Erős keverő

 Erős keverő

A modern konyhában nagyszámú háztartási készülék található, ami megkönnyíti a főzés folyamatát. Egy turmixgép segítségével burgonyapürét, ételeket őrölhet, szószokat készíthet. Ennek a készüléknek a kiválasztásakor figyelni kell annak teljesítményére. Ebből a cikkből megtudhatja, hogy a keverő mennyi energiát igényel a konyhában.

Mi legyen a hatalom

A hatalom az egyik legfontosabb paraméterre utal, mert ő a felelős a turmixgép képességeiért. A kis teljesítmény csökkenti a műveletek listáját. A készülék túlmelegedhet néhány manipuláció végrehajtásakor, ami hibás működéshez vezet. Ha például jeget és más fagyasztott ételeket őröl, erősebb modellre van szüksége.

Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a magas szintű teljesítményt kihangosított működtetés követi.

Ha arra gondolt, hogy milyen erővel vásárolhat egy turmixgépet, akkor a célból kell kezdeni. Ha folyékony összetevőket szeretne keverni vagy keverni, vásárolhat egy 350-550 W-os készüléket. Az ilyen ételek főzésének folyamata csak 10-20 másodpercet vesz igénybe. Az ilyen modellek otthoni használatra alkalmasak.

Ha szilárd vagy fagyasztott élelmiszerekkel dolgozik, akkor figyeljen a készülékre, amelynek teljesítményszintje 700-800 watt. Az alacsonyabb árú egység nem tudja elvégezni a feladatokat.

600 watt nem a végső teljesítménykeverő. Sok modell van, amelyek szintje eléri az 1000-1200 wattot, és még 1500 wattot is. Az ilyen keverőket a legjobbnak tartják, mert könnyen megbirkózhatnak bármilyen feladattal, és bármilyen keménységű terméket csiszolnak. Ugyanakkor a nagy teljesítményű modelleket a megbízhatóság és a hosszú élettartam jellemzi.

Az erős technológiának van egy nagy hátránya, ami a magas költség. Sokan csak azért, mert ezt az opciót megtagadják. Ha a keverőt csak otthon használja, nincs értelme drága gépet vásárolni. Azok a modellek, amelyek költsége sokkal kisebb, könnyen megbirkózhatnak a hozzájuk rendelt opciókkal.

Ezért, ha házi ételeket szeretne főzni, akkor a 400-600 W-nál nagyobb teljesítményű, de legfeljebb 800-as teljesítményű keverő megfelelő. a feladatok gyors végrehajtása. Az ilyen egységek általában kávézóknak és éttermeknek vásárolhatók.

Néhány modern eszköz kiegészítő turbó üzemmóddal rendelkezik. A hús és más kemény tárgyak őrléséhez szükséges. A hasonló eszköz minden konyhai ügyben pótolhatatlan szövetséges lesz.

Továbbá a teljesítmény befolyásolja a főzési időt. Minél magasabb a szint, annál gyorsabb a keverő a termékek csiszolásával.

Mit befolyásol a forgási sebesség

A víz alatti keverőben 1-30 sebesség lehet. A sebességek száma befolyásolja a kések forgási sebességének pontosságát a termékek keménysége, a hozzárendelt cél, a tartály magassága alapján. Nagy sebességgel a készülék gyorsabban és alaposabban fut. Alacsony sebességfokozatban jobb kemény és viszkózus termékekkel dolgozni. Például, ha ajánlatot kell kapnia, akkor a főtt húst alacsony fordulatszámon, majd maximumnál kell feldolgozni.

A nagy sebességű keverőgépeknek csak egy igazi séfre van szükségük, aki összetett recept alapján készít ételeket. A felhasználók nagy száma csak 5 vagy 8 sebességet használ. Az egyszerű feladatok elvégzéséhez sok háziasszony általában két sebességgel küzd.

A sebesség mellett a merülő keverők kiegészítő üzemmódokkal is rendelkeznek.Gyakorlatilag minden modellnek van egy turbó módja, amely maximális sebességgel működik. Más gyártók olyan egységeket kínálnak, amelyekben „Kolka jég”, „Impulzus üzemmód” van. Az első opció akkor szükséges, ha jég, fagyasztott zöldségek, gyümölcsök vagy diófélék vágására van szükség.

Az impulzus üzemmód kemény gyümölcsökkel dolgozik. A készülék azonban kis szünetekkel és csak egy gombnyomással működik vele. Ennek köszönhetően a motor nem tud túlmelegedni. A sebesség beállítása egy gomb lenyomásával történik. A sebesség üzemmódok a modelltől függően zökkenőmentesen és fokozatosan kapcsolhatók. Az első módszer kényelmesebbnek tekinthető.

Előnyök és hátrányok

A keverőnek számos előnye van a főzés folyamatában. Ezzel nemcsak időt takaríthat meg, hanem olyan edényeket is kaphat, amelyeket nehéz szokványos habverővel vagy késsel készíteni.

Az eszközök előnyei:

  • A zöldségeket, gyümölcsöket és főtt húst sima konzisztenciájúvá teheted. A turmixgép jobb, mint egy élelmiszer-feldolgozó, burgonyapürét hoz létre, és ezáltal sokkal gyengébb és egyszerûbb lesz;
  • a hasonló egységben zúzott termékek esetében kevesebb hőkezelésre van szükség, ami jelzi a nyersanyagok hasznosságát;
  • hatékonysági kérdések a főzési folyamatban. A turmixgép rövid idő alatt őrzi az ételt, ami csökkenti az időköltségeket és többet tesz.

