Daha iyi bir meyve sıkacağı nedir: vida veya santrifüj

Meyve sıkacağı - günlük hayatta vazgeçilmez bir şey. Sonuçta, doğal taze sıkılmış meyve suları sadece mükemmel susuzluk ve tadı mükemmel değil, aynı zamanda birçok vitamin, mineral ve çeşitli eser elementler içerir.

Bununla birlikte, düzenli olarak taze sıkılmış taze meyve sularının tadını çıkarmak için, bir meyve sıkacağı seçmek gereklidir. Iki türün suyu sıkmak için cihazlar vardır: burgu ve santrifüj. Bu modeller, performans ve ürün kalitesi açısından önemli ölçüde farklılık gösterir. Bu nedenle, bu ya da bu cihaz lehine bir seçim yapmak için, önce bir dizi nüans ve operasyonlarının özelliklerini öğrenmelisiniz.

9 fotoğraf

Genel özellikleri

Bir ya da başka bir meyve sıkacağı için bir seçim yapmak için, tüm modeller için kesinlikle geçerli olan bir dizi evrensel gereksinimi bilmeniz gerekir.

İlk olarak, spin kalitesine dikkat etmelisiniz.İdeal olarak, meyve sıkacağı, kendisine verilen ürünlerin maksimum miktarını sıkmalı. Pastanın ekstraksiyon kalitesini mükemmel bir şekilde gösterir. Pastaya bastıktan sonra iyice ve biraz ham olmalıdır. Ekstraksiyonun tamamlanması üzerine, önemli miktarda bozulmamış parça ve meyve suyu kalırsa, cihaz kendisine atanan fonksiyonla iyi başa çıkmaz.

Konforlu sıkacakları için son derece önemli bir kriter, yıkama kolaylığıdır. Bu sürecin zahmetli olması üzerine, içeceğin hazırlanmasına harcanan toplam süreye bağlıdır. Birçok yönden, yıkama kolaylığı, konteynerlerin yapıldığı malzemeden önemli ölçüde etkilenir. Konteynerlerin şekli de temizlik hızını etkiler, bu nedenle rahatlık için oldukça geniş ağızlı modern modeller sunmaya çalışırlar.

En rahatı düşük gürültülü meyve sularıdır. Bu tür modeller sayesinde hem komşuları hem de haneleri rahatsız etmeden günün herhangi bir saatinde sağlıklı bir içkinin tadını çıkarmak mümkündür.

Ayrıca, cihazın yapılandırmasına ve boyutuna dikkat etmelisiniz. Toplu modeller, kural olarak, dolaba her defasında sökülmeli ve temizlenmelidir.Buna karşılık minyatür modeller, çıkarılmaları ve demonte edilmeleri gerekmediğinden, gerektiğinde kullanılabildiğinden, elverişlidir.

Meyve sıkacağı, çeşitli ipuçları ve bir hız kontrol cihazı ile donatılmışsa, çok uygundur. Bu tür işlevlerin varlığı, aygıtı başlatırken çeşitli hatalardan kaçınmaya yardımcı olacaktır.

Üreticiye dikkat etmek için bir meyve sıkacağı seçerken önemlidir. Bu ev aletleri pazarında en iyi şekilde, Koreli şirketler kendilerini tavsiye ve en olumlu eleştiriler aldı. Yani, en iyi üreticilerinden biri bir Koreli şirket olarak kabul edilir. Kuvings.

İyi performansa ek olarak, Kore meyve sıkacakları çok kaliteli malzemelerden üretilmiştir. Paslanmaz metal ve plastikten üretilmiştir. Bu durumda bileşenler, yıkımlarını ve ayrıca içeceğin mikropartiküllerinin girişini önleyen çok dayanıklıdır.

burgu

Bu model et kıyma makinesine benzeterek çalışır: bileşenler en güçlü öğütme işlemine tabi tutulur, daha sonra meyve suyu bir presle sıkılır. Bu işlem helisel vidayı döndürerek etkinleştirilir.Aynı zamanda vida küçük, ama güçlü dönüşlerde hızlanmıyor, çalışıyor. Konvansiyonel modellerden farklı olarak, vidalı meyve sıkma makinesinin soğuk presleme ile suyu sıkması dikkat çekicidir: cihazın kendisi ve ürünler sürtünme sırasında ısınmazlar.

7 fotoğraf

Auger sıkacakları iki tipte mevcuttur: yatay ve dikey. Dikey vidalı sıkacakları minyatür bir araya getirilmiş, meyveleri yüklemek için yeterince geniş bir açıklığa sahip olup, meyve ve sebzelerin yanı sıra fındık, çilek ve bitkilerden suyu sıkabilecek kapasitededirler, çok hızlıdırlar. Bu durumda, burgu ürünleri bağımsız olarak cihaza çekecek şekilde monte edilir.

