Blender Bamix

 Blender Bamix

L'empresa suïssa ESGE AG va ser la primera al món a produir liquidificadors, de manera que els models Bamix tenen la major experiència en la producció d'aquests dispositius.

Les principals diferències d'altres fabricants

El primer que crida l'atenció és l'aparença del propi dispositiu. Els dissenyadors famosos van ser convidats a crear-lo. Gràcies al seu talent, l'aparició de l'aparell, malgrat una sèrie de millores, s'ha mantingut pràcticament sense canvis i és ben reconeguda des de fa més de mig segle. Tota la línia de dispositius té un esquema de color únic i permet al comprador triar el color desitjat al vostre gust.

  • Motor - Es fabrica només a Suïssa, mai està equipat amb accessoris xinesos barats. El motor està dissenyat per a càrregues pesades i per a un llarg funcionament continu. Aquesta alta fiabilitat permet utilitzar el dispositiu no només a casa, sinó també a la feina, en hotels, restaurants. La principal característica del motor elèctric és la capacitat de mantenir un nombre rècord de revolucions durant molt de temps sense sobrecarregar els dispositius convencionals. El motor té un nivell de soroll molt baix i falta de vibració, és econòmic en el consum d’electricitat i, a més, és fàcil de reparar i mantenir.
  • Parts del cos, en la seva fabricació, el plàstic barat, com el plexiglàs o el polipropilè, no s’utilitza en principi. Per a peces de tots els dispositius, només es prenen materials de gran qualitat, pràctics i resistents als impactes: el policarbonat, el niló, l’acetal. A més de la fiabilitat, aquests materials permeten netejar ràpidament i fàcilment el dispositiu i la forma aerodinàmica augmenta la seguretat.
  • La part de treball del mecanismefabricat en alumini polit. Aquesta tècnica de processament de metall no permet interactuar amb els aliments i, per tant, no subministra sabors estranys al plat acabat i no pinteu amb el temps les peces de treball en el color dels ingredients. L'eix està perfectament centrat i, a diferència de moltes altres marques, té la capacitat de canviar els broquets.
  • Accessoris produït estrictament en una fàbrica a Suïssa, per a la fabricació d’acer inoxidable de gran qualitat. Estan muntats idealment a l’eix de treball i no es solten amb el temps, mantenint l’alt rendiment del dispositiu.

Tots aquests moments us permeten crear un dispositiu veritablement fiable i durador que pugui funcionar sense avaries durant dècades i delectar el seu propietari amb productes de cuina d'alta qualitat.

Característiques principals

A més de les qualitats com la fiabilitat i la singularitat de l'estil, la liquadora Bamix és també un mecanisme multifuncional, mentre que té una mida compacta. Està d’acord que és més complicat mantenir el processador d’aliments, ja que triga molt d’espai i és difícil de gestionar. Gràcies a una àmplia selecció de diversos accessoris, el dispositiu no només és un dispositiu durador i bell, sinó que també és capaç de realitzar una àmplia gamma de tasques.

Penseu en la gamma completa d’accessoris que ofereix el fabricant per als seus clients. El kit inclou un ganivet multifuncional dissenyat per barrejar, triturar i triturar.

Fa un treball excel·lent amb la divisió de gel, que està lluny de ser disponible per a totes les marques del mercat, tallarà qualitativament un tros de carn, verdures bullides i crues, fruites i baies congelades, donarà la consistència adequada a les sopes de puré, ajudarà a preparar gelats, salses i melmelades.

Les característiques del disseny del broquet en combinació amb una alta velocitat de rotació donen un resultat ideal, que sens dubte agradarà tant a la hostessa com a la casa i als hostes.

La tasca d’afrontar perfectament l’aparell en forma d’un disc inoxidable, que té una superfície especialment desigual per obtenir resultats ràpids. Amb ell, podeu cuinar fàcilment la merenga amb aire, la crema de fuet, els còctels, obtenir una excel·lent maionesa casolana i molts altres plats.

