Çift kazan nasıl kullanılır

Şu anda, doğru beslenme giderek daha popüler hale geliyor. Yağların ılımlı tüketimi ve kızartılmış gıdaların reddedilmesine dayanır. Ve burada çift kazan mutfakta vazgeçilmez bir yardımcı olacak. Bununla birlikte, tüketilen yağ ve tuzu azaltarak lezzetli yemekler pişirebilirsiniz.

Herhangi bir vapurun çalışma prensibi, elektrikte çalışıp çalışmadığına bakılmaksızın, ocakta kurulu olup aşağıdaki gibidir: Kase, bir kaynamaya getirilen su ile doldurulur. Ürünlerin yerleştirildiği kaynar sıvının üstüne bir ızgara yerleştirilir. Cihazın tamamı bir kapakla kapatılmıştır. Su kaynar, buharlaşır, böylece buhar yardımıyla ürün ısıtılır ve hazırlanır.

Vapur, bir cihaz olarak, birçok çeşidi vardır. Olur:

• ocakta yemek pişirmek için;
• elektrik;
• mikrodalga için;
• yerleşik multicooker.

Elektrikli veya gazlı ocak olup olmadığını soba üzerinde pişirmek için bir vapur, delikli bir tava olan bir tavadır. Su, alt bölmeye dökülür, yiyecek üst geçme üzerine yerleştirilir. Her şey bir kapakla sıkıca kapatılır ve yavaş ateş yakılır. Sovyetler'den gelen ülkemizde bu tipin en yaygın kullanılan cihazı bir mantovarktır.

Şimdi satışta, sıradan bir tavayı çift kazana dönüştürmenize izin veren özel kesici uçlar bulunmaktadır. Onlar çok popüler, bambudan yapılmış ve bir kapaklı bir kutu, alt kısa aralıklarla monte edilmiş, çubuklardan yapılmıştır. Bambu, ürün içindeki besin maddelerinin korunmasına yardımcı olan çevre dostu ürünler ekler.Böyle bir çift kazanın çeşitli katmanlara yerleştirilmesine izin verilir.

Her zamanki bir pan-metal katlama için bir tane daha eklenebilir. Parçalarının şekli bir taçyaprağına benzer ve bir çiçek gibi kıvrılır. Tavadan çıkarmanın kolay olduğu rahat bir kulpu vardır. Sebze yemek için iyi.

Bazı modellerde, çok pişirici, ana kabın üst kısmına monte edilen bir plastik vapur-kesici içerir ve üzerinde pişirme yapılır.

Elektrikli vapurlar, bağımsız cihazlardır (bu tip yaygın olarak dağıtılmıştır) ve gömülü ekipman şeklinde. İkinci tip oldukça pahalıdır, pişirmek için gerekli sıcaklığı pompalayan bir buhar jeneratörü vardır. Böyle bir cihaz doğrudan su kaynağı ve drenaj sistemine bağlanır. Kondens birikimi için bir rezervuara sahiptir. Böyle bir çift kazanda sadece yiyecek hazırlamakla kalmaz, aynı zamanda oda içinde gerekli sıcaklığı açığa çıkararak buzunu çözebilirsiniz.Bu cihaz, birinci sınıf ekipmanın tüm işlevlerini, yani kaynak tasarrufu, kaçak koruması ve diğerlerini kendi içinde taşır.

Mikrodalga için, buharlı pişirmeye izin veren özel cihazlar da vardır. Genellikle delikli bir uç ve bir kapak ile plastik bir kaplardır. Mikrodalgaya maruz kalmaktan korkmayan özel polietilenden yapılmıştır.

• Sobadaki farklı vapurları kullanarak her şey basit ve anlaşılır: tankın içine su dökün, ürünleri delikli uçlara yerleştirin, buhar geçişi için bir mesafe bırakın, kapak ve istenilen ürün için ocak üzerine koyun.
• Elektrikli bir buharınız varsadaha sonra, herhangi bir cihaz için prensipte olduğu gibi, talimatların dikkatli bir şekilde okunmasıyla kullanmaya başlamalısınız.
• Cihazı düz bir yüzeyde kullanın.menteşeli çekmecelerden ve duvarlardan uzakta, kapakların altından çıkan buhar mobilyalarınıza zarar verebilir.
• Açmadan önce depoyu suyla doldurmak gerekir.Böylece miktarı maksimum işareti geçmez, aynı zamanda minimumdan daha az değildir. Tüm modern modeller, tüm sıvı buharlaştığı zaman otomatik kapanma ile donatılsa da.

• Vapurunuzun birkaç seviyesi varsaDaha sonra ürünlerin doğru bir şekilde konumlandırılması gerekir.
• Et genellikle alt kata yerleştirilir., balık ve daha fazla pişirme süresi gerektiren yiyecekler.
• Kase kenarları boyunca, yemek daha hızlı hazırlanır.Ortadan daha.

• Bir çift kazanda çeşitli gıdaların pişirilmesi, Tadı ve kokuların kombinasyonuna dikkat etmekte fayda var. Özellikle her seviye için ayrı paletlerin bulunmadığı çift kazan modelleri ile ilgilidir. Bu tür cihazlarda, üst düzeydeki ürünlerden gelen meyve suyu alt katlara akacaktır.
• Bu cihazı kullanmak hayatınıza sıkıca gelecektir. Bu cihazda pişirin hemen hemen her şey yapabilirsiniz. Bu ve çeşitli hububatlar, sebzeler için salata ve salatalar, tek parça halinde et veya çeşitli köfte ve sufle, balık, deniz ürünleri, köfte, omlet ve çok daha fazlası.Bir vapurda pişirmek için, yulaf lapası, omlet, süzme peynir gibi küçük veya çok sıvı gıdalar, genellikle cihazlar ince perforasyonlu özel bir bölme ile donatılmıştır.

