Balanças eletrônicas de cozinha

As escalas são uma coisa muito necessária na casa, é muito difícil administrá-las sem elas. Se você quiser desenvolver de forma independente uma obra de arte culinária, este dispositivo irá ajudá-lo muito. Além disso, você pode passar uma receita para seus amigos e parentes, indicando o peso exato dos ingredientes que compõem sua criação. As amantes de novatos que acham difícil adicionar ingredientes "a olho", como fazem chefs profissionais, utensílios de cozinha ajudam a observar as proporções indicadas na receita.

Outro tipo de instrumento de pesagem é dispositivos desktop. Eles são muito grandes em tamanho. Tal estrutura maciça não se destina a movê-lo de lugar para lugar, eles são instalados em uma parte específica da cozinha. Por via de regra, este produto pesa aproximadamente um quilograma. Os modelos de mesa têm um desenho mecânico: você coloca a substância ou os produtos a serem pesados ​​na tigela, sob o peso deles a tigela cai e pressiona a plataforma, e a seta indicadora indica o peso dos produtos.

Acredita-se que os modelos de desktop são os mais confiáveis, portanto, as anfitriãs experientes recomendam usá-los. Mas o dispositivo de mesa ocupa muito espaço na cozinha e, portanto, não é adequado para uma pequena cozinha. Neste caso, você pode oferecer uma alternativa comprovada para este modelo - dispositivos de parede. Eles têm uma aparência em forma de g, um lado é preso à parede e a segunda parte permanece no ar. Alguns dispositivos de leitura têm um design dobrável, para que você possa removê-los facilmente e abrir espaço na cozinha.

Os menores modelos de cozinha são balanças de colher elétrica. Mede perfeitamente o peso pequeno com alta precisão. Como regra geral, sua precisão é de até centésimas unidades de um grama. Este modelo é ótimo para pesagem de cereais, levedura, sal ou açúcar e outras substâncias a granel. Ele irá ajudá-lo perfeitamente ao criar bolos de levedura, você pode assar pão delicioso de acordo com a receita, observando as proporções exatas.

Ao escolher pesos, é necessário levar em conta não apenas o mecanismo e o dispositivo como um todo, mas também a qualidade dos materiais de que são feitos. Este critério é muito importante porque os aparelhos de pesagem da cozinha têm contato direto com a comida. Essa característica de qualidade pode afetar sua saúde. Ao escolher um modelo com um matagal, preste atenção à sua qualidade, não deve ter rachaduras, arranhões e cheiro desagradável. Uma tigela de qualidade não se deforma e racha.

Dispositivos para pesagem com elementos plásticos devem ser de cor e estrutura uniformes, e não devem ter cheiro de química. Os modelos de aço devem estar limpos e brilhantes.Leia atentamente de que é feita toda a construção dos pesos adquiridos.

Ao comprar balanças, você precisa decidir quais produtos você está pesando para pesar. Cada modelo tem um valor de peso máximo, que indica em que limite esse peso pode ser usado. Modelos com um valor limite de até 5 kg são perfeitos para fazer panquecas ou tortas. Mas se você vai fazer geléia ou compota, então é melhor você pegar um modelo com um limite de até 10 kg. Em tais dispositivos é muito conveniente pesar uma grande quantidade de açúcar e outras substâncias.

Existem até modelos limitados a um limite de até 1 kg. Como regra geral, esses dispositivos são muito compactos em tamanho. Eles são adequados para medir ingredientes no caso de você cozinhar uma pequena quantidade de comida para uma pessoa ou para uma família pequena.

Um recurso muito interessante está disponível em modelos eletrônicos. Eles têm um indicador que dá um sinal se você, quando ponderado, excedeu o valor máximo permitido de peso. Tal dispositivo ao mesmo tempo pisca ou faz um som de guincho.

Outra característica distintiva de cada modelo específico é a sua precisão. As balanças eletrônicas tinham uma precisão na categoria mínima, que é colocada em sua tela. Para a cozinha será suficiente para comprar modelos com uma precisão de um grama. Produtos com máxima precisão são relevantes para trabalhos de joalheria ou para criar compostos químicos.

Também é importante balanças de cozinha do painel de controle do dispositivo. O mais conveniente é o controle de toque. Como você pode sujar as mãos durante o processo de cozimento, a contaminação pode ultrapassar os botões do painel do dispositivo e, em seguida, o mecanismo interno. É por isso que o controle de toque é tão prático e prático. O excesso de substâncias não penetra no produto, é fácil de lavar e limpar as impurezas.

Um mais elemento insubstituível de escalas de cozinha é a base emborrachada. Tal dispositivo deve ter ao longo da borda de borracha do corpo ou quatro pés de borracha nos cantos. Isso é muito conveniente porque a borracha torna esses dispositivos mais estáveis. Devido a isso, não haverá risco de soltar o produto da superfície escorregadia da mesa e enviá-lo ou despejá-lo nas substâncias e produtos pesados ​​da cozinha.

