Blender Kıyıcı

 Blender Kıyıcı

Daha da önemlisi, deneyimli ev hanımları mutfakta çalışmak için çok amaçlı gıda işlemcileri ve ağır et öğütücülerine tercih eden, kullanımı kolay çok işlevli bir blender doğrayıcı seçmektedir. Basit ve kompakt bir cihaz, yemek pişirmek ve yemek pişirmek için gıdaları kesmeye, öğütmeye veya kırmaya yardımcı olur;

Diğer modellerden farklı nedir

Bir öğütücü ile basit bir karıştırıcı arasındaki temel fark, kesme işlemindeki temel yaklaşımı ve nihai üründeki farklılıktır.

Homojen bir yiyecek kitlesi oluşturmak için düzenli bir mutfak blenderı gereklidir.

Bazı memeleri bıçak gibi çalışmasına rağmen sebze, meyve ve yeşillikleri doğrayabilmektedir.ama onları bir lapa haline getirmeyi tercih ediyorlar ve her zaman lezzetli yemek pişirmek için uygun değildir.Bu nedenle, çoğu zaman kaynaklı ürünlerin hazırlanması ve sıvıların karıştırılması için kullanılır.

Ama bir minyatür öğütücüde tüm temel ve en gerekli mutfak fonksiyonları en iyi şekilde birleştirilir.

Yardımı ile, herhangi bir bileşen saniyeler içinde ideal ideal bile parçalar halinde parçalamak, büyüklüğü kendi takdirine bağlı olarak değişebilir. Et damarlarını kolayca keser ve döndürür ve herhangi bir şeyden yumuşak bir şekilde doldurur.

Blender öğütücü, donmuş veya çok sert ürünlerin bile düzgün bir şekilde taşlanması için uyarlanmıştır. - havuç, tahıl, baharat, kuruyemiş, fasulye ve kahvenin yanı sıra yoğurma ve sıvı ve sert hamur için, herhangi bir yoğunluğa sahip emülsiyonları döverek ve hatta haşlanmış, hatta ham ve hatta karışık malzemelerle ovulmak için. Oysa sıradan bir karıştırıcı her zaman böyle görevlere sahip değildir.

Tasarım ve fonksiyon

Blender öğütücünün çalışmasının temel prensibi, ham veya hazır ürünler veya dondurulmuş yarı mamul ürünlerin tek biçimli bir kesilmesidir.

Keskin bıçak veya nozullarla yapılır.konteynerin içine yerleştirilmiş veya içine yerleştirilmiş ve bir elektrikli motor kullanılarak elle veya döndürülerek tahrik edilmiştir.Mutfak bıçağıyla yapılan travmatik çalışmaların aksine, bir parçalayıcıdaki kesme işlemi tamamen zararsızdır ve aynı zamanda daha hızlı, daha kolay ve daha estetik bir şekilde gerçekleşir.

Blender-öğütücü tasarımı basittir - bileşenlerin yüklenmesi için minyatür dayanıklı bir konteynırdırtabanına tutturulmuş bir çubuk ile, çeşitli nozullar keskin bıçaklar, öğütücüler veya rendeler ve bıçakların çalışmasını başlatan manuel veya elektrikli tahrikli bir kapak şeklinde yerleştirilir.

Mutfak karıştırıcılar öğütücüler, hafif, kompakt, çok işlevli, estetik ve günlük kullanım için çok uygun.

Bazı manuel öğütücüler, bıçakların özel bir sap kullanılarak elle döndürüldüğü bir kahve değirmeni gibidir.. Diğerlerinde, bir bıçağın takılı olduğu bir kapak, bir pres gibi sıkıştırılmış olan malzemeleri kesmek için kullanılır, bu da üst kısımdan mekanik presleme ile preslenir. Bununla birlikte, uygulamalarının kapsamı, zayıf işlevsellik ve el emeğine bağlı olduğunu kanıtlayacak zayıf bir takım dostu ürünler tarafından oldukça sınırlıdır. Ucuzdurlar ve kaliteli malzemelerden yapılmışlar uzun süre hizmet ederler.

Elektrikli öğütücüler çok daha pahalıdır, ama daha işlevseldir ve daha pratiktir, dahası, mekanik olanlardan daha hızlı ve daha üretken.

