Kaip pasirinkti virtuvės skalę

Bet kurioje šeimininkėje virtuvėje turi būti tikslios elektroninės svarstyklės. Siekiant, kad indas nebūtų sugadintas, kiekvienas ingredientas turi būti pasveriamas. Ypač reikia virtuvės svarstyklių, žmonių, kurie nori numesti svorio. Kiekvieną porciją ar produktą reikia pasverti, kad būtų žinoma suvartojamų maisto produktų kaloringumas. Taigi, kaip pasirinkti tinkamą skalę? Šis straipsnis tai pasakys.

7 nuotrauka

Rūšis

Yra kelių tipų buitinės svarstyklės, ir visos jos skirtos maisto svėrimui.

Yra trys svėrimo būdai: rankinis, sienos ir stalo.

  • Rankiniai svoriai buvo populiarūs praėjusiame amžiuje ir yra populiarūs dabar, kad pasverti ne daugiau kaip 20 kg sveriančią medžiagą. Šis metodas yra patogus, nes tokios svarstyklės yra kompaktiškos ir lengvos. Jie gali lengvai pasiimti, pavyzdžiui, į rinką.
  • Stalo svarstyklės reikalingos naudoti virtuvėje, jos nešis į parduotuvę ar rinką. Tai ypač taikoma mechaninėms svarstyklėms, kurios yra sunkios ir užima daug vietos ant virtuvės stalo.
  • Sienų svarstyklės reikalingos mažai virtuvei. Šių svarstyklių veikimo principas nesiskiria nuo darbalaukio. Tačiau tai, kad svarstyklės yra pritvirtintos prie sienos, padeda taupyti erdvę.

Kita naudinga svėrimo priemonė yra šaukštai. Jei šeimininkė turi laikytis gramatikos, tuomet tokios skalės bus puikus asistentas. Pasverkite cukrų, druską, mieles - visa tai galima padaryti su svorio šaukštu.

Pasirinkite pagal svorio ribą

Prieš pasirinkdami svėrimo įrankį, turite nuspręsti, kiek apkrovos jie bus skirti. Jei reikia pasverti sudedamąsias dalis, tuomet tinka darbalaukio svarstyklės, kurių svorio riba yra 5 kg. Norint pasverti didelį svorį turinčius produktus, pvz., Mėsą, reikia didesnio kaip 10 kg svorio.

Šiuo metu tiksliausios yra elektroninės svarstyklės. Jų klaida neviršija 1 g, tačiau yra svarstyklės, kurios tiksliai atitinka paskutinį gramą. Juos naudoja juvelyrai, chemikai ir vaistininkai. Elektroninės svarstyklės gali būti aprūpintos indikatoriumi, kuris, kai antsvoris, skleidžia ypatingą signalą.

Matavimo principas

  1. Mechaninis svėrimo metodas yra geras, nes matavimo prietaisui nereikia elektros energijos ir jis nėra lengvai sulaužomas. Bet mechaninės svarstyklės galiausiai sumažina svėrimo tikslumą. Matavimo paklaida gali būti didesnė kaip 40 g.
  2. Elektroninis svėrimo metodas yra geresnis nei mechaninis, nes jis beveik neturi klaidų. Tačiau tokios svarstyklės neveiks be baterijų, be to, periodiškai jos turi būti pakeistos,

Produktus galite pasverti naudodami platformą arba dubenį. Platforma yra patogi tuo, kad matuojant produkto svorį yra ant jo. Tačiau šis metodas netinka miltų, cukraus ar pieno svėrimui. Todėl yra skalės su dubeniu. Juose jau atsižvelgiama į dubens svorį, todėl jūs neturite atskirai pasverti, tada išimkite dubenėlį nuo viso produkto svorio.

Indas gali būti pagamintas iš metalo, plastiko ar stiklo. Geriausias pasirinkimas yra metalinis dubuo, nes Jis yra stiprus ir patvarus. Plastikinis arba stiklinis dubuo nesiskiria padidėjusiu ilgaamžiškumu. Stiklas gali būti atsitiktinai sulaužytas, o plastikas neatlaikys aukštos temperatūros.

Elektroninė

Buitinės technikos parduotuvių lentynose yra daugybė įvairių gamintojų svarstyklių. Yra svarstyklės, kuriomis galite pasirinkti matavimo vienetą: gramus, svarus, kilogramus, litrus ir mililitrus.

Yra modelių, kuriuose atsižvelgiama į kintamo skysčio tankį. Norėdami tai padaryti, pasirinkite skysčio tipą skalės skydelyje. Labai patogūs prietaisai, rodantys kambario temperatūrą ir laiką. Yra įrenginių su laikmačio funkcija ir aliarmu.

