Dalgıç blender

Çoğumuz bir daldırma blenderinin ne olduğunu ve nasıl kullanılacağını biliyoruz, ama herkesin nasıl çalıştığına dair bir fikri yok, hatta daha da fazlası - doğru bir şekilde nasıl seçeceğimiz. Seçimin tüm incelikleri ve nüansları aşağıda değerlendirilmektedir.

Bir blender, çeşitli mutfak aletlerini bir kerede yerine koyabilen evrensel bir mekanizmadır: bir kıyma makinesi, bir mikser ve bir mutfak robotu. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, bunun birkaç çeşidi vardır. Ayrılık, kural olarak, biçim ve amaçtır. Bazıları biraz daha hafif, diğerleri biraz daha güçlü. Ancak en çok yönlü model el blenderi olarak kabul edilir.

Daldırılmış blender ellere sığar: bıçak ağızları, bir nozul ve ana parça - bir saptan oluşur. Kullanım sırasında ağırlıkta tutulması gerektiğinden,Hafif ve kullanımı kolaydır.

Gücü ne kadar büyük olursa, cihazın büyüklüğü de o kadar büyüktür. Ancak, bu bir yanlış anlamadır. Çoğu zaman, taşınabilir ve kompakt cihazlar en iyi performansa sahiptir ve devasa birleştirmeler minimum kapasitelerini kullanır. Dolayısıyla, iyi bir cihazın, her şeyi aynı anda gerçekleştirmek için mutfağın yarısını tutması gerekmiyor: mix, beat, prick ve cut.

Manuel modelin avantajları:

• küçük boy - Mutfakta, yemek odasında veya dolabın içinde karıştırıcıyı kolayca saklayabilirsiniz. Bu tür göstergelere sahip olmak, bir masaya veya çekmeceye kolayca sığar ve bazen mutfak duvarına asılabilir. Küçük mekanlar için ideal;
• çokişlevlilik. Özel tasarım nedeniyle, modelin çok sayıda olasılığı var. Karıştırıcı, çorbayı patates püresi, dondurma için krem ​​şanti ve kekler için krema işlemek işlevini üstlendi. Birleştiren - doğrama buzundan ve et öğütücüsünden - sert ve yumuşak ürünleri öğütmek;
• ek eklerin kullanılabilirliği - kendisi her zaman cihazı (toprak en sağlam gıdalar olan içerisindeki özel kap) ilave öğütücüler bir dizi ayarlamak için, memeler ve ölçme kabı. Nozullar çeşitli kesim için gereklidir. Örneğin, bir bıçağı kullanarak, küpler halinde kesilmesi, kolayca salata sebze doğramak edebilir ve küçük prongları uygularsanız - kıyılmış et pişirmek;
• eylem hızı - Hemen hemen tüm modeller iyi güç ve bir saniye, istediğiniz kıvam sebze veya meyve kadar eziyet veya kırbaç geçebilmesini sağlayan "Pulse" butonuna ile donatılmış bulunmaktadır. Dalgıç modelleri, bebek mamasını doğrudan tencere ve diğer yemeklerde hazırlamak için kullanılabilir. Bu nedenle, hareketlilik bir başka artıdır;
• kendini ayarlama - Birkaç modları ve hızları varlığı ile karakterize manuel modeli - en taşlama veya kesme derecesini seçecektir yapabilirsiniz. düğmeleri hızlı modlarını değiştirmek ve öğütme veya karıştırma işlemini kontrol etmenizi sağlar sağ bölmedeki bulunmaktadır.

Manuel modelin dezavantajları:

• düşük güç - manuel modeller en kompakt olanı olduğundan, sınırlı bir aralıkta sahip oldukları güç - 400-800 watt. Bu, onların işlevleri blender ile başa çıkmak diğerlerinden biraz daha kötü olacağı anlamına gelir. Ancak, bu, dalgıç tipinin tüm modelleri için geçerli değildir;
• işlev sınırlamaları - Tasarımı nedeniyle cihaz doğrama somunları veya buz ile baş edemez. El blenderi ile kokteyl ve smoothie pişirmek durağanlıktan daha uzundur;
• kullanımdaki rahatsızlık - Bir dalgıç modelin kullanımı biraz sıkıcıdır: Her zaman el altında tutulmalıdır. Çok miktarda ürünü işlemek gerekiyorsa, bazı zorluklara neden olabilir - el yorgun ve şişebilir.

