Az otthoni és irodai kávéfőző kiválasztásának szabályai

Ha a család úgy dönt, hogy vásárol egy ilyen szükséges háztartási készüléket, mint egy kávéfőző, mindenki megérti, hogy milyen nehéz a helyes választás. Végül is ezeknek az eszközöknek a típusai hatalmasak és a gyártók kitölti a polcokat az összes új modellel. És az üzletek vonzó árakat és különféle promóciókat és kedvezményeket vonzanak. Ahhoz, hogy a helyes választás legyen, csak egy kicsit ismernie kell a különböző típusú kávéfőzők jellemzőit és a modellek képességeit. Ezután a döntés önmagától fog függeni az Ön igényeitől és preferenciáitól függően.

Kávé. Ezt a frissítő italt szeretik, csodálják. Sokan nem is képzelik el a reggelijüket egy csésze erõs itallal. Az egész nap energiával tölt minket.

Tonikus tulajdonságai már régóta ismertek. Kezdetben a kávét különleges ételekben főzték, a különböző országokban másként nevezték el - Turk vagy Jazz. De a technológiai fejlődés előrehaladt, manapság számos eszköz megkönnyíti a kávéital elkészítését. Ez a háztartási készülék kávéfőzőként lett ismert.

Számos típusú kávéfőző van.

A munka nem igényel villamos energiát. Ez az eszköz kényelmes, hogy utazás közben magával vigye magával, de az egyszerű tervezés miatt sokan inkább otthon használják. Ez egy üvegedény, egy mozgatható szűrődugattyú belsejében. A kávé készítéséhez őrölt kávébabot öntünk egy edénybe, és forralt vizet öntenek. Ezután a fedelet lefedjük, néhány pillanat múlva a kávépor a dugattyú felé nyomódik. A szűrő nem adja át a kávéból maradó csapadékot, és az így kapott finom kávét egy pohárba vagy pohárba öntik.

Egy ital elkészítéséhez vizet kell önteni az edénybe, és az őrölt kávét helyezni a szűrőbe. A víz forró, és lassan egy csepp csepeg a kávéban, gazdagítja az olajokkal, megkóstolja az ízét, majd egy üvegedénybe öntik teáskanna formájában.

A készülék alapja egy víztartály, a vizet villamos energiával melegítik, a hőmérsékletkülönbség a csövön keresztül a szűrőbe emelkedik, ahol az őrölt kávé. Ez az eljárás többször megismételhető az ital szilárdságának növelése érdekében.

A Rozhkovye kávéfőzők kazán típusúak és expresszek, valamint egyszerűek és szivattyúk. A Rozhkovaya kávéfőző kávé, cappuccino, eszpresszó, latte készítésére szolgál.

A kazánban a víz forral, majd egy őrölt kávéval szűrőn halad át, a gőznyomás 4 bar. Az ínyencek hangsúlyozzák, hogy a forralás ellentétes a megfelelően elkészített kávé kanonjaival.

A szivattyúzás során a fűtővíz eléri a 90 fokot, ezért a forráspont nem fordul elő. A víz nyomása 15 bar, majd kávéval áthatol a szűrőn, finom aromákkal és ízekkel gazdagodik, így az elkészített kávéban nincs olyan keserűség, amely forró kávé főzésével nyerhető.

A készülék működésének elve a kapszula kávéfőzőben rendkívül hasonlít a carob modell működésének elvéhez. Igaz, van egy különbség: a gőz áthalad egy őrölt kávéval töltött kapszulán.

A berendezés működési elve hasonlít a sertéshúsra, de a különbség az, hogy a kávé helyett a készüléket egy speciális kávé tabletta töltötte be - egy kávépálcát, amelynek összetétele már egy speciális recept szerint elkészült az ital egy részének egy-egy részére.

Espresso kombinációk. Használhatják őrölt kávét és gabonát is. Valójában ez egy kávéfőző, amelynek kialakításában a gyártó integrált kávédarálót biztosított.

A kombinált modellek kávéfőzők, amelyek eszpresszó és amerikai italokat készíthetnek. Ez egy olyan háztartási készülék, amely egyesíti a kürt és a csepegtető kávéfőzők jellemzőit.

