Batedora amb un bol

Blender és un dels aparells de cuina més venuts. Especialment populars són els models estacionaris. Però poques persones saben que una liquadora amb un bol té les seves pròpies varietats.

Varietats de models

La liquadora estacionària pot ser convencional o planetària. En el primer cas, l’enfocament es mou només al voltant d’un mateix, en la segona versió gira simultàniament al llarg de l’eix de la tassa. Però tots els models d'aquesta unitat de cuina segueixen sent diferents l'un de l'altre i el bol, i les funcions i la mida.

Així, els models fixos poden ser professionals, semiprofessionals i ordinaris.

Depenent de la barreja de potència, la potència és alta, amb una potència mitjana i baixa potència.

Els liquadors fixos difereixen entre si pel seu tipus de disc.. La unitat magnètica és la més moderna i equipada amb les últimes unitats, són més potents i ràpides en funcionament. Els models amb accionament elèctric són menys costosos, prevalen als prestatges de les botigues.

A més, aquestes unitats de cuina fixes difereixen en el tipus i l'aparença de la tassa. Hi ha dispositius que només vénen amb un pot amb un filtre incorporat. I hi ha models en els quals hi ha diverses ampolles diferents que s'utilitzen per preparar diversos plats.

Per exemple, es pot fer servir un got alt per fer còctels o batuts, un bol ampli és ideal per pastar i fer cremes, una gerra és imprescindible per batre una petita porció de productes, per exemple, una clara d'ou.

Però, potser, la diferència més important entre els batedors amb un garrot de cadascú resideix en el material de la seva fabricació i el volum útil de la seva capacitat.

Material i volum

Les matèries primeres utilitzades per fer el cos de la liquadora i el seu recipient poden diferir entre si. Mentre que la carcassa exterior està feta principalment de plàstic o de metall, el recipient de la liquadora pot estar fabricat en acer inoxidable, plàstic o vidre.

La capacitat del recipient pot ser diferent i depèn tant del model específic de la batedora com del seu tipus. Per exemple, la capacitat d’un recipient de barreja de tipus professional fixa pot variar de 15 a 150 litres. Per a ús domèstic, no es necessiten bols de gran capacitat, de manera que la millor opció és una gerra amb una capacitat d'entre 1 i 5 litres. Però a l’hora d’escollir un recipient amb un volum reduït, cal recordar que s’hi troba la capacitat efectiva serà inferior a la nominal, de manera que la càrrega de productes al contenidor no hauria d’arribar mai a les vores.

Un gran nombre de persones prefereixen els models amb un recipient metàl·lic; a més, precisament aquestes unitats s'utilitzen habitualment en la producció.

El fet és que ells Fàcil de mantenir i molt durador, fins i tot caigudes ocasionals en aquests pots de metall no són gens terribles.

Si parlem de la tassa de vidre, és fàcil de netejar i, el més important, és el més segur des del punt de vista de la higiene, ja que el vidre no emet cap substància tòxica. Amb un tractament adequat, una gerra d’aquest material pot servir durant molt de temps en la seva totalitat i seguretat.

Els envasos de plàstic en comparació amb els dos anteriors són els més fràgils i de curta durada.

Sí, i pel que fa a la seguretat ambiental, són inferiors a les seves contrapeses de vidre i metall.

Com més sovint vulgueu utilitzar una liquadora amb un bol, més fort ha de ser el cos i la gerra. Si parlem del volum del recipient, heu de triar un model d'acord amb el producte per al qual es compra el dispositiu i per a quantes persones ha de preparar els aliments. Com més elevats són aquests dos indicadors, major serà la capacitat de tenir el recipient mateix.

