Bir blender nasıl kullanılır

Modern teknolojiler, hosteslerin herhangi bir karmaşıklıktan kolayca yemek pişirmelerine izin verir. Patates püresi, turta, kokteyller ve daha pek çok şey bir blender kullanılarak hazırlanır. Ancak pek çok kullanıcı bunu nasıl kullanacağını bilmez, böylece yıllarca sadık bir şekilde hizmet edecektir. Cihaz mağazaları, öğütme ve çırpma ürünleri için çeşitli cihazlarla kapasitelidir. Optimal modeli seçmek kolaydır. Karıştırıcıyı doğru şekilde kullanmak için karıştırıcıyı doğru kullanmak daha zordur.

7 fotoğraf

Modellerin özellikleri

Karıştırıcılar 2 tipte ayrılır: daldırma ve sabit.

Sabit karıştırıcı uygundur çünkü kullanımı sırasında işlemi kontrol etmeye gerek yoktur. Blenderin tasarımı, motorlu bir raf ve ürünlerin yerleştirildiği bir kaseden oluşur. Tankın alt kısmında paslanmaz çelikten yapılmış özel bıçaklar bulunmaktadır. Bıçakların boyutu küçük ama çok dayanıklıdır. Kase, cam ya da plastikten yapılmıştır.

Bıçakları tahrik eden güçlü motor, blenderin desteğiyle üretilmiştir. Standart modelin gücü 700-800 watt. Bu tür bir güçle, cihaz fındık, meyve, sebze, buz ve hatta kahve çekirdeklerini kolayca ezebilir. Katı bileşenler için, motorun çalışmasını ve duraklamasını birleştiren bir darbeli işleme modu uygundur. Blender haznesi hacimce seçilebilir. 1 litrelik çanağın hacmi 2-3 kişilik bir aile için uygundur. Büyük bir kase, 2 litreden fazla, 3-5 kişilik bir aile için uygundur.

Sabit model, tercihen düz, kuru ve bir elektrik kaynağının yakınında ayrı bir çalışma alanına ihtiyaç duyar.

Bu blender modelinin dezavantajları, bileşenlerin sadece kit içerisinde bulunan kapta işlenebilmesidir. Kaseyi, yalnızca kasede belirtilen maksimum işarete kadar yükleyebilirsiniz. Kenarına yaklaşık 2 santimetre bırakılması tavsiye edilir.

Bu modelin avantajı, işlem sürecini kontrol etmeye gerek olmamasıdır. Gerekli miktarda yiyecek kaseye yüklenir. Kapasite bir kapak ile kapatılır ve içerme tanıtıcısı döner. İstenilen hız ayarlanabilir.Cihazın açılması eller serbest kalır ve şu anda başka işler yapabilirsiniz.

Daldırma blenderi daha kompakttır. Ürünler yuvarlak şekilli plastik bir kutu. Kutunun içinde güçlü bir motor var. Motorun performansından dolayı cihazın maliyetine bağlıdır. Ortalama olarak motorun 200-300 watt gücü vardır.

Daldırma blenderi ile birlikte taşlama için nozullardır. İlk nozul, küçük bıçaklı bir ayak gibidir. Bıçaklar için malzeme paslanmaz çeliktir. Bu nozul ile patates püresi, smoothies, doğranmış yeşillikler yapabilirsiniz. Memenin bu versiyonu, herhangi bir kaba daldırılabileceğinden, elverişlidir. Ana kural derin bir tanka sahip olmaktır.

İkinci ekleme corolla. Çırpma teli paslanmaz çelikten yapılmıştır. Çırpma teli, krem ​​ve yumurta aklarını yoğun bir köpük haline getirmek ve karıştırmak için tasarlanmıştır. Ancak, corolla yardımıyla, patates püresi gibi kalın bir kıvama getirmek zordur. Üçüncü sınıf bir öğütücü-öğütücü şeklindedir. Değirmen, yaklaşık 500 ml'lik bir hacme sahip küçük bir kasedir. İçeride paslanmaz çelik bıçaklar var. Bıçakların boyutu birinci nozülden daha büyüktür.Kase ana mekanizmaya bağlı özel bir kapakla kapatılmıştır.

