Konyhai mérlegek

Ha sok időt töltesz főzés közben, a jó konyhai mérleg segít ebben a folyamatban. Megfelelően választották, nagyban megkönnyítik a főzési folyamatot, mert biztos lehet benne, hogy a legkisebb részleteket követve követi a receptet.

típusok

Az asztali konyhai mérlegek három fő típusa létezik. A konyhában nem használnak fürdőszobai mérlegeket, és speciálisak, az asztalra szerelve. Ilyen skálák széles skálája van, ezért a helyes döntés meghozatalához, és nem tévedéshez, minden modell minden előnyéről és hátrányáról tudnia kell.

Kézi

A legegyszerűbb lehetőség a kézi mérlegek. Egy egyszerű tárcsa, amelyet egy horgolt kiegészít. Ezen a horogon a termékeket tartalmazó csomagolás fel van függesztve, és így mérik a súlyukat. Az ilyen mérlegek jobban nevezhetők. Eddig az ilyen mérlegek még elektronikus változatai is vannak. Ezek egyszerű akkumulátorokkal működnek.

Az ilyen mini-mérlegek nemcsak a konyhában lévő grammok mérésére szolgálnak, hanem a horgászathoz vagy vadászathoz is magukkal viszik magukat. Ezenkívül az Ön által vásárolt áruk mérlegeléséhez még az ilyen mérlegeket is magával viheti a piacra. Így ellenőrizheti, hogy az eladók csalnak rád.

A kézi súlyok egyetlen mínusza, hogy a rugó elég gyorsan benne van. Így a mérlegeket gyakran ki kell cserélni. Az ilyen skálák azonban nem túl drágák. Ennélfogva, még olyan hosszúságú mérlegeken is, amik sokáig tartanak, sokat takaríthat meg.

mechanikai

Egy másik praktikus lehetőség az egyszerű mechanikai mérleg. Ezek megtalálhatók a nagymamáink konyháiban. Elég erősek, tartósak és pontosak. Ezzel egyidejűleg ezek a bónuszok nem túl nagy összegben kerülnek kifizetésre. A mechanikus mérlegek kétszer olcsóbbak, mint az elektronikus.

Az ilyen mérlegek rendszere nem bonyolultabb, mint a manuális. Ezeket egy rugóval egészítik ki, amely méréskor eltolódik az intézkedés megjelenítéséhez. Vannak azonban kisebb hibák, amelyeket szintén érdemes megjegyezni. A mérlegen lévő szám, amely nem mindig jelenik meg az Ön számára, megfelel a valóságnak.

Az előnyöket érdemes megjegyezni, hogy munkájuk során nem kell folyamatosan cserélni az elemeket. Emellett nem befolyásolják erősen a különböző külső tényezők. Az ilyen mérlegek megengedik a meglehetősen nehéz termékek súlyát, legfeljebb 10 kg súlyt.

Gyakran ezek az otthoni mérlegek a konyha belsejében használatosak retro stílusban. Ilyen helyiségben megfelelő bájos retro mérleg lenne.

Az ilyen mérlegek gyakran megtalálhatók a piacon. Ezeken a húsokon, gyümölcsökön és zöldségeken mérlegeljük. Nem rosszabbak, mint a szakemberek. De ahhoz, hogy pontosan meg lehessen mérni a fehérjék, szénhidrátok és zsírok kalóriáit és százalékát egy edényben, nem lesz lehetőséged.

By the way, gátlástalan eladók gyakran eladják a mechanikus mérlegeket az elektronikus árnyékban. Annak ellenőrzésére, hogy nem volt-e megtévesztve, csak nyomja le őket. Ha egy mechanikus rugó el van rejtve a skálán, akkor megnyilvánul. A mechanikus mérlegek olcsóbbak, így ne hagyja, hogy megtévessze magát.

elektronikus

Az elektronikus mérlegek gyakran a konyha számára is megválasztottak. Ezek a legmodernebbek. Az ilyen otthoni mérlegek egy kis számítógéphez hasonlítanak, amely nem csak a termékek súlyát veszi figyelembe, hanem a benne lévő kalóriákat is. Az ilyen kis asztali mérlegek számos különböző kiegészítő funkcióval rendelkeznek. Az egyetlen jelentős hátránya a magas költség.

