Mutfak ölçeği nasıl seçilir

Herhangi bir hostes mutfakta doğru elektronik tartılara sahip olmalıdır. Çanağı bozmamak için her bir bileşen tartılmalıdır. Özellikle mutfak terazisine ihtiyaç duyan, kilo vermek isteyen insanlar. Tüketilen gıdaların kalori içeriğini bilmek için her bir porsiyon veya ürün tartılmalıdır. Peki doğru ölçekleri seçmek nasıl? Bu makale bunu anlatacak.

Birkaç çeşit ev terazisi vardır ve hepsi de yiyecekleri tartmak için tasarlanmıştır.

Tartım için üç yöntem vardır: manuel, duvar ve masa.

• El ağırlıkları geçen yüzyılda popülerdi ve şu anda 20 kg'dan daha ağır olmayan bir şeyi tartmak için popüler. Bu yöntem, bu tür ölçeklerin kompakt ve hafif olması bakımından uygundur. Sizinle, örneğin piyasaya kolayca alınabilirler.
• Mutfakta kullanmak için masa terazileri gereklidir, bunları mağazaya veya pazara götürmeyeceksiniz. Bu özellikle ağır olan ve mutfak masasında çok yer kaplayan mekanik teraziler için geçerlidir.
• Küçük bir mutfak için duvar ölçeklerine ihtiyaç vardır. Bu ölçeklerin çalışma prensibi masaüstünden farklı değildir. Ama ölçeklerin duvara bağlı olması, yerden tasarruf edilmesine yardımcı oluyor.

Başka bir faydalı tartı aleti, bir kaşık pullarıdır. Hostes dilbilgisi ile uyumlu olması gerekiyorsa, bu tür ölçekler mükemmel bir yardımcı olacaktır. Şeker, tuz, maya tartın - bütün bunlar bir ağırlık kaşığı ile yapılabilir.

Tartım için bir araç seçmeden önce, hangi miktarlarda yükleneceğine karar vermelisiniz. Malzemeyi tartmanız gerekiyorsa, 5 kg ağırlık sınırına sahip masaüstü terazileri yapılacaktır. Et gibi ağırlığa sahip ürünleri tartmak için, maksimum ağırlığı 10 kg'dan fazla olan ağırlıklar gereklidir.

Şu anda en doğru elektronik terazilerdir. Onların hataları 1 g'ı geçmez, ancak son gram için doğru olan ölçekler vardır. Kuyumcular, kimyagerler ve eczacılar tarafından kullanılır. Elektronik teraziler, aşırı kilolu olduğunda özel bir sinyal çıkaracak bir gösterge ile donatılabilir.

1. Mekanik tartım yöntemi iyidir çünkü ölçüm cihazı elektrik gerektirmez ve kolayca kırılmaz. Ancak mekanik teraziler sonuç olarak tartım doğruluğunu azaltır.Ölçüm hatası 40 g'den fazla olabilir.
2. Elektronik tartım yöntemi, neredeyse hiç hata içermemesi nedeniyle mekanikten daha iyidir. Ancak bu tür ölçekler piller olmadan çalışmayacak, periyodik olarak değiştirilmeleri gerekecek.

Ürünleri bir platform veya kase kullanarak tartabilirsiniz. Platform, ürünün ağırlığının doğrudan üzerine yerleştirildiğini ölçmek için uygundur. Ancak bu yöntem un, şeker veya süt tarımı için uygun değildir. Bu nedenle, bir kase ile ölçekler vardır. Zaten kasenin ağırlığını hesaba katarlar, bu nedenle ayrı olarak tartmak zorunda kalmazsınız, daha sonra kasenin ağırlığını ürünün toplam ağırlığından ayırmak zorunda kalmazsınız.

Kase, metal, plastik veya camdan yapılabilir. En iyi seçim metal bir kase, çünkü Güçlü ve dayanıklıdır. Plastik veya cam kase, artırılmış dayanıklılık açısından farklı değildir. Cam kazayla kırılabilir ve plastik yüksek sıcaklığa dayanıklı değildir.

Ev aletleri mağazalarının raflarında farklı üreticilerin çok çeşitli ölçekleri bulunmaktadır. Ölçü birimini seçebileceğiniz ölçekler vardır: gram, pound, kilogram, litre ve mililitre.

