Lavandini da cucina in acciaio inossidabile

La stufa e il lavello sono due elementi fondamentali, senza i quali la cucina non è una cucina. Ed è con il fastidio al lavandino che due terzi di tutti i nostri argomenti di cucina sono solitamente associati. Pertanto, i proprietari più pratici scelgono lavelli da cucina in acciaio inossidabile, piacevoli non solo per la loro funzionalità e bellezza, ma anche per la capacità di essere facilmente combinati con qualsiasi design, facilità di installazione e un piacevole rapporto qualità-prezzo.

In condizioni difficili di funzionamento della cucina, sono indispensabili lavelli in acciaio inox a mortasa: umidità elevata, variazioni di temperatura, detergenti chimici e detergenti, stress meccanici e ruggine non intimidiscono. È semplicemente impossibile rompere, perforare, piegare o almeno graffiarlo. Un lavandino in metallo non soggetto a corrosione e correttamente inserito nel piano del tavolo, durerà per molti anni senza perdere i suoi principali vantaggi: alta resistenza,eccellente resistenza al calore, eccellente igiene, estetica duratura e comfort nella manutenzione quotidiana. Questo è il motivo per cui le unità da cucina in acciaio inossidabile sono equipaggiate con la maggior parte dei caffè e ristoranti in tutto il mondo.

Un altro vantaggio importante è che per un lavello a mortasa, a differenza della polizza di carico, non è necessario selezionare specificamente la dimensione dei mobili della cucina. Può essere installato su qualsiasi tipo di piano di lavoro e da qualsiasi materiale che corrisponda alla larghezza. E l'installazione è così semplice che non richiede abilità speciali o strumenti speciali. Forse l'unico inconveniente di un lavello da cucina in acciaio inossidabile è il suo basso assorbimento acustico. Tuttavia, il suono dell'acqua che versa o il colpo di piatti su un tale lavandino viene livellato. se si sceglie quello realizzato con una lamiera spessa o con uno strato fonoassorbente.

I lavelli da cucina in acciaio inossidabile sono generalmente realizzati con una superficie liscia lucida o opaca. Ma la fantasia del designer, in combinazione con i moderni metodi di produzione, a volte li trasforma in vere opere d'arte con una trama strutturata, un complesso motivo in rilievo o una forma insolita.Quindi, oltre alle conchiglie standard rotonde, quadrate e rettangolari, ci sono anche triangolari, trapezoidali e ovali, doppie e persino a forma di cuore.

I lavelli rettangolari in acciaio inox sono convenienti per l'installazione su piedistalli o tavoli stretti, sebbene non siano molto pratici in uso, poiché le loro dimensioni di 40 x 50 cm o 50 x 60 cm non impediscono completamente agli spruzzi di penetrare nel lavandino. Ma l'opportunità di aumentare la lunghezza a 130 centimetri offre l'opportunità di completarli con accessori sotto forma di tagliere, tritatutto o cestello per l'asciugatura di prodotti e piatti lavati.

Equipaggiare lo stesso lavello circolare non sarà facile, ma è molto più capiente rettangolare e molto ergonomico. Il più delle volte, un lavandino rotondo in acciaio inox viene scelto con un diametro di 49 cm per toccare nell'angolo di un set da cucina.

Il più conveniente e razionale per l'installazione in una cucina standard è un lavello quadrato in acciaio inossidabile (con dimensioni di 60 x 60 cm o 50 x 50 cm). E gli chef professionisti e gli appassionati di alta tecnologia preferiscono lavandini doppi con tazze uguali o diverse con uno o due mixer.Questa separazione viene anche utilizzata per equipaggiare vari utili gadget da cucina che trasformano un lavello ordinario in una moderna unità multifunzionale. Ci sono modelli con tre ciotole, ma sono usati raramente, perché richiedono troppo spazio.

Ci sono anche lavelli da cucina "alati" in acciaio inossidabile - questo è quando superfici di lavoro aggiuntive sono disposte su uno o entrambi i lati del lavandino. Solitamente, i lavandini angolari o rettangolari sono realizzati in questa forma.

Il lavello standard in acciaio inossidabile è montato in un foro pretagliato nell'armadio della cucina e si attacca ai lati. La sua installazione è così semplice che tutti potranno farcela senza grandi sforzi e abilità speciali. Tuttavia, in genere questo tipo di installazione non consente il perfetto livellamento della superficie del piano del tavolo e del lavandino, che è ancora leggermente sporgente. Questo crea un'area scomoda per la pulizia, che non contribuisce all'igieneità dello spazio e presto sembra completamente antiestetica.