Bıçaklar, bir güç kaynağı ağında çalışan bir motor yardımıyla çalışırlar. Gücünün gücü, kesme malzemelerinin hızına ve kalitesine bağlıdır.

Ürün blender-öğütücü yükleme ve ufalama için konteyner metalden yapılabilir darbeye dayanıklı cam veya plastik. Alt kısmı genellikle kauçuk veya silikon ayaklar veya vantuzlarla donatılmıştır, böylece ünite kullanım sırasında sıkıca yerinde tutulur.

Pek çok modelin eksiksiz bir setinin bir başka hoş inovasyon bonusu, motorun kablosuz güç kaynağı olasılığıdır. Ancak, özellikle mikrodalgada kullanım için uygun olan, buzdolabında saklamak ve bulaşık makinesinde temizlik yapmak için büyük, orta veya küçük ürünlerin parçalarını kırmak için farklı kapasitede çeşitli kaseler olduğu takdir edilmektedir. Çok çeşitli ek bileşenlerin ve bıçakların yanı sıra, çeşitli malzemeleri ustaca ezmek için değil, aynı zamanda bunları dövmek, karıştırmak, ezilmiş patatesleri veya smoothileri karıştırmak ve herhangi bir kıvamın hamurunu yoğurmak için tasarlanmıştır.

Blender-öğütücünün fonksiyonları, bununla birlikte kesilen ürünlerin boyutu ve şekli, doğrudan bıçakların konfigürasyonuna bağlıdır ve değiştirilebilirnozullar ve bu mutfak ünitesinin bileşenleri ve motor gücü için konteynerin boyutu. Bu arada, sadece sıradan ve özel bıçakları değil, aynı zamanda bütün bir mutfak robotunu bile değiştirebiliyor.

Şefin elinde bir bıçak yerine, blender-chopper, herhangi bir ürünü bağımsız olarak, ustaca, zahmetsizce ve mükemmel şekilde mükemmel bir şekilde keser, ki bu da herhangi bir şefin gücünün ötesinde.

O birkaç saniye içinde soğan, sarımsak ve yeşillikleri kesecek, lahana, patates, havuç ve pancarları ustaca doğrayacak ve bir anda ceviz ya da fındık alacaktır - en azından ince, hatta büyük.

Bu küçük mutfak ünitesi, bir kıyma makinesinin fonksiyonları ve fonksiyonları konusunda oldukça yeteneklidir: Dondurulmuş balık ve etleri düzgün bir şekilde doldurup, hatta tavuk filetosu, karaciğeri veya göğsü bile, hatta kedi balığı, somon, hindi veya tavuğun ihale etini ve hatta domuz eti veya dana bonfile bile damarlarını çevirebilir.

Blender-öğütücü, çeşitli nozulların ağızları boyunca domates, çilek ve meyveleri kaydırıp geçirerek bir meyve sıkacağı gibi de çalışabilir.

Ham ve haşlanmış sebzeleri (taze pancar ve havuç dahil) öğütmek, ekmek kabuklarını ve kabuklarını kesmek, baharat ve kahveyi öğütmek ve buzları kesmek için uygundur.

Ayrıca dikkatlice haşlanmış ve buğulanmış malzemeleri ustalaştırıyor.Kolayca un ve hatta yulaf ezmesi, keten tohumu, buğday, susam, bezelye ve diğer fasülyeler, tahıllar ve tahılları öğütür ve herhangi bir kıvamda hamur yoğurur, ve onunla doğranmış otlar ve otlar tüm meyve ve lezzetlerini korur ve sadece pişmiş yemek ver.

Bu arada, güzel kırılmış limon, elma, hurma, egzotik kurutulmuş meyveleri bir karıştırıcı-chopper malzemelerini yüklemek için kasede az miktarda ağır krema ile karıştırırsanız, o zaman narin bir süzme peynir, sıvı bal veya şeker ekleyin ve güzelce yenerseniz, lezzetli bir tatlı alırsınız.

Seçimin özellikleri: artıları ve eksileri

Bir karıştırıcı-öğütücü satın alırken ana kriter düşük maliyetlidir.Her ne kadar manüel bir model seçmeye değer - nadir istisnalar dışında, hemen hemen hepsi ucuz, kompakt ve kullanımı oldukça uygun. Ve ayrıca, dayanıklı malzemelerden yapılmışlarsa, uzun bir süre hizmet edeceklerdir.

