran nehéz olyan modellt választani, amely minden szempontból megfelel az Ön számára. Annak érdekében, hogy később ne csalódjunk meg, mielőtt egy vonzó szerkentyű vásárolnánk, meg kell értened a kávéfőzők típusait és modelljeit, és megtudnod, hogy az eszpresszó kávéfőzők különböznek-e például a gejzírkávétól, és hogy milyen kávét készíthetsz egy bizonyos modell vásárlásával.

A mai napig jellemző kávéfőző típusok és modellek sokfélesége az, hogy egyrészt jelentősen különböznek egymástól a kávé kitermelését biztosító technológiai megoldásban, másrészt pedig funkcionális készletük szélességében.

A hagyományosan megkülönböztetett kávéfőzők fő típusai között szerepel:

• dugattyút;
• gejzír;
• csöpög;
• eszpresszó.

Az eszpresszó kávéfőző vagy a kompressziós kávéfőző ma nagy igény van, amit számos előnye magyaráz. Ezek a sikeres, technikailag igazolt megoldásnak köszönhetőek: benne aromás kávét állítanak elő a víz melegítésével, a nyomás növelésével és továbbhaladásával őrölt kávéban. Érdekes, hogy amikor a víz áthalad a kávéban, akkor a kávé anyagával túlnyomórészt telített. Az eszpresszó kávéfőző átlagosan 7-10% -kal felülmúlja a többi hasonló eszközt. Éppen ezért az eszpresszógépben készített kávét megkülönböztethetetlen aromájával, finom ízével és ízletes crema-jával különböztetik meg.

Az eszpresszó kávéfőzők 2 típusra oszthatók:

• gőz, amelyben a forró víz folyamatában a gőz-befecskendezés biztosítja a szükséges nyomást;
• szivattyú, amelyben a kívánt nyomást egy speciális szivattyú biztosítja.

A kávéfőző kávéfőző használatának módjától függően az eszpresszó kávéfőzők az alábbi fajtákra oszthatók:

• szentjánoskenyér;
• egyesített;
• automatikus.

Rozhkovaya kávéfőző különbözik attól, hogy a munka előkészítéséhez szükséges a számított mennyiségű kávét egy speciális kürtbe öntenie. Ezután öntsünk kávét öntött. Ebben a szakaszban magas színvonalú kézi munka szükséges, mivel ebben az esetben a kávé közepes sűrűségű tömörítést igényel, nem pedig gyenge vagy szuper sűrű. Emlékeztetni kell arra, hogy a kávéfeltöltés sűrűsége közvetlenül befolyásolja az elkészített ital ízét. A kombinált kávéfőző mindenekelőtt jó, mert lehetővé teszi, hogy kávét készítsen csepegtetővel vagy eszpresszóval. Ezt a fajta kávéfőzőt gyakran a kávézók választják, akik mindig készen állnak arra, hogy több időt töltsenek kedvenc italuk elkészítéséhez.

mint kombinált kávéfőző két különböző eszközt egyesít, mindegyikük különös gondosságot igényel. Ezenkívül a kávé előkészítése további erőfeszítéseket igényel: a csepegtető készülékhez egy kávécsiszolásra van szükség, és eszpresszóhoz - egészen más.Ugyanakkor meg kell jegyeznünk, hogy az előkészítő és szervizmunkára fordított idő az eredménnyel jár: az egyes készségekkel rendelkező kombinált kávéfőzőkben teljesen lehetséges, hogy pontosan elkészítsük az italt, ami igazi élményt nyújt.

Automatikus kávéfőző - Ez egy házi pálca szinte minden helyzetben. Az automatikus eszpresszó modell önmagában végzi az összes műveletet: a kávébabot őröljük, a szükséges számú adagot képezzük, a kávét főzzük, a nem kívánt maradékokat egy speciális tartályba dobják, és szükség esetén az egész eszközt öblítik. Az 1 csésze elkészítésénél nem több, mint 40 percig tart, ami azt jelzi, hogy a kávéfőző messze nem egy kifejezett típus.

Sokan úgy vélik, hogy egy automata eszpresszó kávéfőzőnek kétségtelen előnyei vannak a modulok és a kürt kávéfőzők kombinációjához képest. Valójában az automatikus eszpresszó kávéfőzők nyilvánvaló előnyei között a felhasználók általában:

• lenyűgöző különféle funkciók;
• a kávé minőségi jellemzői;
• kényelem a működésben.

Az eszpresszó kávéfőzőkre jellemző funkciók közül különösen az 1 ciklusra elkészítendő csészék számának beállítása, a kávé erősségének függvénye, a kávébab csiszolási módjának megváltoztatása, az ital előkészítési módjának módosítása, figyelembe véve a használt víz keménységének mutatóját, a mosócsöveket. eszköz víz.

Ennek eredményeként az elkészített ital hosszú ideig megőrzi az egyedülálló aroma csokor gazdagságát.

