En iyi vapurları değerlendirme

Sağlık doğrudan beslenme ve beslenme üzerine - yemek pişirme yöntemine bağlıdır. Pişmiş yiyecekler tüm besin maddelerini ve mineralleri yitirir, kızarmış olanlar zarar verir ve maddeleri ağırlaştırır. Buharlama, uygun beslenmenin temellerinden biridir.

Vapur - çeşitli yemekler pişirmek için bir cihaz. Et, tavuk, balık, sebze, bebek maması, yan yemekler, tahıllar, çırpılmış yumurtalar - hepsi tek bir cihazda kolayca yapılabilir. Vapur, birkaç kademe, su dökmek için bir niş ve bir ısıtma elemanı içerir. Ancak, ikincisi olmayabilir, hepsi türlere bağlıdır.

Buharlı pişirici olabilir:

• elektrik;
• gaz sobası için.

Gaz çift kazanın avantajları:

• enerji tasarrufu;
• birkaç yemek pişirme imkanı;
• yemeklerin çabuk ısınması;
• cihazı bir tava olarak kullanma yeteneği;
• kolay temizlik

Elektrikli modeller iki ana türe ayrılmıştır:

• yerleşik;
• Müstakil.

Gömülü modeller büyük hacimlerde ve çok sayıda fonksiyonda farklılık gösterir. Tüm aile için sadece yemekleri pişirmekle kalmaz, aynı zamanda temizlik fonksiyonları sayesinde cihaza uygun bakım sağlar. Buna ek olarak, gömülü modellerin büyük bir çoğunluğu doğrudan su besleme sistemine bağlanır, bu da bir çift kazanda biten su konusunda endişelenmenize gerek olmadığı anlamına gelir. Yerleşik cihazların, daha demokratik bağımsız modellerin aksine, yüksek bir fiyat kategorisinde olduğu unutulmamalıdır.

Ayrı Elektrikli Vapurları Su tankı, ürün yükleme sepetleri, kondens tankı, mekanik veya elektronik çalışma alanından oluşurlar. Mekanik, bir zaman çizelgesine sahip yuvarlak bir anahtar zamanlayıcısından oluşur.Elektronik modelde, pişirme süresini ve kalan süreyi görebileceğiniz bir ekran ve bazı ürünler için seçilen modların değiştirildiği birkaç düğme vardır.

Ayrıca, elektrikli kazan tipleri, aşağıdaki gibi yararlı fonksiyonlara bağlı olarak değişebilir:

• ölçeği temizlemek için hatırlatma;
• Suyun tamamen buharlaşmasıyla cihazın otomatik kapanması;
• vitaminleri besinlerden maksimize etmeyi amaçlayan “hızlı buhar” modu;
• Bu cihazda hazırlanan tariflerin hafıza fonksiyonu daha önce.

Modelin ilk kriteri büyüklüğüdür. Buradaki buhar sepetlerinin hacmi 1.5 ila 3.5 litre arasında değişmekte olup, bir kapta pirinç ve diğer yan yemekler 0,7 litre ila 2 litre arasında değişmektedir. Bir çift kazan almak isteyen herkes, hazırlıkların sıklığını ve ailede bir çift için yemeği tercih eden kişi sayısını ölçmek zorundadır. Bu nedenle, sadece çocuk yemeklerinin pişirilmesi gerekiyorsa, minimum boyutlara sahip kaplar oldukça yeterli olacaktır.

Bir sonraki önemli husus güçtür. Modern modeller 600 ile 2000 watt arasındadır. Buradaki en güçlü aygıtları kovalamanın kesinlikle gerekli olmadığını söylemeye değer.Sonuçta, pişirilen yemeklerin hızı sadece güçten değil, aynı zamanda "hızlı buhar" gibi faydalı ve yüksek hızlı modların varlığından da etkilenir.

Çoğu modelde modların sayısının 2-3 olduğunu söylemekte fayda var. Yüksek fiyat segmentindeki modeller, 5-6 modlu kullanıcıları lütfen. En temel ve önemli olan:

• yemek pişirme;
• defrost;
• Şişeleri sterilize etmek için buhar üfleme.

Buhar sepetlerinin sayısını seçerken, aynı zamanda ailenin büyüklüğünü de dikkate almaya değer.. Yani, üç kişilik bir aile için yemek pişirmek için iki kat yeterlidir. Daha fazla sayıda katman pişirilen yiyecek hacmini artıracaktır, ancak pişirme süresi artacaktır, çünkü buharla doldurma tüm kaplar daha yavaş olacaktır.

Kendi zamanınızı kaydetmek istiyorsanız, bir su göstergesinin varlığına dikkat edebilirsiniz. Kalan suyu kontrol etmek için sepeti almaz. Zaman kazandıran başka bir şey delik boyunca pişirme sırasında su eklenmesi olasılığı. Yokluğunda, çift boyler aşırı ısınabilir ve otomatik olarak kapanabilir. Böyle bir durumda suyu sadece cihaz tamamen kapatıldıktan ve tüm sepetler kaldırıldıktan sonra ekleyebilirsiniz.