Aquest tipus de batidors van ser utilitzats per a la remodelació de batuts a la restauració soviètica.

Un filtre de mescla independent ajudarà a fer la massa de pancakes perfecta, sense grumolls, amb una consistència uniforme, salses de gran qualitat, per fer que els plats siguin lleugers i ventilats.

Un ganivet independent per tallar la carn permetrà a l'amfitriona obtenir petites porcions de carn picada de peix, carn d'au, carn de porc, vedella i altres tipus de carn. Això és convenient quan no necessiteu cuinar per a un gran nombre de persones. A més, el ganivet enfronta perfectament les verdures de tall amb fibres, per exemple, els verds d'enciam.

Per als amants dels sabors especials amb l'ajuda d'un molí especial, podeu crear els vostres propis condiments, recollir rams d'espècies saboritzants únics. Per decorar les postres, aquest molí tallarà fruits secs, xocolata, farà sucre en pols. S'adaptaran perfectament amb el fregament de formatge, amanides i verdures.

Una característica important serà la preparació en petites quantitats, ja que qualsevol producte té el major valor nutritiu immediatament després del tall i els grans volums emmagatzemats per a ús futurs no permetran conservar totes les propietats útils dels productes.

A més, si encara necessiteu preparar grans volums, a l’arsenal del dispositiu hi ha un altre dispositiu mecànic: SliceSy. Aquest conjunt de ganivets pot realitzar totes les funcions anteriors: tallar, picar, picar, picar, barrejar, fregar els productes al bol massís.

Tots els broquets són compactes, fàcils d’adherir i treure, rentar bé, no pintar en productes, resistents al desgast i duradors.

Models populars

Una selecció dels dispositius més populars basats en comentaris dels propis compradors. Detallarem dos d’ells amb més detall.

Bamix M160 Deluxe

Aquest clàssic model de liquadora submergible és capaç de triturar xocolata, verdures fresques, formatge dur i molts altres productes increïblement ràpidament. El dispositiu té dues velocitats per a una selecció òptima del mode de cuina. El motor elèctric, amb una potència de 160 W, arriba de 10 000 a 16 000 revolucions per minut.

El cos està fet de niló i les parts submergibles d'acer inoxidable, que garanteixen l'absència d'olor i sabor a l'estranger en el plat acabat. El kit inclou cinc broquets: un ganivet per batre, un broquet per barrejar, un ganivet per tallar verdures i carn, un batidor per barrejar la massa i un accessori multifuncional SliceSy. El cable d'alimentació, de gairebé dos metres de llargada, té un doble aïllament, el que augmenta significativament la seguretat de funcionament del dispositiu. El conjunt també compta amb un elegant estand de De Luxe per a un bon emmagatzematge del dispositiu.

Bamix M200 Swissline

Aquest dispositiu veritablement multifuncional es convertirà en un assistent fidel a la cuina de qualsevol hostessa. Fabricat en diversos colors. El dispositiu també té dues velocitats, mentre que el motor és més potent a 200 watts. Aquesta liquadora és capaç de treballar no només per assotar i barrejar, sinó també per enfrontar-se a la divisió i trencament de gel de fruits secs. El kit també inclou cinc broquets i un picador amb una capacitat de 0,9 litres.

Tots els accessoris són fàcils de canviar en un sol moviment.

Hi ha un molí i per a la comoditat del cuiner una tassa de mesura. El cas i les peces, com en el model anterior, estan fetes amb materials d'alta qualitat i no tenen por dels productes calents. Per rentar una liquadora, simplement substitueixi-la sota el corrent d'aigua, sense desmuntar-la. El conjunt inclou un suport universal, en el qual és convenient emmagatzemar no només el propi dispositiu, sinó també tots els accessoris.

Comentaris
 Autor de comentaris

Cuina

Armari

Sala d'estar