Mutfak terazileri

Çok fazla zaman harcıyorsanız, bu süreçte iyi mutfak terazileri size yardımcı olacaktır. Uygun şekilde seçildiğinde, pişirme işlemini büyük ölçüde kolaylaştıracaklardır, çünkü tarifi en küçük ayrıntıya kadar takip ettiğinizden emin olacaksınız.

türleri

Üç tür masaüstü mutfak terazisi vardır. Mutfak alanında, banyo terazileri kullanılmaz ve özel olarak masaya monte edilir. Bu tür ölçeklerin geniş bir yelpazesi vardır, bu nedenle doğru seçimi yapmak ve yanılmamak için her modelin tüm avantaj ve dezavantajlarını bilmelisiniz.

El düzenlenen

En kolay seçenek manuel ölçeklerdir. Onlar tığ işi ile tamamlanmış basit bir kadran. Bu kancada ürünlerle birlikte paket askıya alınmakta ve böylece ağırlıkları ölçülmektedir. Bu tür ölçekler daha çok bezmen olarak bilinir. Bugüne kadar bu tür ölçeklerin elektronik versiyonları bile var. Basit akülerle çalışırlar.

Bu tür mini teraziler sadece mutfakta gramları ölçmek için değil, aynı zamanda bunları balık avlamak veya avlamak için yanınızda götürmek için de iyidir. Buna ek olarak, satın aldığınız malları tartmak için bu tür terazileri bile pazara sunacaksınız. Bu şekilde satıcıların sizi aldatıp satmadığını kontrol edebilirsiniz.

El ağırlıklarının eksi ekseni, yayların içinde yeterince hızlı yıpranmasıdır. Bu yüzden ölçeklerin çoğu zaman değiştirilmesi gerekiyor. Ancak, bu tür ölçekler çok pahalı değildir. Bu nedenle, uzun sürmeyen terazilerde bile çok tasarruf edebilirsiniz.

mekanik

Diğer bir pratik seçenek basit mekanik terazidir. Bunlar, büyükannemizin mutfaklarında bulunabilir. Oldukça sağlam, dayanıklı ve doğrudurlar. Aynı zamanda, tüm bu bonuslar size çok fazla miktarda mal olmayacak. Mekanik terazi elektronik olanlardan iki kat daha ucuzdur.

Bu tür ölçeklerin şeması, manuel olanlardan daha karmaşık değildir. Ayrıca, tartıldığında, ölçüyü göstermek için kaydırılan bir yay ile takviye edilirler. Bununla birlikte, hatırlamaya değer küçük hatalar da vardır. Her zaman size gösterilmeyen ölçeklerdeki rakam gerçekliğe karşılık gelir.

Çalışmaları için pilleri sürekli değiştirmenize gerek olmadığını belirtmenin yararlarından. Ayrıca, çeşitli dış faktörlerden güçlü bir şekilde etkilenmezler. Bu tür teraziler, ağırlıkları 10 kg'a kadar olan ağır ürünlerin tartılmasına izin verir.

Çoğu zaman bu ev tartıları, mutfağın iç kısmında retro tarzda kullanılır. Böyle bir odada, ağırlıkları olan uygun çekici retro teraziler olacaktır.

Ayrıca, bu tür ölçekler genellikle piyasada bulunabilir. Et, meyve ve sebzeleri tarıyorsunuz. Profesyonellerden daha kötü çalışmıyorlar. Ancak proteinlerin, karbonhidratların ve yağların bir kalitedeki kalorilerini ve yüzdelerini tam olarak ölçmek için fırsatınız olmaz.

Bu arada, vicdansız satıcılar genellikle elektronik kisvesi altında mekanik terazi satarlar. Aldatılmamış olup olmadığınızı kontrol etmek için, sadece üslerine basın. Eğer mekanik bir yay dengenin içinde gizli ise, o zaman kendini bu şekilde ortaya çıkaracaktır. Mekanik terazi daha ucuzdur, bu yüzden kendinizi aldatmanıza izin vermeyin.

elektronik

Elektronik tartılar da genellikle mutfak için seçilir. Onlar en modern olanları. Bu ev terazileri, sadece ürünlerin ağırlığını değil, içerdikleri kalorileri de dikkate alan küçük bir bilgisayara benzemektedir.Bu küçük masa terazileri çok sayıda farklı ek özellik ile donatılmıştır. Tek önemli dezavantajı onların yüksek maliyeti.

1 kg'a kadar veya 5 kg'a kadar olan ürünleri tartabilen mutfak elektronik terazileri çeşitleri vardır. Ortalama ağırlık 2 kg'dır. Bu tür ölçeklerde, dilbilgisini en küçük ayrıntılara hesaplayabilirsiniz. Böylece tüm lezzetli yemekleri kendiniz pişirebilirsiniz.

