Was ist besser, einen Mixer zu wählen

Für die Küche gibt es eine Vielzahl von Geräten, Geräten und Mechanismen. Intelligente Autos umgeben unser tägliches Leben. Von allen Küchengeräten ist der Mixer am beliebtesten und notwendig. Dank ihm können Sie Nüsse und Getreide leicht schneiden und zerquetschen, den Teig kneten, Fleisch, Früchte, Gemüse und sogar Eis rollen. Mit Hilfe davon werden auch eine große Anzahl von Cocktails, Flüssigkeiten und Cremes zubereitet.

Ein Mixer ist ein Gerät, das sich von einer Küchenmaschine oder einem Mixer unterscheidet. Zum Beispiel ist die erste für den täglichen Gebrauch geschaffen, ist ein universelles Gerät, das mit allen Produkten zurechtkommt, schneidet, mahlt, zerkleinert, aber nicht wischt und nicht mischt. Dies ist der erste Unterschied Mixer.Außerdem ist eine Küchenmaschine ein mühsamer Mechanismus und ist ziemlich unbequem: eine große Anzahl von Tasten, Funktionen, von denen die Hälfte in einer normalen Küche nicht verwendet wird. Ein Mixer ist ein tragbarer Mechanismus: Mit einem Standard-Funktionsumfang ist er viel kleiner und leichter. Seine Arbeit ist auf wenige Knöpfe vereinfacht.

Die Verwendung eines Mixers ist nicht auf Mischen oder Aufschlagen beschränkt. Moderne Modelle, universell dank der im Set enthaltenen Düsen. Der Hauptunterschied zum Mischer ist das Funktionsprinzip. Im Mittelpunkt eines völlig anderen Mechanismus. Der Mischer wird nur zum Mischen von Flüssigkeiten und Schlagen, Peitschen und Gabeln verwendet, die zum besseren Mischen dienen. Im Herzen der Mixer arbeiten - rotierende Klingen.

Das Rühren von Flüssigkeiten tritt aufgrund von Zusätzen und Düsen auf, aber das Prinzip, mit dem Produkte in eine Creme oder einen dicken Schaum geschlagen werden, ist unterschiedlich. Mischen Sie daher Mixer und Mixer nicht - sie sind unterschiedliche Geräte.

Eigenschaften des Mixers:

• Tragbarkeit - Einer der Hauptvorteile gegenüber anderen Küchengeräten ist die geringe Größe. Manuelle Modelle können einfach an der Wand aufgehängt werden, versteckt in einer Schublade oder einem Schrank. Ein Standard hat die Form eines Kruges und sieht wie eine Dekoration der Küche aus;
• Vielseitigkeit - moderne Modelle machen fast alles: schneiden, hacken, hacken, quetschen, zu Püree werden, Schaum und Sahne schaffen. Außerdem hat der Mixer eine schnelle Aktivierung, die als Puls bezeichnet wird - in einer Sekunde können Sie Produkte mahlen;
• Wirtschaft - Aufgrund seines Designs und seiner Funktionen kann ein Gerät mehrere ersetzen: Reibe, Fleischwolf, Mixer und Küchenmaschine;
• Benutzerfreundlichkeit - Modelle haben ein vereinfachtes Design, um so bequem und schnell wie möglich zu verwenden.

Blender können in Form und Methode der Verwendung variieren.Einige sind eher für ein großes Haus geeignet - um Cocktails mit einem Klick herzustellen, andere sind professioneller und haben eine erhöhte Funktionalität. Andere werden für schnelles Zerkleinern verwendet und erfordern minimale Wartung. Modelle sind in folgende Typen unterteilt.

Stellen Sie das benutzerfreundlichste Modell dar. Der Mixer hat eine längliche Form und besteht aus mehreren Teilen: einem Stützgriff, einer abnehmbaren Düse und Klingen. Um die Klingen herum befindet sich eine spezielle Lünette, die das Spritzen von Speisen verhindert. Alle Aktivierungstasten befinden sich auf dem Bedienfeld und sind für maximalen Komfort griffbereit. Dank einer speziellen Gummierung können Sie das Gerät so gut wie möglich in der Hand halten.

