Blendera smalcinātājs

Arvien biežāk pieredzējušiem mājsaimnieces izvēlas viegli lietojamu daudzfunkcionālu blenderi, lai strādātu virtuvē, dodot priekšroku lielgabarīta pārtikas pārstrādātājiem un smagajiem gaļas mašīnām. Vienkārša un kompakta ierīce palīdz sagriezt, sasmalcināt vai sasmalcināt ēdienus ēdiena gatavošanai un dekorēšanai tik ātri un precīzi, kā tas nav kvalificēts šefpavārs.

Galvenā atšķirība starp smalcinātāju un vienkāršu blenderi ir tās fundamentālā pieeja griešanai un galaprodukta atšķirība.

Lai gan daži no viņa sprauslām arī strādā kā naži un spēj sagriezt dārzeņus, augļus un zaļumus, bet tie drīzāk pārvērš tos sēņos, un tas ne vienmēr ir piemērots gardu ēdienu gatavošanai. Tāpēc to visbiežāk izmanto metināto izstrādājumu gruntēšanai un šķidrumu sajaukšanai.

Ar tās palīdzību dažas sastāvdaļas dažu sekunžu laikā sagrauj ideāli pat identiskus gabaluskuru lielumu var mainīt pēc saviem ieskatiem. Viņš viegli sagriež un pagriežas gaļas vēnās un spēj veikt kaut ko maigu pildījumu.

Maisītāja dzirnaviņas ir piemērotas pat sasaldētu vai ļoti cietu produktu rūpīgai slīpēšanai. - burkāni, graudaugi, garšvielas, rieksti, pupas un kafija, kā arī mīcīšana un šķidrums, un cietā mīkla, jebkura blīvuma emulsijas pukšanai un pat vārītas, lai gan neapstrādātas, pat jauktas sastāvdaļas. Tā kā parastam blenderim ne vienmēr ir šādi uzdevumi.

To veic ar asiem nažiem vai sprauslām.kas ir iebūvēti vai ievietoti konteinerā un tiek darbināti manuāli vai rotēti, izmantojot elektromotoru. Atšķirībā no traumatiska darba ar virtuves nazi smalcinātāja griešanas process ir pilnīgi nekaitīgs, un tas notiek arī daudz ātrāk, vieglāk un estētiskāk.

Maisītājs-dzirnaviņas dizains ir vienkāršs - tas ir miniatūrs izturīgs konteiners sastāvdaļu ielādēšanaiar stieni, kas piestiprināti pie tā dibena, kur dažādas sprauslas tiek ievietotas asu lāpstiņu, smalcinātāju vai režģu veidā un vāku ar manuālu vai elektrisku piedziņu, kas sāk nažu darbību.

Daži manuālie smalcinātāji ir kā kafijas dzirnaviņas, kur naži tiek pagriezti ar roku, izmantojot speciālu pildspalvu.. Citās daļās tiek izmantots segums ar nažu stiprinājumu, kas tiek nolaists kā spiediens, mehāniski nospiežot no augšas. Tomēr to piemērošanas jomu drīzāk ierobežo vāja funkcionalitāte un slikts karbonizējošu produktu klāsts, kas izrādīsies manuālā darba robežās. Tie ir lēti un izgatavoti no kvalitatīviem materiāliem, kas kalpo ilgu laiku.

Naži, kurus tie vada ar motora palīdzību, kas darbojas barošanas tīklā. No tās spēka ir atkarīga no griešanas sastāvdaļu ātruma un kvalitātes.

Tvertne-smalcinātāja produktu iekraušanas un drupināšanas tvertne var būt izgatavota no metāla vai nu triecienizturīgs stikls vai plastmasa.Tā pamatne parasti ir aprīkota ar gumijas vai silikona pēdām vai sūknēšanas kārbām, lai ierīce lietošanas laikā būtu stingri turēta.

Vēl viens patīkams jauninājumu bonuss daudzu modeļu pilnam komplektam ir dzinēja bezvadu barošanas avots. Tomēr ir īpaši novērtēts, ka ir vairākas bļodas ar dažādām jaudām lielu, vidēju vai mazu produktu daļu sagruvšanai, kas ir piemērotas izmantošanai mikroviļņu krāsnī, uzglabāšanai ledusskapī un tīrīšanai trauku mazgājamā mašīnā. Kā arī plaša papildu maināmu sprauslu un nažu izvēle, kas paredzēti ne tikai, lai meistarīgi sasmalcinātu dažādas sastāvdaļas, bet arī tos sakultu, samaisa un sasmalcina kartupeļu biezeni vai kokteiļus, mīklas mīklas.

Maisītājs-dzirnaviņas funkcijas, kā arī tajā sagriezto izstrādājumu izmērs un forma ir tieši atkarīgas no nažu un nomaināmo sprauslu konfigurācijas un uz tvertnes lieluma, kas paredzēts šo virtuves vienību iekraušanai un motora jaudai. Starp citu, viņš vienīgais spēj aizstāt ne tikai parastos un specializētos nažus, bet arī visu pārtikas pārstrādātāju.

Viņš burtiski dažu sekunžu laikā sagriež sīpolus, ķiplokus un zaļumus, meistarīgi karbonātus, kartupeļus, burkānus un bietes un acu, valriekstu vai lazdu riekstu mirklī - pat mazus, lielus.