In ogni caso, quando si installa un lavello da cucina in acciaio inox da infilare, è importante eseguire attentamente il foro per esso. E va ricordato che i ripiani in truciolare non sono adatti per l'inserimento di lavelli in acciaio inossidabile.

La cosa più importante è il materiale con cui viene realizzato il lavello inossidabile. Un lavello con uno spessore di lamiera di 0,6 a 1,2 mm e un acciaio di 18/10 o AISI 304 (08X18H10), che significa, è considerato di qualità. che il prodotto è realizzato in acciaio legato contenente 18% di cromo e 10% di nichel. I produttori senza scrupoli possono usare diluente di acciaio del minimo consentito dallo standard di 0,4 mm, o anche il suo grado tecnico con basso contenuto di nichel (AISI 202 o 12H17G8N), che può portare alla corrosione della superficie o alla deformazione della calotta nel tempo. Quindi, prima di acquistare, studia attentamente il passaporto dell'autolavaggio selezionato.

Quando si sceglie tra rondelle stampate e saldate, è importante confrontare non il loro costo, ma i parametri principali. Pressato è abbastanza economico e non ha cuciture che potrebbero fuoriuscire, perché viene premuto su una macchina speciale da un singolo foglio di acciaio inossidabile. Ma quando la tecnologia viene violata, le sue pareti sono spesso di spessore non uniforme.Inoltre, la ciotola del guscio stampato è raramente profonda (non più di 15 cm) e durante il funzionamento produce molto rumore. L'autolavaggio saldato costerà di più, e quando lo comprate, devi controllare attentamente la tenuta delle giunture con cui la sua ciotola è saldata alla base. Ma questo metodo di produzione consente di creare una varietà di forme e di impostare la tazza a qualsiasi profondità, superando anche in modo significativo il 22 cm standard.

A giudicare dalle recensioni, la scelta più razionale per attrezzare la zona cucina sarà un doppio lavello in acciaio inox, le cui ciotole ampie e profonde ti permetteranno di lavare teglie e padelle di grandi dimensioni senza schizzi, e di risparmiare tempo e fatica nel tagliare i cibi per cucinare . Un piccolo lavandino, non importa quanto sia buono il suo prezzo basso, si giustifica solo in una cucina molto piccola, dove un'altra opzione è semplicemente impossibile.

È necessario tener conto del fatto che un bel lavello in acciaio inossidabile lucido è efficace, ma la sua superficie è molto evidente tutte le gocce d'acqua e le macchie unte, che si trasformano rapidamente in una fioritura sgradevole. Tuttavia, un tale lavandino è facilmente pulito e ri-lucidato.Il lavello in acciaio inossidabile spazzolato è meno eccentrico nella vita di tutti i giorni, ma più esigente nella cura.

E un altro piccolo segreto della scelta di un eccellente lavello da cucina in acciaio inossidabile: porta un magnete - se scivola, ma NON tira forte, allora tutto è in ordine, acciaio di qualità.

Il modo più semplice per scegliere un lavello da cucina è l'acciaio inossidabile, concentrandosi sul noto produttore con una buona reputazione. Nei mercati piuttosto esigenti di Russia, Germania, Danimarca, Svizzera, Francia e altri paesi europei, veramente di alta qualità, degni di attenzione e di denaro spesi, Franke, Ledeme, Teka e altri si sono dimostrati eccellenti.

Franke è un'azienda svizzera specializzata nella produzione di lavelli e rubinetti con la possibilità di sviluppare e personalizzare i propri progetti.

Teka è un noto marchio tedesco con il più ampio assortimento e la più alta qualità di elettrodomestici da cucina da incasso, che è il secondo al mondo nella sua produzione.

Ledeme è uno dei pochi marchi di rubinetteria e rubinetteria veramente di alta qualità, la cui produzione si trova in Russia e in Cina, che consente loro di sopportare il prezzo estremamente basso dei loro prodotti sanitari in acciaio altolegato.

Blanco: questo produttore tedesco seleziona con cura il materiale per la fabbricazione dei lavandini, la cui superficie ha caratteristiche di resistenza migliorate rispetto all'ambiente esterno - MicrotexTM.

Alveus è un giovane marchio sloveno idraulico con un design unico, facilmente riconoscibile e già popolare dei lavelli da cucina.