Makarnayı pişirmek için çift kazan kullanmayın, çıktı kütle olarak sıkışır. Ayrıca, içine mantar koymayın. Buharlama için tamamen uygun olmayan bir diğer ürün baklagildir. Bu, bu yiyeceğin hazırlanması için oldukça zaman aldığı gerçeğinden kaynaklanmaktadır.

Ancak kazanda elektrik olduğundan ve buhar ürettiğinden, bu cihazı kullanma kurallarına uymalısınız.

1. Cihazın kordonu müdahale etmeyecek şekilde konumlandırılmalı ve dokunmuyorsunuz.
2. Cihazı suya yakın yerlerde kullanmayın ve güç kablosunun bütünlüğünün ihlali durumunda kullanmayın.
3. Tablonun kenarına bir çift kazan monte etmeyin, garip hareketiniz veya geçmişte çalışan çocuklar itiniz.
4. Pişirme işlemi bitene kadar cihaza dokunmayın. Kapağı sadece tam döngüden sonra çıkarın. Aksi halde, buhar ellerinizi yakabilir.
5. Koklamak için kupayı bükmeyin. Böylece sadece yüzü değil, aynı zamanda gırtlakı da yanmak mümkündür.
6. Bir çift kazan kullanıldığında, ortaya çıkan çiçek ısıtma elemanını bozabileceğinden, herhangi bir safsızlık olmaksızın saflaştırılmış su kullanılmaya değerdir.
7. Su tankındaki maksimum dolumun maksimum 45 dakika için yeterli olduğunu unutmayın, bu nedenle gerekirse su eklemeyi unutmayın. Bu, kazanın aşırı ısınmaya karşı koruma sağlaması durumunda özellikle önemlidir.
8. Cihazı temizlemeden önce, elektrik prizinden çıkarmak gerekir.

Her kullanımdan sonra, cihazın tüm kaseleri sabunlu bir çözeltide iyice yıkanmalı ve su ile durulanmış olmalıdır. Aşındırıcı parçacıkları olan temizlik ürünlerinin kullanılması önerilmez. Kaseyi çizebilir, böylece teknolojinin görünümünü bozabilirler.

Kireç birikintilerini ısıtma elemanından periyodik olarak temizlemek de gereklidir. Bunu yapmak için, suyu minimum işarete dökün ve 1 çorba kaşığı sitrik asit dökün, yaklaşık 15 dakika kaynatın. Her şeyi iyi durulayın. Bu prosedürün sıklığı, cihazın kullanım yoğunluğuna bağlıdır.

Ev aletleri pazarı, çeşitli üreticilerin çok çeşitli buhar kazanları sunmaktadır.İşte en iyileri.

Zepter - Sobada pişirmek için vapurları. Bu üreticinin mükemmel kalitede ürünleri uzun yıllardan beri bilinmektedir. Vapur burada bir istisna değildir. Farklı hacimlerde sunulurlar. Ama maliyeti oldukça yüksektir. Bir ekleme yaklaşık 7,000 ruble.

Mikrodalga fırında pişirmek için "Tat ve Fayda" buharlı pişirici. Bu iki seviyesi vardır, yüksek kaliteli gıda sınıfı plastikten yapılmış, temizlenmesi kolay, fiyat yaklaşık 600 ruble.

Vitek'ın. Bu üreticinin yelpazesinde, ihtiyaçlarınıza göre bir model seçebilirsiniz. Hızlandırılmış başlatma fonksiyonu ve diğer birçok gelişmiş özellik ile elektronik olarak kontrol edilen aşırı ısınma korumalı iki veya üç kademeli bir ünite olabilir. Bu cihazların fiyatı 2500 ila 5000 ruble arasında değişiyor.

Scarlett. Bu şirketin ürünleri iç pazarda büyük talep var. Bu, fiyat-kalite mükemmel birleşiminden kaynaklanmaktadır. Çok çeşitli modeller kayıtsız kimseyi bırakmayacak. Ve fiyat çok demokratik ve 2000 ruble arasında değişiyor.

Moulinex. Bu şirketin cihazlarının kalitesi de müşterilerimiz tarafından uzun zamandır sevildi. Bu üreticinin teknolojisinde kullandığı tüm yenilikler, ayrıca Mulinex buhar kazanlarının modern görünümü ve ergonomisi, onları çok popüler kılıyor. Cihazların maliyeti 1500 ila 3000 ruble.

Elenberg. Bu üreticinin vapurları da iki veya üç seviyeli birkaç modelde sunulmaktadır. 800 ila 1300 ruble arası fiyat.

Birimi. Bu şirket 1993 yılından beri Rusya pazarında mevcut ve o zamandan beri oldukça popüler. Bu çift kazan, mutfakta vazgeçilmez bir araç olacaktır. Fiyatı 1000 ila 2000 ruble.

Bu cihazın birçok kullanıcısı, çift kazanın mutfakta vazgeçilmez bir yardımcı olduğu sonucuna varıyor. Sobada değilken çok çeşitli yemekler pişirmek mümkündür. Ayrıca, bu cihaz pişmiş yiyeceklerde maksimum fayda sağlar.

Hemen hemen her ailenin bir ya da bir başka modifikasyonda buharlı pişiricisi vardır. Ve gittikçe, insanlar daha sağlıklı bir yemeğe geçerek yemek pişirmeye başlar. Ve buğulanmış yiyeceklerin bir hayranı olmasanız bile, köfte ve mısır gevreği pişirmek için bile faydalı olacaktır.