Elektronik terazi elektrik tüketimi gerektirmez, çünkü piller üzerinde çalıştırın. Farklı modeller için bazı piller gerekir. Arkadan aydınlatmalı veya dijital ekranlı modeller için yüksek güçlü piller gerekir. Bu gibi durumlarda lityum piller satılır, hizmet ömrü bir yıla ulaşabilir.

Elektronik terazilerin tasarımı, belirli bir mutfak tarzı ile eşleştirilebilir. Herhangi bir renk ve şekilde olabilirler. Bazı üreticiler çeşitli renklerde ölçekler üretir. Örneğin, çelik ve ahşap ölçüm cihazları var. Bazı modeller güzel bir doğa görüntüsü ile dekore edilmiştir. Özel kaymaz ayakların varlığı cihazın kullanımını kolaylaştırır.

Doğru tartmaya ek olarak, birçok ölçek ek fonksiyonlarla donatılmıştır.

1. Kalori saymanın işlevi, diyette olan kişiyi takdir edebilecektir. Bu nedenle, sadece ürünün ağırlığını değil, aynı zamanda kalori içeriğini de bilmek çok uygundur.Gösterge tablosuna ürün kodunu girmeniz gereken kalori, protein ve yağ miktarını bulmak için. Kodların listesi, ölçeklerle birlikte gelen özel bir dizindir.
2. Akıllı telefon ve teraziler arasındaki iletişim için Bluetooth işlevi gereklidir. Ürün kodlarını dizinde olmayan özel bir İnternet programından eklemek için gereklidir. Bu program düzenli olarak güncellenmektedir.
3. “Tara” fonksiyonu - cihaz, bir fincan veya bardağın ağırlığını ölçer ve sadece onların içeriğinin ağırlığını gösterir.
4. Dokunma kontrolü - bu işlev uygundur çünkü ölçeklerin yıkamak için elverişsiz düğmeleri yoktur. Dokunmatik panelin kir veya tozdan temizlenmesi kolaydır.
5. Arka ışık fonksiyonu. Ölçüm paneli, ölçülen ürünün türüne bağlı olarak renk değiştirir. Örneğin, bir sıvı tartı yaparken, ekran yeşil yanar ve katı ürünlerin ağırlığını ölçerken - mavi.

Mutfak terazileri fiyatları kalite ve üreticilerine bağlıdır. Sayacın ne kadar fazla işlevi varsa, fiyat o kadar yüksek olur. Genel olarak, ölçeklerin maliyeti 500 ila 7000 ruble arasındadır.

Çoğu alıcı, 5 kg'a kadar olan ürünlerin ağırlığını değiştiren elektronik terazi seçti.Ölçme, tasarım ve kalori sayma işlevinin doğruluğundan memnunlar. Alıcılar ayrıca, iyi elektronik terazilerin pillerden çok az enerji tükettiklerini, bu nedenle de sık sık değişime ihtiyaç duymadıklarını belirtiyorlar. Ayrıca, kullanıcılar bu cihazın maliyetinden memnunlar.

Mağazada, öncelikle, ölçüm cihazının ne kadar kilo verebileceğine dikkat edin. Pişirme malzemelerini veya küçük porsiyonları tartmanız gerekiyorsa, 1 g'dan 5 kg'a kadar olan tartıları seçin.

Sonra yapıldıkları malzemeyi seçin. Malzemenin kalitesi ne kadar yüksek olursa fiyat da o kadar yüksek olur. Örneğin, metal terazi plastik bir kutu ile teraziden daha uzun sürecektir.

Malların özelliklerini ve fiyatlarını karşılaştırır. Ölçekler aynı işlevlerle donatılmışsa ancak farklı maliyetlere sahipse, daha ucuz olanları satın almak mantıklıdır.

Metrenin tasarımı da önemlidir. Ölçeklerin güzel tasarımı kullanıcıyı neşelendirir.

Seçimin doğruluğundan şüphe ederseniz, bir uzmanın görüşünü sorun. Teknolojinin tüm avantaj ve dezavantajlarını bilir ve en iyisini elde etmenize yardımcı olur.

Mağaza danışmanından operasyon kurallarını öğrenmeyi unutmayın.Bir ürünü alırken, garanti kartını almayı unutmayın.