Espremedor universal

É sempre bom quando você tem a oportunidade de se recuperar em casa bebendo um copo de suco espremido na hora. Os espremedores universais podem lidar facilmente com esse negócio, fazendo uma bebida saudável não apenas de frutas cítricas, mas também de frutas e até vegetais.

Comparado com um dispositivo para espremer suco de frutas cítricas, o espremedor universal é mais complicado. Todos esses produtos podem ser divididos em dois tipos:

• Parafuso - parece um moedor de carne.
• Centrífugo. O nome fala por si - a bebida é feita usando força centrífuga.

O dispositivo de tal aparelho pressupõe a presença de uma espiral rotativa - um trado, que esmaga uma fruta ou vegetal mergulhado na bandeja de carga. Em seguida, a fruta se move para o compartimento, onde o suco é separado da polpa com a ajuda de uma rede fina e força de pressão.O produto acabado na forma de suco ou purê entra em um copo especial, e o bolo restante sai por um tubo separado.

Dependendo do método de controle, as unidades podem ser divididas em:

• Mão realizada. Muito reminiscente do moedor de carne. Para obter uma bebida pronta, você precisa exercer muita força física, torcendo o cabo, o que aciona o trado. Mas o preço de tal produto irá encantar qualquer comprador.
• Elétrico. Não exija nenhum esforço por parte da pessoa, atue na rede. Você só precisa colocar os ingredientes na bandeja, ligue o dispositivo e aproveite a frescura natural do suco.

Dependendo da estrutura interna do espremedor são divididos em:

• Parafuso simples horizontal. Multifuncional, eles podem facilmente lidar com a preparação de legumes frescos e puré e frutas de várias durezas, bagas e verduras. Você pode fazer especiarias, moer grãos, nozes, moer café, duplicando as habilidades de um processador de alimentos.
• Parafuso duplo horizontal. A característica de tais dispositivos é a presença de dois eixos rotativos-parafusos, o que aumenta significativamente o desempenho e preço. A possibilidade de pressionar o mais valioso e útil é de 95 por cento,deixando apenas 5 por cento no bolo. A capacidade de amassar a massa e fazer massa caseira é adicionada às opções úteis.
• Os produtos verticais são muito mais fracos que os seus companheiros. Na maioria das vezes usado para pressionar os frutos mais macios, como bagas, pêras, maçãs, pêssegos. Muitas vezes, entre as recomendações dos fabricantes, você pode ver a pré-limpeza da casca e pedras duras.

Modelos de parafuso são muito populares devido às seguintes vantagens:

• Multifuncionalidade. Produtos frescos, purê de quase todos os vegetais, ervas, frutas e bagas. Processamento de componentes secos e sólidos: café, cereais, nozes. Cozinhar especiarias. Massa de amassar e fazer macarrão.
• Alta eficiência. Todo o suco até a última gota na quantidade de 95% é espremido, os resíduos reciclados representam apenas uma pequena fração.
• Dispositivos com dois eixos-parafusos não aquecem a bebida, o que permite manter utilidade tanto quanto possível.
• O contato com o metal é inevitável., mas devido aos dispositivos de parafuso duplo de baixa velocidade não afetam a oxidação dos produtos.
• Baixo nível de ruído.
• Capacidade de trabalhar sem interrupção por 30 minutos.
• Detalhes desgastam menos devido à falta de força centrífuga.

Sem contras em operação não pode fazer:

• A velocidade do trabalho devido à baixa velocidade do dispositivo elétrico é pequena.
• Não é adequado para escala industrial, porque sem uma pausa mais de meia hora não pode funcionar.
• Os modelos horizontais têm uma pequena bandeja de carregamento, o que torna necessário cortar frutas grandes em quatro partes, em verticais em duas, o que aumenta os custos de tempo.
• Muito tempo também é gasto na lavagem e limpeza de unidades de parafuso duplo.
• Para usar brocas manuais, você precisa aplicar força.

