Şarap soğutucu

Eviniz için doğru şarap soğutucusunu seçmek, farklı modellerin sahip olduğu özelliklerin yanı sıra piyasadaki birçok tip ve seçenek nedeniyle beklenmedik bir şekilde zor olabilir. Bunlardan en uygun olanını seçmek için, şarapların depolanması hakkındaki bilgileri mümkün olduğunca tam olarak tanımak gerekmektedir.

Şarap "yaşlanmadır", belirli koşulların optimal sonuçlara ulaşmasını gerektiren karmaşık kimyasal reaksiyonlar sürecinden dolayı. Bu koşullar:

1. İstikrarlı sıcaklık yaklaşık 12 ° C (farklı şarap türleri için bazı farklılıklar vardır);
2. Bağıl nem hava yaklaşık% 70;
3. Doğrudan koruma güneş ışığı;
4. Yokluğu sallar;
5. Havalandırma sağlaması güçlü yabancı kokuların olmaması.

Aşırı sıcaklıklara kısa süre maruz kalmak bile tehlikelidir.istenmeyen kimyasal tepkimeleri kışkırttığı için şarabın yağmalanmasına neden olabilir.Bu sebeplerden dolayı bodrum her zaman şarap boşaltmak için ideal bir ortam olmuştur.

Şarapları normal bir odada saklarken sıcaklık düşüşlerini önlemek için özel bir soğutma şarap dolabı satın almalısınız. Güneş ışığından korunmak için, kapısının ya geçirimsiz olması ya da üzerindeki camın UV rengi olması gerekir. Nemi doğru seviyede tutmak için, şarap soğutucusunun nem kontrol fonksiyonlarına sahip olması ve sürekli nemi muhafaza eden güçlendirilmiş yalıtım ile sağlanması önemlidir. Böylece kortikal ağaçtan yapılmış şişe kapaklarının kurumasını önlemek mümkün olacaktır.

Şarabın buzdolabının tasarımında hiç şaşkınlık ve kötü düşünülmüş detaylar yoktur. Şişe çalkalamasını ortadan kaldıran bir titreşim önleyici sisteme sahip olmak zorunludur. Ayrıca, iyi bilindiği gibi, uzun süreli depolama için, şişeler, sert ağaçlardan yapılmış raflarda istiflenmelidir. Bu bir süre sonra gerçeği nedeniyle Şişenin altındaki metal rafta, etiketi bozacak olan yoğuşma toplanırBuna ek olarak, şişenin soğuk ile büyük ölçüde zarar vereceği metal ile temas etmesi istenmemektedir.

Şarap için çeşitli tipte ev tipi buzdolapları vardır, teknik olarak farklılık gösterirler, ancak görsel olarak bu farklar neredeyse fark edilemez.

Bağımsız ve yerleşik şarap soğutucularının tasarımındaki farklılıklar, kurulumlarının özelliklerinden kaynaklanır. Bağlantısız şarap soğutucu - Bu, her zamanki şarap dolabının göründüğü bir yerdir, yerleşik ise özel olarak tasarlanmış nişlere veya mobilyalara monte edilmek üzere tasarlanmıştır. Bu yüzden bu cihazlar yapısında önemli ölçüde değişiklik gösterir. En önemli fark, saptırıcının bulunduğu ya da aynı zamanda havalandırma deliği olduğu yer.

Herhangi bir buzdolabının düzgün çalışması için, aşırı ısınmayı önlemek için havalandırma gereklidir. Yerleşik modellerde, kapının ön tarafında havalandırma deliği bulunurken, bağımsız üniteler yan veya arka havalandırma ile donatılmıştır. Buna göre, normal operasyonları için, üretilen ısıyı dağıtabilmek için cihazın kenarlarında veya arkasında yeterli alan gereklidir.

Bir niş veya mobilya dolabına ve buzdolabının bağımsız modeline monte edebilirsiniz, ancak çalışma sırasında oluşan ısının sökülmesi için aparatın etrafında yeterli mesafe olmasını sağlamak gerekir. Gerekli hava sirkülasyonunu oluşturmak için radyatörün her iki yanında 6 ile 10 cm arasında bir alan bırakılması önerilir. Herhangi bir sebepten ötürü bu tür boşlukların elde edilmesi mümkün değilse, o zaman kırılması önlemek için yerleşik bir cihaz olarak bağımsız bir cihaz kullanmamak daha iyidir.

Bir başka önemli fark, buzdolabının büyüklüğüdür.. Yerleşik modeller genellikle aynı seviyede oldukları mutfak dolapları, bulaşık makineleri ve tezgahlarla aynı derinlikte ve yükseklikte monte edilir. Müstakil modeller çeşitli boyutlarda olabilir, bu nedenle mutfak mobilyaları standartlarına uymak zorunda değildir.

