Kahve makineleri

Herkes sabah neşelendirmek, hoş kokulu bir fincan kahvenin tadını çıkarmak ister. Ne yazık ki, modern yaşam ritmi ile, herkes erken kalkmak ve canlandırıcı bir içecek pişirmek için zamana sahip değildir. Bu kahve makinesi yardımcı olacaktır. Bu cihaz sabahları lezzetli bir içeceğin güvenilir tedarikçisi olacak. Değerli dakikaları kurtarabileceksiniz.

10 fotoğraf

Yaratılışın tarihi

Hatta Araplar, Türk ya da özel bir gemide kahve yapmak için en iyi yolu keşfetti. Bu tür kahve özellikle aromatik ve lezzetli idi. Tabii ki, belirli bir miktar insan kaynağı ve zaman talep etti. Artık kahve üretimi için birçok çeşit makine bulabilirsiniz.

1820'de, Avrupalılar ilk olarak kahve yapma sürecini mekanize etmeyi düşündüler. 1822 yılında Fransız Louis-Bernard Babo, buhar-su karışımının bir buhar kazanı üzerinden basınç altında bırakılması ve öğütülmüş kahvenin içinden geçirilmesi durumunda daha fazla miktarda içecek elde edilebileceği düşüncesiyle ortaya çıktı.Bu sadece bir fikirdi ve hiç bir zaman icat etmedi.

1843'te Edward Loisel de Sante ilk kahve makinesini tasarlamayı başardı. Ticari kullanım için ideal, ama yine de ideal olmaktan uzaktı. 1855'te, Paris'teki bir sergide geliştirilmiş bir model sunuldu. Cihaz oldukça hantaltı, ama bu onu gerçek bir his yaratmasını engellemedi.

Tabii ki, ilk buhar kahve makinelerinin birçok dezavantajı vardı. En kötüsü - bir süre sonra patlayabilirlerdi. Ürünün diğer parametreleri oldukça mükemmel değildi. Yirminci yüzyılda, İtalya'da bu tür cihazlara aktif bir ilgi gözlendi. 1901'de Luigi Bezzer buhar kahve makinesini geliştirmeyi başardı. Daha kompakt ve pratik hale geldi. Her şey kesinlikle ayrılmış bölümler için pişirildi.

Elbette, artık böyle bir kafenin, bir organizasyonun, bir evin böyle bir toplanma olmadan da yapamadıkları anlaşılıyor. Ancak, birçok insan retro tarzda ürün almaya bayılıyor.

Dünyadaki en pahalı kahve makinesi, kahvetan 165 kadar içecek üretebiliyor, öğütüyor ve tahıllar demektedir ve uzaktan kumanda ile ayırt edilmektedir. Concordia Kahve Sistemleri Şaşırtıcı derecede kolayca mekana sığacak küçük bir köşk.Bu seçeneğin bedeli on bin dolardan fazla olacaktır. Böyle bir lüks model sadece bir kahve içeceğinin gerçek bilenleri için uygundur.

Seçim Kriterleri

İdeal elektrikli kahve makinelerinin nasıl seçileceğine gelince, evrensel kurallar yoktur. Kendi tercihleri ​​ile yönlendirilmelidir. Aşağıdaki noktalara dikkat edin:

  • Birim fiyatı. Bu muhtemelen uygun bir cihazın seçildiği ilk kriterlerden biridir. Her şey finansal yeteneklerinize bağlı olacaktır. Yüksek kaliteli pahalı bir arabada para harcamaya aldırmazsanız, böyle bir cihaz seçmelisiniz. Bütçe modeli, elbette, bu paraya mal olmayacak, ancak pahalı birimleri ayırt eden pek çok fonksiyona sahip olmayacaktır.
  • boyutlar. Bu aynı zamanda önemli bir parametredir. Bu konuda size tam olarak uyan bir model seçmek gereklidir. Ünitenin uzunluğu ve genişliği kahve makinesinin altına aldığınız yer için uygun olmalıdır. Daha küçük odalar için dar uyum. Mutfağa konabilir.
  • görünüm. Odanın alanını başarıyla tamamlayan ilginç tasarım seçenekleri arasından seçim yapabilirsiniz. Ayrıca mütevazi bir evrensel model de alabilirsiniz.Birçoğu ürünün içte iyi göründüğünden emin olmak için çalışıyor. Mutfağın en güzel kahve makinesi olacak!
  • renk. Bu parametre bir teknik seçerken de dikkate alınmalıdır. Evrensel seçenek - bej kahve makinesi. Odanın ve renk aralığının herhangi bir stiline başarıyla sığar. Daha karanlık seçenekleri seçebilirsiniz. Onlar da oldukça uygun olacaklar.
  • Fonksiyonel göre. Hangi modelin gerektiğine karar vermek gerekir: ekranlı veya ekransız, ek bir buhar kazanı, hızlı buhar fonksiyonu, sabit sıcaklıkta tutma kabiliyeti. Ev veya ev modeli, elbette, herhangi bir işlevde farklılık gösterebilir.
  • Malzemeye dikkatÜrünün yanı sıra tasarım özellikleri üzerinde yaratıldığı.

