موازين المطبخ الالكترونية

نماذج أساسية

المقاييس هي شيء ضروري للغاية في المنزل ، فمن الصعب جدا السيطرة عليها بدونها. إذا كنت ترغب في تطوير تحفة طهوية بشكل مستقل ، فإن هذا الجهاز سوف يساعدك كثيراً. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تمرير وصفة لأصدقائك وأقاربك ، مما يدل على الوزن الدقيق للمكونات التي تشكل خلقك. عشيقات المبتدئين الذين يجدون صعوبة في إضافة المكونات "عن طريق العين" ، كما يفعل الطهاة المحترفين ، وأدوات المطبخ سوف تساعد على مراقبة النسب المشار إليها في الوصفة.

ويعتقد أن معدات الوزن الأكثر موثوقية ودقة بالنسبة للمطبخ هو النماذج الإلكترونية. من أجل اختيار المقاييس المثالية لك ، عليك أن تقرر كيف وماذا ستزن مع هذه المقاييس. سابقا ، كانت الأجهزة المنزلية المحمولة باليد ، والتي كانت تسمى قاحلة ، تحظى بشعبية كبيرة. لكنهم الآن غير مناسبين على الإطلاق ، لأن هناك الكثير من أحدث طرازات التكنولوجيا المتقدمة ظهرت.

نوع آخر من أداة الوزن هو أجهزة سطح المكتب. إنها كبيرة الحجم. مثل هذا الهيكل الضخم لا يهدف إلى تحريكه من مكان إلى آخر ، وإنما يتم تثبيته في جزء معين من المطبخ. كقاعدة عامة ، يزن هذا المنتج نفسه حوالي كيلوجرام. نماذج سطح المكتب لديها تصميم ميكانيكي: يمكنك وضع المادة أو المنتجات على وزنها في الوعاء الخاص بها ، وتحت وزنها ينزل الوعاء ويضغط على المنصة ، ويشير مؤشر المؤشر إلى وزن المنتجات.

ويعتقد أن نماذج سطح المكتب هي الأكثر موثوقية ، لذلك ، يوصي المضيفات من ذوي الخبرة باستخدامها. لكن جهاز سطح المكتب يشغل مساحة كبيرة جدًا في المطبخ ، وبالتالي فهو غير مناسب تمامًا للمطبخ الصغير. في هذه الحالة ، يمكنك إعطاء بديل مثبت لهذا الطراز - أجهزة الحائط. لديهم مظهر على شكل حرف g ، يتم إرفاق جانب واحد بالجدار ، ويظل الجزء الثاني في الهواء. تتميز بعض أجهزة القراءة بتصميم قابل للطي ، لذلك يمكنك إزالتها بسهولة وإفساح المجال في المطبخ.

أصغر نماذج المطابخ هي مقاييس الملعقة الكهربائية. يقيس تماما وزن صغير بدقة عالية. وكقاعدة ، فإن دقتها تصل إلى وحدات مائة من الجرام. هذا النموذج رائع لوزن الحبوب ، الخميرة ، الملح أو السكر والمواد السائبة الأخرى. سوف يساعدك ذلك بشكل مثالي في صنع معجنات الخميرة ، ويمكنك خبز الخبز اللذيذ حسب الوصفة بنفسك ، مع مراعاة الأبعاد الدقيقة.

عند اختيار الأوزان ، من الضروري أن نضع في الاعتبار ليس فقط الآلية والجهاز الخاص بهم ككل ، ولكن أيضا نوعية المواد التي صنعت منها. هذا المعيار مهم جدا لأن أجهزة المطبخ وزنها لديها اتصال مباشر مع الطعام. هذه الخاصية الجودة يمكن أن تؤثر على صحتك. عند اختيار نموذج بمكثفة ، انتبه لجودته ؛ لا ينبغي أن يكون لديه شقوق وخدوش ورائحة كريهة. وعاء جيد لن يتشوه ويكسر.

يجب أن تكون الأجهزة التي توزن بالعناصر البلاستيكية ذات لون وبنية متماثلين ، ويجب ألا تشبه رائحة الكيمياء. يجب أن تكون نماذج الصلب نظيفة ولامعة.اقرأ بعناية ما هو البناء الكامل للأوزان المكتسبة.

ميزات مميزة

عند شراء المقاييس ، تحتاج إلى تحديد المنتجات التي تزنها. كل نموذج له حد أقصى للوزن ، مما يشير إلى الوزن المحدد الذي يمكن استخدامه لهذا المنتج. تعتبر الموديلات ذات القيمة القصوى التي تصل إلى 5 كغم مثالية لصنع الفطائر أو الفطائر. ولكن إذا كنت ستنجح في صنع المربى أو كومبوت ، فمن الأفضل أن تحصل على موديل بحد أقصى يصل إلى 10 كجم. في هذه الأجهزة ، من السهل جدًا أن تزن كمية كبيرة من السكر والمواد الأخرى.