Doğru karıştırıcıyı nasıl seçeceğinizi anlamak için bir dizi soruyu yanıtlamanız gerekir: Bir blender tam olarak ne için satın alınır? Ne sıklıkla kullanılır? Ve en uygun fiyat nedir? Cevaplar göz önünde bulundurulduğunda, işlevselliğin inceliklerini anlamak çok daha kolay olacaktır. Başarılı bir satın alma için, aşağıdaki kriterleri dikkate almalısınız: güç, kabiliyetler, nozullar, gürültüsüzlük, tel veya bataryadan çalışma.

Kural olarak, bu gösterge el blenderinin ne kadar çabuk çalışacağını, işlevlerine tam olarak neyin dahil olduğunu ve kaç hızda olduğunu anlamanızı sağlar. güç 150 ila 1300 W arasında olabilir:

• küçük figür Bu kategoride 150 ila 240 watt arası modeller. Sadece muz veya domates gibi yumuşak yiyecekler pişirilir ve öğütülür. Mekanik motor, bebek mamasını işleyebiliyor. Blender sık ​​kullanılmayacaksa, ancak sadece gerektiği gibi, bu seviyenin modelleri kullanılabilir. Sette kase olmadan gitmek ve doğrudan tahrik var;
• ortalama oran. Bu kategorideki karıştırıcılar 240-650 W kapasiteye sahiptir ve etleri kıyılmış etlere ve dondurulmuş gıdalara kırıntı haline getirmek zaten kolaydır. Bununla birlikte, bu tür mini cihazların kabaca doldurma bükme yeteneğine sahip olduğu anlaşılmalıdır. Hiçbir model kıyılmış etin tekdüze dokusunu yapmaz. 600 watt kapasiteli modeller, bir değirmenciyle gelir, birkaç nozul ve bir ölçüm kabı içerir;
• normal hız. Karıştırıcının buzları ayırmak ve kahve çekirdeklerini öğütmek için kullanılması planlanıyorsa, bu durumda 650 ile 1000 watt arasında güç gerekir. Sürekli kullanım için optimum güçtür.Bu modeller, ürünleri birkaç kez daha hızlı ve daha iyi işleyebilmektedir. 700 watt kapasiteli modeller - bir kahve değirmeni ile bir ek var. Bir karıştırıcı ile bir set bir rende, ürünler için bir konteyner ve masaya sabitlemek için bir stand ile gelir;
• yüksek oran. Bu karıştırıcıların gücü 950 ila 1200 watt. Bir gıda işlemcisinin neredeyse tüm işlevleri ve çok sayıda eylem gerçekleştirme yeteneği ile karakterize edilirler. Bu modeller yoğurma hamuru için ek nozullardır.

Bir el blenderi 24'e kadar hıza sahip olabilir (buna inanmayın, fakat bu doğru)! En popüler modellerde 6-8 hız var, ama onlar için daha ne var? Ve tüm mutfak setini bir cihazla değiştirmek için.

Darbeli taşlama butonu, presleme kuvvetine bağlı olarak doğru bir şekilde çalışacaktır, ancak bu çok uygun değildir. Cihaz tipleri farklılık gösterebilir, ancak hepsinin turbo modu vardır. Bununla bir saniyede maksimum hıza geçebilirsiniz. Uzmanlara göre, bu düğme üreticilerin verdiği kadar önemli değil.