Vannak olyan konyhai elektronikai mérlegek, amelyek akár 1 kg-ig vagy akár 5 kg-ig terjedő tömegű termékeket is mérhetnek. Átlagos - súly 2 kg-ig. Ilyen skálákon a grammatikát a legkisebb részletekre lehet kiszámítani.Tehát minden ízletes étel, amit te is főzhetsz.

Az elektronikus mérlegek kiegészíthetők egy tálral vagy egy tál nélküli tálcával. Függetlenül attól, hogy melyik opció van előtted, figyelni kell a technikai képességekre. Így számos elektronikus mérleg képes megtartani a termékek összes intézkedését. Ez megkönnyíti a főzési folyamatot, és minden bizonnyal vonzó lesz azok számára, akik bonyolult ételeket készítenek.

Az elektronikus mérlegek kiválasztásakor figyelmet kell fordítani arra, hogy mit számítanak fel. A legnépszerűbb lehetőségek az elemek vagy az újratölthető elemek. Az elemek rosszak, mert gyakran cserélni kell őket. A mérlegek aktív használata miatt folyamatosan változniuk kell. Igen, és ha csak a mérlegek belsejében vannak, hozzájárul a lassú kisütéshez.

A szakértők azt tanácsolják, hogy az elemeket ne használja ki a mérlegből azon a napon, amikor nem használja őket. Ez lehetővé teszi, hogy az elektronikus mérlegek ne legyenek gyorsan.

Főbb jellemzők

A konyhai mérlegeknek saját előnyei és hátrányai vannak. Erről külön kell beszélnünk.

hiba

Az egyik első és fő pont a hiba. Ez minden típusú mérlegre jellemző. Ezért a vásárláskor érdemes figyelni annak maximális beállítására. A mérleg hibája nem lehet több, mint tíz gramm. Ez a paraméter leggyakrabban elektronikus mérlegekben található.

kijelző

Gyakorlatilag minden konyhai mérleg kiegészíti a kis képernyőt. Ez mutatja az összes mérést, és lehetővé teszi, hogy meghatározzuk, mennyire pontos a skála. A konyhai mérlegek kicsi és elég nagyok lehetnek. Méretük tíz-ötven milliméter függőlegesen és harminc-hetven milliméter vízszintesen. Ilyen viszonylag kis kijelzőn legfeljebb öt számjegy látható.

További bónusz az a tény, hogy az ilyen mérlegek várakozásakor általában az idő tükröződik, így az ilyen mérlegek is használhatók óraként.

vezetés

A modern mérlegek gombok rendszere, valamint közvetlenül az érintőképernyőn vezérelhetők. Az első lehetőség megfizethetőbbnek tekinthető, de érintőképernyős mérlegek - ez egy praktikusabb és modernebb lehetőség.

A mérlegek vezérlése az érzékelő rendszerrel nagyon egyszerű. Ehhez egyszerűen kattintsunk az érintőképernyőre, vagy csak tegyünk néhány terméket. Az érintőpanel további előnyei közé tartozik az a tény, hogy nem gyűjti össze a szennyeződést és a port. Ezen kívül ezek a mérlegek nagyon modernek és vonzóak.

A legtöbb mérlegtípusnak olyan hátránya van, mint a maximális súlykorlát. Ez korlátozza a háziasszonyokat, mert csak egy bizonyos értékre tudják mérni a termékeket. Ez a szám általában két-öt kg közötti, a súlyok típusától függően. Különböző ízletes ételek elkészítéséhez a legpontosabb mérlegeket kell használni, de a tél minden fajtájára még a legegyszerűbb méreteket is használhatja nagy hibával.

anyag

A mérlegek előállításához különböző anyagokat használnak. Leggyakrabban az alap- és méretarányokat olyan anyagokból állítják elő, mint az üveg és a műanyag. Kevésbé acél vagy fa használatos a mérlegek gyártásához. Egyik skálán egyszerre több anyag is alkalmazható. A mérleg minősége és szilárdsága, valamint megjelenése függ attól, hogy melyiket használják. Gyakorlati okokból a rozsdamentes acélt gyakran használják a konyhában. Ebből az anyagból származó digitális mérlegek alkalmasak bármilyen termék mérésére.

tervezés

Gyakran a háziasszonyok fontos szerepet játszanak és a mérlegek megjelenését. Ezeket a konyhabelső összes többi részletével együtt kell kombinálni. Így attól függ, hogy milyen a konyhája, és milyen mérlegeket fog használni a tervezéshez.