Az automatikus eszpresszó kávéfőzőkre jellemző működési kényelem annak a ténynek köszönhető, hogy a kávé készítésének minden szakaszában teljesen automatizált üzemmódban kerül sor, ami kiküszöböli a személy folyamatos megfigyelésének vagy beavatkozásának szükségességét. Ezen túlmenően az eszközkezelés nem igényel semmilyen speciális képesség fejlesztését. Azonban el kell ismerni, hogy nyilvánvaló előnyök jelenlétében az automatikus eszpresszó kávéfőzőknek vannak hátrányai. Hátrányaik közül a leggyakrabban az a követelmény, hogy a gyártónak rendszeresen megelőző tisztítást kell végeznie az ilyen műveletekhez kifejlesztett eszközökkel, valamint meglehetősen magas költséggel.

A legmegbízhatóbb és kiváló minőségű modelleket kell kiválasztani, figyelembe véve nemcsak a gyártók és termékeik minősítéseit, hanem a gyakorlati kézművesek és tapasztalt kávé szerelmeseinek tanácsát is. A szóban forgó modellek összehasonlításakor az ár-minőség arány figyelembevételével különös figyelmet kell fordítani az olyan különleges funkciókra, mint az italerősség többlépcsős beállításának jelenléte a készüléken, a kávéfőző hőmérsékleti rendjének megváltoztatása és az eszpresszó csészék száma 1 csiszoláshoz, valamint a modell jellemzőinek figyelembevétele, méreteihez viszonyítva - standard méretű, mini vagy ultrakompakt.

Az eszpresszó kávéfőző egy meglehetősen bonyolult műszaki eszköz, amely elektromágneses szivattyúval és hőblokkkal van felszerelve. A szivattyú a beállított üzemmódban működik, ami a gyártó által meghatározott indikátorok nyomásnövekedését biztosítja. A kávéfőző kávéját az optimális hőmérsékleten készítik, ezért mind az hasznos anyagok, mind az ízek az italban tárolódnak. A szivattyúmodell használatának megtanulása nem nehéz: beépített kávédarálóval és automata tisztítórendszerrel rendelkezik, amely nagyban megkönnyíti mind a készülék működtetésének folyamatát, mind pedig annak gondozását.

Ha cappuccino szeretője vagy, akkor figyeljen arra, hogy a modellben olyan speciális cappuccino kávéfúvókák és csövek jelenjenek meg, amelyek elszívják a gőzt. Az eszpresszó kávéfőző lehetővé teszi, hogy kiváló tejhabbal készítsen cappuccinót. Az eszpresszó kávéfőző nélkülözhetetlen asszisztens lesz a klasszikus mocha készítésében, amely tartalmaz eszpresszót, forró csokoládét, forró tejet és tejhabot.

Az espresso modellek közül a szivattyúmodelleket modernebbnek tekintik, de szem előtt kell tartani, hogy ezek jelentősen eltérhetnek egymástól. Ha vásárol egy szivattyú kávéfőzőt, a szakértők gyakran azt ajánlják, hogy fordítsanak különös figyelmet az olyan tulajdonságokra, mint a

• az a anyag, amelyből a kürt készül (gondoskodik a kávé minőségéről, nem kell műanyagot, hanem fém szarvát választani);
• a nyomáscsökkentést biztosító szelepek jelenléte (ez biztosítja a felhasználó biztonságát működés közben);
• automatikus leállítás funkció túlmelegedés esetén;
• automata tisztító kávéfőzők rendelkezésre állása.

Mivel a modern piacon az eszpresszó kávéfőzők meglehetősen széles körben képviseltetik magukat, csak az az, aki rendelkezik a szükséges információval, amely eldöntheti, melyik a legjobb. Ha azt szeretné, hogy a megfelelő technológiát választja, meg kell vizsgálnia az egyes kávéfőzők jellemzőit, és meg kell találnia, hogy a legjobb listákban milyen minősítéssel rendelkeznek a kívánt modellek. Nem szabad azonban elfelejtenünk, hogy a kávéfőzők minősége, mint más termékek, nagyban függ a gyártótól. Például az olasz termékeket a csodálatos multifunkciós tulajdonságok jellemzik, és a német termékek a legmagasabb minőségűek, ami még apróbb formában is megnyilvánul.

Mielőtt megvásárolná az eszközt, nagyon hasznos lesz a felhasználói vélemények megismerése. Általában véve nincsenek panaszok a munkában és a márkákban, mint pl Rowenta, Polaris, Diva, Ikea, Vitesse. Kétségtelen, hogy a kávéfogyasztók számára az eszpresszó kávéfőzők vásárlása mindig szép ajándék. Eközben annak érdekében, hogy ne szakítsa meg nyaralását, először meg kell vizsgálnia az eszköz alapvető képességeit, és mindenekelőtt, hogy mennyi kávé készíthet egy eszközt egy bizonyos idő alatt, és milyen energiaköltségek fognak megjelenni.

Ami a kávéfőző alap- és kiegészítő funkcióinak kiválasztását illeti, ezt a feladatot mindenkinek meg kell oldania saját preferenciái alapján. A legjobb eszpresszó gép lesz az, amely teljes mértékben kielégíti az Ön igényeit.

A következő videóban megtekintheti az eszpresszó kávéfőzők összehasonlító áttekintését.