Klassische Mixer, mit einer Schüssel an der Basis. Dieses Design ist stabil. Auf dem Stand, in dem sich der Motor befindet, ist die Kapazität eingestellt - die Produkte werden darin platziert. Es ist mit einem Deckel bedeckt, so dass beim Mischen alle Produkte drin bleiben und die Cocktails nicht versprüht werden. Das Gerät ist komplett betriebsbereit und erfordert keine zusätzlichen Manipulationen: Sie müssen es nur einstecken und drücken Sie die Taste.

In der Tasse sind Zerkleinerungsmesser installiert, die sich mit hoher Geschwindigkeit drehen. Der verwendete Mechanismus, hauptsächlich zum Mixen von Cocktails und zum Herstellen von Smoothies. Es hat eine erhöhte Leistung: von 700 W bis 140 W. Als Ergebnis kann es Eis schnell zerkleinern, feste und halbfeste Nahrungsmittel verarbeiten.

Geräte, die die Vereinigung der ersten beiden Geräte darstellen.In ihrem Arsenal haben sie eine große Anzahl von Düsen, ein Hacking Dickicht und einen Griff mit Klingen wie ein Tauchmechanismus. Manchmal werden Sets mit einem Glaskolben präsentiert, in dem sich eine Messskala befindet. Kombinierte Geräte werden 3 in 1 genannt, da sie einen Fleischwolf, einen Mixer und einen Shaker kombinieren können;

In der Regel sind dies manuelle Mischer, die eine interne Stromversorgung haben. Solche Mechanismen werden leicht für die Zubereitung von Getränken, Cocktails, Smoothies sowie zum Kneten von Teig verwendet. Dank dieses Mechanismus können Sie auch die Baisers schlagen. Zu den Nachteilen gehören geringe Leistung und die Notwendigkeit häufigen Wiederaufladens.

Sie sind tragbare Geräte, die im Freien, im Auto oder auf Reisen mitgenommen werden können. Schnell aufladen, kompakt sein. Geeignet zum Kochen von Babynahrung, Cocktails und Smoothies. Sie haben eingeschränkte Funktionalität und geringe Leistung.

Solche Modelle haben große Abmessungen, erhöhte Leistung. Das Design ist so konzipiert, dass der Mixer lange ohne anzuhalten benutzt werden kann, was für Profis, Köche und Barkeeper wichtig ist.Multifunktionsgerät kann alles: schneiden, hacken, hacken. Verwandle Suppen in Püree und in wenigen Sekunden mit Cocktails fertig. Darüber hinaus zerkleinert das Gerät aufgrund seiner hohen Leistung schnell Eis und gefrorene Lebensmittel.

Um die besten Geräte für Ihre Küche auszuwählen, sollten Sie analysieren und herausfinden, was genau die Anforderungen erfüllt. Was ist ein Chopper oder Suppenkocher - sollte vor der Wahl verstanden werden.

Reißwolf ist ein Aktenvernichter, dessen Funktion ganz einfach ist: zerkleinern, schneiden und mischen. Mahlprodukte können Würfel, Würfel, Scheiben, Scheiben und andere Formen sein - alles hängt von der Düse selbst ab. Das Gerät hat keine große Anzahl von Eigenschaften und hat eine geringe Leistung.

Suppe kochen - Dies ist ein neues Gadget, das eine Kombination aus Thermoskanne und Mixer genannt werden kann. Die Form des Geräts ähnelt einer Vakuum-Thermoskanne, aber mit einer Klinge auf der Unterseite und einer Platte auf der Oberseite. Dank ihm kannst du die Suppe für 30 Minuten kochen und dann in ein Püree verwandeln. Außerdem hat Supovarki eine weitere Funktion, mit der Sie Gemüse direkt in der Tasse zerkleinern können. Modelle passen in die Hand und können kabellos arbeiten.

Fleischwolf - Dies ist ein vereinfachter Mechanismus für die Verarbeitung des Hackfleisches von Fleischprodukten: mit Steinen, sehnig oder grob. Aber moderne Modelle können viel mehr mahlen: gefrorene Halbfabrikate, Obst, Gemüse, Getreide.Außerdem wird das Gerät für Spins für den Winter verwendet. Seine Vorteile sind eine große Macht und Dauer der Arbeit, aber die Nachteile sind eingeschränkte Funktionalität. Zum Beispiel kann der Fleischwolf die Produkte nicht mischen und schlagen.