Bu şarap soğutucularının her birine artıları ve eksileri vardır.. Bir birimin en büyük avantajı genellikle daha düşük bir fiyat etiketi. Yerleşik birim için önemli bir avantaj, kullanımının tasarım fikirlerinin yerleştirilmesi ve gerçekleştirilmesi için daha fazla fırsat sağladığı gerçeğidir.

Ayrıca, soğutma için kullanılan teknolojide şarap soğutucuları farklıdır.

Birçok küçük şarap soğutucusu, geleneksel kompresör ve soğutma sıvısı yerine termoelektrik soğutma yöntemini kullanır. Bir termoelektrik soğutucu, bir elektrik akımının geçtiği, yanlarından birini ısıtan ve aynı zamanda diğerini soğutan bir seramik karodan oluşan bir soğutma ünitesini içerir. Şarap soğutucunun içinde sizi serinleten bu soğutulmuş taraftır. Kural olarak, termoelektrik soğutucunun, ünitenin içinde eşit olarak dağılmasına yardımcı olan küçük fanlar bulunmalıdır.

Bir kompresörün bulunmaması nedeniyle, termoelektrik buzdolapları neredeyse titreşim üretmezler, ki bu da daha az girişim oluşturur ve şarap şişelerinde tortu birikintilerinin ortaya çıkmasına neden olur. Ancak, iç mekan fanları çalıştığı için, termoelektrik şarap soğutucusunun tamamen “sessiz” olmadığı unutulmamalıdır.Soğutucunun içindeki soğuk havanın dağıtımı için gerekli olan ve biraz gürültü üreten. Bununla birlikte, genellikle kompresörle çalışan modellerden gelen gürültüden daha sessizdirler. Buna ek olarak, termoelektrik buzdolapları kompresör ünitelerinden daha az enerji tüketir, böylece daha ucuzdurlar.

Termoelektrik soğutma kompresör soğutma kadar güçlü değildir, bu nedenle küçük bir kapasiteye sahip şarap dolapları için uygundur. Kompresör modelleri çok daha güçlü bir soğutma sağlar, bu yüzden dahili buzdolaplarının çoğu tam olarak kompresörü kullanır. Aynı nedenden dolayı, daha büyük üniteler de kompresörler tarafından soğutulur.

Buna ek olarak, Termoelektrik soğutucular, kural olarak, ünite dışında mevcut olan sıcaklıktan sadece 20 ° C daha düşük soğutma üretebilir. Kompresörlü bir şarap soğutucusu, çevre koşullarına rağmen, sabit bir iç sıcaklık sağlarken, farklı sıcaklıklara ve ek ısı yüklerine daha iyi uyum sağlayabilir. Şarap şişelerini bodrum katında veya başka ısıtılmamış bir yerde saklamayı düşünüyorsanız bu özellikle önemlidir.

Örneğin, tek bir kutu veya birkaç şişe gibi az miktarda şarap saklamak için bir yere ihtiyacınız varsa, o zaman bir termoelektrik buzdolabı ideal olacaktır. Eğer uzun bir süre için büyük şarap koleksiyonlarını depolamayı planlıyorsanız, bu durumda, elbette, bir kompresör buzdolabı en uygunudur.

Şarap dolabının içinde koşullar yaratırken çeşitli modeller arasında önemli farklılıklar vardır. Şarap soğutucularının herhangi biri, iç sıcaklığı doğru bir şekilde kontrol etme özelliğine sahiptir, ancak bazı modeller ilave özellikler veren farklı sıcaklık bölgelerine sahiptir.

Kural olarak, beyaz şarap kırmızıdan daha soğuk olmalıdır. Uzmanlar bazen farklı çeşitlerde ve verimlerde şarapları farklı sıcaklıklarda saklamayı bile tavsiye ediyorlar. Bu türden alıcılar için, tek bir cihazda değişen derecelerde soğuk havalarda şarap depolayabilen buzdolapları oluşturulmuştur. Bu şarap dolapları, sıcaklık bölgelerinin sayısına bağlı olarak iki bölgeli veya çok bölgeli olarak adlandırılır.

Tek soğutma bölgesi olan cihazlar şaraplar ayrılmaz alan için sıcaklık kontrolüne sahiptir, böylece tüm iç mod bir sıcaklık göstergesine göre ayarlanır. Bu, aynı en uygun depolama sıcaklığına sahip olmadıklarından, sahibi sadece beyaz veya kırmızı şarapları sakladığında harika çalışır. Bu dolaplarda, sıcaklık 10 ° C ila 14 ° C arasında tutulur.

Çift bölgeli şarap soğutucuları Her biri farklı sıcaklık göstergeleri oluşturmak mümkün olan bölümleri vardır. Genellikle, buzdolabının altındaki sıcaklık 6-10 ° C'dir, bu da beyaz şarapları depolamak ve köpüklü şarapları masaya servis etmeden önce soğutmak için idealdir. Üst bölme, 10 ° C ila 14 ° C arasında değişen sıcaklıklara dayanarak, kırmızı şarapları saklamak için rahat olan koşullar yaratır.