Blenderi geliştiren ek araçlar çeşitli tiplerde olabilir:

• bacak - El blenderi için mevcut olan ana bölümdür. Bıçakların ucunda küçük bir kubbe (bu, sıçrayan ürünlere karşı koruma) olan uzun bir parçadan oluşur. Bacak montajı metal veya plastikten yapılabilir. Birincisi daha pahalı ve kaliteli, şoklardan ve sıcak içeceklerden korkmuyor. İkincisi, basit, çok daha ucuz görünüyor, ancak hızlı bozulur ve genellikle rendeler ile kullanılır. Hangi malzemenin seçileceğine bakılmaksızın, meme basit ve kullanımı kolay olmalıdır;
• korol - sıvı (ve çok değil) ürünleri kırbaçlamak için kullanılır. Bir spiral şeklinde olabilir ve metal çubuklardan oluşabilir, ayrıca ek bir nozulla birlikte gelir. Karıştırıcının özellikleri birkaç kez geliştirilir, bir değilse de, sette iki adet halos vardır. Böyle bir alet sadece kapalı kapta değil, aynı zamanda herhangi bir tabakta da kullanılabilir;
• helikopter - Bu, farklı bir hacme sahip olabilen bir çemberdir. Merkezde bıçaklar ve bir elektrikli tripod monte edilir. Kabı tutacağın tabanına bağlayarak, sabit bir karıştırıcı alabilirsiniz.Kaseye ek olarak, yiyecekleri küpler, dilimler veya dilimler halinde kesmek için çeşitli bıçaklar da kullanılabilir. Böylesi bir nozul sayesinde cihaz kolayca parçalayıcı ile başa çıkıyor;
• öğütücü - Bıçaklı küçük bir kap. Kahve çekirdekleri, baharatlar ve diğer katı ürünleri toz haline getirmek için kullanılır;
• vakumlu tip pompa - Ürünleri depolamak için bir tabana sahip kaplar için kullanılır. Uzun bir süre depolanan ürünler sayesinde vakum ortamı yaratır. Standart sette bir tuzlu su kabı bulunur. Gerekirse kolayca satın alınabilir;
• tel - Mümkünse, mümkün olduğu kadar uzun olması ve mümkün olduğunda kapatıldığında içeriye doğru çekilmesi gerekir. Bununla birlikte, üreticiler sadece bir kabloyu saklamaktan daha ileriye giderler - yokluğuna kadar: kablosuz bir model modeli vardır. Ayrıca elektrik, sadece dahili bir batarya ile çalışır ve kablolu elektrikle değil. Pil tipi hızlı bir şekilde şarj edilir. Ne yazık ki, sabit bir güç kaynağının yokluğunda, fonksiyonların çoğunu kaybedebilirsiniz ve bu gibi karıştırıcıların gücü asla 800 watt'tan daha yüksek değildir.

Farklılıklar hem sapın kendisi hem de memeler ile ilişkili olabilir.Örneğin, daha yüksek kaliteli modellerin kulpu tamamen lastiklidir - bu nedenle cihaz elinizde kaymaz. Dalgıç tipi modelleri metal bir kutuda veya plastik bir taban ile sunulmaktadır. Paslanmaz çelik seçmek daha iyidir - daha uzun süre dayanır. Plastik modeller daha kolay ve daha kolay kullanılır.

Temel ataşmanlara ek olarak, mutfaktaki cihazın tasarımı ve rahatlığı için kullanılan sıra dışı eklemeler de vardır:

• duvar montajı - Mutfaktaki duvarların herhangi birinde hızlı ve rahat yerleştirme için kullanılır. Tabii ki, sadece bir blender değil, kitle birlikte gelen tüm nozulları da kurmak mümkündür, tabii ki büyük olanlar hariç. Montaj neredeyse her karıştırıcıya bağlanır;
• destek - Duvar sabitleme yerine kullanılır. Genellikle şık bir tasarımda sunulur ve mutfağın tasarımını tamamlar;
• ölçme kabı - Bir ürünün ne kadar kullanıldığını anlamak için güzel bir bonus. Ana nozul ile uygulanır;
• lastik sap - Elindeki blenderi sabitleyen çok hoş bir şey.