Ancak işlevsellik, güvenilirlik ve pratiklik belirleyici olduğunda, saygın bir üreticiden güçlü bir elektrikli karıştırıcı öğütücü seçmek daha iyidir. Bu tür ekipmanlar sadece değiştirilebilir bıçakları, nozulları ve rendeleri değil, aynı zamanda yükleme ve öğütme için ek farklı büyüklükte kaseler içerdiğinde harikadır.

Diğer kullanışlı aksesuarlar da yararlı olacaktır. - bunlar için çeşitli kapasitelere ve kapaklara sahip kaplar, ürünlerin hacmini ölçmek için bir ölçeği olan bir bardak ve bir ölçü kaşığı, bıçaklar ve bir küp kesici için bir tutucu, bir meme ve rendeler için bir kutu, değiştirilebilir sızdırmazlık halkaları ve bir kablosuz elektrikli tahrik, bir kolazla ağızlık için bir iletim. Tüm bu cihazların mevcudiyeti, blender-öğütücünün maliyetindeki artışı önemli ölçüde etkilese de, mutfaktaki varlıkları tekrar tekrar kendi başına ödeme yapacaktır.

Seçerken dikkat edilmesi gereken blender öğütücünün parametreleri:

  • elektrik tahrikli motor gücü - ne kadar büyükse, öğütme için mevcut olan maddeler ve işin hızı ve verimliliği arttıkça daha kapsamlı olanı;
  • malzemelerin kalitesi - Yükleme ve öğütme kabı temperli cam veya darbeye dayanıklı plastikten yapıldığında daha iyidir, döner, bağlantı ve kesme parçaları ve nozullar titanyum veya paslanmaz çelikten yapılır;
  • Malzemelerin işlenmesi için hazne kapasitesi - İdeal olarak, kıyıcı, bir öğütücü ile birlikte bir minyatür dayanıklı konteyner de dahil olmak üzere farklı şekil ve boyutlarda kaseler ile donatılmışsa;
  • ipuçları - daha çeşitli ve dayanıklı oldukları, daha güvenilir ve daha işlevsel olan birim;
  • kalite güvencesi - Üreticinin satın alınmasından en az bir yıl sonra sorumlu olduğu kıyıcıyı satın almanız önerilir;
  • üretici - Uzun süredir sahip olduğu yetki, ek bir garanti kartı olarak hizmet edecek olan, iyi bilinen ve kanıtlanmış olanlara verilmelidir;
  • fiyat - Bir blender öğütücünün maksimum işlevselliği pahalıdır, ancak hepsi gerekmez, çünkü ekstra eklentiler için fazla ödeme yapmamalısınız.

Bu yıl bir blender-öğütücüyü daha önce almış olanların sayısız incelemesine göre, bunu kullanmaktan mutluluk duyuyor ve hayal kırıklığına uğramamış Redmond RHB-2925 en iyisi olarak kabul ediliyor. Bu güçlü çok işlevli ünitenin fiyatı ortalama 3.300 ruble ve üreticisinin markası uzun zamandır tüm modellerin en yüksek güvenilirliği ve mükemmel servisiyle ünlendi.

Düşük fiyat, kabul edilebilir kalite ve günlük kullanım boyutu için uygun, minyatür bir karıştırıcı-öğütücü VT-1649, Vitek temsilcisi, aranan ürünler listesinde yer aldı.400 watt'lık gücü ve optimal olarak seçilmiş bir hızı, çeşitli malzemeleri parçalamak ve karıştırmak için yeterlidir, fakat dövmek için zayıf adapte edilmiştir. Ama bu mini helikopterin hoş ikramiyeleri var - kasenin tabanındaki lastik ayaklar ve operasyon sırasında seçim eksikliği.

Sabit Philips HR 2103/00 en küçük öğütme kabına sahiptir - kapasitesi sadece 120 ml'dir.

Bununla birlikte, bu model, bir buçuk litre ve küçük bir değirmen olan bir büyük kase-öğütücü ile donatılmıştır. Fiyat - yaklaşık 2.5 bin ruble.

Yorumlar
 Yorum yazarı

Mutfak

Giyinme odası

Oturma odası