Seçilen herhangi bir ünitenin kullanımının olabildiğince kolay olması gerektiği unutulmamalıdır. Sadece sevinç ve olumlu duygular almalısın.

14 fotoğraf

Avantajları ve dezavantajları

Modern kahve makineleri birçok insanın yaşamlarının ayrılmaz bir parçasıdır. Bu cihazlar sayesinde çok fazla çaba harcamadan hoş kokulu bir fincan kahvenin tadını çıkarabilirsiniz. Kahve makinelerinin ana avantajlarını göz önünde bulundurmaya değer:

  • Bu ekipman değerli dakikalarınızı koruyacaktır. Cihaz kolayca ve doğal olarak kullanılabilir. Bir düğmeye basmanız yeterli olacaktır - ve birkaç dakika içinde seçtiğiniz içecek hazır olacak.
  • Ünite otomatik olarak taze çekilmiş kahve yapar. İçecek lezzetli, kokulu ve kaliteli çıkıyor.
  • Çoğu modelde dijital ekranlar bulunur. Tüm ayarları görüntüleyen orada, bir şeyler yapma işlemini görebilirsiniz.
  • İstediğiniz gibi ayarları değiştirebilir, pişirme sürecini isteklerinize göre ayarlayabilirsiniz. Herhangi bir yerde bulunmayan orijinal içecekleri bile alabilirsiniz.
  • Uzaktan kumandalı ilginç ve konforlu modeller var. Yönetim bir akıllı telefondan olabilir. Oldukça konforlu, modern ve zamandan tasarruf etmenize yardımcı olacak.
  • Bazı kahve türleri (latte / cappuccino), su sıcaklığının 110 dereceye kadar ısıtılmasını gerektirir. Sıradan kahve makineleri size bunu sağlayamayacaktır. Kahve makinesi başarıyla görev ile başa çıkmak.
13 fotoğraf

Tabii ki, böyle bir birimin sadece avantajları olmadığını da belirtmek gerekir. Dezavantajları şunlardır:

  • Malların yüksek maliyeti. Çok sayıda işlevi olan kullanışlı bir kahve makinesi çok paraya mal olacaktır. Tasarrufu mümkün değil.
  • Her model evrenseldir, ancak tüm bu birimler oldukça büyüktür (örneğin, kahve makinelerinden farklı olarak). Bu durumda, her şey odaya ve üniteyi koymak istediğiniz yere bağlı olacaktır.
  • Başka bir dezavantaj, işte gürültü olabilir. Böyle bir ürün, nitel olarak da olsa, ancak yüksek sesle hareketlerini gerçekleştirir. Bunun nedeni, çeşitli işlemlerin aynı anda gerçekleştirilmesidir.
  • Cihazı aktif olarak önemsemelidir. Cihazın uzun süre çalışmasını sağlamak için makineyi teraziden temizlemek gerekir.

Bu ürünün olumsuz yönleri ile karıştırılmamışsanız, ürünü güvenle satın alabilir ve bunun için bir yer arayabilirsiniz.

10 fotoğraf

Performans ve kullanım kolaylığı

Bu tekniğin temel amacı, kahve yapma işlemini hızlı ve kolay hale getirmektir. Özellikler önemli bir rol oynar. Çalışma kapasitesinden, fasulye eklenmesi, kullanılan kahve kütlesinin çıkarılması ve ayrıca damlama kabından su dökülme sıklığına bağlı olacaktır.Ürünün gücü, kahve ürününün üretim hızı üzerinde önemli bir etkiye sahip olacaktır. Demleme hızındaki bir artışla, içeceğin gücünün azalacağı unutulmamalıdır.

