Kávéfőző kiválasztása az otthoni használatra

A XXI. Században minden évben új háztartási készülékeket hoznak létre, amelyek segítenek a modern háziasszonyoknak, hogy mosogassanak, ruhákat mossanak, gyorsan készítsenek különféle ételeket, tisztítsák meg a házat, neveljék a gyerekeket. Számos dolog otthon elérhetőbbé vált. Ahhoz, hogy egy csésze frissen főzött kávét élvezhessünk, most már nem kell kávézóba menni vagy törökben főzni, csak meg kell vásárolni az egyik csodálatos újszerű eszközt - egy kávéfőzőt otthoni használatra.

A kávéfőzők története Párizsban kezdődött 1843-ban. Az első autót Edward Loisel de Sante tervezője hozta létre és 1855-ben mutatta be a kiállításon. Hatalmas és nevetséges volt, készüléke a gőzmozdony kemencéjéhez hasonlított. A stoker öntötte a szenet a kívánt hőmérséklet fenntartásához, a kezelő öntötte az őrölt kávébabot a vízforralóba, és figyelte a nyomást. Ez a csodaegység képes volt 1000 csésze kávét készíteni óránként. Nem volt biztonságos használni és felrobbanhat, de ez egy igazi innovatív ötlet volt. Sok évvel később, 1901-ben egy ismerősebb eszpresszógép jött létre, amely természetesen messze volt a modern modellektől, de sokkal kisebb és biztonságosabb volt.

A kávéfőzőnek számos előnye van az egyszerű kávéfőzőkkel szemben. Először is, egy teljesen automatizált folyamat, amely minimális fizikai műveleteket igényel egy személytől. A kávéfőző maga is megbirkózik a kávébab őrlésével, és teljes mértékben szabályozza annak elkészítését. Ennek eredményeképpen csak egy csészét kell helyettesítenie - és egy illatos ital van benne.

Másodszor, a kávéfőző egy modern konyhabelső stílusos részlete. A modellek és színek nagy választékának köszönhetően kiválaszthatja azt a készüléket, amely kielégíti az Ön igényes ízét.

Minden háztartási kávéfőző gép a következő típusokra osztható:

• szentjánoskenyér. Az ilyen típusú gépek vonzóak a fogyasztók számára, elsősorban az elkészített ital meglehetősen egyszerű üzemeltetése, megfizethető költsége és kiváló ízminősége miatt. Ezen eszközök segítségével elkészíthet egy klasszikus eszpresszót. Ugyanakkor számos hiányosságuk van, például minden egyes használat után meg kell tisztítani a kürtöt, továbbá további őrölt kávébabot kell megmunkálni;

• Rész (chaldovaya). Valójában néhány osztályozás nem választja el ezt a fajtát az előzőtől, mivel a rozhkovy aggregátumok közül sokan chald adapterrel vannak felszerelve. Az ilyen kávéfőzők fő előnyei a kiváló minőségű kezdeti termék, a meglehetősen egyszerű működés, az elfogadható ár, az ital elrontása a nem megfelelő előkészítés során. A hátrányok közé tartozik az italtípusok korlátozott választéka, a kávé erősségének és ízének megváltoztatása, a nyersanyagok magas költsége;

• kapszula. A kávé előkészítésének részeként hasonló a chaldovoy-val, a már elkészült nyersanyagok, de az ilyen típusú kávéfőzőkben a hüvely helyett kapszulákat használnak.A kapszula aggregátumok kétségtelen előnyei a kiváló kávé, a könnyű használat, a megfizethető ár; hátránya - csak egy erődítmény eredeti termékének beszerzése, a tartós pénzköltség, ami elég drága;

• Kombinálja az eszpressót. Működik a rozhkovogo gép elvén, de jelentősen kiegészíti a beépített darálót. Ez kiterjeszti az eszköz képességeit. Ezért az előnyök közé tartozik a lehetőség, hogy egy italt készítsünk mind a már őrölt szemekből, mind az egészből. Az eszpresszó kombináció fő hátránya az, hogy minden egyes sütési folyamat után meg kell tisztítani a tartályokat és a kúpot a kávéscsésze maradékából;

• Kávéfőző automata. A legvonzóbb univerzális lehetőség. Ezzel a klasszikus eszpresszó alapján szinte mindenféle kávét készíthet. A legtöbb modell a tejhabosításhoz cappuccinátorral van felszerelve, vannak automatikus tisztítási és szűrési rendszerek. Egy személynek minimális fellépésre van szüksége egy ital elkészítéséhez. Az ilyen gépek hátrányai talán meglehetősen magas ár és a szükséges minőségi karbantartás;

• Drain típusú kávéfőzők. Ez a fajta a legjobban használható az irodában vagy egy kis kávézóban, mint otthon.