7 صور

هناك حتى نماذج تقتصر على حد يصل إلى 1 كجم. كقاعدة عامة ، هذه الأجهزة مدمجة للغاية في الحجم. وهي مناسبة لقياس المكونات في حالة طهي كمية صغيرة من الطعام لشخص واحد أو لعائلة صغيرة.

ميزة مثيرة جدا للاهتمام في النماذج الإلكترونية. لديهم مؤشر يعطي إشارة إذا كنت ، عندما ترجح ، تجاوزت الحد الأقصى المسموح به للوزن. يومض مثل هذا الجهاز في نفس الوقت أو يصدر صوتًا صريرًا.

ميزة أخرى مميزة لكل نموذج محدد هي دقتها. كان للمقاييس الإلكترونية دقة بالنسبة للفئة الدنيا ، والتي يتم وضعها على الشاشة الخاصة بهم. بالنسبة للمطبخ سيكون كافيًا لشراء نماذج بدقة تبلغ جرامًا واحدًا. المنتجات ذات الدقة القصوى ذات صلة بعمل المجوهرات أو لإنشاء مركبات كيميائية.

ومن المهم أيضا جداول المطبخ لوحة التحكم الجهاز. الأكثر ملاءمة هو التحكم باللمس. نظرًا لأنه يمكنك الحصول على يديك قذرة أثناء عملية الطهي ، يمكن للتلوث تجاوز أزرار لوحة الجهاز ثم آليته الداخلية. هذا هو السبب في لمسة تحكم مريحة وعملية جدا. المواد الزائدة لا تخترق المنتج ، فمن السهل غسلها وتنظيفها من الشوائب.

عنصر آخر لا يمكن الاستغناء عنه في ميزان المطبخ هو الأساس المطاطي. مثل هذا الجهاز يجب أن يكون على طول الجسم المطاط أو أربعة أقدام مطاطية في الزوايا. هذا مريح للغاية لأن المطاط يجعل هذه الأجهزة أكثر استقرارًا. ونتيجة لذلك ، لن يكون هناك خطر من إسقاط المنتج من سطح المنزلق الزلق وإرسال أو صب المواد الغذائية والمنتجات ذات الوزن الزائد.

المقاولات: كيفية وزن أفضل

منصة

وكقاعدة عامة ، تحتوي جميع النماذج البسيطة للأجهزة الإلكترونية للوزن على منصة في شكل دائرة أو مستطيل. في كثير من الأحيان ، يكون هذا العنصر الهيكلي متحركًا ، ويهدف إلى وضعه على منتجات أو أشياء معلقة. هذا النوع من آلات الوزن مثالي لقياس كتلة الفواكه أو الخضراوات ، بالإضافة إلى غيرها من منتجات التدفقات غير الحرة. ولكن إذا كنت ترغب في وزن السكر أو الطحين ، يجب عليك وضعها في أي حاوية.

في هذه الحالة ، ستحتاج إلى وزن الحاوية بشكل منفصل ، وضع المادة المراد وزنها بها ، ثم طرح قيمة الحاوية من الوزن الناتج. تم تجهيز بعض المقاييس الإلكترونية بوظيفة لتعويض وزن الطبق أو الأطباق الأخرى التي يتم فيها وضع المنتجات لقياس الوزن. تحتوي هذه الأجهزة على زر خاص يعيد تعيين المؤشر بالقياسات الجماعية بعد وضع لوحة على المنصة. بعد إجراء هذه التلاعبات ، يمكنك النوم أو وضع منتجات بهذه الصفة لإجراء القياسات اللازمة.

وعاء

إذا كنت تشتري موازين للمساعدة في تصنيع المنتجات المخبوزة أو العصيدة ، وكذلك لوزن المنتجات السائبة أو السائلة الأخرى ، فإن الأجهزة الإلكترونية التي تحتوي على وعاء هي بالضبط ما تحتاج إليه.قد يكون هذا العنصر الهيكلي قابلاً للإزالة أو لا يمكن إزالته ، اعتمادًا على النموذج المحدد. أكثر ملاءمة هي الأجهزة التي تحتوي على وعاء قابل للإزالة في المجموعة. فصل الوعاء عن الجزء الرئيسي من الجهاز ، يمكنك غسله ، دون خوف من أن الرطوبة يمكن أن تدخل في آلية الموازين الكهربائية.

