Hangi blender daha iyidir: dalgıç veya sabit

Modern karıştırıcıların tamamı iki ana gruba ayrılır: sabit (çalkalayıcılar) ve dalgıç (manuel). Ana işlevleri benzerdir, ancak farklılıklar vardır. Bu nedenle, asistan alabilecek her hosterin hangi blenderin daha iyi olduğunu - dalgıç veya sabit olduğunu ve bunların her birinin avantaj ve dezavantajları neler olduğunu bilmesi gerekir.

El blenderi, kabın içine manuel olarak indirilen, ucunda bir nozulu bulunan metal veya plastik bir tutamaktır. Dava içerisinde kesintisiz operasyondan sorumlu bir elektrik motoru var. Davanın kendisi, bir eliyle tutulması uygun olacak şekilde yapılmıştır. Çoğunlukla tutamaklara kauçuk kaymaz astar verilir.

Nozullar hem plastik hem de metal versiyonlarda bulunur. Set, farklı amaçlarla tasarlanmış çeşitli seçeneklerini içerebilir:

• dişilik organı - Bıçaklar, kıyıcılar ile temel sürümü;
• korol - Patates püresi yapmak;
• bıçak - doldurma, soğan doğrama yapmak için yardımcı olur;
• helikopter - doğrama buz için;
• kancalar - Kalın hamurun karıştırılması için.

Bu tür avantajları şunlardır:

• yoğunluk. Küçük boyutundan dolayı dolaba, mutfak masasının çekmecesine yerleştirmek ya da sadece duvara asmak kolaydır. Masaya asmak için, cihaz özel bir cihazla donatılmıştır. Bu "çiplerin" bir çeşidi olarak - ekipmanı masaya ya da dolaba yerleştirmek için "ayakta dur" dur.
• hareketlilik. Gerekirse, herhangi bir uygun yerde taşınması ve kullanımı kolay. Bazı modern cihazlar, onları yolda bile almayı mümkün kılan bir batarya ile donatılmıştır.
• Küçük porsiyonlar pişirmek imkanı.
• Hazırlama tabakasının kıvamını ayarlama yeteneği - Homojenliği doğrudan sürecin süresine bağlıdır.
• çok yönlülük. Yeterince derin bir kapasite kullanmanıza izin verir. Bu sayede, patateslerin pişirildiği tencerenin içinde, ekstra yemekleri lekelemeden patates püresi yapabilirsiniz.
• Bakım kolaylığı (Hizmeti). Çıkarılabilir parçaları doğrudan akan suyun altında yıkayabilir ve yıkayabilirsiniz. Ve bıçakların ellerine zarar verme riski olmadan.

Bu tür olumsuz ve dezavantajları şunlardır:

• Özerk olarak çalışamama. Belli manipülasyonları gerçekleştirmek için, ellerinizde sürekli olarak tutmanız gerekir; bu, aynı anda birçok şeyi yapmanıza izin vermez. Ek olarak, bazı örneklerde, sıkıcı ve rahatsız edici olabilen belirli bir modun düğmesinin sürekli olarak tutulması gereklidir.
• Özellikle sert ürünleri taşlamada zorlukiçinde. İstenirse, elbette, onları öğütmek mümkündür, ancak oldukça uzun bir zaman alacaktır.
• Nispeten düşük güç ve sonuç olarak, düşük verimlilik.

Görünüşüyle ​​sabit bir blender, bir mutfak robotuna benziyor. Çeşitli malzemeleri öğütme ve karıştırma, hamur yoğurma, taze meyve suyu hazırlamada yardımcı olur. Bazı modeller, buz ve öğütme etini bile kesmenize izin verir.

Böyle bir cihaz, çıkarılabilir bir kasenin monte edildiği bir gövdeden oluşur. İkincisi plastik veya camdır. Bu parçalar hacimleri (1.5 ila 2 litre) ve ek “yongalar” (nozullar, meyve ve sebze eklenmesi için delikli kapaklar ve diğerleri) bakımından farklılık gösterir.

