Mjölk Shaker Mixer

Mjölkshake anses vara en av de enklaste att förbereda drycker, men det är långt ifrån sant. Denna mjölk delikatess bör vara utan klumpar, ha en viss struktur och grad av ömhet. För att göra detta rekommenderar experter att förbereda denna läckra dryck med hjälp av speciella maskiner eller apparater.

Vad heter det?

Många tror att blandare och shakers är lämpliga för att göra milkshakes. Men professionella är svåra att acceptera. I sådana anordningar är det omöjligt att uppnå en produkt utan krav på hög kvalitet. En riktig milkshake kan bara göras med en mixer för milkshakes.

Egenskaper och fördelar

Blandaren för milkshakes utfärdas som regel i form av enheten med en cylindrisk kon och den elektriska enheten. För att göra en mjölk banan skaka med hjälp av en sådan enhet är till exempel enklare än någonsin, och operatören behöver bara ladda ner ingredienserna.

Användningen av denna anordning är inte begränsad till tillverkningen av milkshakes. Med det kan du tacka dina gäster, kära och kunder med utsökta potatismos, såser, glass och andra rätter som borde ha en vispad konsistens.

Apparater för att göra milkshakes har vissa egenskaper och skillnader från konventionella mixers:

  1. Behållaren för att samla den beredda drycken är vanligtvis tillverkad av plast eller av rostfritt stål. Deras volym kan vara annorlunda, så när man köper rekommenderas det att vara uppmärksam på det.
  2. De flesta instrument ger möjlighet till automatisk start när du installerar glaset och stänger av det när du tar bort det.
  3. Autonomt arbete i varje glas.
  4. De flesta modeller fungerar i flera hastigheter.

Professionell och hushåll

Blandare för proffs kan särskiljas av ett brett utbud av funktioner, hög prestanda och tillförlitlighet. Praktiskt taget uttrycks det i ett stort antal munstycken, förmågan att hantera bearbetningen av tjocka massor och i olika ytterligare alternativ. När det gäller materialet från vilka kroppens och arbetsdelarna av blandarna är gjorda är de professionella versionerna gjorda av slitstarka material av hög kvalitet.

En sådan anordning är ganska möjlig att använda hemma, men det kostar mycket mer än hushållsmodeller och kräver mer plats för placering. Hushållet kan helt tillfredsställa behoven hos en enskild familj i milkshakes. De är lämpliga för smoothies och för mjölk med jordgubbar.

I vardagslivet, i träningsbarer, daghem och sanatorier används ofta en cocktailmakare - en icke-elektrisk apparat som är utformad för att göra syrecocktails. Anordningen är en behållare med ett rör för att tillföra syre och en spray.

Enhet och driftsprincip

Blandaren för milkshakes är en apparat för att slå vätskor och halvvätskekompositioner och fylla dem med luft. Den består av ett glas för blandningar, en blandningsstång och en motor.

Satsen av en sådan anordning innefattar knivar, slagare och horn för tillförsel av den framställda drycken till glasögonen. Högkvalitativa modeller är gjorda av rostfritt stål och har hög rotationshastighet. Blandare kommer med ett horn eller mer. För att öka komforten i arbetet, levereras varje horn med en separat startknapp och du kan göra en cocktail i en kopp eller på en gång.

Professionella modeller är gjorda av metalllegeringar. De har en massiv bas som gör det möjligt att jämföra vibrationsprocessen och sänka rörelsens rörelse på ytan. Dessutom har arbetsblandare en ergonomisk design med runda hörn för säker drift, överbelastningssensorer och en kraftfull motor. Strukturella egenskaper hos corolla tillåter inte stänk ut ur glaset.

En mixer för milkshakes kan ha speciella fästelement, med hjälp av vilken den hängs på en vägg eller ett annat stöd. De passar harmoniskt i små rum, med ett litet område till det maximala.

Varje mjölkblandare, både professionell och hushåll, fungerar enligt samma princip: ingredienserna placeras i ett glas och piskas med en visp. Ju högre rotationshastigheten hos blandningsstången desto bättre blir innehållet i glaset och skummet piskat. Fälgens varvtal varierar från 8 till 17 tusen varv, beroende på modell.

Hur man väljer

Välja en mixer för milkshakes, du måste bestämma vilken modell som passar dig: hemma eller professionell.Som tidigare nämnts skiljer sig de i pris, prestanda, materialkvalitet och en uppsättning alternativ. För förberedelse av huset är en enspårig enhet också lämplig, men för arbete är det bättre att välja flera spår. Innan du köper, var uppmärksam på huruvida funktionen att dela is är närvarande i den valda mixern, som du säkert behöver för att förbereda milkshakes och andra drycker.

