Bir daldırma blender ile ne yapılabilir

Bir daldırma blenderi mutfakta uzun süre ortaya çıktı, ancak tüm kadınlar kendi yeteneklerine aşina değil. Bu yazıda, bir daldırma blenderi ile neler yapılabileceğini ve ne gibi avantajları olduğunu öğrenebilirsiniz.

Yararları ve özellikleri

Ev kadınlarının çoğu, karıştırıcıları gıda işlemcileriyle karşılaştırır, bu yüzden ilk seçeneğe ihtiyaç duymadıklarını düşünürler. Bununla birlikte, cihazların benzerliğine rağmen, sayısız farklılıkları vardır.

Blenderin avantajları:

  • Bu cihazda, sadece mutfak robotundan değil, aynı zamanda karıştırıcıdan, patates püresi oluşturmak için manuel olarak "pres" ile birlikte seçenekler vardır;
  • Birim, hareketliliğini gösteren küçük bir boyuta sahiptir;
  • hızlı inşa;
  • Cihazda bıçaklar olduğu için, çok sayıda ataşmana ihtiyacınız olmaz;
  • yüksek performans.

Bir blender ne yapabilir:

  • herhangi bir formda (dondurulmuş hariç) ince kıyılmış sebzeler, meyveler, etler;
  • patates püresi yapmak;
  • Bir sos, mayonez, kokteyl oluşturmak için karıştırma bileşenleri üretmek.

Sert yiyecekleri püre haline getirmek için, küçük parçalara önceden kesmeniz ve az miktarda su eklemeniz gerekir. Bu manipülasyon ile cihaz ürünleri püre haline kolayca dönüştürebilir.

Bir daldırma modeli varsa, herhangi bir kapta farklı sebze ve meyve türlerini kullanarak doğrayabilirsiniz. Böyle bir blender, küçük bir boyuta, birçok seçeneğe sahiptir ve kısa zamanda, herhangi bir ürüne püre haline dönüşebilir. Eğer düzenli olarak çorba, smoothie veya çeşitli soslar yaparsanız böyle bir cihaz vazgeçilmez olacaktır.

Nasıl kullanılır

Birçok üretici, çok sert tipte ürünleri taşlamak için cihazı kullanmasını önermektedir. Bu, hiçbir krutonun, kahve çekirdeğinin ve donmuş et kesiminin cihazın içinde ezilmemesi gerektiğini göstermektedir. Ancak, biraz hile var. Örneğin, tarifiniz küçük kereviz parçaları kullanmanız gerektiğini söylüyorsa, kaba küçük bir miktar sıvı eklemelisiniz.

Kural olarak, konfigürasyonda, ürünler yüklü özel bardaklar veya bardaklar vardır. Başka kaseler kullanmayı planlıyorsanız, cihazı kullanırken spreylerin görüneceğini unutmayın.

Minimum yükleme işareti, kesim yapan alt bacağın üzerini örtmelidir. Sadece kaynatılan hammaddelerin kesilmesi de yapamaz. Ürünlerin en az 70 dereceye kadar soğumasını bekleyin. Atmadan önce, sebze ve meyveleri tohumların varlığı için kontrol etmelisiniz. Bir karıştırıcıyı hangi hızda kullanacağına karar veremezseniz, devir sayısını kademeli olarak artırarak minimum aktarımla başlayın.

Cihazınızda bir çırpma teli varsa, proteinleri çırpmak için tasarlanmıştır. Sabit harmanlayıcılarda bu işlev değildir. Bu soruda, dalgıç model bypass sabit.

Nasıl seçilir

Daldırma blenderinin en uygun modelini seçmek için belirli özellikler üzerine inşa etmeniz gerekir. Aşağıdaki parametreleri göz önünde bulundurun:

  • güç seviyesi Bu gösterge işin hızını etkiler.Güç ne kadar yüksek olursa, öğütme için harcadığınız zaman o kadar az olur;
  • ek nozullar. Birçok üretici ünite ile komple ekleri sunar. Bir çırpma teli, buzları ayırmak için bir ağızlık, özel bıçaklar ve diğer eklemelerle modelleri var. Cihazla ne yapacağınıza karar verin, ardından bir blender seçin;
  • ağırlık. Daldırma cihazları sürekli olarak ele alınacak, bu nedenle bu öğenin önemi var. Kullanımınıza uygun olan cihazı satın alın;
  • malzemeCihazın “bacağı” yapılır. Malzemenin dayanıklılığı, güvenilirliği etkiler. Bu durumda, metal modellerin daha büyük bir kütleye sahip olacağına dikkat edilmeli;
  • tankların varlığı. Blender herhangi bir tencerede kullanılabilmesine rağmen, üreticiler sete birkaç kase ekler. Cam ve plastik kaseler kullanışlıdır çünkü dövmek veya kesmek için uygun yiyecekleri aramanıza gerek yoktur. Katı ürünlerin parçalanması, kırılması veya kesilmesi için özel kaplar da bulunmaktadır.