Como regra geral, todos os modelos simples de dispositivos eletrônicos para pesagem têm uma plataforma na forma de um círculo ou um retângulo. Muitas vezes, este elemento estrutural é móvel e destina-se a colocar produtos ou objetos pendurados. Este tipo de instrumento de pesagem é perfeito para medir a massa de frutas ou legumes, bem como outros produtos que não fluem livremente. Mas se você quiser pesar o açúcar ou farinha, você tem que colocá-los em qualquer recipiente.

Se você comprar balanças para ajudar na manufatura de produtos de panificação ou mingau, bem como para pesar outros produtos a granel ou líquidos, os dispositivos eletrônicos com uma tigela são exatamente o que você precisa.Este elemento estrutural pode ou não ser removível, dependendo do modelo específico. Mais convenientes são dispositivos que possuem uma tigela removível no kit. Desconectar a tigela da parte principal do dispositivo, você pode lavá-lo, sem medo de que a umidade pode entrar no mecanismo de balanças elétricas.

O único lado negativo da balança com a taça é que é muito inconveniente lavar modelos com pratos fixos: a água pode danificá-los. Neste caso, você deve comprar modelos à prova d'água. Ou tais balanças devem ser cuidadosamente lavadas, para não encher o mecanismo com água.

Para comprar modelos com uma tigela deve ser tratado com cuidado especial.Então, é melhor comprar um dispositivo com um recipiente de metal. O aço inoxidável é muito confiável, não altera suas características externas e de qualidade de exposição a altas temperaturas ou de limpeza freqüente. Tal taça servirá você por muitos anos.

O mais barato é um modelo com um recipiente de plástico. Esses dispositivos têm vida curta e podem ser deformados por vapor quente ou água fervente. Mas eles têm um peso pequeno, assim como uma aparência brilhante e incomum. Os mais bonitos são dispositivos para pesagem com uma tigela de vidro, então eles são tão populares entre as recepcionistas. A única desvantagem de tal modelo é seu grande peso, comparado com outros modelos, e fragilidade.

Os modelos de escala são subdivididos em versões, dependendo do princípio da pesagem. Então, existem modelos mecânicos e eletrônicos. Sua diferença no design do dispositivo. Escalas mecânicas operam em uma mola, o que afeta a posição da seta. Essa seta se move ao longo da escala e indica o peso exato dos produtos. Este dispositivo funciona sem corrente, bateria ou bateria.É mais confiável e durável, mas tal construção pode ter um erro de até cinquenta gramas, portanto não é adequado para preparar um número de pratos para os quais este fator é muito importante.

Modelos eletrônicos têm um design mais complexo, o que leva a medições de peso mais precisas. Sua ação é baseada na transmissão de um sinal elétrico do sensor para o mecanismo. Por via de regra, tais modelos são muito populares. Balanças eletrônicas são equipadas com um número de funções necessárias e muito interessantes para a anfitriã.

Balanças de cozinha eletrônica têm várias vantagens em comparação com os mecânicos. Alguns modelos podem converter o peso dos produtos de uma unidade para outra. Assim, você pode descobrir o peso de qualquer objeto em quilogramas ou gramas e em libras. Alguns produtos eletrônicos podem até medir o volume de substâncias líquidas com uma precisão de um mililitro. A maioria dos modelos "inteligentes" oferece para escolher o tipo de substância a ser pesada, porque seu volume exato dependerá da densidade do líquido, em modelos mais convencionais o volume é medido com base no indicador de densidade padrão que a água possui.

Dispositivos eletrônicos têm um visual muito elegante.Você pode escolher o produto que melhor se adapta ao interior de sua cozinha. Você pode escolher um modelo de balança, que será adequado em cores para o design da zona do avental de cozinha, bem como a cor da placa ou mesa.

Os fabricantes representam uma ampla gama de balanças eletrônicas. Assim, você pode escolher um modelo com um design minimalista que se encaixa perfeitamente em muitos interiores modernos. Balanças de cozinha com uma plataforma de metal sem peças desnecessárias e com um design rigoroso serão perfeitas para uma cozinha de alta tecnologia. Se você planeja envolver sua filha-assistente no processo de cozinhar, você pode comprar escalas com um design brilhante ou, por exemplo, com uma imagem na forma de personagens de desenhos animados populares. Para uma cozinha clássica, você pode escolher uma escala com um design de madeira que parece muito vintage e elegante.

Outra característica externa característica das balanças eletrônicas é a aparência do indicador de peso. O indicador digital pode ser muito pequeno e preciso. Mas também existem modelos que têm um indicador grande, eles são ótimos para recepcionistas com pouca visão. O indicador de alguns modelos de balanças é fornecido com iluminação brilhante.É muito conveniente se você cozinhar na cozinha à noite.