Elektroninės svarstyklės nereikalauja elektros energijos, nes paleisti baterijas. Skirtingiems modeliams reikia kai kurių baterijų.Modeliams su apšvietimu ar skaitmeniniu ekranu reikia didelės galios baterijų. Tokiais atvejais parduodamos ličio baterijos, kurių tarnavimo laikas gali siekti vienerius metus.

Elektroninių svarstyklių dizainas gali būti suderintas su konkrečios virtuvės stiliumi. Jie gali būti bet kokios spalvos ir formos. Kai kurie gamintojai gamina svarstykles įvairiomis spalvomis. Pavyzdžiui, yra plieninių ir medinių matavimo prietaisų dėklų. Kai kurie modeliai puošia nuostabiu gamtos vaizdu. Dėl specialių neslystančių pėdų įrenginys yra patogus naudoti.

Matavimo prietaisų funkcijos

Be tikslaus svėrimo, daugelis svarstyklių turi papildomų funkcijų.

  1. Kalorijų skaičiavimo funkciją įvertins žmogus, kuris yra dietoje. Todėl labai patogu žinoti ne tik produkto svorį, bet ir jo kalorijų kiekį. Norėdami sužinoti kalorijų, baltymų ir riebalų skaičių, prietaiso skydelyje turite įvesti produkto kodą. Kodų sąrašas yra specialiame kataloge, kuris pateikiamas kartu su svarstyklėmis.
  2. „Bluetooth“ funkcija reikalinga ryšiui tarp išmaniojo telefono ir svarstyklių. Tai reikalinga norint pridėti produktų kodus iš specialios interneto programos, kuri nėra kataloge. Ši programa yra reguliariai atnaujinama.
  3. „Tara“ funkcija - prietaisas matuoja puodelio arba puodelio svorį ir parodo tik jų turinio svorį.
  4. Jutiklinis valdymas - ši funkcija yra patogi, nes svarstyklėse nėra jokių mygtukų, kurie yra nepatogūs plauti. Jutiklinę plokštę lengva valyti nuo purvo ar dulkių.
  5. Foninio apšvietimo funkcija. Matuoklio skydelis keičia spalvą, priklausomai nuo matuojamo produkto tipo. Pavyzdžiui, sveriant skystį, ekranas šviečia žaliai ir matuojant kietų produktų svorį - mėlyną.

Kaina

Virtuvės svarstyklės kainos priklauso nuo jų kokybės ir gamintojo. Kuo daugiau skaitiklio funkcijų, tuo didesnė kaina. Apskritai, svarstyklės kainuoja nuo 500 iki 7000 rublių.

Klientų apžvalgos

Dauguma pirkėjų pasirinko elektronines svarstykles, kurios keičia produktų svorį iki 5 kg. Jie yra patenkinti matavimų tikslumu, dizainu ir kalorijų skaičiavimo funkcija. Pirkėjai taip pat atkreipia dėmesį, kad geros elektroninės svarstyklės sunaudoja mažai energijos iš baterijų, todėl jų dažnai nereikia keisti. Be to, vartotojai yra patenkinti šio įrenginio kaina.

Atrankos taisyklės

Parduotuvėje pirmiausia atkreipkite dėmesį į tai, kiek svorio matavimo prietaisas gali palaikyti. Jei reikia tik pasverti kepimo sudedamąsias dalis ar mažas porcijas, pasirinkite svarstykles, kurios sveria nuo 1 g iki 5 kg.

Tada pasirinkite medžiagą, iš kurios jie yra pagaminti. Kuo geresnė medžiagos kokybė, tuo didesnė kaina. Pavyzdžiui, metalinės svarstyklės tęsis ilgiau nei svarstyklės su plastikiniu dėklu.

Palyginkite prekių savybes ir kainas. Jei svarstyklės yra aprūpintos tomis pačiomis funkcijomis, bet turi skirtingas sąnaudas, verta įsigyti pigesnių prekių.

Taip pat svarbu matuoklio konstrukcija. Gražus svarstyklių dizainas paskatins vartotoją.

Jei abejojate pasirinkimo teisingumu, paklauskite specialisto nuomonės. Jis žino visus technologijos privalumus ir trūkumus ir padės gauti geriausią.

Nepamirškite išmokti darbo taisyklių iš parduotuvės konsultanto. Perkant produktą, nepamirškite atsiimti garantijos kortelės.

Komentarai
 Komentaro autorius

Virtuvė

Spinta

Svetainė