Elektronik teraziler bir kaseyle veya bir çanaksız bir platformla desteklenebilir. Hangi seçenek önünüzde olursa olsun, teknik yeteneklere dikkat etmelisiniz. Bu nedenle, birçok elektronik terazi, tüm ürün ölçümlerini akılda tutabilmektedir. Bu pişirme işlemini kolaylaştıracak ve bazı karmaşık yemekleri pişirmeye hevesli olanlara kesinlikle hitap edecek.

Elektronik terazi seçerken, neyin ücretlendirildiğine dikkat etmelisiniz. En popüler seçenekler piller veya şarj edilebilir pillerdir. Piller kötüdür, çünkü bunlar sıklıkla değiştirilmelidir. Ölçeklerin aktif kullanımı nedeniyle, sürekli olarak değişmek zorundadırlar. Evet, ve sadece ölçeklerin içinde olduklarında, onların yavaş deşarjına katkıda bulunur.

Uzmanlar, kullanmadığınız zamanlarda o günlerde pillerden pil almanızı tavsiye eder. Bu çok hızlı "bitki" elektronik ölçekler izin vermez.

Göze çarpan özellikleri

Mutfak terazilerinin avantajları ve dezavantajları vardır. Onları ayrı ayrı konuşmalıyız.

hata

İlk ve ana noktalardan biri hatadır. Her türlü ölçek için tipiktir. Bu nedenle, satın alırken maksimum ayarına dikkat değer. Ölçeklerin hatası on gramdan fazla olmamalıdır. Bu parametre çoğunlukla elektronik ölçeklerde bulunur.

ekran

Hemen hemen tüm mutfak terazileri küçük ekranı tamamlar. Tüm ölçümleri gösterir ve ölçeğin ne kadar doğru olduğunu belirlemenizi sağlar. Görüntüler mutfak terazileri hem küçük hem de yeterince büyük olabilir. Boyutları yatay olarak on ila elli milimetre arasında ve otuz ila yetmiş milimetre arasında değişmektedir. Böyle oldukça küçük bir ekran beş basamak kadar yansıtılabilir.

Ek bir bonus, bu tür ölçeklerde beklerken, zamanın genellikle yansıdığı gerçeğidir, bu nedenle bu tür ölçekler de saat olarak kullanılabilir.

yönetim

Modern ölçekler, doğrudan dokunmatik ekranın yanı sıra bir düğmeler sistemi olarak kontrol edilebilir. İlk seçenek daha uygun fiyatlı kabul edilir, ancak dokunmatik kontroller ile terazidir - daha pratik ve modern bir seçenektir.

Sensör sistemini kullanarak terazileri kontrol etmek çok basittir. Bunu yapmak için dokunmatik panele tıklayın veya sadece bazı ürünleri buraya koyun. Dokunmatik panelin diğer avantajları arasında kir ve toz birikmemesi de bulunmaktadır. Ayrıca bu ölçekler çok modern ve çekici görünüyor.

Çoğu ölçek tipinin maksimum ağırlık sınırı gibi bir dezavantajı vardır. Bu, birçok ev kadınını sınırlar çünkü ürünleri sadece belirli bir rakamla tartabilirler. Bu rakam genellikle ağırlıkların türüne bağlı olarak iki ila beş kg arasında değişir. Çeşitli lezzetli yemeklerin hazırlanabilmesi için en doğru terazileri kullanmalısınız, ancak kış için her türlü hazırlık için büyük bir hata ile en basit ölçekleri bile kullanabilirsiniz.

malzeme

Ölçeklerin üretimi için çeşitli malzemeler kullanılır.Çoğu zaman, taban ve ölçek ağırlıkları, cam ve plastik gibi malzemelerden yapılır. Ölçeklerin üretimi için daha az sıklıkla çelik veya ahşap kullanılır. Bazı ölçeklerde, aynı anda birkaç malzeme de kullanılabilir. Ölçeklerin kalitesi ve dayanıklılığı, ayrıca görünümleri, hangisinin kullanıldığına bağlıdır. Pratik nedenlerden dolayı, mutfakta genellikle paslanmaz çelik kullanılmaktadır. Bu malzemeden alınan dijital teraziler, herhangi bir ürün türünü tartmak için iyidir.

dizayn

Çoğu zaman ev hanımları için önemli bir rol ve ölçeklerin görünümü oynar. Mutfaktaki tüm diğer detaylarla birleştirilmelidirler. Böylece, mutfağınızın neye benzediğine ve tasarımında hangi ölçeklerin kullanılacağına bağlıdır.