Bir blender büyük bir potansiyele ve çok iyi bir performansa sahip olmadığı için (ki bu nadirdir) kullanımı çok farklı olabilir. O ne yapar:

• keser - özel bıçaklar ve kıyma kabı kullanarak, sebzeleri, meyveleri ve dondurulmuş ürünleri küpler halinde doğrayın, küpler veya dilimler halinde kesin.
• havaya uçurmak - Hava meringesi veya marshmallow yapmak için kullanılır. Krep ve krep için dokuyu yenebilir, bu fonksiyonla krep veya bisküvi hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için cihaza özel bir çırpma teli takılmalıdır;
• yoğurmak - Ek nozulların yardımıyla, herhangi bir kıvamın hamurunu yoğurabilirsiniz. Bu durumda, bir karıştırıcı mikser için bir yedeğidir. Geniş boşluklu nozul gereklidir. Böyle bir nozulun amacı çok yönlüdür - yüksek hızda büyük miktarlarda kokteyller için kullanılır. Bu özellik bir restoran için idealdir;
• parçalanan - Sete dahil olan bardak sayesinde en sert ürünleri doğramak mümkündür: buz, fındık ve kuru meyveler, kahve öğütmek ve etleri doldurmak;
• pyuriruet - Blenderin ana ayağını aktive ederken kullanılan standart özelliklerden biri.Aynı modu kullanarak, daha küçük bir güçte, salata için meyve ve sebzelerin küçük bir öğütülmesi yapabilirsiniz;
• sıkmak - Bu fonksiyonu kullanarak, hatta taze meyve suyu veya meyve suyu hazırlayabilirsiniz, ana şey özel bir meme ve küçük bir filtre eklenmelidir. Bu durumda cihaz, meyve ve sebzeleri keskin bıçaklı parçalara ayırır ve kütleyi filtreden geçirir.

Daldırma harmanlayıcılarının bütünsel bir görünümünü oluşturmak için, popüler üreticilerin özelliklerini karşılaştırmanız, yorumları okumanız ve daha sonra sadece kendiniz için mağazaya gitmeniz gerekir, böylece sadakatle hizmet verecek olan blender. Üretici ülkeler farklıdır - modelin tam olarak monte edildiği yere bağlı olarak, kalitesi ve hizmet ömrü değişecektir. Karşılaştırmak için: en güvenilir ve yüksek kaliteli cihazlardan ekonomik olanlara.

Alman şirketi Braun'un Multiquick 5 serisinden elde tutulan el tipi cihazı zaten bir kalite ve performans klasiği haline gelmiştir. Blenderin tasarımı sıkı ve özlü - sadece modern bir tasarımda bir mutfak için ihtiyacınız olan şey. Tasarımda fazladan detay yok.Sadece bir üretim kapasitesi var - 750 watt, paslanmaz çelik kasa, iç mekanizma ve keskin bıçaklar.

MQ 5045'i Kullanma WH Aperitif bir zevktir - tutamaktaki elemanlar, bıçağın dönüş hızını tek bir parmakla kontrol edebilecek şekilde düzenlenmiştir. Cihazı terk etmeden turbo modunu açabilir, nozulu değiştirebilir veya sadece kapatabilirsiniz. Kit içerir:

• ana sap memesi;
• fırçalamak;
• ölçüm sembolleri ile beher - 600 ml;
• nozul bıçakları. Biri yiyecekleri kesmek için kullanılır, diğeri buz kırmak içindir

Modelin avantajları şunlardır:

• güvenilir performans;
• etkili kullanım;
• 2 yıl garantilidir.

Eksileriyle şunları içerir:

• artan maliyet;
• küçük çırpma teli

Bir karıştırıcının maliyeti: 5900 ila 6500 ruble arasında değişir.

Cihaz, bir Avrupalı ​​şirketten birinci sınıf bir sınıftır. 800 watt'lık bir güç, mükemmel işlevsellik sağlar. Blenderin tasarımı hemen hemen her türlü görevle kolayca başa çıkabilmenizi sağlar, çok sayıda yemek hazırlamaya yardımcı olur.

HR 1672 modelinin avantajları:

• patentli ProMix teknolojisi. Bıçaklar bir üçgen içinde bükülür, bu nedenle kısa sürede herhangi bir ürünü öğütmek ve öğütmek mümkündür.Ve dalga şeklindeki tipin şekli, karışımı sıçramaksızın, kasenin içinde tutmaya izin verir;
• titanyum kaplama bıçakları. Bu malzeme, analogları olan paslanmaz çeliğe kıyasla birkaç kat daha dayanıklıdır;
• SpeedTouch kontrol fonksiyonu. Bu modda, bıçakların dönme hızını ve dolayısıyla öğütme yöntemini tek bir preste ayarlamak mümkündür;
• büyük hacimli parçalayıcı - 100 ml. Peynirleri, çikolatayı, bitkileri, kuruyemişleri ve et ürünlerini işlemek için kullanılabilir;
• corolla - sadece gür kıvamları pişirmek için değil, aynı zamanda kalın soslar karıştırmak için uygundur.