Bu tür ünitelerin şüphesiz avantajları şunlardır:

• Aynı zamanda izin ver Önemli miktarda içerik indirin.
• özerk. Uygun programı çalıştırmak için yeterlidir ve başka şeyler yapabilirsiniz - asistanınız görevle mükemmel başa çıkacaktır.
• Özel bir kapak ile donatılmışBu, hasha veya kesme sırasında bir kasenin içeriğine püskürtülmesine izin vermez.
• Geniş var işlevsel "görevler".

Ancak, seçiminizi yapmadan önce, dezavantajlara aşina olmalısınız.

• Önemli boyutlarayrı bir yer gerektiren (bu özellikle mutfak küçük boyutlarda ise çok zahmetli).
• Küçük malzemeler için "alınmadı". İçinde homojen bir kuruyemiş veya yeşillik karışımı olana kadar ezmek gerçekçi olmayacaktır.

Modern ev aletleri yelpazesi oldukça geniştir. Pazar, çeşitli üreticilerin ürünlerini sunmaktadır. En çok bilinen markalar, mutfak mikserleri ve öğütücüler de dahil olmak üzere her türlü ev aletinin üretiminde kendilerini kanıtlamış olan Bosh, Braun, Philips ve Vitek'tir.

• Bosch - Muhtelif çeşit mutfak asistanları olan Alman firması. Cihazları kullanılan tüm malzemelerin yüksek kalitede. Bu durumda Bosch'un ürün yelpazesi her yıl genişliyor ve modernize ediliyor.

• Braun - Ürünleri şık tasarım ve kalite ile ayırt eden başka bir Alman üreticisi.

• Philips - Ürünler Hollanda'dan geliyor. Şirketin deneyimi 125 yıldan fazla. Bu süre zarfında, bu üreticinin ev aletleri çok fazla değişime uğradı. Her hostesin mutfak asistanları dahil. Philips'in modern üniteleri arasındaki ana fark - olağanüstü kolaylığı. Metal cihazların bile ağırlığı düşüktür.

• Vitek'ın - Bu Rus markasının çalkalayıcıları ve el mikseri, en son teknoloji, ergonomi ve orijinal modern tasarımı uygun ve uygun fiyatla birleştiriyor.

En çok aranan manuel modeller şunlardır:

• Bosch MSM 66110. Onun gücü 600 watt. Ana farkı neredeyse sessiz çalışmadır. Keskin metal nozullar sayesinde, ürünleri hızlı bir şekilde öğütür, buzun kesilmesi için yerleşik bir işlevi vardır. Paket, karıştırma ve öğütme bileşenleri için çıkarılabilir parçalara ek olarak, bir kapak ve bir dereceli cam ile bir plastik 600 ml kase içerir.

• Bosch MSM 6B700. 350 watt'lık küçük bir güçle, patates püresi, kıyma fındıkları, sebzeleri ve etleri kesmede mükemmeldir. Bıçaklar-öğütücüler, dayak için bir bıçak, bir bardak ve bir bardak ile tamamlanır.

• Bosch MSM 66150. 600 W - darbeli ve turbo modları ile 12 hıza sahiptir. Ayrıca, cihazı mutfakta duvara asmanızı sağlayan özel bir montaj aparatı ile donatılmıştır. Kite dahil olan çanak, kaymayı önleyici ayaklara sahiptir ve bu da işi büyük ölçüde kolaylaştırır.

• Philips HR 1669. Elektronik olarak kontrol edilen 750 W ve 20 hız. Temel paket, yoğurma hamurları için nozulları, sebze ve meyveleri dilimlemek ve dilimlemek için kullanılır.

• Braun Multiquick MQ300 Köri. En modern cihazlardan biri. 550 vat.Bütün çalışma parçaları paslanmaz çelikten yapılmıştır. 2 hıza sahiptir.

• Braun Multiquick 5 Vario MQ 5045 WH Aperitif. Daha yüksek güçle "iş arkadaşından" farklıdır - 750 W ve hız sayısı (21'e karşı 2).

Sabit olanlar arasında en popüler olanları şunlardır:

• Philips HR 2095. Mekanik kontrol ile 700 W. Taban yüksek kaliteli plastikten yapılmıştır ve kapasitesi camdır. Kullanımı ve bakımı kolaydır.