Most röviden említsük meg, hogy milyen típusú kávéfőzők:

• Kerámia edény;
• Espresso kávéfőző;
• Fenntartó;
• gejzír;
• vákuum;
• kapszula;
• Francia sajtó.

Röviden vegye figyelembe a kávéfőzők egyes fajtáinak működésének elvét:

• Kávé készítéséhez kávéfőzőben, Öntse a földelt magokat a tartóba, összenyomja, kapcsolja be a készüléket. A kívánt hőmérsékletre melegítve a vizet oda megy és átmegy az előkészített nyersanyagokon. A kijáratnál megkapja az eszpresszót;
• Pods és kapszula gépek gyakorlatilag nem különböznek egymástól és a kürt mechanizmusától az akció algoritmus szerint. A különbség csak a nyersanyagokban van. A hüvelyek és kapszulák már tömörített tömegűek, míg a rozhkov készülék további szemcsés préselést igényel. A működés alapelve ugyanaz: a fűtött víz áthalad egy kávécsomaggal ellátott, előszúrott csomagoláson, és belép a szűrőbe, amely után öntjük a csészébe;
• Az eszpresszó kombináció, amint fentebb említettük, beépített kávédarálóval rendelkezik. Ezért a szemek először a földre kerülnek, majd jönnek a kürtbe, ahol az ital előkészítése folyik;
• Egy automata gép egy komplexebb munkamenet algoritmussal rendelkező készülék. Bekapcsoláskor előfordulhat, hogy előfordul az összes egészség- vagy meghibásodási mechanizmus ellenőrzése, ekkor a panelen látható a színjelzők villogása. Befejezés után, ha minden rendben van, a zöld fény világít. Továbbá öntsünk vizet, és engedjük le a kifolyón, hogy megtöltsük a belső tartályt. A szemeket egy különleges helyen tölti ki, határozza meg az őrlés méretét és az eredeti ital szilárdságát, állítsa be a gép programját. Ő őrli a nyersanyagot, megnyomja, forró vízzel leöblíti, és kávét öntenek egy keretes csészébe. A hulladékot egy speciális rekeszben ártalmatlanítják. Számos automata gépen cappuccinátorral van ellátva, amely egy cső segítségével szivattyúzza ki a helyettesített tartályból a tejet, hűvös habra dobja és kész előkészítővel fedi le.

Sok potenciális vásárló érdeklődik a kérdésben: milyen típusú fűtőelem van jobb - egy kazán vagy egy hőblokk. A kérdés megválaszolásához meg kell határozni a fogalmakat.

fixáló fémből készült vékony csőnek nevezik, amely körül a fűtőelem található. A hálózaton áthaladó víz azonnal felgyullad és belép a tartályba, ahol az ital sörfőzése történik.Így a hőblokknak köszönhetően a vizet pontosan az a mennyiség állítja fel, amelyet egy csésze kávé készítésére tettek. Ugyanakkor az energiafogyasztás meglehetősen alacsony. Ennek eredményeképpen a feleslegesen fel nem használt víz hiánya és a mechanizmusok kevésbé érzékenyek a korróziós lerakódások kialakulására.

kazán - Ez egy tartály, amelyben vizet öntenek, és az egészet azonnal a kívánt hőmérsékletre melegítjük. Továbbá, a sörfőzés kapacitása olyan mennyiségű folyadékot önti, amennyi a kávé elkészítéséhez szükséges. A fennmaradó víz a kazánban marad. Mint látható, ez nem teljesen gazdaságos és gyakorlati szempontból előnyös, mivel a forró víz több energiát igényel. Emellett a kazán belsejében található folyékony maradékok miatt szükségtelen stagnálás és korrózió alakulhat ki, ami később rontja az ital ízét, majd a gépi mechanizmust.

Talán most azt fogjuk mondani, hogy nyilvánvaló dolog, de mindazonáltal nagyon fontos, ha egy jó kávéfőzőt választunk otthoni használatra - minden eszköz különbözik, különböznek egymástól. És megzavarja a fogyasztókat, és rengeteg kérdést vet fel. Legtöbbjük nem tudja, hogy mely funkciók fontosak és másodlagosak. Ráadásul gyakran felmerül az ár és az áru optimális arányának kérdése. Az alábbiakban a főbb kritériumokat, amelyeket a kávé készítésére szolgáló gép kiválasztásakor kell elfogadnia.