Yatay vida modelleri, çim suyu yapmak için en uygunudur. Diğer ürünlerle kolayca başa çıkabilirler. Ek olarak, yatay modeller, kural olarak çeşitli ek nozullara ve fonksiyonlara sahiptir. Yatay meyve sıkacakların dezavantajı, iş sürecinde iticinin kullanımı olmadan yapamayacağıdır.

Bu cihazın yardımı ile sıkılmış meyve sularının tüm yararlı maddeleri muhafaza etmesi dikkat çekicidir.Buna ek olarak, içecek fraksiyonlara ayrılmadan homojen bir kıvama sahip olur ve bu da lifin tamamen meyve suyunda kalmasına izin verir. Bu ürün herhangi bir yararlı özellik kaybetmeden yaklaşık iki gün buzdolabında saklanabilir. Ayrıca, ortaya çıkan meyve suyu korumaya uygundur.

Burgu meyve sıkacağı bir diğer önemli avantajı sadece meyve, sebze, meyveleri değil, aynı zamanda şifalı otlar, yeşillik ve hatta fındık ve tahıllar gelen suyu sıkmak olabilir. Bu modeller, kalite seviyesinde bir ekstraksiyona sahiptir, bu yüzden iş sırasında atık minimum miktar olarak kalır.

Vidalı süzgecin geniş bir boyun ve rahatlığını ekler, bu da ürünlerin masa üstüne sıçramasını önler. Ve kükürt giderme fonksiyonu, cihazı tüm kirleticilerden anında temizlemenizi sağlar.

Ayrıca, bu cihazdan çıkan eğirme işleminde hafif bir gürültü seviyesine dikkat çekmeye değer.

Bununla birlikte, vidalı cihazların bazı dezavantajları vardır. Bu modele basılarak elde edilen meyve suyu, çok fazla hamuru ile çok konsantre.Bu nedenle, hamuru olmayan içiciler bir süzgeç kullanmak zorunda kalacaklar. Ve eğer meyve suyunu aşırı olgunlaşmış veya yüksek oranda yumuşatılmış maddelerden sıkarsanız, patates püresine benzer bir içecek elde etme riski vardır. Ayrıca, modelde dar bir boyun varsa, meyvelerin önceden ezilmesi gerekeceğine dikkat etmelisiniz.

Ayrıca, uzmanlar bu üniteyi ticari amaçla kullanmanızı önermezler. Bu, 30 dakikadan uzun süredir kesintisiz olarak kullanılabilmesi gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Böyle bir meyve sıkacağı daha uzun süre kesintisiz kullanımı, parçalarının durumunu olumsuz etkileyebilir. Kural olarak, katı bir miktar içki hazırlamak için bu süre genellikle yeterlidir.

Buna ek olarak, manuel vida modelleri vardır, ancak bunları kullanırken, bir içecek alma süreci çok zaman alacak ve çok fazla fiziksel maliyet gerektirecektir.

merkezkaç

Santrifüjlü sıkacağı klasik ve en çok kullanılan. Bu ünitenin santrifüj kuvveti, suyu posadan ayırır. Aynı zamanda, kek cihaz boyunca yeterince yüksek hızda hareket eder. Yüksek dolaşım sıklığı nedeniyle, hamur duvarlara yerleşir,ve içecek özel tüplerden bir kaba akar.

Santrifüjlü meyve sıkacakları genellikle çok basit ve kullanımı rahattır. Kesinlikle tüm bu modeller, bileşenleri serbestçe indirmenize izin veren geniş bir boyuna sahiptir. Ve meyveyi makineye yükledikten sonra, sadece meyve sıkacağını açmak ve bitmiş ürünü çıktıda almak için kalır. Ek olarak, spin çok hızlıdır.

Bir santrifüjlü meyve sıkacağı avantajları da uygun bir fiyat ve büyük bir aralığı içerir.

Bununla birlikte, santrifüj cihazı tarafından hazırlanan meyve suyu yararlı özelliklerini kaybeder. İlk olarak, santrifüjün dönüşü sırasında, suyun hava ile temas halinde olması nedeniyle. Bu tür bir temas, içeceğin hızlı oksidasyonuna ve C vitamini kaybına yol açar. 5-10 dakika sonra suyu kullanmak için zamanınız yoksa, C vitamini tamamen tahrip olur. Ve hazırlandıktan 20 dakika sonra, ürün sadece tatsız değil, aynı zamanda uygun değildir.

Ayrıca, santrifüj modelinde meyve suyunun çıkarılması sırasında vitaminler, mineraller ve enzimler, dolaşım sıklığının yüksek olmasından ve dönme sırasında motorun ısınmasından dolayı tahrip olmaktadır.

Negatif bir faktör, santrifüjlü bir meyve sıkacağı kullanıldığında, cihazın etrafına sulu kekin konması nedeniyle büyük miktarda ürün tüketilmesidir.Bu örgü tıkanıklığı nedeniyle olur. Sonuç olarak, sık sık meyve sıkacağı durdurmak, ağları sökmek ve yıkamak zorunda. En küçük deliklerden oluştuğu için süzgeci yıkamak oldukça zordur.