Daldırma blenderi sabit olandan daha kompakttır. Ayrı bir çalışma alanı gerektirmez. Mutfak rafına biraz yer ayırmak yeterlidir.

Uygulama Yöntemleri

Blender, modern bir ev hanımı için gerçek bir buluştur. Bununla birlikte, manuel emeği kolaylaştırabilir ve bazı yemeklerin pişirme süresini birkaç kez azaltabilirsiniz. Cihaz, yenebilir, karıştırır, doğrayıp ezebilir. Her şeyden önce, bu cihaz genç anneler tarafından takdir edilecektir. Beslenme zamanı geldiğinde, bebek için patates püresi yapma süreci daha karmaşık hale gelir. Meyveler, sebzeler ve etler homojen bir kütle haline getirilmelidir.

Mutfakta daldırma kreması veya kremalı yumurta akı şimdi bir batırıcı blender varsa bir gerçek. Özel bir nozul-çırpıcı yardımıyla, kekler ve hamur işleri için hassas bir doldurma hazırlayabilirsiniz.

Bazı ev konserve yiyecekler sebzelerin, meyvelerin ve meyvelerin dikkatli bir şekilde işlenmesini gerektirir. Örneğin, öğütme için bir meme leko, bir mantar, et veya sebze ezmesi, şekerli rendelenmiş meyve yapılabilir. Sebzeler ve meyveler tek biçimli patates püresi haline gelir.

Blender, tahıllar, kuruyemişler, kahve çekirdekleri, baharatlar gibi katı ürünler için bir değirmen olarak kullanılabilir. Özel bıçaklar ve yüksek güç katı yiyecekleri doğramaya yardımcı olur.

Fakat bu tür manipülasyonlara sahip motorun dinlenmesi gerektiğini hatırlamakta fayda var. Bu 1 dakikalık çalışma 1 dakikalık dinlenmedir.

İnternette, bir blender kullanılarak hazırlanan çok sayıda yararlı ve basit tarif bulabilirsiniz. Çorba - patates püresi, patates püresi, süzme peynirli tatlılar, hamur pişirmek için ve diğer birçok yemek, mucizevi öğütücünün yardımıyla hazırlanır.

Kokulu patates püresi yapma işlemi, blenderinizde özel bir nozül varsa, uzun sürmeyecektir. Meme bir bacak gibi görünüyor. Ek olarak, altta bir değirmen gibi bir delik ile bir uzantısı vardır. Patates püskürmesini yumuşatmak için bıçak doğrayıcıları vardır. Böyle bir ağızlık ile püre her zamankinden daha kolay olacaktır.

Kullanım alanları

Blender, evde kullanılan birçok ev aletini birleştirir: kıyma makinesi, öğütücü, mikser ve mutfak robotu. 4 hantal cihaz yerine modern hostesler kullanmayı tercih ediyor.Dalgıç ve sabit blender, sadece günlük hayatta kullanılır. Bazen restoranlarda ve kafelerde lezzetli tatlılar ve aperatifler yapmak için sabit ve daldırmalı karıştırıcılar kullanılır.

Bir karıştırıcının yardımıyla, çiğ ve haşlanmış sebzeleri, etleri veya balıkları kolayca doğrayıp işleyebilirsiniz. Deneyimli sahipleri, az miktarda su veya meyve suyu içeren ürünlerin işlenmesiyle ilgili geri bildirim ve öneriler bıraktı. Kuru ve katı ürünlerin işlenmesi sırasında, karıştırıcının bir mola ihtiyacı vardır. Sürekli çalışma durumunda motor çok sıcaktır ve aşırı yükten yanabilir.