Hagyományosan Vietnamban a kávét nem főzik, egyedülálló csepegtetőben főzzük - egy olyan eszköz, amely egy fémcsésze formájában van, alján lévő lyukakkal. A vietnami italokhoz őrölt kávét öntünk a készülékbe, préseljük, és forralt vizet öntenek. A bögre alján lévő lyukakon áthaladó ital a kávé bab erősségével és aromájával gazdagodik.

A XIX. Században feltalált bécsi királyi kávéfőző. Először a királyi bíróság kiváltsága volt. A szerkezet két üvegből és fémből készült tartályból, egy függőleges csőből és egy égőből áll. Őrölt kávébabot öntenek egy üvegedénybe, vizet öntenek egy fém hermetikusba, égővel égetik, majd kávéval belép az üvegbe, illatát veszi, majd a hőmérséklet és a nyomáskülönbségek következtében visszatér az üvegedénybe. inni.

A műveletek egy sorában a kávéfőzők automata és félautomata. Az automata automaták mindent megtesznek az Ön számára - a kávébab csiszolásától kezdve egy pohárba egy ital adagolásához egy karos adagoló segítségével.

Az előnyök és hátrányok az eszköz típusától és típusától függenek.

Előnyök:

• a kávé készítése érdekében érdemes forró vizet készíteni;
• alkalmas tea készítésére;
• kényelmes az úton.

hátránya:

• az íze nem tökéletes;
• nincs lehetőség más kávéital készítésére a kávé mellett;
• a főzött kávé gyors hűtése.

Előnyök:

• olcsó;
• A főtt kávé nem sokáig hűl
• könnyű kezelhetőség.

hátránya:

• a kávé nem túl erős;
• elég sokáig készül;
• szűrőket kell cserélnie.

Előnyök:

• Nemcsak kávét, hanem teát, gyógynövényeket is készíthet;
• nagyon gazdag íze van;
• könnyű kezelhetőség.

hátránya:

• az a képesség, hogy csak egy teljes adagot készítsen teljes terhelés mellett, még akkor is, ha ez nem szükséges;
• Nagy mennyiségű idő készül - 5 perc.

Előnyök:

• az ital elkészítésének sebessége - fél perccel;
• sokféle ital;
• kiváló minőségű;
• a kávé gazdaságos fogyasztása - szükség van a minimális mennyiségű kávéporra, hogy ugyanolyan mennyiségű italt készítsen más típusú eszközökhöz képest;
• Egyes modellek képesek kávéfőzők használatára.

hátránya:

• csak finomra őrölt kávé használható;
• A gőz forráspontra forralja a vizet, míg egy ideális kávéital esetében körülbelül 90 fokos hőmérsékletet tartanak helyesnek, a szivattyúmodelleknek nincs ilyen hátránya.

Előnyök:

• a kapszulák változatosak;
• a gyakori tisztítás nem szükséges, szinte nincs szükség karbantartásra;
• egyszerű működés

hátránya:

• Az ilyen kávéfőzők, valamint a kész kapszulák ára meglehetősen magas. Néhány modell akkor működik, ha ugyanabból a gyártóról kapszulákat használ, és néha ez kényelmetlen.

Előnyök:

• Cseréli a kürt és a csepegtető kávéfőzőket.

hátránya:

• magas ár;
• a különböző típusú kávéfőzők szövetségének gondozásában jelentkező nehézségek.

Kávéfőző vásárlásakor számos tényezőt kell figyelembe venni.

Az univerzális kávéfőzőt rozhkovy modellnek tekintik. Az ital elkészítési ideje nagyon rövid. Ajánlott vásárolni azoknak, akiknek életmódja nagyon elfoglalt és elfoglalt. Ő is elégedett lehet az eszpresszó vagy a cappuccino szerelmeseivel.

Ha fontos, hogy ne vigyázzon a készülékére, akkor a kapszula eszköz a legjobb választás. A csepegtető készülékek az amerikai kávét jobbá tehetik, mint más modellek. Azok számára, akik kedvelik a gazdag ízű italokat, ajánlatos egy gejzír típusú készüléket ajánlani. A kis költségvetés számára a legolcsóbb ma a csepegtető és a gejzír modell.