Buhar sepetleri için malzeme anahtar değerlerden birine sahiptir. Isıya dayanıklı plastik, cam veya paslanmaz çelikten yapılabilir. Son seçenek en kabul edilebilir ve başarılıdır, çünkü içerisindeki yiyecekler daha uzun süre sıcaklığını korur. Şeffaf plastik kaseler pişirme işleminde çok pusludur, bu nedenle yemek pişirme sürecindeki yiyecekleri görmek arzusu gerçekleşmez.

Bugün, buharlı pişirici ile aerogrill arasındaki rekabet daha da keskinleşiyor. İşlevleri benzerdir, bu da doğru enstrümanı seçerken yansımanın bir nedeni olduğu anlamına gelir.

Aerogril'den bir çift kazanın temel farklılıkları:

• bir çift kazanda, aynı anda birkaç yemek pişirebilirsiniz, aerogrill - one;
• aerogrill, kuru, fırında, rosto, buhar, duman et ve balık olabilir, çift kazan buhar ile pişirme en iyisidir;
• Çok sayıda mod içeren bir çift kazanın maliyeti, orta sınıfın aerogrill maliyetine karşılık gelir;
• konveksiyon fırın, fırın ve mikrodalga yerini alabilir.

Farklı fiyat ve fonksiyonel sınıfların modellerini karşılaştırmak oldukça zordur, bu yüzden en iyi modelleri alt gruplara ayırmak makul bir çözüm olacaktır.

Yani, 900-1300 ruble aralığında demokratik sınıfın kazanları arasında tahsis edilir:

• SUPRA FSS-201 Tankta suyun yokluğunda faydalı kapatma fonksiyonu ile;
• Ladomir 502K - İki geniş kadranlı ucuz model;
• Smile SC 1703 - Pişirme hızı ve aynı anda pişirilen yemeklerin sayısı açısından en iyi model.

SUPRA ve Smile ayrıca mekanik olarak kontrol edilir ve kullanımı kolaydır. Her birinin pişirme süresini bir saatten fazla olmayan bir zamanlayıcıya sahip bir zamanlayıcı vardır. 800 ve 750 W'lık kapasiteler çeşitli yemeklerin pişirme olanaklarını genişletir.

Daha güçlü ve çok yönlü enstrümanlara dönersek, modeller vurgulanır:

• Tefal VC 3008;
• Braun FS 5100;
• Zauber X-570.

Tefal ve Braun'un maliyeti daha yüksektir. 8000 ruble fiyatı 850 ila 900 W arasında iyi bir güç olduğunu, cihazın bulaşık makinesinde yıkanma olasılığını belirler.

Bununla birlikte, bu modellerin maliyeti çoğu durumda 10,000 rubleyi aşan profesyonel ve oldukça işlevsel cihazlarla rekabet etmek zordur. model BORK F700 yanlarında bulunan buhar sepetleri sayesinde, arkadaşları arasında öne çıkıyor. Bu faktör aynı karmaşanın yemeklerini aynı anda pişirmenizi sağlar. Ek olarak, su deposu 4.5, tam buharlaşmasını neredeyse tamamen kaldırır.

Genellikle, genç anneler buhar kazanlarının kullanıcıları olurlar, çünkü o zaman kırılgan ventrikül için sebze ve meyveler hazırlamak için acil bir ihtiyaç vardır. Ve anneler tarafından tavsiye edildiği gibi, hazır bebek maması ve patates püresi satın almak için tüm aile bütçesini harcamak istemiyorsanız, bu kullanışlı cihazı almaya değer.

Bir çift kazanda yemek pişirmek birçok keşif ve sevinç için olur. Bununla birlikte, çoğu markanın üç adet vapur sepetinin sahipleri, üst sepetin yararsızlığına dikkat çekiyor, çünkü içindeki yiyecekler çok yavaş ve yorucu bir şekilde pişiriliyor. Çoğu zaman, alt katmanı pişirdikten sonra, üst sepet alt kata kadar taşınır.

Perforasyon veya sepetteki "delikler" de karışık duygulara neden olur. Bir yandan, yiyeceklerin eşit şekilde pişirilmesine yardımcı olurlar, ama diğer yandan, kolayca tıkanırlar ve hostes için çok fazla sorun çıkarırlar.Genç anneler özellikle bu faktörden memnun değiller, çünkü her dakika bir çocukla birlikte sayar.

Birçok kadın hala gaz sobası modellerine sadık kalmaktadır. Dolapta böyle bir çift kazan gizlemek ve gerektiğinde sadece yer kazanmak için yeteneği tasarrufu ve maliyet tasarrufu sağlar. Ayrıca, böyle bir model büyülü bir şey beklemez ve bir çiftin yemek hazırlayabilme yeteneği% 100 oranında kendini haklı çıkarır.