Tartı yapısı

Seçtiğiniz ağırlıkların tasarımıyla önemli bir rol oynar. Tüm ürünlerin yerleştirildiği basit bir platform veya bir kase ile desteklenebilir.

platform

Basit bir platformla desteklenen ölçekler çoğunlukla dikdörtgen bir şekle sahiptir. Tartmak istediğiniz tüm ürünler, bu kadar basit bir platformun düz yüzeyine yerleştirilir. Böyle bir platform son derece basit ve kullanımı kolaydır.Üzerinde yiyecekleri, pişirmeyi planladığınız konteynere koyabilirsiniz. Ağırlık tartıldıktan sonra, her zaman basit bir nemli bezle silinebilir.

Bir kase

Bir diğer popüler seçenek, bir kase ile terazidir. Ev hanımları genellikle bu seçeneği hamur yapmak için kullanırlar. Kase içindeki gramer sürekli olarak sıfırlanabilir. Böylece, gerekli tüm bileşenleri doğru şekilde birleştirebilirsiniz.

Bazı ölçekler, bir değil, iki kase ile desteklenmiştir. Farklı formlarda da farklılık gösterebilirler. Bu durumda, bir katı dökme katıları barındıracak şekilde tasarlanmıştır ve ikincisi sıvı bir şey tartmak içindir.

Bazen bu tür bir denge ikinci bir kaseyle değil, ek bir ölçüm kabıyla tamamlanır. Bu tür ölçekler çok pratiktir. Gerekirse cam kolayca çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde bile yıkanabilir.

Kasenin doğru ve kaliteli malzemeden yapılması da çok önemlidir. Kural olarak paslanmaz çelik veya plastikten imal edilmiştir. Güç ve kalite gibi özelliklerle ayırt edilirler. Cam kaseler çok kırılgandır, bu nedenle bunları reddetmek daha iyidir.Ancak plastik, sadece aşırı sıcak sıvılar ve diğer ürünlerden korkunç olacaktır.

Son olarak, dijital terazilerin satın alındıktan sonra doğruluk açısından mutlaka kontrol edilmesi gerektiğini unutmayın.

Ek özellikler

En modern mutfak terazileri, her türlü bonus özelliği ile tamamlanmaktadır. Tabii ki, böyle güzel eklemelerle terazi daha pahalıdır, ama hoş bonuslar sonuçta herşeyi haklı çıkarır.

Ölçeklerin en popüler türlerinden biri - kalori sayma yeteneği. Böyle akıllı teraziler genellikle diyet yemekleri hazırlayanlar için iyidir. Ürünlerin ağırlığını hesaplamayı zorlaştıranlar için ilgi çekici bir özellik göz alıcıdır. Bu fonksiyon, tabakların ağırlığını çıkarmanıza izin verir, yani ürünleri tartarken sadece net ağırlığını görürsünüz.

Pilleri kurtarmak veya ölçekleri şarj etmek, terazilerin otomatik olarak açılması ve kapatılması gibi bir işleve yardımcı olacaktır. Bir zamanlayıcı veya saat ile teraziler de popülerdir. Doğrudan işlevine ek olarak, ölçeklerin tükendiğini göstermek için sıklıkla kullanılır.

Karmaşık yemeklerin hazırlanması için sıralı tartım fonksiyonuna ihtiyaç duyarsınız.Birbirinden ayrı olanları kaseden çıkarmadan, tek tek malzemeleri tek tek tartmanızı sağlar.

Yerden önemli ölçüde tasarruf sağlayan pratik katlama ölçekleri de vardır. Masaya monte edilmemiş, ancak duvara monte edilmiş terazileri de satın alabilirsiniz. Brakete veya kancaya güvenli bir şekilde sabitlenirler ve fazla yer kaplamazlar.

Aynı yiyecekleri sıklıkla pişirirseniz, dahili hafıza işlevini kullanabilirsiniz. Daha önce tarttığınız ürünlerle ilgili besin değerlerini ve hafıza değerlerini kaydetmenizi sağlar. Bu tipteki mini ölçeklerin belleğinde 400 kadar farklı ürün ismi ile ilgili tüm bilgiler saklanabilir. Kilonuzu ve içeriğinizi proteinler, yağlar ve karbonhidrat ürünlerinde izlerseniz, bu işlev sizi memnun edecektir.

Isıya dayanıklı ve ısıya dayanıklı tabana sahip teraziler, sıcak ve hatta sıcak ürünler için uygundur. Ürünlerin sıcak tava veya tencerelerde bile tartılabileceği bir platform ile ölçekler bile vardır.

Gördüğünüz gibi, ölçekleri daha fonksiyonel ve pratik hale getiren çok çeşitli ilaveler var.Ama bütün bunlar ekstra paraya mal olur, bu yüzden sadece günlük yaşamınızda ihtiyaç duyacağınız fonksiyonlarla terazi almaya değer.