على الرغم من أن هذا الجهاز أقل تعقيدًا مقارنة بالطرازات التي تحتوي على نظام أساسي فقط ، إلا أنه أكثر ملاءمة وتنوعًا. يمكنك المشاركة في الطبخ ومزيج المكونات في وعاء من هذه المقاييس. هذا الموديل مثالي لصنع السلطة ، خاصة إذا كان الجهاز لديه وظيفة لإعادة ضبط المؤشر. يمكنك إضافة كل مكون فردي من الطبق ثم إسقاط المؤشر. لذلك يمكنك حساب الوزن الدقيق لكل عنصر دون وزنه بشكل منفصل.

الجانب السلبي الوحيد من المقياس مع الوعاء هو أنه من غير الملائم للغاية غسل النماذج بأطباق ثابتة: يمكن للمياه أن تدمرها. في هذه الحالة ، يجب عليك شراء نماذج مضادة للماء. أو يجب غسل هذه المقاييس بحرص شديد ، حتى لا يتم ملء الآلية بالماء.

لشراء نماذج مع وعاء يجب أن يعالج بعناية خاصة.لذلك ، من الأفضل شراء جهاز بحاوية معدنية. يعتبر الفولاذ المقاوم للصدأ موثوقًا به للغاية ، ولا يغير خصائصه الخارجية والجودة من التعرض لدرجات الحرارة المرتفعة أو من التنظيف المتكرر. سوف يخدم هذا الوعاء لسنوات عديدة.

أرخص هو نموذج مع حاوية بلاستيكية. هذه الأجهزة قصيرة العمر للغاية ويمكن أن تشوه بواسطة البخار الساخن أو الماء المغلي. ولكن لديهم وزن صغير ، فضلا عن مظهر مشرق وغير عادي. أجمل هي أجهزة الوزن مع وعاء من الزجاج ، لذلك فهي تحظى بشعبية كبيرة بين المضيفات. العيب الوحيد لمثل هذا النموذج هو وزنها الكبير ، مقارنة بالنماذج الأخرى ، والهشاشة.

أيهما أفضل: الإلكترونية أو الميكانيكية؟

تنقسم نماذج المقياس إلى إصدارات تعتمد على مبدأ الوزن. لذلك ، هناك نماذج ميكانيكية وإلكترونية. فرقهم في تصميم الجهاز. تعمل الموازين الميكانيكية على نبع ، مما يؤثر على موضع السهم. مثل هذا السهم يتحرك على طول النطاق ويشير إلى الوزن الدقيق للمنتجات. يعمل هذا الجهاز بدون مصدر طاقة أو بطارية أو طاقة بطارية.إنه أكثر موثوقية ودائمًا ، ولكن مثل هذا البناء يمكن أن يكون به خطأ يصل إلى خمسين جرامًا ، ولذلك فهو غير مناسب لإعداد عدد من الأطباق التي يعتبر هذا العامل مهمًا لها.

تتميز النماذج الإلكترونية بتصميم أكثر تعقيدًا ، مما يؤدي إلى الحصول على قياسات دقيقة أكثر للوزن. يعتمد عملهم على إرسال إشارة كهربائية من المستشعر إلى الآلية. كقاعدة عامة ، تحظى هذه النماذج بشعبية كبيرة. تم تجهيز الموازين الإلكترونية بعدد من الوظائف الضرورية والمثيرة للاهتمام للمضيفة.

7 صور

مقاييس المطبخ الإلكترونية لها العديد من المزايا مقارنة مع الميكانيكية منها. يمكن لبعض النماذج تحويل وزن المنتجات من وحدة إلى أخرى. لذلك ، يمكنك معرفة وزن أي كائن بالكيلوغرام أو الجرام ، وبالوزن. يمكن لبعض المنتجات الإلكترونية حتى قياس حجم المواد السائلة بدقة 1 ملليلتر. تقدم معظم النماذج "الذكية" اختيار نوع المادة المراد وزنها ، لأن حجمها الدقيق يعتمد على كثافة السائل ، وفي النماذج الأكثر تقليدية ، يتم قياس الحجم بناءً على مؤشر الكثافة القياسي الذي يحتوي على الماء.

تتمتع الأجهزة الإلكترونية بمظهر أنيق للغاية.يمكنك اختيار المنتج الذي يتناسب بشكل أفضل مع داخل مطبخك. يمكنك اختيار طراز من المقاييس ، والتي سوف تتطابق مع لون تصميم منطقة المئزر المطبخ ، فضلا عن لون لوحة أو منضدية.