Dalgıç karıştırıcı, ürünleri herhangi bir kapta işleyebilir. Asıl önemli olan tankın derin olmasıdır. Ürünler sığ bir kapta işlenirse, o zaman odaya yiyecek parçaları serpmek için bir şans vardır. Ürünlerin sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır. Örneğin, bir kremalı çorba hazırlıyorsanız, hemen bir karıştırıcı almamalısınız. Çorbayı soğumaya bırakmanız ve sadece sebzeleri nozül bacağı ile öğütmeniz önerilir.

Sabit bir cihaz kullanılıyorsa, sıcaklık rejimine uyulması gerekli bir önlemdir. Konteynerin yapıldığı plastik ve cam sıcak yiyeceklerden kararabilir.Karanlık noktalar kaldırılamaz. 10 dakika beklemek ve işe almak için tavsiye edilir.

Güvenlik önlemleri

Herhangi bir cihazla çalışırken, çalışma ve güvenlik kurallarına uymak önemlidir; çünkü cihaz yiyeceklerle, bazen nemli, bazen yağlı olarak etkileşir. Blenderın faydalı olması için, üreticiler yetkili kullanım kurallarını yazdı. Ürünleri işlerken, blenderi sadece nozulun ortasına kadar daldırın. Yiyeceklerin cihazın motoruna girmemesi gerekir.

İşten sonra cihazı ağdan ayırın. Kirlenmiş nozülü cihazdan çıkarın. Meme, akan suyun altında hafif bir deterjanla yıkanır. Bütün parçalar kurutulur. Hiçbir durumda ıslak nozullar cihaza bağlanmamalıdır, aksi takdirde cihaz zarar görebilir. Motorla birlikte muhafazanın kendisi sadece yumuşak, hafif nemli bir bezle temizlenebilir.

Motoru ıslatmak imkansız, aksi takdirde cihaz zamanın ötesine geçecek!

Sabit blender aşağıdaki şekilde temizlenebilir. Kaseye soğuk su dökün ve motoru çalıştırın. Birkaç saniyelik yoğun çalışma ve çanak yiyecek artıklarından temizlenecektir. Ardından, kaseyi akan su altında durulayıp kurutmanız yeterlidir. Standın kendisi yıkanamaz.Ağdan ayrıldıktan sonra sadece bir bezle silinmesi önerilir.

Blender motorunu aşırı yüklemeyin. Üreticiler, taşlama işlemini birkaç saniyeliğine durdurmayı önerir. Mola süresi ürünlerin sertliğine bağlıdır. Örneğin, sulu meyvelerin meyveleri öğütülürse, 3 dakikalık bir çalışmadan sonra bir mola verilebilir. Fındık veya kahve çekirdekleri işlerken, cihaz her 30 saniyede bir mola almalıdır. Daha pahalı modeller, aşırı ısındığında gücü otomatik olarak kesen bir termal dirence sahiptir.

Karıştırıcı öğütücü olarak kabul edilmesine rağmen, üretici sadece meyve parçalarını küçük parçalara ayırmayı önerir. İşe başlamadan önce, iyice tedavi etmek, tohumlardan temizlemek, pedinküller yapmak gerekir. Zamansız kırılmaya yol açabilen motor cihazında aşırı yük büyük parçalar.

Sabit bir blenderi kullanırken bazı kuralları hatırlamaya değer. Bu tip cihaz, yeşiller gibi az miktarda yiyecek ezmez. Yiyeceklerin küçük bir kısmı motora aşırı yüklenebilir. Ürünün yapıldığı malzemeye özellikle dikkat edilmelidir. Ucuz modeller plastikten üretilmiştir.Plastik bakımı çok dikkatli olmalıdır. Aşırı yüklenmeyin, düşürmeyin ve periyodik olarak temizleyin. Metalden yapılmış modeller, toz ve metal süngerler ile agresif temizlik işlemine tabi tutulmamalıdır.

Blenderin doğru kullanımı ile gerçek mutfak başyapıtlarını oluşturabilirsiniz. Pişirme işlemi birkaç kez azaltılacaktır. Cihaza karşı dikkatli bir tutum, uzun yıllar boyunca ömrünü uzatacaktır.

Yorumlar
 Yorum yazarı

Mutfak

Giyinme odası

Oturma odası