Um einen Mixer aufzunehmen, müssen Sie den Zweck, für den Sie ihn benötigen, genau verstehen. Wenn es selten benutzt wird, wird ein Modell benötigt, mit ständigem Gebrauch eines anderen, und um alle Mahlzeiten und Getränke gleichzeitig zu kochen, das dritte. Bei der Auswahl lohnt es sich zu beachten:

• Macht - Motoren, die 300-500 Watt verbrauchen, eignen sich hervorragend für den gelegentlichen Gebrauch, mischen Flüssigkeiten leicht, verwandeln Suppen in Pürees und peitschen Eis und Cocktails. Modernere Mischungen mit einer großen Anzahl von Geschwindigkeiten und Modi haben eine Leistung von 700-1000 W - sie sind für den häufigen Gebrauch konzipiert und zerkleinern feste Produkte.Geräte mit einer Anzeige von 1000-1300 Watt sind die zuverlässigsten: Sie sind bereits professionell und verfügen über erweiterte Funktionalität. Dies sind echte Küchenmaschinen, einfach zu bedienen;
• funktional. Nach diesem Kriterium werden Modelle ausgewählt, wenn die Parameter des Blenders selbst wichtig sind. Zum Beispiel werden die einfachsten mit zwei bis drei Geschwindigkeiten und mit mehreren Düsen dargestellt - nur Grundfunktionen erlauben. Wenn Sie nur einen Mixer verwenden müssen, um Essen zu mahlen, dann ist dies eine ausgezeichnete Option. Für Liebhaber von Köchen und kulinarischen Experimenten sind Mechanismen mit 10-15 Modi geeignet - sie sind ebenso einfache Modelle, aber sie können universell verwendet werden;
• Art der Gebühr - Es passiert aus dem Stromnetz und der internen Stromversorgung. Netzwerkmodelle sind leistungsfähiger und funktioneller, und drahtlose Modelle sind mobil;
• Zeug. Die sparsamsten Modelle können aus Kunststoff hergestellt werden. In diesem Fall sind sie hinsichtlich der Zuverlässigkeit schlechter als Edelstahlmaterial, aber sie werden viel einfacher und bequemer zu verwenden sein. Bei Standardmischern bestehen Gehäuse und Innenteile (Motor) aus rostfreiem Stahl - dieser Werkstoff hält wesentlich länger;
• der Klang - Jeder der Mechanismen hat seine eigene Lautstärke. Klassische Modelle haben eine Anzeige von etwa 70 dB. Einige Designs verfügen jedoch über ein eingebautes Geräuschreduzierungssystem, aufgrund dessen das Gerät im Betrieb leise ist. Die Kosten solcher Mischer sind viel höher.

Es ist schwierig, ein bestimmtes Modell zu wählen: Die Vielfalt der Funktionen und Funktionen ist beängstigend. Aber Sie können ein bisschen schummeln und nach dem notwendigen Apparat durch die Bezeichnung der Funktionen suchen.

Wenn Sie einen Mixer für Cocktails und dicke Mischungen benötigen, kann das Gerät eine Leistung von 300 W haben, kabellos oder unter Wasser sein. Smoothies sind eine dicke Konsistenz ihrer Früchte, Gemüse und festen Nahrungsmittel - sie sind die nahrhaftesten und voll von einer großen Anzahl von Minenarbeitern und Vitaminen.

Zum Kochen von Babynahrung, Kartoffelpüree und Gemüse in Würfel schneiden, ist ein Mixer mit mehreren Geschwindigkeiten und Modi geeignet. Seine Leistung kann 800-1000 W, und das Design ist besser, Handbuch zu kaufen - sie haben mehr Funktionen und sind universell. Achten Sie bei der Auswahl auf zusätzliche Düsen - dadurch können Sie Produkte schleifen und schneiden. Die besten Modelle mit der Schneidefunktion: Philips HR 1659, Zelmer 491.20 und Vitek VT-1480 GY.

Für Fleisch müssen Sie einen Universalmischer vom stationären Typ nehmen. Ein solches Gerät hat in der Regel nur wenige Funktionen, führt sie aber qualitativ aus. Es eignet sich auch zum Zerkleinern von Eis, Nüssen und Käse. Es ist notwendig, auf das Vorhandensein der Funktion des Zerhackens von Fleisch, das Umwandeln von Produkten in Kartoffelpüree und das Zerkleinern zu achten. Die besten Modelle sind konzipiert für: Bork B800 (stationär), Element EW06PG und Braun 535 Soße.