Outra característica positiva das balanças eletrônicas é a presença de um grande número de interessantes funções adicionais para alguns modelos. Essas funções simplificam a vida da anfitriã e tornam o processo de cozimento mais agradável, graças à sua conveniência. Alguns dispositivos podem determinar a temperatura dos alimentos dentro do prato de pesagem, bem como a temperatura do ar na sala. O recurso adicional mais comum é o timer,que você pode ajustar, se necessário, alguns dispositivos também podem mostrar o tempo. Menos comum é estável com um despertador embutido.

Para meninas e mulheres que estão em uma dieta ou preferem uma nutrição adequada, as escalas com contagem de calorias são perfeitas. Tal dispositivo é uma coisa indispensável para uma dieta terapêutica. Modelos dietéticos têm em sua memória uma lista de mais de mil produtos. Cada produto tem informações sobre seu conteúdo calórico, bem como a proporção de proteínas, gorduras e carboidratos.

Como regra geral, escalas com a função de contagem de calorias têm um conjunto de instruções nas quais diferentes produtos são listados e seu número de série na lista. Ao inserir esse número no painel do dispositivo, você pode descobrir o peso e o conteúdo calórico de um único produto ou até mesmo de um prato acabado inteiro. Como todos os produtos possíveis não podem ser adicionados a essa lista, você pode suplementar e editar essa lista de forma independente em tais balanças eletrônicas.

Por exemplo, alguns fabricantes oferecem para sincronizar escalas com a Internet através de um smartphone usando um fone de ouvido Bluetooth.Para fazer isso, você precisa baixar um aplicativo especial no telefone, que pode ser encontrado no site do fabricante deste dispositivo conveniente. Indo para o programa baixado no smartphone, você pode inserir o nome do produto ou prato, e a balança dará informações sobre seu peso. Assim, você pode ver na tela do telefone o valor calórico e a proporção de componentes úteis no prato em que está interessado. Além disso, no site do fabricante, as informações sobre cada produto são regularmente atualizadas e atualizadas, de modo que contenha apenas os dados mais precisos, por isso está sempre atualizado.

Algumas balanças de cozinha “inteligentes” que funcionam com uma bateria podem ser recarregadas a partir de uma tomada elétrica. Esta é uma característica muito conveniente de escalas, porque você não tem que trocar regularmente as baterias.

Modelos inteligentes também são considerados escalas incomuns, relógios e balanças, colheres. Eles são muito compactos e modernos. Tal dispositivo pode ser usado na cozinha ou você pode facilmente levá-los com você.

Aparelhos de cozinha para pesar produtos e líquidos são produzidos por uma variedade de fabricantes, desde pequenas empresas pouco conhecidas até grandes fabricantes conhecidos.O custo desses dispositivos varia de centenas de rublos e até dez mil rublos. Fabricantes fizeram muitos modelos com funções completamente diferentes. Além disso, diferentes fabricantes apresentam dispositivos para pesagem nas mais diversas cores e desenhos, bem como nas mais diversas formas. Todos estes modelos podem ser adequados para todos os gostos e carteiras.

Os fabricantes mais populares são as firmas Leben, Supra, Gipfel Verso, firma Scarlett, Atlanta, Fissman, Soehnle. As balanças da marca Scarlett têm um preço baixo e um design ergonômico. Modelos de escala Redmond SkyScale têm uma função incomum, com o qual você pode se conectar ao seu smartphone via Bluetooth e transferir informações sobre os pratos e seu conteúdo calórico no programa Ready for Sky. Há também balanças dietéticas Zelmer, que contêm em seu sistema uma lista de 999 tipos diferentes de produtos com uma descrição precisa de seu conteúdo calórico, bem como o conteúdo de proteínas, gorduras e carboidratos nesses produtos.

A análise de avaliações de clientes de balanças de cozinha mostrou que os consumidores, por via de regra, escolhem os modelos mais modernos de balanças de cozinha, os dispositivos eletrônicos mais populares.Os consumidores indicam que é muito conveniente usar modelos com painel de controle por toque e modelos com uma tigela removível. Essas escalas não exigem cuidados especiais. Muitas donas de casa e cozinheiras apontam alta precisão e baixos níveis de erros em modelos de alta qualidade de pesos de fabricantes conhecidos. Naturalmente, esses dispositivos são bastante caros, mas os consumidores indicam que seu preço é justificado pela qualidade e disponibilidade de recursos convenientes.

As meninas que seguem uma dieta ou uma dieta equilibrada adoram a contagem de calorias. Algumas pessoas escrevem que não representam mais como viviam antes e contaram o conteúdo calórico dos pratos sem essa função conveniente. Muitos usuários ficam impressionados com a função de comunicação com um smartphone que está nos modelos de dieta do Redmond SkyScale 741S.

As donas de casa notam que os aparelhos eletrónicos de pesagem da cozinha facilitam a preparação dos alimentos, tornando-os mais simples e agradáveis. Além disso, os consumidores terão o suficiente da função de zerar em dispositivos elétricos, devido ao qual não é necessário pesar cada ingrediente do prato separadamente.