A modern apartmanok belső terét gondosan kiválasztott bútorok és háztartási gépek jellemzik. Ezért nem szokatlan, hogy a kávéfőző nemcsak a rendeltetésszerűen szolgál, hanem a konyhai terem belső részének is jelentős része. Ebben az esetben a kiválasztás fő kritériuma az lesz, hogy a kiválasztott eszköz hogyan illeszkedik a tervezett tervezéshez. A legelőnyösebb a beépített kávéfőző.

Más háztartási eszközökkel együtt: tűzhely, mosogatógép, mikrohullámú sütő, kávéfőző beépítve a konyhabútorba. Az ilyen típusú kávéfőzők általában meglehetősen terjedelmesek, de drága és stílusosak. A gyenge pontjaik a mozgáshiány, a karbantartás nehézsége és a magas ár.

Néhány kávéfőző típusnak van egy külső kijelzője, amely megjeleníti az egység lehetséges működési módjait. Ez egy meglehetősen szükséges és hasznos lehetőség, amely lehetővé teszi, hogy a különböző erősségű italok mellett válasszon.

Ez egy nagyon fontos pont, amit el kell dönteni. A tény az, hogy eltávolítható vagy nem eltávolítható. Amikor a gép működik, egy bizonyos mennyiségű hulladékkal foglalkozik, és fokozatosan szennyezi. Természetesen rendszeres tisztítást igényel. Ellenkező esetben a kávé csúnya ízű, és a mechanizmusok használhatatlanná válnak.

Ha mobilkészüléke van a sörfőzéshez, időnként húzza ki és öblítse le jól a csap alatt. Ha rendszeresen csinálod, nem kell speciális mosószereket vagy további manipulációkat használni. De fontos megjegyezni, hogy mikor történt az utolsó tisztítási eljárás, és számítsuk ki a megfelelő időpontot a következőre.A legnagyobb nehézség a csövek szöveteinek mosása a mechanizmusban, de ezt meg kell tenni.

Ha fix egységgel rendelkező egységet választ, ez egyszerűsíti a tisztítás feladatát. Amikor a következő eljárási periódus megfelelő (rendszerint 200-220 pohár itallal meg kell ismételni), erről értesíti a felhasználót. Ezután csak egy speciális szerszámot kell használni a tisztításhoz (a tabletták formájában kapható), és tegye a pudingblokkba a dekalcifikációs mód futtatásával. Nagyon kényelmes és emellett a mechanizmus sokkal jobb és mélyebb lesz, mint a manuális manipulációknál.

Számos modern kávéfőző modell van beépített csiszolóval. Ez természetesen előnyt jelent, mivel kiterjeszti a felhasznált nyersanyagok lehetséges választékát és lehetővé teszi, hogy egy olyan italt inni, amely gazdagabb ízű és erősebb.

A kávéfőző beépített kávédarálói kerámiából vagy acélból készülnek. Az acélból készült kávédarálógépek a kopásálló tulajdonságaik miatt a leggyakoribbak, sőt, nem károsak a törésekre, amikor kis kövek kerülnek be a kávéfőzőbe, amelyeket néha kávébabokban találnak. A kerámiák azonban még jobbak. Egy ilyen kávédaráló sokkal csendesebben fog működni, és a magokat őrölni fogja. Ezenkívül nincsen oxidatív folyamat. De minden második csiszolási ciklusban ki kell cserélni a pengéket.

Orientáció a kedvenc italod elkészítésének lehetőségéhez. Ha szereted a klasszikus eszpresszót, és nem ismeri fel más típusú kávét, kiválaszthatja a kívánt kávéfőzőt, mert minden modell előkészíthet egy eszpressót. Ha pedig egy cappuccino vagy latte vonzza, győződjön meg róla, hogy a kiválasztott egység cappuccino-készítővel rendelkezik - egy cső, amellyel a tej habhabba kerül és a kész italba kerül. Ezt úgy hajtjuk végre, hogy az anyagot tápláljuk, és a tejet oxigénnel telítjük, aminek következtében vastag, finom hab keletkezik.

Kellemes bónuszok, mint például egy automatikus beépített időzítő, amely segít a kávé főzésében egy meghatározott órában, az ital erősségének, a gabonaköszörülésnek és a szükséges kezdeti térfogatnak a beállítására. Mindezek a "chipek" nem befolyásolják az eredményül kapott termék ízét és minőségét, de jól kiegészítik a meglévő funkciókat.