تمثل الشركات المصنعة مجموعة واسعة من المقاييس الإلكترونية. لذلك ، يمكنك اختيار نموذج بتصميم بسيط يلائم تمامًا العديد من التصميمات الداخلية الحديثة. موازين المطبخ مع منصة معدنية بدون أجزاء غير ضرورية وتصميم صارم ستكون مثالية للمطبخ ذو التقنية العالية. إذا كنت تخطط لإشراك مساعد إبنتك في عملية الطهي ، يمكنك شراء المقاييس بتصميم مشرق أو ، على سبيل المثال ، مع صورة في شكل شخصيات كرتونية شهيرة. بالنسبة للمطبخ الكلاسيكي ، يمكنك اختيار المقاييس ذات التصميم الخشبي الذي يبدو عتيق الطراز وفي نفس الوقت أنيق.

9 صور

ميزة خارجية مميزة أخرى من المقاييس الإلكترونية هي مظهر مؤشر الوزن. يمكن أن يكون المؤشر الرقمي صغيرًا جدًا ودقيقًا. ولكن هناك أيضا نماذج لها مؤشر كبير ، فهي رائعة للمضيفات ضعيف البصر. يتم توفير مؤشر بعض نماذج المقاييس بإضاءة ساطعة.انها مريحة للغاية إذا كنت تطبخ في المطبخ في المساء.

وينبغي أيضا ملاحظة مبدأ تشغيل المقاييس الإلكترونية. هذا النوع من أجهزة القياس ، كقاعدة عامة ، يعمل على البطاريات. أجهزة مزودة بآلية أكثر تعقيدًا ، مع عدد كبير من الوظائف ، بالإضافة إلى عمل إضاءة خلفية على البطاريات. وكقاعدة عامة ، تكون النماذج الإلكترونية القياسية ذات كفاءة عالية في استخدام الطاقة ، لذا يمكن أن تكون البطاريات في مثل هذه المقاييس كافية لمدة عام من استخدامها المنتظم في الحياة اليومية. قبل أن تدوم البطارية لفترة أطول ، تتمتع هذه الأجهزة بوظيفة إيقاف تشغيل تلقائي بعد بقاء المؤشر دون تغيير لأكثر من دقيقة.

7 صور

ميزات إضافية

ميزة إيجابية أخرى في المقاييس الإلكترونية هي وجود عدد كبير من الوظائف الإضافية المثيرة للاهتمام لبعض الموديلات. هذه الوظائف تبسط حياة المضيفة وتجعل عملية الطهي أكثر متعة ، وذلك بفضل راحتها. يمكن لبعض الأجهزة تحديد درجة حرارة الطعام داخل وعاء الوزن ، وكذلك درجة حرارة الهواء في الغرفة. الميزة الإضافية الأكثر شيوعًا هي المؤقت ،التي يمكنك ضبطها عند الضرورة ، يمكن لبعض الأجهزة أيضًا إظهار الوقت. أقل شيوعا هو ثابت مع المنبه المدمج في.

بالنسبة للفتيات والنساء اللواتي يتناولن نظامًا غذائيًا أو يفضلن التغذية السليمة ، فإن المقاييس التي تحتوي على عدد السعرات الحرارية تعتبر مثالية. مثل هذا الجهاز هو شيء لا غنى عنه لنظام غذائي علاجي. تحتوي النماذج الغذائية في ذاكرتهم على قائمة تضم أكثر من ألف منتج. يحتوي كل منتج على معلومات حول محتواه من السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات.

كقاعدة عامة ، تحتوي المقاييس مع وظيفة حساب السعرات الحرارية على مجموعة من الإرشادات التي يتم بها سرد المنتجات المختلفة ورقمها التسلسلي في القائمة. بإدخال هذا الرقم على لوحة الجهاز ، يمكنك معرفة الوزن ومحتوى السعرات الحرارية لمنتج واحد أو حتى طبق كامل. نظرًا لأنه لا يمكن إضافة جميع المنتجات الممكنة إلى هذه القائمة ، يمكنك بشكل مستقل إضافة هذه القائمة وتحريرها في مثل هذه المقاييس الإلكترونية.

على سبيل المثال ، تقدم بعض الشركات لمزامنة المقاييس مع الإنترنت عبر الهاتف الذكي باستخدام سماعة رأس Bluetooth.للقيام بذلك ، تحتاج إلى تنزيل تطبيق خاص على الهاتف ، والذي يمكن العثور عليه على موقع الشركة المصنعة لهذا الجهاز المريح. عند الانتقال إلى البرنامج الذي تم تنزيله على الهاتف الذكي ، يمكنك إدخال اسم المنتج أو الطبق ، وستعطي المقاييس معلومات حول وزنه. لذلك يمكنك أن ترى على شاشة الهاتف قيمة السعرات الحرارية ونسبة المكونات المفيدة في الطبق الذي تهتم به. وعلى موقع الشركة المصنعة ، يتم تحديث وتحديث معلومات كل منتج بانتظام ، بحيث تحتوي فقط على البيانات الأكثر دقة ، لذا فهي دائمًا ما تكون حديثة.