O princípio de operação consiste em cortar frutas com a ajuda de um ralador de disco, após o que elas são enviadas para o separador, girando a uma velocidade incrível. Sob a influência da força centrífuga, a polpa é pressionada contra as paredes. Suco pronto através de um furo especial é derramado no recipiente.

Separadores de tais dispositivos são de dois tipos:

• Cilíndrico. Dá a oportunidade de obter até 90% do produto acabado. O bolo permanece nas paredes do compartimento, você precisa limpar o resíduo manualmente.
• Canônico. Existe um recipiente especial que é automaticamente preenchido com resíduos após o processamento da polpa. Dá até 70 por cento de suco.

As características positivas desses dispositivos incluem:

• A boca larga que permite enviar as frutas inteiras em um aperto sem esforço facilmente.
• O dispositivo opera em altas velocidades, o que aumenta a velocidade de produção de suco.
• Preço relativamente pequeno.
• Construção simples. É fácil de usar, mesmo para um adolescente.

Dos lados negativos podem ser identificados:

• O trabalho a altas velocidades leva ao aquecimento e à oxidação do produto acabado, o que, por sua vez, leva a uma diminuição da utilidade.
• Muito do suco permanece no bolo.
• Suco de tomate nesta unidade não é feito.
• Alto ruído.

O poder é um aspecto importante na compra de uma unidade universal.. Para uso doméstico, aparelhos com potências de 220 a 700 W, mais potentes que os cítricos (de 20 a 250 W), são bastante adequados. Se o uso comercial é intencional, é necessário um modelo mais poderoso. Juicer profissional deve ter uma potência que varia de 700 a 1800 W,de modo que o motor não superaqueça com o uso constante a longo prazo.

Os materiais dos quais o equipamento é fabricado afetam diretamente a confiabilidade e a durabilidade da operação. Modelo de aço vai durar mais tempo. O plástico também é apreciado devido ao baixo peso e à disponibilidade de cores diferentes.

A largura da bandeja de carregamento afeta a necessidade de corte ou falta de frutas. Há bocas redondas e ovais. Para que os produtos não precisem ser pré-cortados, você deve dar preferência à forma arredondada.

Um detalhe importante é a presença ou ausência de um sistema de autolimpeza. As donas de casa apreciarão a agradável opção de dobrar o bolo, o que economizará bastante tempo.

Segurança. Normalmente, a técnica é equipada com vários graus de proteção que não permitem que ela ligue, não totalmente preparada para operação. Pés de borracha proporcionam estabilidade.

Nível de ruído. A presença de uma criança pequena na família encorajará os pais a dar preferência ao produto mais quieto, porque as tarefas domésticas básicas, incluindo a culinária, são realizadas durante o sono das crianças.

Fama do fabricante. Comprando um eletrodomésticos bastante caros, não se esqueça da confiabilidade da marca. É melhor pagar um pouco mais, mas não sofrer por causa da falta de montagem de alta qualidade de dispositivos baratos.

• Amantes muitas vezes elogiam a disponibilidade de modelos centrífugos. Simplicidade na operação e confiabilidade não são inferiores aos bolsistas caros.
• Priborchiki pequeno merece mais feedback positivo das donas de casa. A tecnologia multifuncional compacta não ocupa espaço extra executando funções padrão.
• Muitas jovens mães acreditam que os melhores aparelhos são aqueles que produzem menos ruído, Portanto, escolha trados.
• As pessoas que usam processadores de alimentos profissionais dizem que não precisam comprar um aparelho extra, como o extrator de suco universal geralmente já entra em seu conjunto completo.
• Os jardineiros falam bem do desempenho dos dispositivos domésticos. Os dispositivos russos permitem que você faça uma grande quantidade de suco durante a colheita. A falta de grande popularidade e a qualidade de sua montagem não causam avaliações positivas.
• HO feedback positivo é frequentemente provocado pela ausência de um sistema de limpeza para dispositivos com um separador cilíndrico. As mulheres, já cansadas das tarefas domésticas, precisam limpar suas partes por um bom tempo.
• A qualidade de construção nem sempre é avaliada positivamente. Em alguns modelos relativamente baratos, os botões afundam, as peças não se encaixam bem.