Buna ek olarak, böyle bir meyve sıkacağı gibi bazı ürünler, örneğin domates ve otlar işleyemez. Ayrıca, santrifüjlü sıkacaklar çok gürültülüdür.

Nasıl seçilir

Vidalı su sıkma makinesi, özel bir presleme mekanizması sayesinde, daha yararlı olan ve uzun süre koruma için tüm özelliklerini koruyan meyve suları üretir. Santrifüjlü modeller, ürünü hemen tüketilmesi gereken vitaminler ile daha az doygun hale getirmektedir.

Ayrıca, iki farklı şekilde sıkılmış meyve suyunun özellikleri, hem tutarlılık hem de tat özellikleri açısından önemli ölçüde farklılık göstermektedir. Bir vidalı meyve sıkacağı yardımıyla sıkılmış meyve suyu, dokuda daha yoğun ve doymuş olacak, santrifüjlü model ise sulu ve köpüklü bir içecek üretecek. Burgu tarafından hazırlanan meyve suları, kalite, bileşim ve içerikte önemli ölçüde daha iyidir.

Pulpa olmadan suyu sevenler santrifüj cihazında hazırlanan daha fazla suyu tadacaklar.Santrifüj modellere kıyasla, helezonlar çok kalın kıvamlılık üretirler.

Sadece standart olmayan bir meyve sıkacağı, standart olmayan ürünleri, örneğin çeşitli otları, üzümleri ve narları işleyebilir. Santrifüjlü modeller, sadece meyve ve sebzeler de dahil olmak üzere, standart ürünlerden, elma, pancar veya havuçdan suyu başarıyla çıkarır.

Burgu modeli lehine konuşur ve çok daha iyi sıkar. Ürünün büyük bir tüketimi ve çıkışta az miktarda içecek ile karakterize edilen santrifüj modelleri için. Ve bir santrifüjlü meyve sıkacağı tarafındaki sulu hamur tatlısı o kadar çok biriktirir ki, bazen donmuş ya da dışarı fırlatılmalıdır. İstatistiklere göre, vidalı meyve sıkacağı% 30-50 daha fazla içecek üretiyor.

Bu iki modelden çıkan gürültü seviyesini çalışma sırasında karşılaştırırsak, burgu sıkacağı çok daha sessiz olacaktır. Burgu yardımıyla, meyve suyu günün herhangi bir saatinde serbestçe sıkılabilir. Vidalı modeller santrifüjlü muadillerinden daha az elektrik tüketir. Ancak santrifüjlü modeller, burgudan önemli ölçüde daha hızlı çalışmayla başa çıkıyor: 10 litre içecek sadece 5-6 dakika içinde elde edilebilir.

Santrifüjlü meyve sıkacağı sürekli olarak tıkanmıştır ve bu nedenle genellikle sökülüp yıkaması gerekir. Bu nedenle, içeceğin hazırlanmasında harcanan zaman önemli ölçüde artmaktadır. Vida modellerinde, bu problem kendi kendini temizleyen bir program yardımıyla çözülür.

Ek olarak, bu birimlerin santrifüj türleri, vida tipinin aksine, oldukça hantaldır. Bu, her kullanımdan sonra santrifüjlü meyve sıkacağı sökülüp dolabın içine konulması gerektiği gerçeğiyle doludur.

Yukarıdakilerin hepsi santrifüjlü bir meyve sıkacağı kullanırken, günlük olarak meyve suyu üretmenin son derece zor olacağını göstermektedir. Aynı zamanda, ürün bir vida yardımıyla hazırlanandan daha düşük kalitede olacaktır.

yorumlar

Tüketici değerlendirmelerine göre, hem vida modelinde hem de santrifüjlü modelde avantajlar ve dezavantajlar var.

Ev hanımları, kullanım kolaylığı nedeniyle değil, fiyat yüzünden santrifüjlü sıkacakları çok fazla tercih ediyor. Ve fiyat farkı iyi. Vida cihazının maliyeti ortalama 20-30 bin ruble ise, o zaman bir santrifüj sıkacağı ortalama fiyatı 4,500-6500 bin arasında değişir.Bu durumda, tüketiciler cihazın iyi işlevselliği değildir, çünkü bir meyve sıkacağı çok sık değildir. Ve haftada bir kez meyve suyu yapmak için, ekipmanın ucuz bir versiyonu yapacak - kullanıcılar söylüyor.

Meyve sıkacağı seçimi büyük ölçüde hostesin bireysel tercihlerine bağlıdır. Bu nedenle, meyve sıkacağı satın almadan önce, sadece farklı işlevsel modellerin olarak öğrenmek olmamalıdır, aynı zamanda bu birimin edinim hedeflerini tanımlamak için kullanılır.

9 fotoğraf
Yorumlar
 Yorum yazarı

Mutfak

Giyinme odası

Oturma odası