Uzmanlar, içeceklerin planlanan miktarına odaklanarak ürünleri seçmeyi tavsiye ediyorlar. Aksi takdirde, aşırı performans için fazla ödeme yapmazsınız.

Makineyi evde veya küçük bir ofiste kullanacaksanız, günde 30 bardak büyük bir masaüstü modeli yapacağız. Ancak profesyonel modeller günde birkaç yüz kahve yapabilir.

Su temini ve filtrasyon yöntemleri

Modern kahve makinelerinde çeşitli tiplerde su ısıtma sistemleri bulunmaktadır. Birincisi akıyor. Bu görüş, makinenin istenen miktarda akan suyu ısıtacağını varsayar.. İkincisi, bir dolgu maddesidir (veya biriktirme tipi). Bu tür ürünler gerektiğinde doldurulmuş bir kazan tipi deposu var. Bu ürünlerin kullanımı oldukça kolaydır ve daha ucuzdur. Bazı dezavantajlar var. Tanktaki su durgun olabilir - buna göre, kahve artık yüksek kalitede olmayacaktır.

Bir akış su besleme sistemine sahip bir kahve makinesi satın almaya karar verirseniz, değiştirilebilir bir su filtresi olup olmadığını görmelisiniz. Bu eleman, içeceğin safsızlıklarını ve lezzetini gidermek için tasarlanmıştır. Kahvenin kalitesini artırmak ve ölçeğin oluşumunu en aza indirmek için çeşitli filtrelerin (tek kullanımlık naylon, kağıt, titanyum nitrür ile kaplanmış) kullanımı dikkate alınmalıdır.

değirmentaşı

Değirmen taşları çeşitli biçimlerde gelir:

  • Seramik değirmenleri ile ürün üretiminde kolaylık hissedeceksiniz.. Bu tür ürünler çok yüksek sesle çalışmıyor, bu yüzden ev kullanımı için tavsiye edilebilir. Böyle bir cihaz, gürültü yapamayacağınız küçük bir ofise konabilir.
  • Çelik değirmenleri ile taşlama işlemi daha gürültülü hale gelecektir. Aynı zamanda, bu modeller aşınmaya karşı dayanıklı, dayanıklı ve pratiktir. Mekanik stres ile iyi tolere edilirler. Aracınızı tam olarak yüklemek istiyorsanız, bu tipi kullanmak daha iyidir.

Optimize edilmiş bir değirmen taşı sistemi öneren başka ilginç bir seçenek var. Neredeyse sessizler. Bu eleman tükendiğinde, öğütme kalitesi çok daha kötü olur.Beş ila on bin porsiyondan sonra değirmen taşlarının değiştirilmesi tavsiye edilir.

Demleme mekanizması

Herkes kahvenin belirli bir muhallebi mekanizmasında demlendiğini biliyor. Modern kahve makinelerinin iki tipi bu tür elemanlara sahiptir. Farklılıkları göz önünde bulundurmaya değer:

  • kaldırılabilir. Bu gibi demleme mekanizmaları çeşitli yollarla su altında yıkanabilir. Üründe otomatik temizlik yoksa, tüplerin ve hortumların en az her 30 günde bir sık ​​sık yıkanması gerektiğini hatırlamakta fayda var. Eğer bu yapılmazsa, içeride bir miktar yağ birikecektir ve bu da içeceğin tadı daha da kötüleşecektir.
  • sabit. Adından da anlaşılacağı gibi, bu öğeler kaldırılmaz. Temizleme işlemi otomatik olacak, cihaz için özel temizlik maddeleri kullanılarak uygulanır. Özel bir dahili sayaç, porsiyon sayısını otomatik olarak izleyecek ve gerekli temizliği rapor edecektir. Sadece hapları makineye atmanız ve uygun temizleme programını kurmanız gerekecek. Böylece demleme temizlenip durulanır.

Ek seçenekler

Ek fonksiyonlara gelince, çok olabilirler.Bardak sayısı için dahili bir sayaç, ilave ses yalıtımı bulunan ürünler vardır. Bu arada, sessiz model genellikle alıcıların dikkatini çekiyor - özellikle ürünü kişisel kullanım için satın alanlar.