Satın alma işleminizden memnun olmak için tüm sorumluluğu olan bir daldırma blenderi seçin.Doğru seçimi yaparsanız, bu cihaz pişirme işleminde güvenilir bir müttefik haline gelir.

Meme işlevi

Her karıştırıcıda çeşitli tipte nozullar bulunabilir. Birçok ev kadını kendilerine şu soruyu soruyorlar: bu ya da bu tip nozulun amacı nedir?

Bacak üzerinde mevcut meme olmalı. Çeşitli ürün çeşitlerini püre haline getirmeye yardımcı olur ve ayrıca sos için malzemeleri karıştırır. Bazı cihazlar, yumurtaları yenebileceğiniz özel bir çırpma teli ile donatılmıştır ve ayrıca küçük bir bıçak değirmeni olan bir kase vardır. Bu ilaveli, pirzolaları kesmeye ve etleri sebze ile öğütmeye yardımcı olacaktır.

Değiştirilebilir nozullar bulunan, farklı şekillerde dilimleme yapan aletler vardır. Benzer bir karıştırıcı satın alırsanız, bir mutfak robotu satın alma ihtiyacından kurtulun. Sabit cihazlarda, buzu kırabilecek özel ağızlıklar vardır. Bu takviye manuel ünitenizde değilse, donmuş su ve meyve suyu için kullanılamaz.

bakım

Herhangi bir teknik araç için sonra bakılmalıdır. Blender istisna değildir.Motorun bulunduğu alan ve anahtarlama hızları, üst kısmı nemli bir süngerle silmelisiniz. Bu parçayı suya koymanız veya bulaşık makinesine koymanız kesinlikle yasaktır! Kase ve değiştirilebilir nozullar gibi parçalar akan su akışı altında temizlenebilir. Bazı modeller bulaşık makinesine yüklenemez, ancak nozulların çoğu bu şekilde yıkanmalı, bu da temizlik işlemini büyük ölçüde basitleştirmektedir.

Yağlı gıdalarla çalışmışsanız, sıvı bir deterjan kullanabilir, ardından su altında kalan kısımları durulayıp, kurutabilirsiniz. Yıkanmış ve kuru maddeler belirlenmiş yerlerine toplanır ve yerleştirilir. Bazı karıştırıcılar kendi kendini temizleme işlevi ile donatılmıştır. Ürünü hızlı bir şekilde yıkamanıza izin verir. Prosedürün sonunda suyu çıkarmanız ve blenderi kurulamanız gerekir.

yemek tarifleri

Bu cihazla çeşitli yemekler pişirebilirsiniz. Farklı malzemelerin bulunduğu birçok lezzetli yemek tarifleri var.

Blender çorbası

1.5 litre tavuk suyu, kurutulmuş mantar, 500 gram taze pırasa, 1 soğan, 50 gram yeşil soğan gerekir.Ayrıca tarifte 200 gram ve 500 gram patateste krem ​​vardır.

Başlamak için, yaklaşık bir saat boyunca et suyuna kurutulmuş mantarları koyarız. Sonra üzerine koyun soyulmuş ve doğranmış patates, ateşe. Şu anda, soğanı altın kahvereye kadar kesip kızartıyoruz, onu zaten kaynayan suya ekleyip pişene kadar pişirin. Sonunda, krema ekleyin ve çorba pürüzsüz bir hale gelene kadar bir karıştırıcı ile öğütün.

11 fotoğraf

Kabak Kreması Çorbası

Bu yemek için 1 kilogram kabak, 2 domates, bir sarımsak başı ve bir litre et suyu hazırlamanız gerekiyor. Az yağlı krema 200 ml, Tereyağı 100 gr, Ve bir kırmızı soğan miktarı hazırlayın.

Syup patates püresi pişirmek için, sebze kızartın, onlara dilimlenmiş kabak ekleyin. Tüm bileşenler yaklaşık 20 dakika pişirilir. Hazırlıktan 5 dakika önce et suyu ekleyin ve buharlaşana kadar bekleyin. Şimdi çorbayı daldırmalı bir karıştırıcıya koyabilirsiniz, kremaya dökün ve iyice dövün.

Yemek yaptıktan hemen sonra servis edilir. Krem dokusu daha hassas yapar, bu yüzden kaliteli ürünleri tercih edin. Çorbayı taze otlar ve ekşi krema ile dekore edebilirsiniz.

10 fotoğraf

Farklı malzemeleri deneyebilir ve birleştirebilirsiniz. Daldırma blenderi her ev hanımı için hayatı kolaylaştırır ve pişirme işlemini daha hızlı ve daha kolay hale getirir.

Yorumlar
 Yorum yazarı

Mutfak

Giyinme odası

Oturma odası