Ha jó kávéfőzőt keresel, előzetesen tudnia kell a kulcsfontosságú kérdésekre adott válaszokat:

• hány percet tölthet a kávé készítésére;
• mennyi az a nap, amikor azt tervezi, hogy fogyasztja az italt;
• szükség van ezekre az italokra;
• mi a költségvetés, amit ígért a kávéfőzők vásárlására;
• Mennyire számít Önnek, milyen kényelmes a készülék használata;
• Van-e elég hely a vásárolt kávéfőző telepítéséhez, vagy beépített készülékeknek kell lennie, hogy összhangban legyen a konyhában lévő egyéb elemekkel.

De jobb, ha nem utasítunk el bizonyos funkciókat. Például a szűrő kávéfőzőnek biztosan fel kell szerelni egy cseppellenes rendszert, amelyre jellemző a készülék automatikus lekapcsolása, ha a kávéskanna vagy a teáskanna a kávéfőzés során eltávolításra kerül, és nem áll le abból a munkából, amikor a kávéskanna az eredeti helyzetében van. Ezért a poharat egy itallal töltheti meg anélkül, hogy a teljes folyamat befejeződne.

Ha van egy transzfúziós funkció, a készülék kikapcsolja magát, miután a kávéfőzőt a már elkészített itallal töltötte.

Nos, ha a gyártó a modelltartó szűrő rekeszében van. Ebben az esetben a kávé öntéséhez nem szükséges eltávolítani a készülékből, csak félretenni.

Hagyományosan a csepegtető kávéfőzők őrölt kávét használnak. Nemrégiben elkezdték felszerelni a beépített kávédarálót.

Ezek papír és újrafelhasználható nylon. A papír jó, mert nem tisztítják őket. Igaz, hogy a kávéfőző befejezése után minden alkalommal szó szerint változtatni kell, ami további költségeket igényel. A nylonszűrő 60 alkalmazásra van tervezve, melyet meg kell változtatni. Azonban a gondos használat és a jó gondosság meghosszabbíthatja élettartamát. A titánnal bevont nylon speciális bevonattal hosszabb ideig tarthat, mint a nylon. A speciális bevonat meghosszabbíthatja a termék élettartamát.

A teljesítmény függ a kávéfőző típusától, és általában 900-1500 W-nak felel meg, 1500 W-os kapszula modellekben.

A nagy teljesítményű kávéfőző gyorsabban melegíti a vizet. Minél nagyobb a teljesítmény, annál nagyobb a nyomás a kávéfőzőben. Ezért, ha ennek a háztartási készüléknek a teljesítménye különösen fontos az Ön számára, ügyeljen arra, hogy ezt a mutatót a vásárláskor vegye figyelembe. De ne felejtsük el, hogy a nagyobb teljesítményű modellek nagyságrendje magasabb lesz, mint a gyengébb opciók.

Nagyon fontos a háztartási készülékek gyártásánál használt anyag. A gejzír kávéfőzők kapacitása általában fémből készül, a fedél üveg vagy átlátszó műanyag, így láthatja, hogy a kávét főzzük. A kényelem és biztonság érdekében a műszer fogantyújának hő- és elektromos szigetelőanyagból kell készülnie.

Carob eszköz megvásárlásakor nézze meg a szűrő kürtöt. Fémnek kell lennie, leggyakrabban rozsdamentes acél.

A főzött kávé kapacitásának csak üvegnek kell lennie.

Kávéfőzőkben a kazán vagy a termoblokk használatával történő vízmelegítéshez.

A termoblokkokkal felszerelt modellek könnyebbek és kompaktabbak. Jó az otthoni használatra. Igaz, a termoblokkokkal ellátott kávéfőzők gyakrabban fordulnak elő, mint a kazánmodellek. A kazángépek teljesítménye magasabb. Ezért a készülék a bár vagy kávézó professzionális felszereléséhez tartozik.

Bosch "Tassimo". Átlagos ár - 3800 p.

• Könnyen kezelhető.
• Gazdag válogatott italok, a kávé mellett eszpresszó, cappuccino, latte macchiato, forró csokoládé, valamint tea.
• Öntisztító gőzfunkció.

hátránya:

• Csak egy csésze számára készült;
• Nem túl nagy nyomás.

A híres német márka a Bosch a legolcsóbb a kapszulák gyártói közül, és ideális otthoni használatra.

Krups KP Dolce Gusto. Átlagos ár - 6990 p.

