Kitfort Planetary Mixer

Krievu sadzīves tehnikas attīstītājs Kitfort ar Sanktpēterburgas “mītni” ražo augstas kvalitātes gatavošanas ierīces ar plašām iespējām. Planetārie maisītāji ir populāri ne tikai profesionāļu vidū, bet arī mājsaimniecēs, jo tie ļauj pagatavot mīklu cepšanai 5 minūtes.

Ar planētu sajaukšanas sistēmu maisītāja halo griežas ap savu asi un vienlaicīgi pārvietojas bļodā. Tas ļauj samazināt produktu mīcīšanas laiku un panākt vienmērīgu mīklas konsistenci. Visi Kitfort modeļi ir aprīkoti ar aizsargvāku un metāla bļodu, kas ļauj pagatavot mīklu no karstām sastāvdaļām. Vāks neļauj produktiem izšļakstīties, bet tam ir iekraušanas nodalījums, lai darba procesā varētu pievienot papildu sastāvdaļas.

Ja nodalīsiet nodalījumu atpakaļ, dzinējs joprojām nedarbosies. Lai atsāktu dzinēju, ātruma regulators ir jāpārvieto uz nulles pozīciju un jāaktivizē vēlreiz. Automātiska izslēgšanās notiek pēc 30 minūtēm pēc darba ar ātrumu 1-3 un pēc 10 minūtēm ar ātrumu 4-max.

Šis modelis ir vislabākā cenas un vērtības attiecība. Tai nav ļoti lielas jaudas, tikai 600 vati, pie kuriem standarta darbība ir aptuveni 250 vati. Tas neliedz ierīcei piecas minūtes pātot olbaltumvielas un vislabāk mīcīt mīklu rudzu maizei.

Bļodas tilpums ir 4,2 litri, jaucējkrāna gals noliecas, lai izņemtu trauku. Gadījumā, ja ir vienmērīgs ātruma regulators no 1 līdz 8 pozīcijām, monohromatisks displejs, kas parāda darbības režīmu un taimeri. Motora bloka korpuss ir izgatavots no plastmasas. Modelis ir attēlots sarkanā, melnā un baltā krāsā. Ierīce ir aprīkota ar atverēm motora gaisa dzesēšanai, kāju sūkņiem. Ātruma izvēli un pārslēgšanu uz impulsa režīmu veic, pagriežot pogu dažādos virzienos.

Taimeri var regulēt darbības laikā, bet, ja pārtraucat noslaucīt un pacelt motora nodalījumu, taimera vērtība tiek atiestatīta. Motora ierīcei ir aizsardzība pret pārkaršanu un automātiski izslēdzas, kad temperatūra sasniedz kritisko punktu. Iekļautas standarta sprauslas: noslaucīt, mīklas āķis un lāpstiņa. Tajā pašā laikā metāla bļoda ir veidota tā, lai tā pārspētu gan 3 olas, gan 10 olas.

Modelim ir vidējais lietotāju vērtējums, jo pirmais no tiem tika ražots ar plastmasas rīkiem, kas ātri izdzēsti. Pēc lietotāju sūdzībām uzņēmums tos nomainīja ar metāliskiem, un vairs nav nekādu problēmu ar ekspluatāciju. Pārskatos daudzi sūdzas par augstu trokšņa līmeni. Maisītājs nedarbojas mierīgi (60-85 dB, atkarībā no ātruma), darba laikā ir jāpaaugstina balss, bet jūs nevarat teikt, ka tas izraisa smagu diskomfortu. Daži lietotāji atzīmē, ka mikserim nav pietiekami daudz jaudas, lai mīkstu šādu grūts mīklu, piemēram, uz klimpām. Ar konditorejas izstrādājumiem kūkām un smalkmaizītes lieliski izturas.

Šis modelis ir attēlots trīs krāsās: sarkans, tirkīzs un krēms. Tās ietilpība ir 1000 W, nerūsējošā tērauda trauka tilpums ir 5 litri. Tam ir 6 ātrumi un viens impulsa režīms. Iekļautas trīs sprauslas: āķis, noslaucīt un bradāt.Lietotāji slavē šo modeli par to, ka tas ir lēts un ir spējīgs izpildīt tās funkcijas. Spriežot pēc atsauksmēm, dažās saimniecēs vētra nav pietiekama apakšā, bet dažos, gluži pretēji, tā skrāpē gar dibenu. Abas problēmas var atrisināt: pirmajā gadījumā jūs varat ievietot dvieli zem trauka (lai pārspētu vienu olu), otrajā gadījumā nedaudz saliekt ar malu.