A közelmúltban a kávéfőzők piacát új modellekkel és gyártó cégekkel egészítették ki. Természetesen frissen elkészített kávé reggelente is nagyon divatos lett, és sokan úgy döntöttek, hogy megvásárolják magukat otthon. Az alábbiakban áttekintjük a legnépszerűbb kávéfőzőket. Őket joggal tekintik a következő világmárkák egységeinek:

• DeLonghi Nespresso, kapszula. Csodálatos és nagyon kellemes a gép használata. A kávé elkészítésének folyamata teljesen automatizált és nagyon rövid ideig tart. Az Ön tevékenysége csökken, hogy a tartályt vízzel töltse ki, és kapszulát helyezzen őrölt kávéval a rekeszbe. Ez a készülék egy másik funkcióval rendelkezik - te is tehetsz egy italt tejjel. A kiszereléshez előkészítse a száraz tejjel töltött kapszulát, és töltse fel a főtt bögre felét, majd cserélje ki a kapszulára kávéval és fejezze be a főzést.
• Philips Saeco. Automatikus gyártási gépek Románia. Rendkívül jó minőségű szerelvény és könnyen használható. Fel van szerelve egy cserélhető sörfőzővel, amelyet meglehetősen könnyű karbantartani. Ennek a cégnek számos kávéfőzője rendelkezik egy indikátor képernyővel, amely megjeleníti az összes folyamatban lévő folyamatot. Minden modell cappuccinátorral van felszerelve. Néhány modell beépített kávédarálóval rendelkezik.
• Bosch. Automatikus kávégépeket gyárt, amelyek nagyon népszerűek a fogyasztók körében. Különleges jellemzőjük a sokoldalúság és a kifinomult modern megjelenés. A Bosch márka a kávéfőzők piacán a legjobb. A gépek teljesen automatizálódnak mindenben, a kávébab csiszolásától a fűtőelemek tisztításához.
• Jura. A svájci cég, aki jogosan vízi a Bosch-tal a világ színpadán. Kiváló minőségű kávéfőzőket gyárt, amelyek számos szükséges funkcióval rendelkeznek. Ebben a gépben teljesen kávét készíthet.
• Nescafe Dolce Gusto. Talán az egyik legjobb költségvetési lehetőség a kapszulaegységek között a kávéitalok elkészítéséhez. Készíthet egy eszpresszót vagy egy finom cappuccino-t vagy latte-t. A beépített víztartály elég nagy, és több ember számára is készíthet kávét. Az ital főzési ideje nagyon kicsi. A Dolce Gusto gép tökéletesen illeszkedik az otthoni főzéshez, valamint egy kis irodához.

Ha úgy gondoltad, hogy kávéfőzőt vásárolsz, de még mindig habozzatok: célszerűbb és jövedelmezőbb lehet egy egyszerű kávéfőző beszerzése, ne rohanj következtetésekre. A legtöbb kávéfőzőt választó fogyasztó csak pozitív visszajelzést ad nekik. A tulajdonosok azt mondják:

• Sokkal könnyebb lett a reggeli kávé elkészítése. Abban az időben, mivel szükség van a kávéfőzővel megmunkálni, a magokat előhúzni, és a sörfőzési folyamat nyomon követése után, a kávéfőző minden ilyen felelősséget magára vállal. A kávébabot a kívánt méretre aprítja, feldolgozza, tablettákat készít, elkészíti a tetszetős erőd italt, és másodpercek alatt mindent megtesz;
• A kávéfőző nem képes más típusú kávét készíteni, a klasszikus eszpresszó mellett a cappuccinatorral felszerelt kávéfőzők is meglephetnek egy illatos cappuccino-val vagy egy finom latte-val, erősen felvert tejhabbal;
• Számos kávéfőző gép önfelszedési funkcióval rendelkezik., ami nagyban leegyszerűsíti a gondozásukat;
• Ha a készülék paneljén egy kijelző látható, Mindig megtudhatja, hogy melyik főzési mód van telepítve, mit kell tennie a közeljövőben, és hogyan fogja érezni az asszisztensét;
• Talán az egyetlen hátránya az otthoni használatra szánt kávéfőzők beszerzésében, a fogyasztók a meglehetősen magas költséget tartják, ami magasabb, mint a kávécsiszolók ára, még akkor is, ha figyelembe vesszük a gépek alacsony modelljeit. A funkcionalitás azonban teljes mértékben igazolja a költségeket. Ezért, ha szereted a kávét, azt minden reggel meg akarod inni, és nem akarod különösképpen felkészülni a kávéfőzőre, hogy segítsen.