يمكن إعادة شحن بعض مقاييس المطبخ "الذكية" التي تعمل على بطارية من منفذ الطاقة. هذه سمة ملائمة جدًا للمقاييس ، لأنك لا تحتاج إلى تغيير البطاريات بانتظام.

تعتبر الموديلات الذكية أيضًا موازين غير عادية وساعات ومقاييس وملاعق. فهي مدمجة للغاية وحديثة. يمكن استخدام هذا الجهاز في المطبخ أو يمكنك اصطحابه معك بسهولة.

الشركات المصنعة شعبية

يتم إنتاج أدوات المطبخ لوزن المنتجات والسوائل من قبل مجموعة متنوعة من الشركات المصنعة ، من الشركات الصغيرة غير المعروفة إلى الشركات المصنعة الكبيرة المعروفة.تكلفة هذه الأجهزة تختلف من مئات روبل وحتى ما يصل إلى عشرة آلاف روبل. جعلت الشركات المصنعة العديد من النماذج مع وظائف مختلفة تماما. بالإضافة إلى ذلك ، يقدم مصنعون مختلفون أجهزة للوزن في أكثر الألوان والتصاميم تنوعًا ، فضلاً عن الأشكال الأكثر تنوعًا. كل هذه الموديلات يمكن أن تكون مناسبة لكل ذوق ومحفظة.

7 صور

الشركات الأكثر شعبية هي شركات Leben ، Supra ، Gipfel Verso ، شركة Scarlett ، Atlanta ، Fissman ، Soehnle. جداول العلامة التجارية سكارليت لديها سعر منخفض وتصميم مريح. نماذج مقياس ريدموند SkyScale لديها وظيفة غير عادية ، والتي يمكنك من خلالها الاتصال بهاتفك الذكي عبر البلوتوث ونقل معلومات حول الأطباق ومحتوى السعرات الحرارية في برنامج Ready for Sky. هناك أيضًا مقاييس غذائية Zelmer ، والتي تحتوي في نظامها على قائمة تضم 999 نوعًا مختلفًا من المنتجات مع وصف دقيق لمحتوى السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى محتوى البروتينات والدهون والكربوهيدرات في هذه المنتجات.

مراجعات العملاء

أظهر تحليل مراجعات العملاء لمقاييس المطبخ أن المستهلكين ، كقاعدة عامة ، يختارون أحدث طرازات موازين المطبخ ، وهي الأجهزة الإلكترونية الأكثر شعبية.يشير المستهلكون إلى أنه من الملائم جدًا استخدام النماذج بلوحة تحكم باللمس ونماذج مع وعاء قابل للإزالة. مثل هذه المقاييس لا تتطلب عناية خاصة. تشير العديد من ربات البيوت والطهاة إلى الدقة العالية وانخفاض مستويات الخطأ في النماذج عالية الجودة للأوزان من الشركات المصنعة المعروفة. وبطبيعة الحال ، فإن هذه الأجهزة باهظة التكاليف ، لكن المستهلكين يشيرون إلى أن سعرها مبرر من حيث الجودة وتوفر الميزات المريحة.

الفتيات اللواتي يلتزمن بنظام غذائي أو نظام غذائي متوازن يحبن وظيفة حساب السعرات الحرارية. بعض الناس يكتبون أنهم لم يعودوا يمثلون كيف عاشوا من قبل ويحسبون المحتوى من السعرات الحرارية من الأطباق دون هذه الوظيفة المريحة. الكثير من المستخدمين مندهشون من وظيفة الاتصال مع الهاتف الذكي الذي هو في نماذج ريدموند SkyScale 741S.

لاحظت ربات البيوت أن الأجهزة الإلكترونية التي تزن المطبخ تجعل من السهل إعداد الطعام وجعله أبسط وأكثر متعة. أيضا ، سيكون لدى المستهلكين ما يكفي من وظيفة التصفير على الأجهزة الكهربائية ، نظرا لأنه ليس من الضروري وزن كل مكون من الطبق بشكل منفصل.

10 صور
تعليقات
 كاتب تعليق

مطبخ

غرفة خلع الملابس

غرفة المعيشة