Tipus de tancs

El nom "blender bowl" és un tipus de col·lectiu, ja que té diverses varietats alhora:

  • Jug, és el tipus de contenidor més comú i sol ser desmuntable. Al seu torn, també es divideix en diverses varietats. Pot ser de tipus de vidre, com una tassa o com una ampolla. Com a regla general, s’implementa junt amb una tapa que, durant l’operació, protegeix contra les esquitxades. Alguns models es venen amb una malla en comptes d'una funda.
  • Molí de ventRealitza les funcions d’una trituradora i en aparença és molt similar a la capacitat d’una gerra amb una tapa metàl·lica. A la part inferior hi ha un ganivet especial, amb el qual podeu moldre els mateixos productes que en una gerra normal, però en mides més reduïdes. A més, aquest contenidor és ideal per a la mòlta de productes molt sòlids en petites quantitats.
  • Chopper, de fet, és un matràs amb tapa de ferro superior. El seu principal objectiu és triturar qualsevol aliment molt ràpidament i sense la formació de grumolls cap a un estat de puré de patates. Equipat amb ganivets potents i molt afilats. Cobreix tant productes líquids com sòlids.

En alguns casos, el recipient estàndard es pot utilitzar com a tassa de mesura ordinària.

Hi ha a la venda i unitat amb dos matrassos a la vegada, que permeten cuinar dos plats alhora.. I alguns models d’aquesta unitat es venen juntament amb una ampolla per fer exercici físic, en la qual és convenient abocar batuts de proteïna preparats o qualsevol altra beguda.

Es posen a la venda liquidificadors amb un tipus de gerra, així com totes les anteriors o diverses. Aquesta àmplia gamma de contenidors amb broquets us permetrà seleccionar i comprar una liquadora amb un bol segons les vostres necessitats.

Consells per triar i utilitzar

Quan vagi a comprar una batedora amb una batedora, haureu de decidir amb antelació el material utilitzat per fer la caixa i el recipient. Preferible Comprar liquadors de metall amb recipients de vidre o acer inoxidable. Com mostra la pràctica, aquests models són el més durador i fiable en funcionament.

Els experts recomanen adquirir productes amb potes de cautxú que no es puguin lliscar sobre la taula en el procés.

Seria bo decidir amb antelació per cuinar quins plats s’adquireixen en aquesta unitat, ja que dependrà d’aquesta capacitat del dispositiu per donar preferència. Millor optar per bowl-jug i, a més, obteniu un altre helicòpter. Pel que fa al molí, per a moltes mestresses de casa el seu ús és irrellevant, de manera que no té sentit pagar un gerro innecessari.

Malgrat les garanties del fabricant sobre la possibilitat d’utilitzar alguns contenidors amb broquets per triturar fins i tot gel, no hauríeu d’experimentar massa. Proveu de triturar una petita part dels productes per començar, i si la unitat s'adapta bé al seu treball, es pot augmentar el volum del producte.

Per a aquells que vulguin utilitzar regularment una batedora amb un bol, serà rellevant l'adquisició de models amb un gran nombre de velocitats, així com amb la presència d'un mode de pulsació i de mode de cocció turbo.

Aquestes funcions addicionals permeten fer front al procés de cocció molt més ràpid i exhaustiu.

Característiques addicionals de la unitat, per exemple, la seva funció d'autoneteja, això és un avantatge definitiu, perquè es redueix significativament el temps per tenir cura d'una liquadora. Tingueu en compte també si és possible rentar determinats bols de l'aparell al rentaplats, ja que aquesta possibilitat també facilita el treball de cuina.

Revisions dels propietaris

Els que ja tinguin la sort d’obtenir una batedora amb un gerro, les ressenyes sobre aquest tema només deixen positiu. Segons els propietaris d’aquesta unitat, el procés de cuina s’ha convertit en un veritable plaer. Només cal seleccionar un programa i col·locar els productes al plat.

Com a avantatge més significatiu d’aquest ajudant de cuina, la gent assenyala diversos tipus de contenidors. Per a aquells que vulguin cuinar productes líquids, i la massa és ideal per a una gerra normal, i per als amants del puré de verdures o de les salses, l’elector serà una eina indispensable.

A causa de la possibilitat de rentar algunes parts de la liquadora en el rentaplats o la funció d'auto-neteja, la liquadora amb el recipient no només és fàcil d'utilitzar, sinó també fàcil de netejar, i això, segons els seus propietaris, és un avantatge important.

La liquadora estacionària, per la seva àmplia gamma i excel·lents característiques tècniques, es convertirà en un assistent indispensable a la vostra cuina.

Comentaris
 Autor de comentaris

Cuina

Armari

Sala d'estar