Professionella modeller är gjorda av rostfritt stål, aluminium och aluminiumlegeringar. Användning av plastdelar i enheter i denna klass är förbjuden enligt tekniska föreskrifter, eftersom professionell utrustning upplever större belastning. Av denna anledning är vikten av sådana blandare för milkshake imponerande nog: från 5-10 kg eller mer, vilket gör det möjligt att betrakta dem som stationär utrustning. Dessutom är motorn av sådana modeller mycket kraftfull och tillåter några sekunder att bearbeta en stor volym produkter och ha en längre livslängd.

Så beslutar att köpa en mixer för arbete eller hemanvändning för milkshakes,Var noga med att studera dess parametrar och egenskaper, såsom strukturella egenskaper (det vill säga hur och vad enheten är tillverkad av), effekt, övergripande parametrar, volym bearbetade råvaror, ytterligare alternativ, livslängd och stabilitet i utrustning.

Granskning av de bästa modellerna

Hamilton Beach HMD400

Enheten i detta amerikanska märke är utformad för tre glasögon. Den är utmärkt för att göra milkshakes i stora volymer, den har en kraftfull motor och hög rotationshastighet för spinnaren (upp till 18 tusen varv per minut). På grund av detta är det en betydande ökning av ingredienserna i volymen under piskning och förvaring av denna volym under lång tid.

Hamilton Beach HMD400 styrs automatiskt genom att klicka på skålen. Cocktailberedningstiden är 30-40 sekunder. Enheten har 3 blandhastigheter, så du kan justera arbetsintensiteten. Dessutom är denna modell mycket hållbar och stabil på grund av den tunga gjutkonstruktionen.

Gastrorag W-LX-2

Denna modell av kinesisk produktion gör att du samtidigt kan laga milkshake i två glasögon, vars volym är 750 ml. Enheten arbetar i två hastighetslägen, vars maximala är 15 tusen.varv per minut.

Kroppen är gjord av rostfritt stål med en stabil bas, vilket är ett av kriterierna för säker drift. Närvaron av två horn ger möjlighet att förbereda på samma gång milkshakes enligt olika recept, eller två portioner en efter en.

Fimar FP2I

Italienska varumärke som levererar kvalitetsblandare för milkshakes för kaféer, catering och andra ställen och restauranginrättningar. Denna modell har två horn, är tillverkad av rostfritt stål och arbetar med en hastighet av 16 tusen varv per minut. Volymen av glasögon är 550 ml vardera.

Det automatiska systemet för aktivering och skydd säkerställer att motorn startar endast vid fixering av glaset. Stabilitet ger en bra grund.

Fimar Easyline DMB

Kina-tillverkad apparat med ett glas. Enheten klarar av framställning av milkshakes med ischips och har en rotationshastighet på 16 tusen varv per minut. Basen och kroppsdelen är gjorda av aluminium, och stativet och glaset är gjorda av rostfri legering. Det säkra systemet slås på endast när glaset sätts in, vars volym är 800 ml.

På grund av partiell användning av aluminium är modellen billigare än italienska eller amerikanska mixare.

Sirman SIRIO 1

Italiensk mixer för att göra milkshakes med en enda plastkopp och rostfritt stål. Blandarens hastighet är 14 tusen varv per minut.

Modellen är ganska lämplig för hushållsbruk och för små uttag. Liten vikt (2,5 kg) gör att du enkelt och snabbt kan röra sig. Ett genomskinligt glas kommer mycket effektivt att presentera hela processen att slå ingredienserna.

Horeca

Denna modell är utformad för att skapa milkshakes i en metallkopp, vars volym är 800 ml. Fallet med denna blandare är plast. Enheten arbetar i två hastigheter.

recensioner

Enligt konsumenterna, både professionella och nybörjare, kan en riktig milkshake med en delikat konsistens endast göras i en speciell mixer. Ideellt rekommenderas köpare att välja modeller som är helt tillverkade av rostfritt stål, trots höga kostnader. Glaset bör också vara av stål, eftersom plastversionerna snabbt misslyckas.

Enligt recensioner är det väldigt bekvämt när enheten kan hängas på väggen: den passar bra in i kökets inre och tar inte upp mycket utrymme. Professionella föredrar tunga modeller med kraftfulla motorer, de misslyckas inte under drift och upptar en stabil position på arbetsytan.

kommentarer
 Kommentar författare

kök

omklädningsrum

Vardagsrum