Popüler üreticilere genel bakış

İyi ölçekler sadece ek fonksiyonların ve modern görünümün varlığıyla değil, aynı zamanda olumlu müşteri yorumlarıyla da karakterize edilir. Şimdi, bu mutfak aletlerinin en popüler üreticilerinden, gerçekten satın almaya değer ölçekler üreten birkaçını size anlatacağız.

Yüksek kaliteli mekanik teraziler arıyorsanız, o zaman Scarlett markasına dikkat etmelisiniz. Retro tarzındaki bu tür teraziler, modern mutfakların iç mekanlarının çoğuna çok rahat, pratik ve uyum sağlar. Elektronik terazi, Tanita firmasının ürün yelpazesinde seçilebilir. Bu marka, size bir yıldan fazla hizmet vermeyi garanti eden modern bir teknik yaratmaktadır.

Ek fonksiyonların varlığıyla birçok fonksiyonel terazi, Maxwell, Kenwood veya UNIT markaları arasında sunulmaktadır. Ülkeler üreticileri hakkında konuşursak, o zaman en yüksek kalitede Alman ölçekleri düşünülür. Almanya sıklıkla çok yüksek kaliteli cihazlar yaratmakta ve mutfak terazileri istisna olmaktan uzaktır.

Bakım ve Bakım İpuçları

Mutfak terazileri sadece doğruyu seçmekle kalmaz, aynı zamanda bunları yaşam koşullarında da kullanabilir. Sonuçta, yükün uygun olmayan şekilde dağıtılması veya uygun olmayan bir temizlik maddesinin kullanılması, satın alma işleminizin ilk hafta içinde kırılmasına neden olabilir.

Terazileri kullanırken, mutfak cihazlarının sadece tartım ürünleri için tasarlandığını unutmayın. Tüm ağırlıklar belirli bir ağırlık sınırına sahiptir. Daha ağır bir şey ağırlıyorsanız, çok çabuk kırılabilirler.

Ayrıca, mutfak terazileri çeşitli mekanik hasarlardan korunmalıdır. Düşmemeli ya da vurulmamalılar. Terazileriniz ısıya dayanıklı değilse, bunları sıcaklık değişikliklerine maruz bırakmamalısınız. Ayrıca, ölçeklerin, örneğin bir batarya, bir ocak veya bir fırın gibi ısı kaynaklarının yakınında durmaması da istenmektedir.

Elektronik terazi mikrodalgaya yakın yerleştirilmemelidir. Güçlü elektromanyetik alanı, ölçeklerin doğruluğunu ihlal edecek ve ürünleri doğru bir şekilde tartamayacaksınız. Bunun olmasını önlemek için ölçeği mikrodalgadan bir ila iki metre uzağa yerleştirin. Yakınlarda bir cep telefonu bulundurmamanız da tavsiye edilir.

Ahşap veya plastik bir platform ile terazilerin özelliği, yüzeylerinin kokuları çok kolay emmesidir. Bu nedenle, onlara güçlü kokularla ürünleri tartmamalısınız. Onlardan kurtulmak çok zor olacak.

Mutfak terazisinin bir başka özelliği - bunları kullandıktan sonra platform veya teraziler serbest bırakılmalıdır. Bu ayrıca tartıda daha fazla doğruluğa izin verecektir.

Ürünleri terazinin yüzeyini kirletmeyecek şekilde tartın. Bu sizi temizleme ile ilgili birçok problemden kurtaracak. Ancak, ölçekleri temizlemek çok zor değildir. Sadece nemli bir bezle veya özel bir yumuşak bezle silin.

Herhangi bir kir buğulanmazsa, temiz suya basit bir bulaşık deterjanı eklenebilir. Ölçek yüzeyinin hasar görmemesi için nazik olmalıdır. Başka bir tabu - dalış doğrudan suya ölçeklendirir. Bu hem mekanik hem de elektronik teraziler için geçerlidir. Bu basit kuralları takip ederek, kesinlikle ölçeklerin ömrünü uzatacaksınız.

Mutfak terazileri - Bu, evde sık sık bazı karışık yemekler pişiren veya sadece yiyeceklerini seyredenler için mutlaka satın almanız gereken basit bir cihazdır.Günlük yaşamda kullanamayacağınız şeylere para harcamadan, uygun bir mutfak alanına yerleştirerek, uygun bakım sağladığınızda, bu basit teknik sizi uzun bir süre memnun edecek, fonksiyonlara göre size uygun ölçekleri seçin.

Yorumlar
 Yorum yazarı

Mutfak

Giyinme odası

Oturma odası