Mérlegszerkezet

Fontos szerepet játszik a kiválasztott súlyok tervezése.Ezeket egy egyszerű platform vagy egy tálca egészítheti ki, ahol minden termék elhelyezésre kerül.

emelvény

Az egyszerű platformokkal kiegészített mérlegek leggyakrabban téglalap alakúak. Minden olyan terméket, amelyet meg akarunk mérni, egy ilyen egyszerű platform sík felületére helyezzük. Egy ilyen platform rendkívül egyszerű és könnyen kezelhető. Ezen a helyen elhelyezheti az ételt közvetlenül a tartályba, ahol azokat meg kívánja főzni. A mérlegelés után a platformot mindig egy egyszerű, nedves ruhával törölje le.

Egy tál

Egy másik népszerű lehetőség a mérleg egy tálban. A háziasszonyok gyakran ezt a lehetőséget használják tészta készítéséhez. A tálcában lévő grammot folyamatosan vissza lehet állítani. Így helyesen kombinálhatja az összes szükséges összetevőt.

A mérleg egyes modelljeit nem egy, hanem két tálral egészítik ki. Ezek különböző formában is eltérhetnek. Ebben az esetben egy tálat úgy terveztek, hogy befogadja az ömlesztett termékeket, a második pedig valamilyen folyadék mérésére.

Néha az ilyen típusú egyensúlyt nem egészíti ki egy második tál, hanem egy további mérőpohár. Az ilyen mérlegmodell nagyon praktikus. Az üveg, ha szükséges, mosogatógépben is könnyen eltávolítható és mosható.

Nagyon fontos, hogy a tálca helyes és kiváló minőségű anyagból készüljön. Általában rozsdamentes acélból vagy műanyagból készülnek. Ezeket a jellemzőket az erősség és a minőség jellemzi. Az üvegtálak nagyon törékenyek, ezért jobb megtagadni őket. De a műanyag szörnyű lesz csak túlságosan forró folyadékok és egyéb termékek.

Végül ne feledje, hogy a digitális mérlegeket a vásárlás után ellenőrizni kell.

További funkciók

A legtöbb modern konyhai mérleget mindenféle bónuszjellemző egészíti ki. Természetesen az ilyen szép kiegészítésekkel drágábbak, de a kellemes bónuszok végül mindent igazolnak.

Az egyik legnépszerűbb mérlegtípus - a kalóriaszámlálás képessége. Az ilyen okos mérlegek jóak azok számára, akik gyakran étrendet készítenek. Érdekes vonás azok számára, akiknek nehéz kiszámítani a termékek tömegét, a taring. Ez a funkció lehetővé teszi, hogy kivonja az edények súlyát, és így a termékek súlyozásával csak a nettó súlyát látja.

Az akkumulátorok megtakarításához vagy a mérlegek feltöltéséhez segíthet a mérleg automatikus bekapcsolása és kikapcsolása. Az időzítővel vagy órával rendelkező mérlegek szintén népszerűek. Közvetlen funkciója mellett gyakran használják annak jelzésére is, hogy a mérlegek kimerültek.

Komplex ételek elkészítéséhez szükség van a szekvenciális mérés funkciójára. Lehetővé teszi, hogy az egyes összetevőket egyenként lemérjék, anélkül, hogy az edényeket eltávolították volna az edényből.

Vannak gyakorlati összecsukható mérlegek is, amelyek jelentősen megtakaríthatják a helyet. Az asztalra nem szerelt mérlegeket is megvásárolhatja, de a falhoz csatlakozik. Ezek biztonságosan vannak rögzítve a konzolhoz vagy a horoghoz, és nem foglalnak sok helyet.

Ha gyakran ugyanazokat az ételeket főzi, a beépített memória funkciót használhatja. Ez lehetővé teszi, hogy mentse a memóriába a korábban mérlegelt termékeket, valamint azok tápértékét. Az ilyen típusú mini mérlegek memóriájában legfeljebb 400 különböző terméknevet lehet tárolni. Ha a fehérjék, zsírok és szénhidrátok termékeiben súlyát és tartalmát nézed, akkor ez a funkció kellemesen szívesen segít Önnek.

A hőálló és hőálló bázisú mérlegek alkalmasak meleg vagy akár meleg termékek mérésére. A mérlegek olyan platformokkal vannak ellátva, amelyeken a termékeket akár meleg edényekben vagy edényekben is meg lehet mérni.

Mint látható, a legkülönbözőbb kiegészítések nagyszámú funkcionálisabbak és praktikusabbak. De mindez többletköltséget jelent, ezért érdemes csak mérlegeket vásárolni csak a mindennapi életben szükséges funkciókkal.