Šī mazā virtuves iekārta spēj pilnībā izmantot gaļas mašīnā esošās funkcijas un funkcijas: tas var sasmalcināt un pagriezt pat saldētu zivju un gaļas vienveidīgu pildījumu - pat vistas fileju, aknas vai krūts, pat mīkstu sams, lasi, tītara gaļu vai vistas gaļu, un vismaz cūkgaļas vai liellopu gaļas fileju.

Tas ir piemērots neapstrādātu un vārītu dārzeņu (tostarp svaigu biešu un burkānu) slīpēšanai, maizes garozas un riekstu griešanai, kā arī garšvielu un kafijas sasmalcināšanai un ledus sasmalcināšanai.

Viņš arī rūpīgi vada vārītas un tvaicētas sastāvdaļas., tas viegli sasmalcina miltos un pat auzu, linu sēklās, griķos, sezama, zirnīšos un citās pupās, graudos un graudaugos un labi samaisa jebkuras konsistences mīklu, un ar to sasmalcinātie garšaugi un garšaugi saglabās visu savu sulu un garšu un dod tam tikai vārītu ēdienu.

Ja, iegādājoties blenderu dzirnaviņas, galvenais kritērijs ir tā zemās izmaksas., tad jums vajadzētu izvēlēties jebkuru manuālo modeli - ar retiem izņēmumiem gandrīz visi no tiem ir lēti, kompakti un diezgan ērti lietojami. Un, ja turklāt tie ir izgatavoti no izturīgiem materiāliem, tad viņi ilgi darbosies.

Bet, kad funkcionalitāte, uzticamība un praktiskums kļūst izšķirošs, labāk izvēlēties jaudīga ražotāja jaudīgu elektrisko blenderi. Tas ir lieliski, ja šāda virtuves iekārta ietver ne tikai nomaināmus nažus, sprauslas un režģus, bet arī papildu lieluma bļodas iekraušanai un slīpēšanai.

Būs noderīgi arī citi noderīgi piederumi. - dažāda tilpuma un vākiem paredzētas tvertnes, stikls ar apjoma mērījumiem produktu tilpumam un mērkarote, nažu turētājs un kubikorezka, korpuss sprauslām un restēm, nomaināmie blīvgredzeni un bezvadu elektriskā piedziņa, transmisija sprauslai ar korollām.Lai gan visu šo ierīču klātbūtne būtiski ietekmēs blendera-smalcinātāja izmaksu pieaugumu, tomēr to klātbūtne virtuvē par sevi maksās atkārtoti.

Maisītāja dzirnaviņas parametri, kuriem jāpievērš īpaša uzmanība, izvēloties:

• elektriskās piedziņas motora jauda - jo lielāks tas ir, jo plašāks ir slīpēšanai pieejamo sastāvdaļu saraksts un jo lielāks ir darba ātrums un produktivitāte;
• materiālu kvalitāte - Labāk, ja konteiners iekraušanai un slīpēšanai ir izgatavots no rūdīta stikla vai triecienizturīga plastmasas, un rotējošās, savienojošās un griešanas daļas un sprauslas ir izgatavotas no titāna vai nerūsējošā tērauda;
• bļodas ietilpība sastāvdaļu apstrādei - Ideālā gadījumā, ja smalcinātājs ir aprīkots ar dažādu formu un izmēru bļodiņām, ieskaitot miniatūru izturīgu tvertni ar dzirnaviņu;
• sprauslas - jo daudzveidīgākas un izturīgākas tās ir, jo uzticamāka un funkcionālāka vienība;
• kvalitātes nodrošināšana - Ieteicams iegādāties smalcinātāju, par kuru ražotājs ir atbildīgs vismaz gadu pēc iegādes;
• ražotājs - priekšroka jādod labi zināmam un pierādītam, kura ilga pelnītā iestāde kalpo kā papildu garantijas karte;
• cena - Blendera-smalcinātāja maksimālā funkcionalitāte ir dārga, bet ne visi ir nepieciešami, tāpēc jums nav jāmaksā par papildu papildinājumiem.

Spriežot pēc daudzajiem pārskatiem tiem, kas šogad jau ir ieguvuši blenderīšu smalcinātāju, tas ir laimīgs, un to neapmierināja, Redmond RHB-2925 tiek atzīts par labāko. Šīs jaudīgās daudzfunkcionālās vienības cena vidēji ir 3 300 rubļu, un tā ražotāja zīmols jau sen ir slavens ar visu modeļu augstāko uzticamību un lielisko servisu.

Pateicoties zemajai cenai, pieņemamajai kvalitātei un ērtai ikdienas lietošanai, Vitek pārstāvis, miniatūras blenderis-chopper VT-1649, parādījās pieprasīto produktu sarakstā. Tā jauda ir 400 vati un viens optimāli izvēlēts ātrums ir pietiekams dažādu sastāvdaļu sasmalcināšanai un sajaukšanai, bet, lai to pārspētu, tas ir slikti pielāgots. Bet šim mini chopperam ir jaukas prēmijas - gumijas kājiņas bļodas apakšā un izvēles trūkums darbības laikā.

Tomēr šis modelis ir aprīkots ar lielu bļodiņu dzirnaviņu, kura tilpums ir pusotru litru, un tiny dzirnavas. Cena - aptuveni 2,5 tūkstoši rubļu.