• Kitfort KT-1301. Metal gövdeli 1000 Watt elektronik kontrollü ünite. Bir cam karıştırma kabı, bir Russified kontrol paneli, bir zamanlayıcı ile elektronik bir ekran ile donatılmıştır.

• Redmond RHB-M2900. İki hız 350 watt olan mekanik karıştırıcı. Özellikle kokteyller ve diğer çeşitli sıvı bileşenleri karıştırmak için kullanılır. Ana cihazla birlikte bir şişe (1 l), sıkı bir kapaklı (0,45 l) yürüyüş için bir bardak ve bir kahve değirmeni içeren bir şişe bulunmaktadır.

Blender, her gün için uzun vadeli bir yardımcısıdır. Bu nedenle, her hostes seçimi çok sorumludur. Ve elbette, yapılması gereken ana seçim, cihazın türünü belirlemektir.Temel farkı, birinin bağımsız olarak çalışabilmesi, diğerinin ise yalnızca el ile tutulduğunda olmasıdır.

Doğru seçebilmek için her iki tipin özelliklerini bir kez daha karşılaştırmak gerekir.

• Sıkılık. Burada lider, fazla yer kaplamayan ve hostes için uygun herhangi bir yerde saklanabilen normal manuel birimdir. Ancak, aynı görünüm, ancak farklı nozullarla, daha fazla alan gerektirecektir. Çalkalayıcıya gelince, en hantal ve mutfak masasında yeterince geniş bir alanı kaplar.

• Cilt. Tasarımının kendine özgü özellikleri nedeniyle, bir konteynere batırılmış bir blender, birkaç kaşıktan büyük tencerelere (burada her şey cihazın özelliklerine ve kalitesine bağlı olacaktır) neredeyse her türlü ürünle çalışmak için en uygunudur. Ancak çalkalayıcının sınırları vardır - kitte bulunan kasenin veya sürahinin hacmi. Çoğu zaman 2 litredir. Büyük miktarda bir şey hazırlamak için, hazır karışımları dökme konteynırlara dökerek aşamalar halinde yapılması gerekecektir.

• Hareketlilik. Manuel modeller, herhangi bir uygun yerde kolayca taşınabilir ve kullanılabilir.Ağırlıkları genellikle çok önemli olan rakipleri, bir yerden bir yere taşımak için oldukça elverişsizdir.

• özerklik. Bu göstergeye göre, ellerini sürekli tutmak zorunda olmayanlar için çok daha uygundur. Makineye gerekli programı sorduktan sonra başka şeyler de yapabilirsiniz.

• Güç. Ortalama olarak, manüel modeller için bu gösterge 140 ila 1200 W arasında değişirken, çalkalayıcılar için 180 ila 2270 arasındadır. Gösterge ne kadar yüksek olursa, işlevsellik ve iş hızı o kadar büyük olur. Bu yüzden sabit cihazlar burada lider. Her ne kadar adaletli olsa da, sıradan mutfak çalışması için 600-1000 watt yeterlidir.

• Servis. Dalgıç cihazların temizlenmesi kolay çıkarılabilir nozulları vardır. Sabit, sırayla, genellikle kendi kendini temizleme işlevi vardır.

• İşlevsellik. Üreticiye ve spesifik modele çok bağlıdır. Bununla birlikte, çoğu zaman manuel taşlama, karıştırma ve hatta atma için kullanılır.

Farklı tipler arasındaki farklara ve belki de tam tersi sebepten ötürü, hem dalgıç hem de sabit modeller talep görmektedir.

Aksine, genç mumyalar, bebekler için püresi çorbaların küçük porsiyonlarının hazırlanmasına izin veren ilk olanları tercih ediyor. Bu özel seçeneklere yönelik iyi değerlendirmeler, küçük mutfakları olan ev hanımlarından da duyulmakta olup, büyük ölçekli ev aletlerinin yerleştirileceği yer yoktur.

Bu durumda, tüm deneyimli ev hanımları tavsiye edilirken, her şeyden önce, birimin hangi amaçla satın alınacağını belirlemek için. Ve zaten, buna bağlı olarak, farklı türler arasında bir seçim yapın.