Tadı ve aromayı geliştirmek için özel bir ön-pişirme seçeneği de bulunmaktadır. İlginç bir özellik, paralel olarak çalışan iki sistemin varlığı: su ısıtma ve buhar üretimi. Ek özellikler dahili su sıcaklığı, enerji verimliliği ve diğer

türleri

Artık firmalar kahve severlerin mahkemelerine çok sayıda ilginç makine çeşidi sunuyor. Sabit, taşınabilir, kombine edilmiş modeller var. Ürünler hazırlama yönteminde farklılık gösterir. Her makinenin nasıl düzenlendiğini düşünmeye değer, açıklamaları okuyun.

keçiboynuzu

Bu kahve makinelerinin tasarımı çeşitli bileşenlerden oluşur:

  • kazan. İşte suyun ısınması. Bu eleman, bu tür kahve makinelerinin temelidir.
  • tutacak. Bir kahve hapı oluşturmak için kullanılır.
  • vinçlerBuhar ve sıcak su sağlamak için.
  • ölçerler basıncı kontrol etmek için.

Tutucu ile bu seçenekler klasik espresso veya cappuccino hazırlamak için tasarlanmıştır. Bu makineler manuel, yarı otomatik, otomatik olabilir. Pişirme işleminin kendisi çok karmaşık değildir. Öğütülmüş kahvenin sadece belirli bir tutucuya (korna) yüklenmesi gerekir. Su belli bir sıcaklığa kadar ısınır.

Basınç altında, sıvı sıkıştırılmış kahve ve filtre içinden geçirilir. Daha sonra sıvı bardaklara dökülür. Boynuzların kendilerinin, böyle yüksek bir sıcaklığa dayanabilecek metalden yapıldığına dikkat edilmelidir. Sızdırmazlık maddesi ve metal detaylara sahip özel plastik bunların bir parçasıdır.

Holdovye makineleri kahve tabletleri (kapsül) kullanımını içerir. Genellikle bu birimler çok pahalı değildir. Kullanımda rahatlık için dikkat çekicidir. Ev kullanımı için böyle bir makinenin biraz karmaşık olacağı unutulmamalıdır. Kornanın temizlenmesi genellikle mekanik olarak gerçekleşir ve kahve makinesinin sahibinden çok fazla çaba gerektirir.

Şofben kahve makineleri

Bu seçenekler en basit ve ucuzdur. Ürünün bileşimi üç tank içeriyordu.Alt kısımda bir su deposu, bir toz kahve için filtre - ortada, bitmiş kahve ürünü için bir kap - üstte bulunurlar.

Maddenin üretimi filtrasyon ile gerçekleşir. Bu, bu makinelerin bir özelliğidir. Su, ısıtma, yükselir, basınç altında, filtreden sızar. Bu, bir tüp yardımıyla üst bölüme giden bir kahve içeceği oluşturur.

Birçok tüketici yorumu, makinenin tasarımının basit ve karmaşık olmasına rağmen, bu üniteleri kullanmanın lezzetli ve aromatik kahve yapabildiğini öne sürüyor. Ev kullanımı için benzer bir ünite satın almanız gerekiyorsa, ne kadar içecek ihtiyacınız olacağını önceden belirlemelisiniz. Tam yükte kahve ürünü yapmak için ihtiyacınız olan cihazı seçin.

kapsül

Bu üniteler, kompaktlık, makul fiyat, yanı sıra bölüm ile ayırt edilir. Bu makinelerde, sıkıştırılmış öğütülmüş kahve özel sıkıştırılmış tabletler kullanılır. Ayrıca bakla denir. Bir fincan kahve üretimi için tasarlanmış mühürlü torbalarda paketlenmiştir.

Makine prensibi.Tabletler belirli bir kapasiteye yüklenir, ardından işlem başlar. Isıtılan su kazandan akmaya başlar - bitmiş ürün bardağa düşer. Bu arada, bu tür birçok model bir birikimli su temin sistemine sahiptir.