Artıları:

• yüksek güç ve kolay kontrol;
• üçgen cam ve sette çok sayıda nozul;
• kalite inşa etmek;
• 2 yıl garantilidir.

eksileri:

• yüksek maliyet;
• aksesuarların yüksek fiyatı.

Maliyet: 5.000 ila 5.800 ruble.

Özel ilgiyi hak eden bir başka Alman üretici. Bosch ve Braun arasındaki fark küçüktür - sadece tasarım ve teknolojide. Genel olarak, benzerleri daha fazladır: güzel tasarım, mükemmel kalite, çelik gövde ve manuel modellerin birçok ek özelliği.ErgoMixx MSM6 7170 modelinin ana avantajı kapsamlı ve kapsamlı bir tasarımdır. Cihaz hem sol elini kullananlar hem de sağ elini kullananlar için mükemmeldir.

Artıları:

• paslanmaz çelikten özel bir biçimin bıçakları;
• yüksek boyunlu bardak ölçme;
• sette çırpma;
• buz doğrama için bıçak benzersiz tasarım;
• kesici;
• 2 yıl garantilidir.

eksileri:

• küçük kase;
• kullanıldığında artan gürültü.

Ortalama maliyet - 4300 - 4600 ruble.

Bir kalite üreticisinden temin edilebilir blender. MX-SS1'in özellikleri yumuşak kayma ve tabanda hoş bir el kapağıdır. 600 watt'lık bir güce sahiptir. Panelde - tuşlar el değerine çok yakın olarak sunulur, bu da 5 hızda kullanılabilirlik ve hızlı geçiş sağlar. Modelin gürültü seviyesi ortalamadır ve cihaz sadece belirli bir eforla açılabilir - bu özellikle kullanıcının cihazı yanlışlıkla çalıştırmasını önlemek için yapılır.

Kit içerir:

• ölçme kabı;
• özel tip parçalayıcı;
• birkaç memeler;
• fırçalamak;
• duvar montajı.

Artıları:

• kırma ve ezmenin kalitesi iyi;
• güvenli kullanım;
• tasarım duvara monte edilebilir.

eksileri:

• büyük corolla;
• düşük hızlar;
• küçük güç.

Ortalama fiyat: 3500 - 4500 ruble.

Küçük ev aletleri üretimi için en yüksek kaliteli ülkelerden biri olarak bilinen bir ülke olan İsviçre. Blender bir turbo moduna, birkaç hıza ve 500 watt gücüne sahiptir. Ek olarak, bir duvar montajına ek olarak bağlanır ve kablo yaklaşık iki metrelik bir uzunluğa sahiptir. Memeleri - çırpma teli.

Blenderin avantajları:

• çelik kasa;
• ek koruyucu nozul;
• lastik tutuş.

Artıları:

• kullanımı kolay;
• mükemmel kokteyller yendi;
• ek bakım gerektirmez.

eksileri:

• küçük güç;
• bir nozul;
• küçük ölçüm kabı.

Daha pahalı yabancı modellerin iç analoğu. 400 watt ve plastik bir kasa ile, yine de çok sayıda nozul, rende ve ek bıçaklara sahiptir.Öğütücünün kendisi, büyük hacimli ve nozul ve rendeler için çeşitli seviyelerde olan cam elyafından yapılmıştır - karıştırıcının güvenilir bir bileşeni. Buna ek olarak, set yeni başlayanlar için yazılır tarifleri ile özel bir kitap içerir. Bu sadece ilginç yemek tarifleri değil, aynı zamanda bu karıştırıcının fonksiyonları ile kısa bir tanışma sunar. Bu kitapçık, cihazın işlevselliğini en üst düzeye çıkarmaya yardımcı olur.

avantajları:

• karıştırma için çırpma teli;
• büyük ölçüm kabı;
• birkaç rendeler;
• tarifleri olan bir kitap.