A népszerű gyártók áttekintése

A jó mérlegeket nemcsak a kiegészítő funkciók és a modern megjelenés jellemzi, hanem a pozitív vásárlói vélemények is. Most elmondjuk Önöknek a konyhai készülékek legkedveltebb gyártói közül, amelyek mérlegeket gyártanak, és amelyeket érdemes megvenni.

Ha kiváló minőségű mechanikus mérlegeket keres, akkor figyeljen a Scarlett márkára. Az ilyen retro stílusú mérlegek nagyon kényelmesek, praktikusak és illeszkednek a modern konyhák többségébe. Az elektronikus mérlegek a Tanita cég választékában választhatók ki. Ez a márka olyan modern technikát hoz létre, amely garantáltan több mint egy évig szolgál.

A Maxwell, Kenwood vagy UNIT márkák széles választékában számos funkcionális mérleg található, amelyek további funkciókkal rendelkeznek. Ha termelő országokról beszélünk, akkor a német mérlegeket a legmagasabb minőségnek tekintjük. Németországról ismert, hogy gyakran nagyon jó minőségű készülékeket hoznak létre, és a konyhai mérlegek messze nem egy kivétel.

Karbantartási és ápolási tippek

A konyhai mérlegeknek nemcsak a helyes választásra van szükségük, hanem a háztartási környezetben is használhatók. Végül is, a rakomány helytelen elosztása vagy egy nem megfelelő tisztítószer használata azt eredményezheti, hogy a vásárlás az első héten megszakad.

A mérlegek használatakor ne feledje, hogy a konyhai eszközök kizárólag termékek mérésére szolgálnak. Minden súlynak van egy meghatározott súlyhatára. Ha valamit nehezebb mérni, akkor nagyon gyorsan megtörhetnek.

A konyhai mérlegeket védeni kell a különböző mechanikai sérülésekkel szemben. Nem szabad esni vagy lenni. Ha a mérleg nem hőálló, akkor ne tegye ki őket hőmérsékletváltozásoknak. Kívánatos, hogy a mérlegek ne álljanak a hőforrások közelében, például egy akkumulátor, egy tűzhely vagy egy sütő.

Az elektronikus mérlegeket nem szabad a mikrohullámú sütő közelében elhelyezni. Erős elektromágneses mezője megsérti a mérlegek pontosságát, és nem tudja megfelelően mérni a termékeket. Ennek megakadályozása érdekében helyezze a mérleget egy-két méter távolságra a mikrohullámú sütőtől. Azt is javasoljuk, hogy ne helyezzen mobiltelefonot a közelben.

A fa vagy műanyag felületű mérlegek jellemzője, hogy felületük könnyen szagolja a szagokat. Ezért ne mérje meg őket erős szagú termékekre. Nagyon nehéz lesz megszabadulni tőlük.

A konyhai mérlegek másik jellemzője - használatuk után - ki kell engedni a platformot vagy a mérlegeket. Ez a mérés nagyobb pontosságát is lehetővé teszi.

Mérjük meg a termékeket úgy, hogy ne szennyezzék a mérleg felületét. Ez megmenti Önt a tisztítás sok problémájával. A mérlegek tisztítása azonban nem olyan nehéz. Egyszerűen törölje le nedves ruhával vagy speciális puha ruhával.

Ha nem szennyeződik meg a szennyeződés, akkor egy egyszerű mosogatószert adhat a tiszta vízhez. Kíméletesnek kell lennie, hogy a skála felülete ne sérüljön meg. Egy másik tabu - búvár mérleg közvetlenül a vízbe. Ez mind mechanikai, mind elektronikus mérlegekre vonatkozik. Az egyszerű szabályok követésével biztosan meghosszabbítja a mérlegek élettartamát.

Konyhai mérlegek - ez egy egyszerű eszköz, amelyet biztosan meg kell vásárolni azok számára, akik gyakran bonyolult ételeket főzhetnek otthon, vagy egyszerűen csak figyelik az ételüket. Válassza ki a funkcióknak megfelelő méretarányt, anélkül, hogy pénzt költene a mindennapi életben nem használt dolgokra, telepítse őket egy megfelelő konyhába, gondoskodjon a megfelelő gondosságról, és ez az egyszerű technika hosszú ideig örömmel fogadja Önt.

Comments
 Megjegyzés szerző

konyha

öltöző

Nappali