Tabii ki, kahvenin tadı ve aroması, tabletin kalitesine bağlı olacaktır. Üretim ayrıca, makinenin sabit bir su ve buhar sıcaklığını muhafaza etme yeteneğinden de etkilenir. Elektronik sıcaklık stabilizasyonu da vardır. Temizlik için, bu tür modeller daha gösterişsiz. Bunları periyodik olarak temizlemek ve ünitenin iyi durumunu korumak için yeterlidir. Ürünlerin kullanımı çok kolaydır. İçkinizi kolayca yapabilirsiniz.

otomatik

Bu seçenek, kahve üretimi sürecini tamamen otomatikleştirmesi bakımından farklıdır. Bu cihazlar oldukça çok işlevlidir, tüm sistemin durumunu izleyebileceğiniz bir ekrana sahiptir. Cihaz bir kahve değirmeni ve bir kapsüllü içerir. Su arıtma sistemi bir su filtresi kullanıyor. Otomatik üniteler çeşitli içecek türlerinin hazırlanmasından sorumludur.

Sadece kahveyi ve sütleri yüklemeniz ve düğmeye basmanız yeterlidir.Ünitenin kendisi tahılları öğütecek, en lezzetli ve aromatik içecekleri almak için onları önceden nemlendirecektir. Sonra kaynak işlemi var. İçeceğin sonunda bardak içine dökülür. Tüketilen kahve özel bir kaba taşındı. Bu tür agregalarda, öğütme derecesinin yanı sıra ön-ıslatma süresinin elle ayarlanması genellikle mümkündür.

7 fotoğraf

Üreticiler Genel Bakış

Kahve makinelerinin en güvenilir ve otomat müşterileri, yeni ürünler göz önünde bulundurulmaya değer. Kahve yapmak için popüler ev aleti - İtalya'dan Saeco. Bu şirketin modern otomobilleri oldukça ekonomik ve kaliteli. Peki benzer cihazların modern pazarda kendini iki grup kanıtladı Philips. Tüm tasarımlar güvenilir, çok kaliteli. İsviçre modelleri Jura el montajı - lüks lüks seçenekleri. Dezavantajların sadece yüksek maliyet ve düşük bakım karmaşıklığına sahip olmaları.

Liderlerin tanımlanabilir Delonghi beyaz renk Dokunmatik model, kullanışlı ve kullanımı kolaydır. Oldukça güvenilir, farklı demokratik değer, yüksek kalite. kırmızı Krups Nefis kahvenin ilgisini çekmeyecek.Basit ama katı makine zırva Kullanımı oldukça kolay. Farklı türde kahve içecekleri alabilirsiniz. Sessiz, metal bir gövdeye sahip.

En sık görülen problemler

Bu, yanlış işlemlerden dolayı makinenin arızalanması durumunda gerçekleşir. Ünitene ne olduğunu anlamalısın. İşte bazı durumlar:

  • Bu, makinenin tankta bulunmasına rağmen kahveyi "görmediği" anlamına gelir. Birkaç sebep olabilir. Motoru, kontrol ünitesini, kahve makinesini bir huni ile kontrol etmek gerekir.
  • Kahve makinesi taneyi yakalamazsa, öğütme derecesi ayarı gereklidir. Bu yardımcı olmazsa, ustayla bağlantı kurmaya değecek, size tavsiyelerde bulunacaktır.
  • Kahve makineniz sütü belli bir modda emmezse, pompayı kontrol etmelisiniz. Büyük olasılıkla bir tıkanıklık meydana geldi. Filtreyi yanlış şekilde değiştirdiyseniz, bunun sonucunda bir hava tıkanıklığı oluştu, pompa bozulabilir.

Müşteri Yorumları

Müşterilerin genel olarak kahve makineleri hakkında olumlu değerlendirmeleri dikkati çekiyor. Bu üniteler, sabahları canlandıracak ve enerji ile yeniden şarj edilecek oldukça yüksek kaliteli bir ürün oluşturmanıza izin verir.İnsanlar, şimdi favori bir içki yapmak için zaman ve enerjiyi harcamanın gerekmediği gerçeğini beğenir. Bu, özellikle herkesin işe yarayacağı sabah önemlidir. Ev işleriyle uğraşırken, araba işi yapacak. Tüketiciler kutlar ve saklar. Finansman, kalite açısından size uygun, uygun fiyatlı bir seçenek satın alabilirsiniz.

Şimdi ana özellikleri, kahve makinelerinin faydalarını biliyorsunuz, en sevdiğiniz ürünü seçebilir ve ailenizle mutfakta rahat bir kahvaltı yapabilirsiniz.

10 fotoğraf
Yorumlar
 Yorum yazarı

Mutfak

Giyinme odası

Oturma odası