Küchengeräte sind sehr vielfältig, so dass die Wahl beim Kauf einfacher war, müssen Sie Ihre eigenen Bewertungen basierend auf Präferenzen machen. Und die Eigenschaften der Modelle und Kundenrezensionen werden bei der endgültigen Entscheidung helfen. Laut den Bewertungen und Tests sind die besten Modelle:

Diese Marke wurde speziell für Smoothies und Cocktails entwickelt.Es handelt sich um ein stationäres Modell mit einer Leistung von 700 W, das dank Gummisaugern leicht auf jeder Oberfläche installiert werden kann. Die Vorteile umfassen Bequemlichkeit und Benutzerfreundlichkeit, hohe Geschwindigkeit, niedrige Kosten, zusätzliche Befestigungen. Durch die Nachteile: eine Menge Gewicht und Lärm in der Arbeit.

Für Babynahrung ist die perfekte Option. Dank der doppelten, können Sie oft mehrere Portionen gleichzeitig kochen. Die Hersteller haben das Modell mit einer Doppelboilerfunktion ausgestattet. Der Mixer eignet sich für die Zubereitung von Cocktails und Kartoffelpüree, hat eine hervorragende Leistung und ist leicht zu reinigen. Nachteile: teuer im Preis, laut und hat keine automatische Abschalttaste.

Dieses Gerät wird in der Küche benötigt, wenn Sie oft und oft kochen müssen, ist es besonders nützlich zum Backen, da das Unternehmen es mit einer Mixer-Funktion ausgestattet hat - der Mechanismus knetet alle Arten von Teig. Obwohl das produzierende Unternehmen nicht zur Budgetklasse gehört, ist das Modell eine Economy-Class-Option. Es hat einen impulsiven Modus, 5 Arbeitsgeschwindigkeiten, mehrere Corollas und geräuschlos.

Modelle von Bosch, wie Braun, gelten als die besten für jede Aufgabe in der Küche.Tauchbares MSM 87140 bereitet Cocktails in einem Klicken vor, hat 12 Geschwindigkeiten, eine zusätzliche Mühle und ein Glas mit einer Maßskala. Zu den Nachteilen gehört die Schwere.

Eines der besten Universalmodelle. Schneidet Produkte in Würfel, hat eine große Anzahl von Geschwindigkeiten, viele Düsen, Messbecher. Das Panel selbst ist in einem ansprechenden Design gerahmt und verfügt über eine stufenlose Einstellung. Zu den Nachteilen gehören hohe Kosten und Kunststoffteile.

Es ist eines der besten preiswerten Geräte. Seine Kapazität beträgt 600 Watt, und dank zwei Geschwindigkeiten (auch Turbo-Modus) kann es fast universell eingesetzt werden. Das Set enthält auch Werkzeuge zum Spalten von Eis, einen Hacker und einen Schneebesen zum Kneten von Teig. Kümmert sich um rohes Fleisch und feste Nahrungsmittel.

Mixer hohe Qualität und niedrige Kosten. Mit einer Leistung von 750 W hat es 12 Geschwindigkeiten und mehrere Betriebsmodi. Es verfügt über eine integrierte Geräuschreduzierung. In ein paar Sekunden zerquetscht und schneidet.

Universal Assistent in der Küche. Im Set sind Messer, Reiben, Düsen. Es hat mehrere zusätzliche Schalen, einen Chopper und die Glasschale selbst. Es hat geringe Kosten.

Leistungsstarke und preiswerte Maschine, die das Schleifen und Zerkleinern in wenigen Sekunden erledigt.

Eines der teuren Modelle, aber es hat eine riesige Anzahl von Düsen, Messern und Schlägern. Kann eine Küchenmaschine leicht ersetzen. Das Design ist modern - der Metallkörper und das interne Geräuschunterdrückungsgerät machen den Gebrauch eines Mixers so komfortabel und schnell wie möglich.

Bei der Wahl eines Blenders sollte man laut Experten nicht auf die Marke achten: Jeder Hersteller kann ein gutes Gerät finden. Sie sollten sich jedoch beim Kauf auf Ihre eigenen Präferenzen verlassen. Wenn Sie genau wissen, wie das Gerät verwendet wird und wie oft, können Sie leicht den besten Mixer finden. Fachleute raten, Modelle des tauchfähigen Typs für Cocktails, Smoothies und grüne Mischungen zu kaufen - sie haben fortgeschrittene Eigenschaften, sind für eine große Familie und häufige Verwendung passend.