A pozitív tulajdonságok mellett az ilyen eszköz hátrányai is vannak. Ezek a következők:

  • Minden egyes művelet után az egységet le kell mosni. Ne feledje, hogy a penge nem különösebben tisztítható;
  • ha a turmixgépe műanyagból készült, nem alkalmas forró ételek csiszolására;
  • a szeletelés a készülék gyenge oldala, mert a masszát vizesvé teszi. Még a késekkel ellátott modellek sem tudnak megbirkózni egy ilyen feladattal, sem egy élelmiszer-feldolgozóval;
  • amikor egy nagy teljesítményű turmixgépet vásárol a konyhához, munkáját hangos zaj fogja kísérni.

Az optimális paraméterek kiválasztása

A keverő kapacitása eltérő lehet. Ezért a készülék megvásárlása előtt el kell döntenie, hogy mit vásárol. A gyakorlat szerint jobb, ha hatékonyabb modelleket választunk, mert számos feladatot tudnak elvégezni, gyorsan és hatékonyan dolgozni.

Ha egy kávézó vagy étterem egységet vásárol, megnöveli a megnövelt terhelést. Ezért válasszon egy hatékony eszközt, hogy biztosítsa a megbízhatóságát. Ha szüksége van egy háztartási keverőre, akkor döntse el a célját.

Sokan beszélnek a darálóról, ami egy keverőforma. Ez egy fényáteresztő tartály, amely henger alakú. A tengelye mentén egy műanyag szeleppel, egy sarló alakú késsel halad. A lapátok alján találhatók. A motor a tetején található.

A készüléknek csak 300 wattja van ahhoz, hogy a hús töltelékké alakuljon. Érdemes megjegyezni, hogy a szakértők azt mondják, hogy a turmixgép nem képes ugyanazt a tölteléket készíteni, amelyet húsdarálóval nyerünk. Különböző íze és textúrája van a terméknek. Ezzel párhuzamosan a készülék megérkezik a főzéssel. Nem képes őrölni, vagy koktélt készíteni, így a modell javult. Most a piacon van egy multifunkcionális szaggató, amely egy merülő keverőn alapul. A készülék teljesítménye körülbelül 700 watt.

Ha gyümölcsöket és zöldségeket vágsz, a 200-500 wattos teljesítményű gép tetszik. Tökéletesen megbirkózik a turmixokkal, levesekkel és koktélokkal. Azok számára, akik a dió darabolását tervezik, tölteléket készítenek, vannak eszközök, amelyek teljesítménye 500-1000 watt. A tészta és a mogyoróvaj rajongóinak figyelmet kell fordítaniuk a modellekre, amelyek teljesítménye 1000 wattról indul. Mivel a zöld koktélok most divatban vannak, a keverők népszerűvé váltak. A nyers táplálkozók számára olyan erős modellek találhatók, amelyek képesek megbirkózni az ital elkészítésével.

Vélemények

Sok gyártó kínál konyhai keverőket.Ha jó gépet szeretne kapni, válassza ki a bevált cégeket, akiknek pozitív megjegyzései vannak a vásárlóktól. Általában a bevált márkák ismerik a multicookers, a mixerek, a mikrohullámú sütők gyártásában elért eredményeiket.

A blenderek sok pozitív visszajelzést kaptak Braun. A hostessek megünneplik csendes működésüket, kiváló minőségű, nem csak a test, hanem az alkotóelemek részeit is. Az eszközök teljesítménye elég ahhoz, hogy megbirkózzon számos feladattal.

Eszközök Kenwood, KitchenAid, Smeg - Szinte minden üzlet van. Azok, akik e keverőkkel szembesülnek, megcsodálják a modelleket. A vásárlók szavaiból a gyártó minőségi termékeket kínál, amelyek teljes mértékben igazolják árukat. A készülékek zökkenőmentesen működnek, és nehéz terheket kezelnek. A hátrányok közül csak a magas költségeket lehet feljegyezni.

A cégeink asszisztensei hasonlóak Bosh, Moulinex, Panasonik és Electroluxa fogyasztói kereslet mellett. A készülékek alkalmasak gyermekes családok számára, mivel szinte csendben dolgoznak. Minden ügyfél megkönnyíti az egyszerű kezelést, a kényelmes edényeket, a kiegészítő funkciókat és a munka minőségét.

Az ilyen költségvetési modellek szerelmesei Polaris, Scarlett, delta pozitív megjegyzéseket is hagynak. Alapvetően az ilyen eszközöket elemi dolgokra vásárolják, például burgonyapürével vagy leves készítésével. Ezek a márkájú keverők a rendelkezésre állás mellett a kiváló minőségű munkákban különböznek, de csak a megnövekedett terhelés nélkül.

Alapvetően az ilyen eszközöket elemi dolgokra vásárolják, például burgonyapürével vagy leves készítésével. Ezek a márkájú keverők a rendelkezésre állás mellett a kiváló minőségű munkákban különböznek, de csak a megnövekedett terhelés nélkül.

Összefoglalva, azt javasoljuk, hogy egy 1500 wattos turmixgép segítségével láthassunk egy videó receptet a fagylalthoz.

Comments
 Megjegyzés szerző

konyha

öltöző

Nappali