Bir kural olarak beyaz şaraplar kırmızıdan daha düşük bir sıcaklıkta saklanmalıdıryaşlanma ve kalitenin korunması için önemlidir, bu nedenle iki-sıcaklıklı bir buzdolabının en altında bulunurlar.

Üç bölgeli şarap rafları 3 bölümden oluşmaktadır:

1. Merkez ofisi Şarap depolama için amaçlanan, sıcaklık aralığı 10 ila 14 ° C arasındadır;
2. iç çamaşırı - soğuması için, içindeki sıcaklık 6-10 ° C'dir;
3. üst - şarabı servis yapmak için gerekli olan 16-20 ° C'lik bir sıcaklığa ısıtmak için.

Multizone cihazları Daha da gelişmiş ve on sıcaklık bölgesine kadar izin verir, böylece beyaz, pembe, tatlı, kırmızı veya müstahkem şaraplar ideal sıcaklık koşullarında saklanır.

İç piyasada ev kullanımı için tasarlanmış geniş bir şarap dolapları yelpazesi bulunmaktadır. Tezgahın altına yerleştirilebilecek yerleşik bir ünite ya da "ağacın altında" dekore edilmiş uzun, dar bir buzdolabı satın alabilirsiniz.

Gibi Pozis "Vine SHV-52 Kiraz". Bu model kahverengi renkte yapılmıştır, 1 kompresöre, elektronik kontrole sahiptir, kapıları yeniden asabilme kabiliyeti vardır, meraklı çocuklardan kilitli kapıyı kapatmanızı sağlayan bir fonksiyon vardır. Bu bağımsız buzdolabının yüksekliği 130 cm, genişliği 60 cm ve derinliği 60 cm'dir. Ahşap raflarına 52 şişe yerleştirebilir. Şişelerin konumunun dik konumda olması ihtimali vardır. Bu modelin maliyeti yaklaşık 28 000 r.

Şarap soğutucu diğer model - Caso "WineDuett Touch 21" - Aynı zamanda kompresör tipi bir cihazdır. Şık siyah renkte yapılır, koyu renkli kapılar, üst kısımda bir dondurucu ve sembolik bir LED ekrana sahiptir. Bu model sadece şişelerin yatay depolanması için tasarlanmıştır ve metal ızgara olan raflarla donatılmıştır. Bu modelin boyutları 80,5 cm / 51 cm / 34,5 cm, hacmi 120 l'dir. Maliyet 31500 p.

Şarap soğutucu Caso "WineSafe 12 Klasik"Boyutları küçük olan (50.5 cm / 50.5 cm / 40 cm) bir adet kompresör de vardır. Bu model paslanmaz çelikten yapılmıştır, kapı temperli cam ile dekore edilmiştir. Şişelerin ahşaptan yapıldığı raflar. Buzdolabında elektronik kontrol ve arkadan aydınlatmalı bir ekran bulunur. Kullanışlı hacim 87 litredir. Böyle bir buzdolabı 35 000 r için satın alabilirsiniz.

Yerleşik şarap dolabı Liebherr "WKEes 553-20" Şeffaf bir kapıya sahip, “paslanmaz çelik” renkte 45,5 cm / 59,1 cm / 52,2 cm boyutlarında bir ünitedir. Elektronik ekran arka aydınlatmaya sahiptir, ekran sistemi kazara buzdolabını açık bırakmayacaktır. Ayrıca, bu şarap dolabı bir filtrasyon ve havalandırma sistemi ile donatılmıştır.Aynı zamanda metalden yapılmış ve ahşap kenarlara sahip teleskopik kayar ızgaralarda bulunan 18 şişeyi de depolamak mümkündür. Bu cihazın maliyeti 66 990 p.

Ankastre mutfak aletleri ve şarap dolabı kategorisinde Liebherr "UWTes 1672-20"Maksimum 34 şişe şarap saklamak için tasarlanmıştır. Model ayrıca bir kompresör, filtre ve elektronik ekran ile donatılmıştır. Geri çekilebilir teleskopik ızgaralar ve ahşap raflar vardır. Bu modelin boyutu 81.8cm / 97cm / 57.0 cm, fiyatı 109.990 p.

Çift bölgeli şarap dolabı Caso "WineDuett 21" boyut 81cm / 34cm / 51cm'dir. Bu bağımsız model, bir termoelektrik tip soğutma kullanarak çalışır. Tek odacıklı, ancak sıcaklık göstergeleriyle donatılmış iki sıcaklık bölgesine sahiptir. Buzdolabı içinde 7 raf, ahşap, elektronik ekran, havalandırma yapılmıştır. Bu modelin maliyeti 30 890 p.