Artıları:

• hafif tasarım;
• kullanım kolaylığı;
• en çeşitli nozulların çok sayıda;
• yemek tarifleri içeren bir kitap;
• turbo düğmesi;
• tüm ekleri karşılamak için ek.

eksileri:

• eklentileri yüklemek için küçük delikler;
• Düşük güç (bundan dolayı, ürünleri ince öğütmez).

Maliyet büyük ölçüde değişir ve donanım deposuna bağlıdır: 4900 ila 7000 ruble.

Rus üreticiden yüksek kaliteli performansa sahip başka bir dalgıç karıştırıcı - Saturn. Cihazın örneğin, makul bir fiyat, uzun bir servis ömrü için çok önemli olan bir metal kasa ve bir nozul gibi çeşitli avantajları vardır. 400 watt ve iki hıza sahiptir.Ek olarak, işlevselde başka bir mod vardır: darbeli. Oldukça sınırlı bir bütçede yer alan şirket, bu mekanizmayı maksimum fırsatla donattı.

Bir blender seçerken nozulların kolayca çıkarılması ve hızlı parçalama büyük bir rol oynamaktadır. Mekanizmanın sahip olduğu bu erdemler tam da budur. Cihazın seyrek olarak ve belirli hedeflerle kullanılması planlanıyorsa, buna dikkat edebilirsiniz. Ve bazen, dikkat etmek bir satın alma ile sonuçlanabilir.

avantajları:

• metal kasa;
• birkaç memeler;
• çırpmak için çırpıcı;
• bardak ölçme;
• bir kümedeki kıyıcı.

Artıları:

• kullanım kolaylığı;
• küçük ağırlık;
• hızları değiştirmek için tek dokunuş yeteneği.

eksileri:

• küçük güç;
• düşük hızlar;
• Ölçüm kabı ve doğrayıcının küçük boyutu.

Ortalama maliyet: 1500 ila 2000 ruble.

Müşteri yorumlarına göre, her modelin kendi küçük artıları vardır. Seçimi bilinçli olarak seçerseniz, yıllarca sunulacak bir blender satın alabilirsiniz.Sayısız incelemeye dayanarak, bunun Braun MQ 5045 WH Aperitif modelinin tam olarak ne olduğu sonucuna varabiliriz. Bu arada, üretim kapasitesi, hızlı parçalama, öğütme ve yarma buz unutmayın. Birçok vegan için, birkaç saniye içinde smoothies yapan mükemmel bir cihazdır.

Philips HR 1672 modelinde, alıcılar hareket gücünü not eder: Cihazın doldurulmasını kolaylaştırır, hava kremleri ve hafif pürüzsüzlükler bir patlama ile elde edilir. Buna ek olarak, blender somunları ince keser. Dezavantajlar, ek parçaların ve ek aksesuarların yüksek maliyetini içerir (bazen 7000 ruble). Değerlendirme göre, bu mutfakta çeşitli yemeklerin tam ve basitleştirilmiş hazırlanması için harika bir model.

İncelemelere göre çok yönlü fonksiyonlara sahip mutfak cihazlarının bir başka mükemmel temsilcisi - bu, Bosch ErgoMixx MSM6 7170. Ekonomiktir, hızlıdır ve kolay değiştirme hızlarına sahiptir. Kullanıcılar mekanik performansını övüyor: nozulları tek bir dokunuşla kaldırabilir ve değiştirebilirsiniz, birkaç saniye içinde temizleyebilirsiniz. Alıcılar dediği gibi, çok nadiren kırılıyor ve 5 yıldan uzun bir servis ömrü ile ayırt ediliyor.

Bu nedenle, en iyi ve uzun kullanım için, 2500 rubleden karıştırıcılar düşünmek gereklidir.Daha düşük fiyatlara sahip olanlar, kural olarak, plastik bir kasa, sınırlı fonksiyonlara sahiptir ve günlük kullanım için uygun değildir. Bu nedenle, düşük maliyet sadece blender tatillerde kullanılacaksa dikkate alınabilir.