Mīkla makaroniem un klimpām ir ideāla aptuveni 5 minūšu laikā. Mīklas maizes un cepšanas laikā mīcītas 6-7 minūtes. Atkarībā no mīklas veida mīcīšanas pirmajā minūtē noslaucīt ir jāaptur un mīkla jānoņem ar lāpstiņu no trauka malām. Maisītājam nav taimera, bet tas darbojas automātiskā režīmā. Abas rokas ir brīvas no lietotāja, nav nepieciešama kontrole pār sajaukšanu, jūs varat darīt citas lietas: sagatavot cepšanas trauku, karsēt cepeškrāsni.

Neskatoties uz zemajām izmaksām, šis modelis tiek izmantots kā profesionālis ēdienu gatavošanas skolās un nelielos kafejnīcās. Tā uztur līdz pat 10 dažādām mīklas partijām dienā. Nav problēmu ar dzinēja pārkaršanu. Trokšņa līmenis ir 60 dB, kas ir zemāks nekā gaļas mašīnā.

Šis modelis ir jauns. Tas atšķiras no pārējiem ražotāja planētu maisītājiem, jo ​​korpuss ir izgatavots no metāla, nevis plastmasas. Turklāt šis modelis ir visspēcīgākais, faktiskā jauda ir 400 vati (deklarēta 1000 vati), bet citiem modeļiem tas ir aptuveni 250-300 vati. Šajā modelī nerūsējošā tērauda trauka ģeometrija tika attīrīta. Neskatoties uz to, ka tā apjoms ir 4,5 litri, tam ir tāds pats produktu skaits kā vecākiem modeļiem. Šeit ir 8 ātruma režīmi, un pārslēgšanās starp tiem tiek veikta ar standarta rotācijas pogu. Impulsa režīms ir izstrādāts, lai uzreiz sasniegtu maksimālo ātrumu, un to sāk, pagriežot pogu uz leju.

Karstais gaiss tiek izvadīts caur atverēm korpusa apakšā. Kāju sūkņi ne tikai droši piestiprina ierīci uz galda, bet arī paaugstina to virs virsmas, lai uzlabotu siltuma pārnesi. Visi trīs sprauslas vienlīdz labi izturas ar savu uzdevumu. Kartupeļu biezeni (1,5 kg kartupeļu) mīkstina līdz vienādai konsistencei ar minimālo ātrumu 2 minūtes. Izgatavotājs neiesaka izmantot citus ātrumus, lai nepieļautu lipīgu kartupeļu pastu.

• Uzņēmums iesaka mājsaimniecēm sākt strādāt ar maisītājiem ar minimālu ātrumu.. Tas tiek darīts, lai izvairītos no produktu izsmidzināšanas un izsmidzināšanas.
• Nekad nepārsniedziet maksimālo atzīmi uz pārtikas trauka.. Tā ir tāda, ka mīklai vai krējumam ir vieta, kur paceļoties.
• Dzesētājs, kuru plānojat mīcīt mīklu, jo mazāk ir nepieciešams gatavot. Mīklas masa raviolām nedrīkst pārsniegt 1 kg un cepšanai - 1,5 kg.
• Ražotājs neiesaka pārsniegt 10 minūšu laiku. Pat ar pārkaršanas aizsardzības sistēmas klātbūtni būs lietderīgi dot motoram desmit minūšu pārtraukumu.
• Maksimālais pieļaujamais olu skaits pātagai - 12 gab.

Kitfort planētu mikseri ir uzticami virtuves palīgi budžeta segmentā. Šajā cenu diapazonā nav analogu. Neskatoties uz divu modeļu plastmasas korpusu, tie neizskatās lēti "ķīniešu".

Jāatzīmē arī labi izveidotā saikne starp lietotāju un uzņēmuma tehnisko atbalstu. Uzņēmuma tiešie pieprasījumi uzņēmumā ātri sazinās ar patērētāju un atrisina savas problēmas. Miksera īpašnieki atzīmē, ka bojāto detaļu nomaiņa (piemēram, nestrādājošs noslaucīt) ir bez maksas un bez jebkādām ražotāja izmaiņām.