• A Dolce Gusto kapszulák használata - több mint 20 különböző ízű kávé.
• Támogatja a hideg italok elkészítését.
• Jó teljesítmény és nyomás.
• Állítható magasságú állvány csészék.
• Automatikus leállítás funkció. Kényelmes otthon és az irodában.

Panasonic NC-ZF1HTQ. Átlagos ár - 8500 p.

• A csepegtető eszköz nem túl erős, őrölt kávét használ.
• Rendszer cseppek ellen, sok mutató, szabályozó.
• Magas építési minőség.
• A tea főzésére alkalmas.
• Nincs csere szűrő.
• 8 csésze számára készült.
• Dupla falakkal és légmentesen záródó fedéllel hosszú ideig megőrzi a hőt.

Melitta Optima Glass Timer. Átlagos ár - 5550 p.

• A gyártó két lehetőséget kínál: fehér és fekete.
• 2-8 csésze főzhető.
• Használt papírszűrők.
• A kávéfőző üvegből készült, van egy csepegtető rendszer és egy fűtőpanel.
• Beállítható úgy, hogy bizonyos keménységű vízzel dolgozzon.
• Öntisztító mód, amely a Calc gombbal indítható.

Philips HD 7457. Átlagos ár - 3190 p.

• Jó teljesítmény (1 kW), 1,2 literes térfogat.
• Csak őrölt kávéval működik.
• 1-re 10-15 csésze készítése.
• Állandó szűrő, de eldobható.

Philips HD 7762. Átlagos ár - 18155 r.

Nagyon drága csepegtető modell. Kiváló amerikai kávét lehet értékelni az ital kedvelői. Az integrált kávédaráló 2 rekeszből áll, amely lehetővé teszi kétféle kávébab őrölését. A kávé erőssége testre szabható. Van időzítő, automatikus kikapcsolás. A kávéfőző kompakt és kényelmes, újrahasznosítható szűrővel rendelkezik.

Redmond SkyCoffee M1505S. Átlagos ár - 7890 r.

Kompakt készülék egy kis család számára. A lombik üvegből készül. Lehetőség van mind a földön, mind a szemekben lévő kávé használatára. Az egységnek számos funkciója van. A fő különbség az, hogy a távirányító a készen áll a Sky for Sky okostelefon mobilalkalmazásában. Mínuszként - egy kis kávéskanna - csak fél liter.

Gaggia Gran stílus. Átlagos ár - 10680 p.

Márka - Olaszország. A test nagy szilárdságú ABS műanyagból készül, fekete-fehér változatban.

A készülék nagyon kompakt, 15 bar nyomással. A szűrőtartó lezárva van. Klasszikus cappuccinátor, kétféle szűrővel - őrölt kávé és kávéfőzők számára.

Kenwood ES 020. Átlagos ár - 18890 r.

Közepes teljesítmény, kávé bab és kávépor hüvelyekkel működhet. Nyomás 15 bar-ig, víz kapacitás 1 l. Teljes készlet: szabotázs, kanál kávé mérésére. A test és a kürt fémből készül, a kürt hőre védett gumírozott anyagból készült fogantyúval rendelkezik. A modell nagyon könnyen karbantartható.

A legjobb gejzír kávéfőző - Rommelsbacher EKO 376 / G. Átlagos ár - 9490 p.

Lehetőség van eszpresszó elkészítésére őrölt kávéból. A tok anyaga rozsdamentes acél, a felső tartály hőálló német Schott Duran üvegből készült, és hőszigetelő fogantyúval van ellátva. A kancsó nagy mérete 300 ml, egyszerre több ember számára iszik italt.

A minősítés a fogyasztók és a szakemberek számos visszajelzésén, valamint ezen a piaci szegmensen végzett marketingkutatáson alapul. A fentieken túl még sok más modell érdemes figyelmet fordítani. Például a Melitta kávéfőzők (Németország) már régóta ismertek az orosz piacon megbízható és kiváló minőségű készülékekként. A márka prémium kategóriájú kávéfőzőkre specializálódott, bár néha költségvetési termelést indít, amelyet általában a közönséges ügyfelek részesítenek előnyben.

Kávéfőző kiválasztása otthoni és irodai használatra. Erről - a következő videóban.